اكلات » عجينة بف باستري الجاهزة منذ 8 سنوات 0 0 تعليقات 766 عجينة الباف باسترى سيدتى تعلمى طريقة عمل عجينة الباف بسترى حتى تقدميها على الفطور ويتم حشوها حسب الرغبة وبأى نوع من الجبنات او المربى وقدميها وبالف هنا. عدد الوصفات مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 15دقيقة القسم فطائر ومعجنات هذه الوصفة تكفى 11 فرد
فطر مقطع • ذرة صغيرة • صلصة بندورة • طماطم مبشورة • ملح وفلفل اسود ٦ أشخاص عمان, محافظة عمّان, الأردن tikhi. عجينة بف باستري • لحمة مفرومة ناضجة +بطاطا مقلية • جبن مودزاريلا المطبخ اليمني والعربي fn tube عجينة بف باستري • صدور دجاج • جبنه • بيضه • سوداء او سمسم • خضار مجمده • زيت • ملح Om Fahad ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
6 حبات جبن كيري. كيس كريم كراميل. سكر بودرة. كريمه الشكولاتة نوتيلا) الكيفية.. يقطع البف باسترى الى مستطيلات, وتكون العجينه متماسكة. توضع ففرن حار-من تحت فقط. تخلط القشطة مع الكريمه مع الجبن جيدا تحشي مستطيلات البف باسترى بعد فتحها بسكين حاده. بعدها تصف فصينية و ترش بسكر البودره بعدها تجمل بكريمه الشوكلاتة على شكل خطوط. بعدها توضع فالثلاجه لدقيقة معدودة. حلويات بعجينة البف باستري - اجمل جديد. مجرب…… و بالهناء و العافية.. 14) حلى القيمر المقادير.. شرائح بف باستري قشطة قيمر عسل او شيره الكيفية.. نحشو قطع البف باسترى بالقشطة بعدها ندخلها الفرن حتي تستوى و نصب فوقها العسل و يطلع طعمها لذيذ ….. 15) فطيره الفاكهه المقادير.. صفار بيضه واحدة 1 معلقه كبار حليب 1/2 كاس لوز مبشور علبه حليب مكثف محلي 397غ) علبه قشطة علبه صغار فاكهه معلبة) علبه فراوله طازجه مقطعة شرائح الكيفية.. توضع قطعتا العجين على صينية الفرن. تدهن احداها بمزيج الحليب و صفار البيض و ترش باللوز. توضع ففرن حرارتة عاليه مدة 10-12 دقيقه حتي تكتسب لونا ذهبيا بعدها تبرد. يخفق الحليب المكثف المحلي مع القشطة حتي يكون كثيفا. يضاف الى الفاكهه. يوزع المزيج فوق القطعة السادة و تنسق الفراوله فوقه.
جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاء.
ذات صلة طريقة عمل عجينة البف أسهل طريقة لعمل عجينة البف عجينة الباف بستري بالجبنة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ اثني عشر شخصاً المكوِّنات خمس عشرة شريحة من شرائح عجينة الباف باستري. حبّة من الطماطم المقطّعة إلى قطع صغيرة. مئة غرام من جبنة الموزاريلا. مئة غرام من جبنة الدوبل كريم. خمس عشرة ورقة من أوراق الريحان المقطع. طريقة التحضير في طبق عميق يتم وضع الطماطم المقطعة، جبنة الموزاريلا، جبنة الدوبل كريم و الريحان ومن ثمّ خلط المكونات ببعضها جيداً. على سطح العمل يتم وضع قطعة من شرائح الباف باستري ووضع ملعقة كبيرة من خليط الجبنة في منتصف قطعة الباف بستري. ثني أطراف العجينة مع بعضها البعض و إغلاق القطعة بإحكام على الحشوة. وضع قطع الباف في صينية للفرن ووضعها في فرن ساخن لمدة خمس عشرة دقيقة حتى يصبح لون العجين ذهبيًا. لفائف الباف بيستري بالنقانق والجبن ثلاثون دقيقة خمس وعشرون دقيقة ستة أشخاص خمسمئة غرام من عجينة الباف باستري. مئة وخمسون غراماً من جبنة الموزاريلا المبشورة. سبعمئة غرام من نقانق اللحم البقري الإيطالي. افضل عجينة بف جاهزه للتصميم. صفار بيضة مخفوق. مئة وخمسون غراماً من جبن الجروييرالمبشور.
البف باستري بالفواكه وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص 250 غرامًا من التوت الأحمر. صفار بيضة. ست حبات من الفراولة مقطعة إلى نصفين. 400 غرام من عجين بف باستري. مغلف من الفانيليا. تُقطع عجينة البف باستري بواسطة سكين إلى مربعات حجمها متوسط ومتساوية. لإعداد الحشوة: يوضع كل من السكر والفانيليا والفواكه الحمراء داخل قدر واسع الحجم فوق نار درجة حرارتها معتدلة. تُحرك المقادير إلى أن تتجانس تمامًا وبعد ذلك تترك لمدة مقدارها عشر دقائق تقريبًا إلى أن تبدأ بالغليان وإلى أن يتكون مزيج متماسك. يُزال القدر من فوق النار وبعد ذلك يُترك المزيج على جهة قليلًا إلى أن يبرد تمامًا. توزع الحشوة داخل منتصف كل عجينة بشكل متساوي. توضع حبة من الفراولة على السطح وبعد ذلك تُلفّ زوايا قطع العجين للداخل إلى أن تتشكل عجينة شكلها كالمربع. افضل عجينة بف جاهزه للتلوين. تُدهن الأطراف بصفار البيض جيدًا وبعد ذلك تُرص في صينية حجمها مناسب خاصة للفرن. توضع الصينية داخل الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة مقدارها 200 درجة مئوية لمدة مقدارها خمس دقائق تقريبًا. تُخفف درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية وبعد ذلك تُترك الصينية داخل الفرن لمدة مقدارها عشرين دقيقة تقريبًا إلى أن تكتسب العجينة اللون الذهبي.
انطلقت عجينة البف باستري من المطبخ الفرنسي ولاقت إقبالاً كبيرًا حول العالم. تُستخدم لتحضير حلوياتٍ متنوّعة وحتى بعض الأطباق المالحة. تُفضّل الكثير من ربات المنزل شراء العجينة الجاهزة المجمّدة لتوفير الوقت والمجهود، لكن هناك بعض الحيل لاستخدامها. إليك من أطيب طبخة 6 نصائح اتبعيها عند استخدام البف باستري المجمّدة لتحصلي على أشهى الحلويات والأطباق. ذوبي العجينة كليًا قبل الإستخدام. من الأفضل أن تضعيها في الثلاجة لمدة يومٍ قبل الإستخدام لتحصلي على أفضل النتائج. في حال نسيت أم لم يكن الوقت لصالحك، يمكنك تركها خارجًا على درجة حرارة الغرفة، لكن عليك استخدامها فور ذوبانها قبل أن تصبح ليّنة أكثر من المطلوب. ضعي الدقيق تحت العجينة. عندما يحين وقت استخدام الباف باستري، إمسحي الطاولة والشوبك بالدقيق حتى لا تلتصق. في حال تكسّرت العجينة، يصعب جدًا إعادة جمعها على بعضها. أفضل عجينة بف - Layalina. إفردي العجينة بنعومة. إذا تعرّضت العجينة لضغطٍ كبيرٍ، لا تنتفخ عند الخبز كما يجب. قطعي وافختي العجينة. إذا كنت ترغبين بالحصول على عجينةٍ منفوخة، اخدشي جوانب العجينة بالسكين واصنعي ثقوبًا على وجهها بالشوكة. ضعيها في الثلاجة قبل الخبز.
كتبت | ثريا غنيم علقت الفنانة إيمي سمير غانم على أداء دالي حسن مطربة « ركبني المرجيحة» خاصة أن الاخيرة تمتلك موهبة وغالبًا تقوم غانم بتقليد أصوات الاطفال داخل منزلها فقط. أضافت غانم خلال حلولها ضيفة في برنامج بيوكي أفندي المذاع على قناة dmc والذي يقدمه بيومي فؤاد بأن هذه المطربة تمتلك صوتًا جميلًا ولديها موهبة فنية تنمو وتكبر في المستقبل. ومن جانبها قالت غانم مرددة كلمات الأغنية: ركبنى المرجيحة.. حلو أوي المرجيحة ، مشيرة لى جمال صوت الفتاة.
الرئيسية فنون موسيقى 06:11 م الجمعة 21 يوليه 2017 الموسيقار حلمي بكر كتبت – منال الجيوشي: انتقد الموسيقار حلمي بكر، استقبال أغنية "ركبني المرجيحة" بترحاب من قِبل بعض الجمهور فور مشاهدتها، وقال إن من رحبوا بهذه الأغنية في البداية، هم الآن أكثر الرافضين لها، خاصة بعد حالة الجدل الواسعة التي أحدثتها الأغنية "الهابطة"- بحسب قوله. وأضاف "بكر"، في تصريحات خاصة لمصراوي، أن أغنية مثل "ديسباسيتو" الإسبانية، التي حققت أرقام مشاهدة قياسية، نجحت حول العالم وهي لمطربين جدد، كما تعتبر أغنية سياحية لـ "بورتوريكو"، ونجحت هذه الدولة الصغيرة في النهوض باقتصادها بمعدل كبير بعد أغنية واحدة شاهدها العالم كله، بينما نحن هنا نغُط في سبات عميق، ولا نجد أحد يعمل حسب الرؤى العالمية. واستكمل الموسيقار الكبير كلامه قائلا "الخلل عندنا في الجمهور، فنحن عندنا 24 مليون مستمع عشوائي، يفرضون رأيهم في فن الغناء، ونحن منساقون خلفهم، اعتمادًا على المشاهدة". وتابع حلمي بكر بقوله "لما ينضف الجمهور اللي عندنا، ساعتها هنشوف حاجة نضيفة"، وأكد أن أي أغنية قائمة على استقبال الجمهور لها، وبما أن الجمهور يختار التفاهة والانسياق وراء بدل الرقص والعري، فلن نرتقي أبدا، لأنه ليس من المنطقي أن ننساق وراء فئة مكونة من 24 مليون فرد يفرضون ذوقهم علينا.
كليب ركبني المرجيحة - مهند طه - YouTube
اغنيه ركبنى المرجيحه - YouTube