يحظى الشوفان بشعبية مثل الأرز في جميع أنحاء العالم، لكن الكثير منكم ليس لديه فكرة عن كيفية نموه أو معالجته أو ما هو مصدره حتى. من هنا، ان ابرز الأسئلة الشائعة، خاصةً مع زيادة حالات عدم تحمل الغلوتين، هو: هل الشوفان هو القمح؟ هل الشوفان هو القمح؟ لا، الشوفان لا يأتي من القمح وليس ابداً نوعاً من القمح، لكن هناك بعض الأمور المشتركة بينهما. في الواقع، تبدو حقول الشوفان متشابهة إلى حد كبير مع حقول القمح، ويتم حصاده عندما ينضح ويمرّ في مراحل معالجة مختلفة بحيث يصل إلى شكله النهائي الذي تتناولونه سواء دقيق أو رقائق أو حتى حليب. من هنا، ان الشوفان هو بذرة نبات يسمى Avena Sativa من عائلة النجيلية وهو من بين أنواع أعشاب الحبوب التي يتمّ زرعها للحصول حبوب نشوية صالحة للأكل. ما هو الشوفان وفوائده | هل الشوفان هو القمح | موسوعة ما هو. أما بالنسبة للقمح فيعتبر ايضاً من انواع عشب الحبوب ولكن من نوع Genus Trictium وهو مختلف عن أعشاب الحبوب المنتجة للشوفان، الّا انه من نفس العائلة النجيلية. يستهلك الشوفان بشكل أكثر شيوعاً كحبوب كاملة، بينما يُطحن القمح عادةً لصنع منتجات القمح. كما ويعدّ وجود الغلوتين أحد أكبر المخاوف الحالية بشأن استهلاك القمح. فالشوفان خالي من الغلوتين بشكل طبيعي، وكذلك المنتجات المصنوعة من الشوفان مثل حليب الشوفان ودقيق الشوفان.
_ يعد الحنطة او القمح من أشهر المواد الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، ويأتي الذرة في المركز الثاني من حيث الاستهلاك، بينما الأرز في المركز الثالث. _ يستخدم دقيق القمح على نطاق واسع في إنتاج المعجنات والمخبوزات بينما يستخدم القمح في العديد من المجالات المتنوعة مثل الوقود الحيوي، وإنتاج البيرة والمشروبات الكحولية، بالإضافة إلي استخدام قش القمح في مجال البناء. الفائدة الصحية لنخالة القمح _ أوضحت الدراسات أن تناول القمح يساعد على تقليل قيمة الكوليسترول الضار، بنسبة 8%، _ تحتوي نخالة القمح على العديد من المكونات المفيدة لتخفيف الوزن، نظرا لما تحتويه على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، التي تفيد في التخسيس. _ تعمل أيضا على تخلص الجسم من السموم. _ تساعد في تنظيم حركة القولون، ووقاية الجسم من الإصابة بأمراض السرطان، حيث تكافح نمو الخلايا السرطانية في الجسم. _ تعمل الألياف الموجودة في نخالة القمح على الوقاية من الإمساك، وتحفز عمل الجهاز الهضمي ،كما تقي من الاصابة بالمشكلات المعوية المختلفة. _ تعتبر غذاء مثالي لمرضى البواسير. _ يحذر من الإفراط في تناول هذه النخالة إذا أن تناولها بكثرة يؤدي إلى الشعور بانتفاخ في الأمعاء والإصابة بالغازات.
وبالتالي ، فإن إنتاج الشوفان في جميع أنحاء العالم أقل من القمح. قمح: في عام 2013 ، بلغ الإنتاج العالمي من القمح 713 مليون طن متري. وبالتالي ، فإن إنتاج القمح في جميع أنحاء العالم أكبر من الشوفان. دول الإنتاج الشوفان: تم تسجيل أعلى استهلاك وإنتاج في روسيا ، كندا ، بولندا ، فنلندا ، تليها أستراليا (2013). قمح: تم تسجيل أعلى استهلاك في الدنمارك ، ولكن تم استخدام معظم ذلك في أعلاف الحيوانات. كان الاتحاد الأوروبي أكبر منتج للقمح في عام 2010 ، يليه الصين والهند والولايات المتحدة الأمريكية وروسيا. أجزاء من الحبوب الشوفان: الأجزاء الرئيسية من الحبوب تشمل السويداء والنخالة والجراثيم. قمح: الأجزاء الرئيسية من الحبوب تشمل الإندوسبيرم ، النخالة ، وبيريكارب الجراثيم ، الطبقة الأبهرية ، كيس الصفن ، والجراثيم. محتوى الطاقة شعر بالتعب: الشوفان يحتوي على 1628 كيلو جول لكل 100 جرام. (تحتوي على طاقة أكثر مقارنة بالقمح) قمح: ما يحتوي 1،368 كيلو جول لكل 100 غرام. (تحتوي على طاقة أقل مقارنة بالشوفان) المخاوف الصحية شعر بالتعب: يعتبر الشوفان طعامًا صحيًا. لديها الفوائد الصحية التالية ؛ وفقًا للطب الشعبي ، يساعد في الحفاظ على الدورة الشهرية المنتظمة وعلاج عسر الطمث وهشاشة العظام والتهابات المسالك البولية له آثار خفض الكوليسترول LDL ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب قمح: يمكن أن يسبب القمح مرض السيلياك ، حساسية القمح ، حساسية الغلوتين غير البطنية ، ترنح الغلوتين والتهاب الجلد الحلئي.
إبان تلك الفترة كانت شبه الجزيرة العربية تشهد فوضى سياسية، وكانت بلدانها وأقاليمها في فرقة وتشتت ودائمة القتال والحروب فيما بينها. ورغم صغر سنه فإنه كان لديه حس إداري ونظرة مستقبلية لإنشاء حضارة تزدهر عبر القرون، فرفع شعار الوحدة، وبدأ بمدينته "الدرعية" ووحَّد شطريها، وجعلها تحت حكم واحد، بعد أن كان الحكم متفرقًا بين مركزين لها. رئيس الوزراء البريطاني يصل إلى الرياض في زيارة رسمية - صحيفة الوطن. ومع بداية عهده بدأ مرحلة جديدة في شبه الجزيرة العربية، حيث وضع لبنة البناء والوحدة التي وحد معظم أجزائها، وأصبحت الدرعية عاصمة لدولة مترامية الأطراف. وتوالت الإنجازات في عهد هذه الدولة ومنها: نشر الاستقرار في الدولة التي شهدت استقرارًا كبيراً وازدهارًا في مجالات متنوعة، والاستقلال السياسي وعدم الخضوع لأي نفوذ في المنطقة أو خارجها. وخلال عهد الإمام محمد بن سعود الذي تُوفي عام 1765 ومن بعده من الأئمة أصبحت مدينة الدرعية عاصمة لدولة مترامية الأطراف، ومصدر جذب اقتصاديا واجتماعيا وفكريا وثقافيا. ولقد هاجر كثير من العلماء إلى الدرعية من أجل تلقي التعليم والتأليف الذي كان سائدًا في وقتها، ما أدى إلى ظهور مدرسة جديدة في الخط والنسخ. اليوم الوطني أما اليوم الوطني الذي يوافق 23 سبتمبر/أيلول من كل عام، فهو اليوم الذي أعلن فيه الملك المؤسس عبدالعزيز آل سعود توحيد البلاد تحت اسم المملكة العربية السعودية قبل نحو 9 عقود.
وبالنسبة لنا في الأردن، فإنّ دائرة الإفتاء لديها لجنة للأهلّة تضمّ مختصين في علوم الفلك والشرع، وهم ملتزمون بقرارات المجمع الفقهية التي تنصّ على ردّ الشهادة برؤية الهلال إذا تعارض ذلك مع معطيات علم الفلك، ولو التزمت الدول بقرار المجمع الفقهي الإسلامي الدولي لما حصل هذا الخلاف اليوم، ولصامت معظم الدول معا. وتحقيقاً لمنهجية التحرّي المنضبطة، فقد نظّمت الجمعية الفلكية الأردنية من خلال اللجان الرصدية وبالتعاون مع مجلس الإفتاء خمس محطّات لتحرّي الهلال مزودة بتلسكوبات محوسبة بأقطار 8 و10 و14 و20 بوصة توزّعت على عمّان وإربد ومادبا وجرش ووادي رم والبترا، وقد أكّد الراصدون عدم رؤية الهلال ولا حتى بالتصوير الرقمي، وجرى تزويد مجلس الإفتاء مباشرة بنتائج هذه الأرصاد.
تم نشره السبت 02nd نيسان / أبريل 2022 07:02 مساءً رمضان كريم المدينة نيوز:-أصدرت الجمعية الفلكية الأردنية، اليوم السبت، بيانا حول الجدل الذي رافق إعلان بعض الدول العربية والإسلامية أمس الجمعة، رؤية هلال شهر رمضان المبارك. وأشارت الجمعية في بيانها إلى أن معظم الدول العربية والاسلامية أعلنت تحري هلال رمضان من مئات القمم والجبال والأماكن المختلفة إلا أنها لم تتمكن من رؤيته، فيما اعتمدت بعض الدول على رؤية الهلال من قبل المملكة العربية السعودية لتعلن عن أن اليوم السبت غرة شهر رمضان، بينما ذهبت دول أخرى بما فيها الأردن إلى إعلان الأحد أول أيام الشهر الفضيل لعدم تمكنها من رؤية الهلال، بينما ستتحرى عدد من الدول هلال رمضان مساء اليوم السبت لتحدد ما إذا كان رمضان لديها اعتبارا من يوم الأحد أو الاثنين. الجمعية الفلكية الأردنية توضح حول الجدل المتعلق برؤية هلال شهر رمضان - المدينة نيوز. وفيما يلي نص البيان الصادر عن الجمعية الفلكية الأردنية:مع الاختلاف الحاصل بين الدول الإسلامية في تحديد بداية شهر رمضان المبارك الحالي، تكثر النقاشات حول صحة بداية الشهر الفضيل، وفيما يلي تفصيل حول الحقائق المتعلقة بذلك. للوهلة الأولى قد يبدو للمتابع أن العديد من الدول العربية أو الإسلامية أعلنت فعلا رؤية الهلال مساء يوم أمس الجمعة ( الأول من نيسان)، إلا أن الواقع مناقض لذلك تماما!
قال عادل حنفي نائب رئيس الإتحاد العام للمصريين في السعودية، إن السيدات أقل من 45 سنة يتمكن من أداء مناسك العمرة أو الحج بدون محرم. وأضاف عادل حنفي في مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج « صالة التحرير» المذاع على قناة « صدى البلد »،:« يحق لأي فتاة تبلغ من العمر 19 سنة فأكثر قادرة على تأدية مناسك العمرة والحج بمفردها بدون محرم، ويشترط أن تكون ضمن فوج ». وتابع عادل حنفي:«علينا توعية المعتمرين المقبلين على المملكة العربية السعودية بأهمية الحصول على باركود تنظيمي يصدر من بوابة وزارة السياحة المصرية قبل السفر للسعودية ». وأكمل عادل حنفي:« شركات السياحة الخاصة بأفواج المعتمرين هي المسؤولة على توفير الباركود التنظيمي قبل السفر ». ولفت عادل حنفي:« أسعار العمرة لم تتأثر بالأزمة العالمية ، وسعر العمرة الإقتصادية في موسم رمضان المقبل لن تزيد عن 33 ألف جنيه ، وأسعار العمرة في شهر رمضان المقبل تبدأ من 33 ألف وحتى 150 ألف». أقرأ ايضا السياحة والآثار تتابع إجراءات سفر المصريين لأداء مناسك العمرة
نبذة تاريخية عن عيد النصر في الجزائر عيد النصر 19 مارس في الجزائر، يُعد من المناسبات الوطنية التي يحتفل بها الجزائريون في التاسع عشر من شهر مارس من كل عام، وهو بمناسبة إعلان وقف النار اثناء حرب التحرير الجزائرية التي اندلعت بين الشعب الجزائري والمستعمر الفرنسي، وقد جاء عيد النصر بعد جهود قادة الحكومة الجزائرية المؤقتة في المفاوضات مع فرنسا في مدينة ايفيان، وقد تم التوصل الى وقف إطلاق النار والتوصل الى حل للحرب القائمة، وفي 19 مارس 1962م احتفل الشعب الجزائري بعيد النصر، وهو تاريخ تمجيد الذين ضحوا بالغالي والنفيس من أجل تحرير وطنهم. شاهد ايضاً: خطبة عن بر الوالدين مكتوبة كاملة متى موعد عيد النصر في الجزائر ومع اقتراب الاحتفال بذكرى عيد النصر في الجزائر، يتساءل الكثير من الاشخاص عن موعد عيد النصر في الجزائر، ومن المقرر أن يتم الاحتفال بذكرى عيد النصر في يوم السبت الموافق 19 من شهر مارس الجاري، وفيه يخرج الشعب الجزائري من أجل الاحتفال بتحرير وطنه واستقلاله بعد حرب أليمة عُرفت بحرب التحرير الجزائرية، وقد تم التوصل الى وقف إطلاق النار بين فرنسا والجزائر في مفاوضات ايفيان التي تم عقدها في مدينة ايفيان بين قادة الحكومة الجزائرية المؤقتة والمستعمر الفرنسي.