[2] يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول: يتميز بانخفاض محتوى الكوليسترول الضار وجميع أنواع الكوليسترول بشكل عام ، مما يجعله خيارًا صحيًا للبالغين والأطفال حيث يمكن أن تؤدي اختلالات الكوليسترول في وقت لاحق من العمر إلى مشاكل مثل: ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل ضغط الدم. [2] اضرار حليب الماعز عند الاطفال توصي وزارة الزراعة الأمريكية بعدم إعطاء حليب الماعز أو الحليب الاصطناعي للأطفال دون سن 12 شهرًا ، لأن ذلك قد يسبب نقصًا حادًا في التغذية ومشاكل صحية أخرى عند الرضع ؛ نادرًا ما يعاني الأطفال الأكبر من 12 شهرًا من أي مضاعفات. يشير الخبراء إلى أن حليب الماعز لا ينبغي أن يكون المصدر الغذائي الوحيد لطفل صغير ، بل يمكن استخدامه مع أطعمة أخرى لضمان نظام غذائي متوازن. [3] من ناحية أخرى ، يمكن أن ينطوي تلف الحليب على مضاعفات صحية مثل الحساسية ، والتي ، إذا لوحظت ، يجب أن تأخذ الطفل إلى الطبيب على الفور والتشاور معه. من بين الأعراض الأكثر وضوحًا ما يلي:[3] تحسس خلايا الجلد. المغص. غثيان التقيؤ. إسهال. تورم في الوجه. خدر يجب أيضًا استشارة الطبيب المختص قبل إعطاء حليب الماعز لطفل مصاب بالأكزيما ، خاصة إذا كانت الأكزيما ناتجة عن حساسية من حليب البقر ، لذلك يجب تجنب إعطاء حليب الأطفال ، حيث أن حوالي 90٪ من الأطفال المصابين بالتهاب الجلد التحسسي الناتج عن حليب البقر قد يعانون من الحساسية تجاه حليب الأغنام والماعز.
يحتوي حليب الماعز على نسبة جيدة من الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم. يحتوي حليب الماعز على فيتامينات تساعد على زيادة مستويات الطاقة. يزيد حليب الماعز من طول ووزن الأطفال. يعتبر حليب الماعز من أهم أنواع نقص السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن. حليب الماعز يسبب الحساسية لدى بعض الناس. وهكذا أخبرناك بفوائد حليب الماعز ومخاطره ، ولمعرفة المزيد يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فورًا.
وبزيادة الإصابة بالالتهابات تزيد الخطورة على المنظومة المناعية الطبيعية، وهو شيء شديد الْخَطَر بالنسبة لشرب الحليب للكبار. ويؤثر على الصحة العامة لكبار السن، حتى مع الحليب الخالي الدسم، فإنه أيضًا يشتمل على زيوت مُهدرجة ونكهات صناعية، وهما من أسباب زيادة المخاطر الصحية. استبدال حليب الأبقار بحليب الماعز ودعت الخبيرة الروسية إلى استبدال شرب الحليب للكبار (حليب الأبقار) ومنتجاته المختلفة بحليب الماعز. ذلك لأنه مصدر غني جدًا بمعادن الكالسيوم والفسفور، وكذلك فيتامينات A، B، B2، B6 وفيتامين C علاوةً على ما فيه من نوعية من الدهون يسهل على الجسم البشري امتصاصها وهضمها دون الإصابة بالانتفاخات أو التعرض لأي مشكلات صحية في البطن. ومن ناحية أخرى، يحتوي حليب الماعز على كميات ضئيلة من سكر الحليب وهذا أنسب للكبار. لذلك فإنه لا يتسبب في تراكم الدهون بالجسم، ولا في اضطرابات تمثيل الكربوهيدرات غذائيًا. وهو إلى ذلك يعد الأفضل في فئته لمن يعانون عسر هضم سكر الحليب أو ما يعرف طبيًا بعدم تحمل اللاكتوز. إلى جانب نجاعة سكر حليب الماعز في علاج تقرحات المعدة والاثنا عشري (بالإنجليزية: Duodenum)، وأيضا علاج اختلالات الغدة الدرقية.
[٤] ومن جهةٍ أخرى؛ فإنَّ معظم الأشخاص يمكنهم إنتاج ولو كميات قليلة من إنزيم اللاكتاز، وتختلف شدة الأعراض حسب كمية الإنزيم التي يستطيع الجسم إنتاجها، ولكن بشكلٍ عام، فإنّ معظم الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يستطيعون تحمل كميات بسيطة من مشتقات الحليب دون مشاكل. [٤] نصائح لتجنب أضرار مشتقات الحليب نذكر فيما يأتي بعض النصائح التي يُمكن أن تساعد على تقليل احتمالية التعرض لأضرار مشتقات الحليب: [٥] اختيار أنواع الحليب قليلة الدسم أو خالية الدسم؛ فعلى الرغم من أنّ الحليب كامل الدسم يوفر الطاقة للأطفال، إلّا أنّه يُنصح بالبدء بإعطائهم الحليب قليل الدسم، والاستمرار باستخدام هذه الأنواع دائماً، فهي تحتوي على نفس العناصر الغذائية، ولكن بكمية دهون أقل. استهلاك الجبن بكميات معتدلة كجزءٍ من نظام غذائي صحي ومتوازن، فعلى الرغم من أنّ الأجبان مفيدة، إلا أنّها عالية بالدهون والملح، فعلى سبيل المثال؛ تحتوي 100 غرامٍ من جبن الشيدر، والبري، وغيرها على كمية من الدهون تتراوح بين 20 إلى 40 غراماً، وهي كمية عالية، ويمكن اختيار أنواع الأجبان منخفضة الدهون، مثل؛ جبن القريش، وغيره. التقليل من استخدام الزبدة قدر الإمكان، فهي تعد عالية بالدهون المشبعة والصوديوم.
هل تساءلت يومًا عن فوائد جبن الماعز اللذيذة، هل تعرف أن هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناولها؟ إليك التفاصيل. يعد جبن الماعز واحدًا من أكثر أنواع الأجبان الصحية، ويعود ذلك الأمر إلى قيمته الغذائية واحتواءه على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة للصحة. فلنتعرف في ما يأتي على فوائد جبن الماعز وقيمته الغذائية وبعض أضراره المحتملة: فوائد جبن الماعز تمثلت فوائد جبن الماعز في ما يأتي: تزويد الجسم بالدهون الصحية يحتوي جبن الماعز على نسبة جيدة من الدهون الصحية، والتي تساهم في حماية القلب والأوعية الدموية ، بالإضافة إلى دورها في مساعدة الجسم في امتصاص المغذيات وإنتاج الهرمونات الضرورية. الدهون الموجودة في جبن الماعز تمتاز بسهولة هضمها في الجسم مقارنةً بتلك الموجودة بالأجبان الأخرى. كما يوجد في جبن الماعز نوع من الأحماض الدهنية يدعى حمض دهني متوسط السلسلة (Medium-chain fatty acids) والذي يساعد في عملية استقلاب الطاقة. تعزيز البكتيريا الجيدة في الجسم من فوائد جبن الماعز أنه يعزز البكتيريا الجيدة في الجسم، والتى تُدعى البروبيوتيك (Probiotics). للبروبيوتك الموجودة في جبنة الماعز فوائد عديدة تمثلت في ما يأتي: تحسين صحة الأمعاء.
الحول: مقدمة: الحول هو اختلال متقطع أو ثابت للعينين أو إحداهما، بحيث تنحرف إحدى العينين للداخل أو للخارج وفي بعض الحالات تكون منحرفة للأسفل أو للأعلى، وبالرغم من أنَّه غير شائع لدى الأطفال، إلَّا أنَّ التخوف منه يثير القلق لدى الأهل. أنواع الحول: هنالك عدة أنواع من الحول، منها: الحول الداخلي أو الإنسي: يظهر هذا النَّوع عند الولادة ويختفي بعد مرور الأشهر السّتة الأولى. الحول الدَّائم: يُصيب الشَّخص في كل الأوقات. الحول المُتقطّع: هذا يظهر أحياناً ويختفي أحياناً أخرى. الحول المُتبادل: وهنا ينتقل الحول من عين إلى أخرى. الحول المخفي: وهو الذي يظهر بالفحص الطبي أو في حالة الإرهاق. ما هي أسباب الحول عند الأطفال؟ أسباب خلقية، وتظهر مع الطفل في الستة أشهر الأولى. عيوب الإبصار، مثل طول أو قصر النَّظر. الأورام الدّماغية. الأورام الخبيثة في الشَّبكية. التهاب العصب المُغذي للعضلة المُصابة. نزيف السائل الزجاجي في العين. كيف يتم علاج الحول؟ تتحرك العين بواسطة ست عضلات، وينجم الحول عن خلل في التوازن بينها، فتعتبر الجراحة هي الحل الأفضل للعلاج، حيث يتم خلال العملية الجراحية، تقوية أو إضعاف عضلات العين بهدف إعادة حالة التوازن التي أصيبت بالخلل، فتصبح الرؤية طبيعية.
الحول الكاذب بسبب اتساع قصبة الأنف لدى الأطفال ( حول الاطفال). يمكن تغطية جزء من العين لوجود طيّات جلديّة صغيرة، بحيث يبدو وكأن الطفل يعاني من الحول بالفعل. يمكن رؤية هذه الظاهرة بشكل خاص عندما ينظر الطفل إلى جهة ما، حيث تغطي طيات الجلد جزءاً كبيراً من عينه، وبالتالي يظهر وكأنه يعاني من الحول.
الشعور بتعب في العيون. الرؤية المزدوجة. ألم في العيون. صعوبة في التركيز على العين. علاج الحول المتقطع عند الأطفال نادرًا ما يُنصح الأطباء بالجراحة كعلاج أولي للحول المتقطع عند الأطفال، وذلك نظرًا لاحتمالية أن يكون الحول عرضي فقط وتجنبًا لأي مضاعفات قد تحدث نتيجة التغيرات الدائمة التي قد تؤثر على اتصال العين بالدماغ وكذلك لوجود فرصة لفقدان البصر أو الإصابة بكسل العين. لذا يتم اللجوء للخيارات العلاجية الأخرى، مثل: العلاج البصري (Vision therapy). العلاج بالترقيع أو استخدام الرقع (Patching therapy). النظارات ذات العدسات التصحيحية. يٌعد العلاج البصري في العيادة أكثر الخيارات العلاجية نجاحًا بالإضافة للدعم المنزلي، حيث يٌساعد العلاج البصري على تعزيز الروابط بين العين و الدماغ وحل المشكلة الرئيسة. كما يتم اللجوء للجراحة كحل أخير أي بعد الخضوع للعلاج البصري والخيارات الأخرى، أو في حالات الحول المتقطع بزاوية كبيرة.
إذا كان هناك دليل على أن طفلك يفقد "الرؤية الثنائية للعين"، يشير هذا المصطلح إلى قدرة الدماغ على استخدام كلتا العينين معًا كوحدة واحدة. إذا لم يتم استيفاء أي من هذه المعايير، فلا يوصى بالتدخل الجراحي بشكل عام. [٤] موانع عملية الحول الوحشي المتقطع أما عن عوائق الجراحة في حالة الحول الوحشي المتقطع فنذكر على سبيل المثال: [٥] الحالة الصحية للمريض. إمكانية خضوعه للتخدير من عدمها، خصوصا أن العملية تجرى تحت التخدير العام للأطفال فمن المهم تواجد طبيب تخدير مختص مع الأطفال. العمر المناسب لإجراء العملية بغض النظر عن العمر، تكون العملية مناسبة في حال كان الحول الوحشي المتقطع يؤثر على العين في غالبية الأوقات التي يكون فيها الشخص مستيقظا في أي عمر. [٦] ما بعد الجراحة تتضمن التدابير والآثار الجانبية المُحتملة لما بعد الجراحة ما يأتي: [٧] من الممكن أن يصبح الجزء الأبيض من العين أحمر اللون لفترة من الزمن بعد العملية ويقل ويختفي مع الوقت فلذلك لا داعي للقلق. عادًة ما يستخدم جميع الجراحين قطرات أو مراهم مضادات حيوية أو مضادات حيوية مضاف إليها الستيرويد في نهاية الجراحة، وسيصفونها كذلك بعد الجراحة لبضعة أيام غالبًا.