الباونتي البارد بجوز الهند كيكة المحلبات المغربية 6 بيضات 2 كوب سكر 2 كوب زيت كوب حليب سائل 3 كوب طحين 3 كيس بيكنغ باودر 5 ملاعق خلّ 2 ملعقة كبيرة جوز هند للتزيين لوز مبروش طريقة تحضير كيكة المحلبات باستخدام الخلاط الكهربائي نقوم بخلط البيض والسكر والزيت والحليب وجوز الهند نضع الخليط في وعاء ونضيف إليه الطحين والبيكنغ باودر والخلّ ونخلطهم بشكل جيد نضع الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ندخله لفرن بارد ونشغل على حرارة 180 حتى تنضج وتصبح جاهزة يمكنك تزينه باللوز أو جوز الهند أو مربى المشمش.
1/2 ملعقة صغيرة ملح. 2 ملاعق كبيرة قشر ليمون. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1/2 1 كوب زبادي خالي من الدسم. ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1/2 كوب ماء. مكونات لتحضير زينة الكيك شرائح الليمون. 1 / 4 كوب سكر. 1/2 كوب سكر بودرة. ليمون. كيك زبادي. طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي نحضر قدر لتحضير الصوص ونضعه على نار خفيفة. ثم نضيف ربع كوب سكر وربع كوب ليمون عصير ونتركه لمدة 5 دقائق ثم نرفعه عن النار. نقوم بتحضير الصلصة البيضاء حيث نضع في وعاء 12 كوب من السكر البودرة و2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. كيك البرتقال وكيك التفاح وكيك الرول موضحين بالصور وبالمقادير الصحيحة – غير شكل. نخلط المكونات بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعماً. ثم نضع المزيج فوق قالب الكعكة. نقوم بتحضير خليط الكيك حيث نخلط كوبًا من السكر وملعقة كبيرة من قشر الليمون وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون ونحركهم مع بعض. ثم نضع 3 بيضات ونصف كوب زبادي خالي من الدسم ونخفقهم بمضرب يدوي. في وعاء آخر نضع 1/2 من المكونات الجافة 1 كوب دقيق، 2 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر، 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. ثم نخلط المكونات الجافة مع باقي المكونات ونخفقها بالخلاط اليدوي حتى نتأكد من أن جميع المكونات متجانسة مع بعضها البعض.
"اقرأ أيضا: 5 وصفات كيكة سريعة وسهلة بنكهات مختلفة " وهكذا نرى كيكة الليمون كيكة مغذية للجسم بفضل محتواها من الليمون المملوء بالعناصر المفيدة، طبقي إحدى وصفات الكيك السابقة لتحضير أشهى كعكة ليمون.
يُدهن قالب كيك بقليل من الزيت، ويُرش بالطحين. يوضع خليط الكيك في القالب، وتُزاد شرائح اللوز عليه. يوضع القالب في الفرن، ويُترك مدة 45 دقيقةً. كيكة اليانسون ثلاث حبات من البيض. كأس من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. كأس من عصير الليمون غير المركز. زلال حبة من البيض أو صفارها لدهن سطح الكيكة. ملعقة كبيرة من مطحون اليانسون ممزوج مع ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من اليانسون الحب. رشة من الفانيليا. يُخفق البيض مع الزيت، والفانيليا، والسكر في إناء. يُزاد الزيت، ومزيج اليانسون، وحليب البودرة، ويُحرك الخليط. يُزاد عصير الليمون، ويُحرك. يُنخل الطحين مع البيكنغ باودر، ويُزاد على المزيج السائل، ويُحرك جيدًا. يوزع المزيج في صينية مدهونة بقليلٍ من الزبدة، ومرشوشة بالطحين. يُخفق زلال البيض مع الفانيليا، ويُدهن وجه الكيكة. يُرش اليانسون الحب على سطح الكيكة. توضع الصينية في فرن مُحمى مُسبقًا لحرارة متوسطة، وتُترك مدة 35 دقيقةً. يُزال القالب من الفرن، ويُقطع الكيك، ثم يُقدم. كيكة بالصوص للكيك: كأسان ونصف من الطحين. ملعقتان كبيرتان من البيكنغ باودر. كأسان من السكر. كأس من الحليب. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
فقال: من فعل ذلك؟! فقال: أنت! فغضب منه ودخل منزله، ووضع الطشـت الذي فيه رأس الحسـين بيـن يديه وجعل يبكي ويلطم على وجهه ويقول: ما لي وللحسـين؟!... »(6). وهو الذي قاد الجيش لحرب ابن الزبير في الحرم، فنصب المنجنيق فضرب به الكعبة، وكان ما كان ممّا هو مذكور في الكتب... (7). ثمّ إنّ هذا الرجل قاد جيش الشام لمحاربة التوّابين، وكان أهل الشام نحواً من أربعين ألفاً، وفيهم: عبيـد الله بن زياد، وفيهم من قتلة الحسـين: عمير بن الحباب، وفرات بن سالم، ويزيد بن الحضين، وأُناس سوى هؤلاء كثير... (8)، وكان الحصين في قلب العسكر(9)، كما كان سليمان بن صرد على قلب عسكر أهل العـراق(10). فاستشهد في هذه المعركة: سليمان بن صرد والمسيَّب بن نجبة وكثير من أهل العراق، وقُتل من أهل الشام: ابن زياد والحصين بن نمير وشراحيل بن ذي الكلاع وآخرون. وبعث المختار برؤوس ابن زياد والحصين وشراحيل إلى محمّـد بن الحنفية بمكّة، والإمام السـجّاد عليه السلام يومئذ بمكّـة... حصين بن نمير - The Hadith Transmitters Encyclopedia. (11). هذا، والحصين بن نمير من أهل مدينة «حمص» بالشام، قال ابن حجر عن الكلبي: «إنّه كان شريفاً بحمص، وكذا وَلده يزيد وحفيده معاوية ابن يزيد وَلِـيـا إمرةَ حمص»(12).
فهناك الحصين بن نمير الأنصاري والحصين بن نمير السكوني، وقد ذكر المؤرخون من كتاب النبي صلى الله عليه وسلم، الصحابى الحصين بن نمير ولم يوضحوا نسبه، فقال المسعودي، كان الحصين بن نمير والمغيرة بن شعبة يكتبان فيما يعرض حوائجه صلى الله عليه وسلم، وكانا يكتبان المداينات والمعاملات، ولقد خلط ابن عساكر بين حصين بن نمير السكوني والحصين بن نمير الأنصاري، وكان أميرا ليزيد بن معاوية على قتال أهل مكة وحاصر عبد الله بن الزبير، وكان إبراهيم ابن الأشتر قد هاجم هذا الجيش الذي تحت إمرة السكوني سنة ستة وستين من الهجرة، وقتل الأمير وعددا من معاونيه، وبعث برءوسهم إلى المختار الثقفى. وقد ذكر ابن حجر، حصين بن نمير الأنصاري الذي أغار على تمر الصدقة في غزوة تبوك فى السنة التاسعه من الهجرة، ثم ذكر حصين بن نمير آخر وقال ما أدري الذي قبله أو غيره، وقد ذكره ابن عساكر في تاريخه وقال كان عامل لأمير المؤمنين عمر بن الخطاب رضي الله عنه على الأردن، ثم أميرا ليزيد بن معاوية، وقد نسبه ابن الكلبي فقال، حصين بن نمير بن فاتك بن لبيد بن جعفر بن الحارث بن سلمة بن سكانة، وقال إنه كان شريفا بحمص وكذا ولده، إلى أن يقول فلا أدري أراد هذا أو أراد الذي قبله، وهو من قادة الأمويين، ويعود نسبه إلى قبيلة كنده، وكان مبغضا لآل علي بن أبى طالب، ففي معركة صفين كان إلى جانب معاوية بن أبى سفيان.
إذ امتدت حدودها من أطراف الصين شرقا حتى جنوب فرنسا غربا، وتمكنت من فتح أفريقية والمغرب والأندلس وجنوب الغال والسند وما وراء النهر، ويرجع نسب الأمويين إلى أمية بن عبد شمس من قبيلة قريش، وكان لهم دور هام في عهد الجاهلية وخلال العهد الإسلامي، وقد أسلم معاوية بن أبي سفيان في عهد الرسول الكريم محمد صلى الله عليه وسلم، وتأسست الدولة الأموية على يده، وكان قبلا واليا على الشام في عهد الخليفة عمر بن الخطاب، ثم نشب نزاع بينه وبين الإمام علي بن أبي طالب رضى الله عنه، بعد فتنة مقتل الخليفة الثالث عثمان بن عفان، حتى تنازل ابنه الحسن بن على عن الخلافة لصالح معاوية بعد مقتل أبيه علي. فتأسست الدولة الأموية بذلك، وقد أخذ معاوية عن البيزنطيين بعض مظاهر الحكم والإدارة، إذ جعل الخلافة وراثية عندما عهد لابنه يزيد بولاية العهد، واتخذ عرشا وحراسا وأحاط نفسه بأبهة الملك، وبنى له مقصورة خاصة في المسجد، كما أنشأ ديوان الخاتم ونظام البريد، وبعد وفاة يزيد بن معاوية اضطربت الأمور، فطالب عبد الله بن الزبير بن العوام رضى الله عنه بالخلافة، ثم تمكن عبد الملك بن مروان بن الحكم من هزيمته وقتله في مكة سنة ثلاثة وسبعين من الهجرة، فاستقرت الدولة مجددا، وأما عن الحصين بن نمير الأنصاري، فإن هناك اشتباه وقع فيه المؤرخون في تحديد من هو هذا الصحابي الجليل لتشابه الأسماء.
قام عبد الله الزبير بعد هذه الحادثة بهدم الكعبة وإعادة بنائها على أسس إبراهيم عليه السلام، ذلك أنّ النبي عليه الصلاة والسلام كان يرغب في إعادة بنائها وأن يدخل الحجر في البيت ولكنه لم يفعل ذلك لأنّ قومه كانوا حديثي عهدٍ بالجاهلية. المرة الثانية تعرضت الكعبة للرمي بالمنجنيق في سنة 73 للميلاد وتحديداً في عهد الخليفة الأموي عبد الله بن مروان، حيث قرر الخليفة في مرحلةٍ من مراحل القوة التي مرت بها الدولة أن يسير حملة عسكرية لإخضاع مكة والمدينة التي كانت تحت سلطان الزبيريين، فكلف أحد قادته ويدعى الحجاج بن يوسف الثقفي للتوجه بجنده إلى مكة المكرمة للقضاء على ثورة ابن الزبير، فقام الحجاج بنصب المنجنيق على جبل أبي قبيس ثم رمي الكعبة، فكانت نتيجة هذا الأمر القضاء على ثورة ابن الزبير وقتله. وقد أعاد الحجاج بعد هذه الحادثة بأمر الخليفة بناء الكعبة وفق ما كانت عليه أيام الرسول عليه الصلاة والسلام.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
بالإضافة إلى ذلك، قام بتضمين جدار حاتم نصف دائري في المبنى المناسب. كانت الأجزاء الثلاثة من الحجر الأسود مربوطة بإطار فضي، وضعها ابن الزبير داخل الكعبة المشرفة الجديدة. بعد الغزو الأموي للمدينة، فُصِلَ الحاتم مرَّة أخرى عن المبنى الرئيسي، وكانت البوابة الغربية محصورة، عائدة إلى الخطوط العامة لخطة ما قبل الإسلام. هذا هو الشكل الذي نجا من الكعبة حتى يومنا هذا. [24] انظر أيضًا [ عدل] حصار مكة (692) مراجع [ عدل] المصادر [ عدل] Gibb, H. A. R. (1960)، "ʿAbd Allāh ibn al-Zubayr"، في Gibb, H. ؛ Kramers, J. H. ؛ Lévi-Provençal, E. ؛ Schacht, J. ؛ Lewis, B. ؛ Pellat, Ch. (المحررون)، The Encyclopaedia of Islam, New Edition, Volume I: A–B ، Leiden: E. J. Brill، ص. 54–55، ISBN 90-04-08114-3. Hawting, G. R., المحرر (1989)، The History of al-Ṭabarī, Volume 20: The Collapse of Sufyānid Authority and the Coming of the Marwānids: The Caliphates of Muʿāwiyah II and Marwān I and the Beginning of the Caliphate of ʿAbd al-Malik, A. D. 683–685/A. 64–66 ، SUNY series in Near Eastern studies. ، ألباني، نيويورك: جامعة ولاية نيويورك للصحافة، ISBN 978-0-88706-855-3.