تُصنّف الفتة على أنها نوع من أنواع المقبّلات التي يحبها جميع أفراد الأسرة، كما أنها تُحضّر بكثرة خلال شهر رمضان؛ حيث أنها لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها. وفتة الدجاج تحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالبروتينات، والكربوهيدرات، والفيتامينات؛ من هنا سنعرض لكِ عزيزتى طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي لتستمتعي بكل ما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة لكِ ولأسرتكِ. فتــة الدجاج بالزبادي: · المكونات: - دجاجة وزن كيلو ونصف. - 4 خبز محمص مقطع مربعات. - 2 كوب أرز بسمتي. - 5 فصوص ثوم مفروم. - 3 ملعقة كبيرة خل. - زيت نباتي. - عود كرفس. - 2 ملعقة زبد. - 5 - 7علبة زبادي. - 3 ملاعق صنوبر. - 3 ملاعق لوز. - حبهان، وورق لورا، كاري. - ملح، وفلفل أسود. - بقدونس مفروم ناعم. · طريقة التحضير:.
كمية من القرفة المطحونة حسب الرغبة. طريقة التحضير نضع الدجاجة في قدر على نارٍ متوسطة، ثمّ نسكب فوقها الماء. نضيف كلاً من البصل، ومرق الدجاج، والقرفة عندما يبدأ الماء بالغليان. نضغط القدر، ونتركه على النار حتى تنضج الدجاجة تماماً. نرفع الدجاجة ونتركها حتى تبرد، ثمّ نقطعها ونزيل عنها الجلد والعظام. نضع الدجاجة جانباً ونحتفظ بالمرق. نسخن الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسطة، ثمّ نضيف اللحم، وننكه بكلٍّ من القرفة، والفلفل الأسود، والملح بالإضافة إلى الهال. نترك اللحم حتى ينضج، ثمّ نضيف إليه الأرز، ونسكب فوقه كوبين من مرق الدجاج. نغطّي القدر، ونتركه حتى ينضج الأرز بما يقارب العشر دقائق. نخلط اللبن مع الثوم والطحينية في وعاء مجوّر جيداً لتحضير صلصة اللبن. نضع الخبز المحمص في وعاء التقديم، ثمّ نسكب عليه القليل من مرق الدجاج المتبقي. نضع الأرز فوق الخبز، ثمّ نوزّع عليه قطع الدجاج، ثمّ نسكب اللبن. نزيّن طبق التقديم بكلٍّ من الصنوبر المحمص، وحبات الرمان والقرفة. عمل فتة الدجاج السورية ثلاثمئة غرام من صدر الدجاج المسحّب. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من اللوز. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير فتة الدجاج بالزبادي كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة. 2 كوب أرز أبيض. 2 ملعقة كبيرة سمنة. 2 ملعقة كبيرة زيت. 4 أكواب خبز لبناني مقطع مكعبات ومحمص. ½ 2 كوب مرق دجاج. 4 أكواب زبادي. ½ كوب طحينة. 4 فصوص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملح وفلفل أسود. ¼ كوب صنوبر محمص. ¼ كوب أوراق البقدونس الطازجة. طريقة تحضير فتة الدجاج بالزبادي على نار متوسطة، ذوّبي السمن ثم أضيفي الأرز وقلبيه لمدة دقيقتين. أضيفي المرق والملح والفلفل الأسود وقلبي واتركيه حتى يغلي. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج. على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي نصف كمية الثوم وشوحيه لمدة دقيقة. أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًّا. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج. في وعاء ضعي الطحينة والزبادي والثوم والليمون والملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. في صينية بايركس ضعي الخبز المحمص ثم ضعي عليه القليل من المرق. أضيفي الأرز ثم الدجاج ثم ضعي خليط الزبادي على الوجه. زينيه بالصنوبر المحمص وأوراق البقدونس.
ذات صلة طريقة عمل فتة الدجاج طريقة عمل فتة الدجاج على الطريقة السورية فتة الدجاج بالزبادي تُعتبر فتة الدجاج بالزبادي من الوجبات اللذيذة والمفيدة نظراً لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية العالية، مثل البروتينات، والفيتامينات، والكربوهيدرات، بالإضافة إلى الكالسيوم نتيجة وجود اللبن الزبادي، وهي من الوجبات المُشبعة نظراً لاحتوائها على العديد من المكوّنات، وفي هذا المقال سنقدّم طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي. عمل فتة الدجاج بالزبادي المكوّنات دجاجة. رغيفان من الخبز المقطع إلى مجموعة من الأرباع والمحمّص. خمسة أكواب من الماء أو أكثر وذلك حسب الحاجة. بصلتان صغيرتا الحجم. مكعبان من مرق الدجاج. عودان من القرفة. مكوّنات الأرز: مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوب من أرز بسمتي. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون. كمية من الملح حسب الرغبة. مكوّنات لبن الزبادي: كوبان من لبن الزبادي. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. كمية من الملح حسب الرغبة. ربع كوب من كلٍّ من الصنوبر المحمّص، والرمان الحب.
40 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 56 نقاط التقييم: 55 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع: ام بتان المنتدى: قسم التغذية رد: فتة الدجاج بالزبادي يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وو توقيع: نرجسة يارب احمي سوريا.. دعاؤكم اخواتي.. 08-23-2011, 02:27 AM المشاركة رقم: 3 المعلومات الكاتب: ام بتان اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Jul 2011 العضوية: 28161 المشاركات: 132 [ +] بمعدل: 0. 03 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 41 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع: قسم التغذية رد: فتة الدجاج بالزبادي العفووووووا حبيبتي 08-23-2011, 05:52 AM المشاركة رقم: 4 المعلومات الكاتب: اللؤلؤة اللامعة اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Aug 2011 العضوية: 29790 المشاركات: 987 [ +] بمعدل: 0.
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية, صينية, هندية, واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة.... 08-23-2011, 12:38 AM المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: ام بتان اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Jul 2011 العضوية: 28161 المشاركات: 132 [ +] بمعدل: 0.
ضع الزنجبيل في كوب الماء المغلي، واترك هذا المشروب الدافئ جانبًا لمدة خمسة دقائق. أضف ملعقة العسل إلى شاي الزنجبيل الناتج إن أحببت واستمتع بتناوله دافئًا. كما تستطيع إضافة بعض المكونات اللذيذة والمفيدة لتعزيز القيمة الغذائية لشاي الزنجبيل مثل: الليمون، و الكركم ، والفلفل الأسود. فوائد شرب الزنجيل والقرفة والكمون والليمون للجسم وتقليل الوزن. - سواليف. محاذير وأضرار شاي الزنجبيل رغم الفوائد العديدة المحتملة لشاي الزنجبيل إلا أن تناول هذا المشروب قد يتسبب ببعض الأضرار الصحية، مثل: ظهور بعض المضاعفات الجانبية عند تناول شاي الزنجبيل بإفراط، مثل: الغثيان، والتقيؤ، والإسهال، وانخفاض مستويات سكر الدم، واضطرابات ومشكلات في النوم، وحموضة المعدة. تفاقم بعض الأمراض والمشاكل الصحية مثل: أمراض القلب، و السكري ، وأمراض نزف الدم، وحصى المرارة، وحرقة المعدة. تفاعلات سلبية مُحتملة عند تناول شاي الزنجبيل مع بعض أنواع الأدوية والمكملات الغذائية، مثل: مميعات الدم، ومكملات الثوم. أضرار محتملة للمرأة الحامل. لذا لتجنب الأضرار المحتملة لشاي الزنجبيل يفضل الاكتفاء بتناول كوب واحد من شاي الزنجبيل يوميًا فقط، واستشارة الطبيب أولًا قبل البدء بتضمين هذا النوع من المشروبات في حميتك الغذائية، لا سيما إذا كنت مصابًا بأي من الحالات المرضية المذكورة آنفًا.
ذات صلة طريقة عمل الزنجبيل والليمون عمل شاي الزنجبيل شاي الزنجبيل والليمون استُخدمت المشروبات العشبيّة لعلاج الكثير من المشاكل الصحيّة التي قد يتعرض لها الإنسان منذ قديم الزمان، ومن تلك المشروبات شاي الزنجبيل والليمون، ومن المعروف أن الزنجبيل له العديد من الفوائد المختلفة لجسم الإنسان، كما أن الليمون أيضاً يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة وفيتامين ج، والذي يجعله يتميز في مقاومته للعديد من الأمراض المختلفة التي قد تصيب جسم الإنسان، وفي هذا المقال سوف نستعرض كيفيّة تحضير شاي الليمون والزنجبيل، بالإضافة إلى أهم فوائد هذا المشروب للإنسان. عمل شاي الزنجبيل والليمون المكوّنات كوب من الماء. قطعة بطول 5 سم من الزنجبيل الطازج. كوب من السكر. مكوّنات الليمون ثلاثة أكياس من الشاي الأسود. ثلثا كوب من عصير الليمون الطازج. كوبان من الثلج. كوبان من الريحان. كوب من المياه الغازيّة. كوبان من الماء. كوب وثلث من شراب الزنجبيل. الزنجبيل والليمون: فوائد عديدة لهذا المزيج اللذيذ - ويب طب. طريقة التحضير نبدأ بتحضير شراب الزنجبيل بوضع الماء في وعاء على النار، ثمّ نقشر الزنجبيل ونقطعه إلى شرائح ونضيفه إلى الماء. نضيف السكر ونحرك المزيج، ثمّ نتركه على النار يغلي لمدة خمس دقائق.
6. مسكن للألم، وتشنجات الحيض، والصداع والالتهابات: نظرا لتميز شاي الزنجبيل والليمون بأنه مضاد للإلتهابات، فإنه يمكن أن يكون له تأثير الشفاء على أنواع مختلفة من الألم، حيث انه يحد من البروستاجلاندين التي تؤدي إلى التورم والألم. 7. علاج سرطان المبيض: لأولئك الذين يعانون من سرطان المبيض أو لديهم مخاطر للإصابة بالسرطان، فقد أثبت الزنجبيل أنه فعال للغاية، وقد أظهرت العديد من الأبحاث أنه يوقف أو يقلل من فرص موت الخلايا في الجسم. 8. علاج مشاكل الجلد: قد استخدم شاي الليمون والزنجبيل منذ أقدم العصور في وقف أو علاج العديد من الاضطرابات الصحية الجلدية، وأحد الأسباب الرئيسية وراء ذلك هو محتواه العالي من الفيتامينات، لذلك عليك التفكير في استبدال المشروبات الخاصة بك أو كبسولات المكملات الغذائية بكوب لذيذ من شاي الليمون والزنجبيل. هل يعاني ابنك من نقص الشهية؟ إليك حلا سحريا بمكونات من مطبخك - الإذاعة التونسية. شاي الزنجبيل والليمون غني بالمواد المضادة للاكسدة، وفيتامين C، ولكنه يساعد على تحسين عملية الهضم لديك، ويزيل الجلد، وله خصائصه مطهرة ومضادة للبكتيريا، مما يجعلك تتمتع ببشرة خالية من المشاكل. كيفيه تحضير شاي الزنجبيل والليمون: أخذ شرائح الزنجبيل الطازج ووضعها في الماء المغلي لمدة عشرين دقيقة، مما يساعد في نقل المكونات النشطة في السائل.
كما أنه غني جدا بمضادات الأكسدة وفيتامين C ، فيساعد على تحسين عملية الهضم، ونقاء البشرة. فهو يتمتع أيضا بخواص مطهرة ومضادة للبكتيريا. 7- لتقوية وصحة الشعر يعاني الكثير من الأشخاص العديد من مشكلات الشعر كحكة فروة الرأس، تساقط الشعر، أو الشعر المجعد. وبدلا من اللجوء لاستعمال منتجات العناية الكيماوية للشعر، جربي الوسائل الطبيعية. أولى خطوات العناية بالشعر وعلاج مشكلاته هي اتباع النظام الغذائي الغني بالفيتامينات كفيتامين A ، وفيتامين C. فهي تعمل على تحفيز نمو وتقوية الشعر. شاي الزنجبيل مع الليمون من أكثر المشروبات الطبيعية الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، لذلك، احرصي على تناوله بانتظام لتجنب مشكلات الشعر المختلفة بصورة طبيعية.
سواليف الزنجبيل، والقرفة، والكمّون، والليمون، كلها مكوّناتٌ تقعُ تحت لائحة المواد الصحيّة، التي تَزيدُ من سُرعةِ حرقِ الدهونِ في الجسم؛ لاحتوائها على خصائص غذائيّةٍ فعّالةٍ أثناءَ اتباع نظامٍ غذائيٍ صحيٍ لتخفيف الوزن، أو لمعالجةِ حالاتٍ طبيَّةٍ مُختلفة، وتتشارك هذه المكوّنات أيضاً بطعمها القويّ، والمائلِ إمَّا للحرارة، أو الحموضة. الزّنجبيل يتميز بطعمه الحار والذي يُفيد في عمليَّةِ حرق الدهون، أمَّا القرفة فهي تزيدُ من طاقة الجسم، وترفعُ من درجةِ حرارته مما يُساعدُ على تقويَةِ الدورة الدمويَّةِ في الجسم، أمّا الكمون فهو يُساعد على التعزيز من عمليَّةِ هضم الطَّعام، وهو من أكثر البهارات المُستخدمة في المطبخ العربيّ، والذي يحتوي على مواد فعَّالةٍ تُساعد على التعزيز من عمليَّة الهضم، وغيرها الكثير من الفوائد. شايُ الزَّنجبيل والقرفة والكمَون واللَّيْمون يُعتبرُ خليط الشاي المُكوَّنُ من الزَّنجبيل، والكَمُّون، والقرفةِ، واللَّيْمون مزيجاً فعَّالاً لعلاجِ مُختلف الأمراض التي تُصيب الجسم، ولكنَّ فعاليتها تظهرُ أولاً في مكافحة السمنة؛ إذ يحرق هذا المزيج كميَّةً كبيرةً من الدهون المُتراكمةِ في الجسم، ولا شكَّ الدهون المحيطة بالخصرِ، والجُزء العلويّ من الجسم، والتي تُشكّلُ خطراً كبيراً على صحَّةِ الإنسان، فهذه الدهون تُعرّضه للإصابة بالسكتات الدماغيَّة، وجلطات القلب، وغيرها الكثير من الأمراض.