القدرة على الملاحظة و الرؤية الدقيقة و النقد و التذوق الفني الهادف. اكتساب الخبرات و المهارات المتدرجة التي تتلائم مع اعمار الطلاب و مستوياتهم و ربطهم ببيئتهم و السير بالثقافة الفنية في مجالات تراثنا الشعبي. احترام العمل اليدوي و من يقومون به. كتب خصائص وعناصر بناء العمل الفنى - مكتبة نور. مساعدة الطلاب على استخدام بعض الخامات المحلية المختلفة حسب اختيارهم في التعبير عن الموضوعات تتصل بحياتهم العامة. تنمية الذوق و الإحساس الفني عند الطلاب و الاستمتاع بالقيم الجمالية و معرفة مواطن الجمال في الأشياء. تنمية روح التعاون و العمل الجماعي وذلك من خلال العمل على شكل مجموعات. إبراز الطابع الخاص في التعبير الفني مما يكون له تأثير ايجابي في تكامل الشخصية, فالفن عملية تجديد وابتكار وليس نقلا حرفيا. دور معلمة التربية الفنية في العملية التربوية يتمثل دور معلمة التربية الفنية في تهيئة المجال المحيط بالطالبات ببيئة فنية تحقق تواصله مع العصر بأدواته وأفكاره لكي يفكر ويعي ويعمل ونمو عبر نشاطه المدرسي والاجتماعي في الاتجاه الصحيح.
الانسجام: يعتبر قريبًا من معنى التكوين الفني بشكل أو بآخر ، فهو تنظيم محدد للعناصر الفنية ، وفيه الانسجام والارتباط في العلاقات المختلفة التي تنشأ في تعاملنا مع عناصر العمل الفني ، وهي النتيجة الإجمالية التي يشعر بها الإنسان عندما يرى عملاً فنياً. أشكال الانسجام ، هي تناغم بالمعنى العملي أحيانًا بين الأشياء التي لها ارتباط واتصال ، مثل الزجاجة وغطاءها ، على سبيل المثال: تناغم التكوين الفني ، مثل التناغم بين الأشكال في الأنماط الزخرفية ، والخطوط ، أشكال و ألوان. مركز السيادة: هو الجزء اللافت للنظر من العمل الفني ولا يتطلب وجوده في وسط العمل الفني ، إذا تم وضع شخصية معزولة في أحد أجزاء الصورة ، وتم وضع العديد من الأجسام الأخرى كمجموعة في وبقية المساحة ، فإن السيادة ستكون الشخصية الوحيدة المعزولة. مراحل الإنتاج الفني يمر الإنتاج الفني بمرحلتين: العقلية: حيث يجمع الفنان صورة ذهنية لما يريد أن يفعله. مرحلة التنفيذ: وتشمل هذه المرحلة تحويل ما تم إنشاؤه في العقل إلى واقع في عمل فني يمكن رؤيته. عناصر التصميم الفني الخط والشكل واللون وملامسة السطح وقيمة الضوء مثل الظل والضوء. [2]
الملمس للسطح أي أن كل سطح له ملمس، سواء كان هذا الملمس ناعم أو خشن عند لمس الناظر للوحة أو الصورة. فإنه يستطيع أن يدرك ملمس، هذا السطح الشكل الخارجي لأسطح المواد. النقطة هي تعتبر أسهل وأبسط عنصر في عناصر العمل الفني، وهي ليس لها أي دلالة على أي شيء، وهي أيضًا ليس لها أي بعد من الأبعاد لا طول ولا عرض. خصائص بناء العمل الفني كل عمل فني له خصائص تميزه عن غيره: كما أن يجذب جميع الناس لمشاهدته. أن يحتوي على كل المكونات والعناصر الخاصة بالعمل الفني. أيضًا أن يحتوي على جميع المميزات التي تميزه عن غيره. كذلك أن يجمع كل التفاصيل مع بعضها البعض. قد يهمك: بحث عن أعمال الفنان جمال السجينى تقرير عن معنى التكوين الفني ، والتكوين الفني يوضح ما يكمن داخل العمل الفني من مميزات ومواهب، وجمال في التكوين بما يحتويه من عناصر، وكل ما هو جميل من ألوان جذابة وملمس، يدل على براعة الفنان.
وقد استطاعت منى بدراستها تلك أن تلتحق بالعمل في قاعة ليلتي ، وهي إحدى أكبر قاعات الاحتفالات في المملكة ، هذا غير أنها عملت بأحد الفنادق الفرنسية الكبرى إلى جانب واحد من أمهر الشيفات بالعالم ، وهو الشيف ألندو وكاس ، وقد أهلها ذلك للعودة إلى المملكة والعمل بشركة الطيران السعودي الخاص. منى موصلي: النسخة العربية من Top Chef مميّزة والشغف يجمع بين اللجنة والمشتركين | Laha Magazine. أما عن بداية معرفة الجمهور بها ، فقد كان ذلك من خلال وجودها كعضو لجنة تحكيم بمسابقة برنامج The Taste ، وكانت أصغر عضو في هيئة التحكيم سنًا ، لكنها أثبتت جدارتها وفهمها لفنون الطهي فقد كانت أرائها نقدية بناءه ، ولعل هذا ما شجع قنوات MBC على التعاقد معها من أجل المشاركة في برنامج Top Chef مع الشيف الصيني المصري بوبي شين ، والشيف اللبناني الشهير مارون شديد. ولعل شهرة الشيف منى موصلي لم تأتي من فراغ فقد وصلت إليها بعد كدٍ وتعب ، فلم يكن الطريق أمامها ممهدًا حيث واجهت معارضة شديدة من قبل والدتها في البداية ، حينما طرحت فكرة السفر للخارج لتعلم الطهو ، ولكن دعم والدها لها هو ما جعلها تسير في هذا الطريق ، التي حلمت به واستطاعت أن تلمسه بيدها أخيرًا. فاليوم هي واحدة من أشهر الشيفات في المملكة خاصة وفي العالم العربي والغربي عامةً ، ولها الكثير من المتابعين لوصفاتها وما تقدمه من كل جديد ومفيد ، يثري المطبخ العربي ويجعله دائمًا غنيًا بالكثير والكثير من الوصفات والنكهات المحببة ، وتقول منى موصلي عن الطهي أنه ليس مهنةً إنما هو فن عشقته منذ الصغر وقررت أن تبدع فيه.
الملاحق مذاقات منى موصلي: أطباقي تشبهني وأحلم بتدريس الطهي درست فنون الطبخ في لندن وسويسرا الأحد - 20 صفر 1438 هـ - 20 نوفمبر 2016 مـ الشيف منى موصلي خلال تصويرها برنامجها على الـ«إم بي سي» تعدّ الشيف منى موصلي المرأة السعودية الوحيدة التي دخلت مجال الطبخ من بابه العريض. منى موصلي: أطباقي تشبهني وأحلم بتدريس الطهي | الشرق الأوسط. فهي عندما قررت دخول مؤسسات ومعاهد وجامعات في سويسرا ولندن لتتعلّم فنّ الطهي، تحلّت بالجرأة الكافية لأن تطوي صفحة الدراسات التقليدية التي كانت تزعم القيام بها بناء على رغبة والديها. «البداية كانت صعبة جدّا فوالدتي رفضت رفضا تاما أن أدخل هذا المجال، إذ كانت تفضّل أن أدرس الطبّ أو أي اختصاص جامعي آخر على هذا المستوى، ولكني أصررّت على تحقيق حلمي، وفي منتصف الطريق كدت أصاب بالإحباط للانتقادات الشديدة التي طالتني من جميع الأطراف، لا سيما من قبل الرجال أرباب الطبخ في السعودية الذين كانوا يعاملونني بقسوة». اليوم تعمل منى موصلي في مطابخ الطيران الخاص، التي تتطلّب، كما تقول، الدقّة من ناحية، والتقنيّة الخاصة به من ناحية ثانية. جميع الأطباق التي تقدّم على متن الطائرة تكون طازجة، «وهذا المطبخ خاصة فيه من الخطورة ما يجعلك تلتقطين أنفاسك طوال الوقت، فأي خطأ يرتكبه الشيف في موضوع حفظ مكوّنات الطبق مثلا، أي في حرارة معيّنة يمكن أن يأتي على الطبق بأكمله فيقع صاحبه في الممنوع».
لكن الأهم أن يكون الشخص محباً للطهو ومصراً على تعلّم الطبخ حتى يصل الى مبتغاه". وتضيف: "المطبخ الفرنسي أساس كل الأطباق، فهو يعلّم مبادئ الطهو، ولا ننس أن هناك أسراراً تكتنف كل طبخة قد لا يتوقعها الآخرون". وترى موصلي نفسها مستقبلاً في مكانة الطاهية العالمية مارثا سيتورات، عن هذا الحلم تختتم: "أتمنى أن تكون لدي برامج تلفزيونية، وكُتب للطهو، فالطبخ بالنسبة إليّ حلم لا يتوقف ولا ينتهي، وفي كل مرة أتعلم الكثير الكثير، وما زلت أطهو بنفسي لعائلتي وزوجي، وهم من أبرز الداعمين لي في مسيرتي وفي مجالي الذي اخترته عن قناعة. قريباً سيكون لديّ radio show لتقديم وصفات لكل الناس، كما أتواصل مع الجميع من خلال صفحاتي الخاصة على "فيسبوك" و "انستغرام".
من هي منى موصلي؟ – ويكيبيديا المرأة التي أصبحت رمزًا للمرأة الطموحة التي لا تقبل بدائل تحقيق الهدف ، منى موصلي ، المرأة التي نشطت في مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات القليلة الماضية في التعرف على ملامح شخصيتها ، بهدف من رؤية الموهبة التي امتلكتها وعملت على تطويرها على مدار السنوات الماضية ، لذا فمن هي موصلات منى ويكيبيديا ، هو ما سيخبرك به الموقع المرجعي ، من خلال تسليط الضوء على جميع البيانات الشخصية المتاحة عنها ، وسيرتها الذاتية ، ومسيرتها المهنية المتميزة التي قادتها إلى العالم. من هي منى موصلي؟ – ويكيبيديا أنا منى موصلي شيف سعودي وتعتبر من أشهر النساء الرائدات في مجال الطبخ في الوطن العربي ، في الأربعينيات من عمرها ، وولدت في عاصمة المملكة العربية السعودية ، الرياض ، لكنها من أصل سوري ، نشأت في المملكة العربية السعودية ، وبسبب شغفها بفنون الطهي ، سافرت منى موصلي إلى سويسرا لدراسة تلك الفنون ، بعد أن أنهت دراستها الثانوية مباشرة ، حيث امتلكت موهبة الطبخ منذ الصغر واستمر حبها لهذه المهنة حتى هي. ينمو. عام في إحدى أكبر قاعات الأفراح في جدة ، "ليلتي" ، أكسبها خبرة ميدانية كبيرة في عالم الطهي ، للعودة إلى بريطانيا من أجل اكتساب الخبرة في المطبخ الأوروبي ، والتي تلقتها على يد الشيف الأكثر مهارة في العالم في معهد Le Cordon Bleu المرموق.
فكرة البرنامج كانت جديدة، هو برنامج عالمي بنسخة عربية، على كل عضو في لجنة التحكيم أن يختار خمسة أشخاص في فريقه لتدريبهم وتعليمهم، وتأهيلهم بالتالي الى النهائيات. كان اختيار المتسابقين يتم من خلال تذوق الطعام بملعقة، من دون معرفة الطاهي، وهو الأصعب، وفي النهاية تأتي المفاجأة لعضو اللجنة وللمتسابق نفسه". وعبّرت موصلي عن سعادتها بالمشاركة في البرنامج العالمي، لتصبح "الطاهية السعودية الوحيدة بين ثلاثة من أشهر الطهاة العالميين، وكان البرنامج يُعرض في أكثر من 20 دولة حول العالم، وهي مشاركة أضافت إليّ الكثير، من حيث التعرف إلى الطهاة العالميين... فتاة سعودية طاهية أمثّل بلدي في برنامج عالمي، أمر جعلني أشعر بالفخر والاعتزاز". وتلفت موصلي إلى أن هناك مبادئ وأسساً معينة على الطاهي أن يتبعها للوصول إلى مستوى الشيف المميز قائلة: "كثر يعتقدون بأن "النفس" الحلو في الطهو يُكتسب بالدراسة، والعكس صحيح، إذ نجد الكثير من ربات المنازل ممن يتميز طعامهن بمذاق لذيذ، رغم أنهن لم يدرسن الطهو يوماً. هذا ما أرغب في ايضاحه فقط... وعلى الطاهي أن يدرك أن الطهو كأي فن آخر، له أسس ومبادئ معينة، يُلمّ بها من طريق الدراسة.
وأعتقد أن هذا الإحساس يصل بصدق الى المشاهد. - عدّدي لنا بعض القواسم المشتركة والاختلافات بينكِ وبين باقي أعضاء اللجنة. بالتأكيد القاسم المشترك بيننا هو الشغف، وهذا أيضاً يجمع بين اللجنة والمشتركين وكل شخص يدخل هذا المجال ويعمل في هذه المهنة الصعبة التي تحتاج إلى شخص يحبها بشغف. ورغم اختلاف أعمارنا وجنسياتنا وخلفياتنا وتجاربنا، يجمعنا الشغف بفن الطبخ. أما الاختلاف فيكون عادة في آرائنا وطريقة تفكيرنا ورؤيتنا للأمور، ولكن نحن في اللجنة نضحك ونلهو كثيراً في كواليس البرنامج وعلى هامش التصوير، وكلٌ منا يقول رأيه بصراحة، ويكنّ للآخر كامل الاحترام، ولا نسمح للاختلاف في الرأي بأن يزعجنا أو يؤثر فينا، فلا أحد يفرض رأيه على الآخر أو يجبره على الاقتناع به.