تُمد العجينة بواسطة الشوبك، ثم تُقطع إلى دوائر. تُوضع كمية وفيرة من الزيت النباتي في مقلاة على النار حتى يسخن، ثم يُقلي الدونات، ويُترك في الزيت حتى يشقر. طريقة دونات بالفرن 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص نصف كوب من الزبدة اللينة. كوب من السكر. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلاث أكواب من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب. نصف ملعقة صغيرة قرفة. كوب من الشوكولاتة المذابة. نصف كوب من السكر البودرة. طريقة تحضير الدونات الهشة في المنزل | الخليج جازيت. يُمزج نصف كوب من السكر حتى يصبح ناعم الملمس مع البيض والفانيلا. يُنخل كل من الطحين مع البيكنج باودر والملح والقرفة وجوزة الطيب في وعاء. يُضاف خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض والسكر ثم تُعجن المُكونات باستخدام بالعجانة ويُمكن عجنها باستخدام اليدين. يُضاف الحليب للخليط السابق ويُعجن حتى تصبح العجينة سائلة. يُسكب خليط العجينة في صينية الكب كيك بنسبة ثلثلين لكل كوب. تُوضع الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة أو حتى تتحمر الدونات. يُزين الدونات بالسكر البوجرة أو بالشوكولاته حسب الرغبة. طريقة سهلة لعجينة الدونات 30 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات.
أضيفي الزبدة والبيض والفانيليا السائلة للوعاء فوق المكونات الأخرة واخلطي جميع المكونات مع بعضها بالملعقة. أضيفي الدقيق والملح والباكينج بودر فوق المكونات السائلة واعجني كل المكونات مع بعض. اعجني عجينة الدونات حتى تتكون لديك عجينة طرية وناعمة ثم غطي وعاء العجينة بكيس نايلون واتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها لمدة 30 _60 دقيقة حسب حرارة الجو. طريقه عمل عجينة الدونات. على سطح مرشوش بالدقيق قومي بفرد ومدها قليلاً بالنشابة بحيث تنفرد العجينة بشكل سميك ما يقارب 2سم و رُشي على وجه العجينة القليل الدقيق ووزعيه بيدك ثم قومي بتقطيعها بقطاعة الدونات واذا لم تتوفر لديك يمكنك استخدام أداة دائرية لتقسيم عجينة الدونات ثم أداة دائرية صغيرة لعمل دائرة في منتصف الدونات. ضعي كل قطعة من الدونات على قطعة مربعة من ورق زبدة عليها رشة دقيق ثم اتركيها لمدة 30 دقيقة حتى يتضاعف حجم الدونات. امسكي أطراف ورق الزبدة لنقل الدونات الى مقلاة سميكة القاع تحتوي على زيت متوسط الحرارة وقومي بقلي الدونات على نار متوسطة حتى تتحمر الدونات من الأسفل لمدة 2 دقائق تقريباً ثم اقلبيها حتى تتحمر من الأعلى لمدة دقيقة واخرجيها من الزيت وضعيها على ورق مطبخ حتى تمتص الزيت من الدونات.
فديو لطريقة عمل عجينة الدونات عجينة الدونات منال العالم: طريقه عمل الدونات المقادير: كوبان ونصف طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقتين كبيرتين سكر نصف كوب سمن نباتي ثلاثة أرباع كوب حليب دافئ بيضة واحدة نصف ملعقه صغيره فانيليا طريقه التحضير: نحضر إناء نصع فيه كوبان ونصف طحين ونضيف كل من ملعقة كبيرة خميرة، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، ملعقتين كبار سكر، نصف كوب سمن نباتي، ثلاثة أربع كوب حليب دافئ، سائل بيضة واحدة، نصف ملعقه صغيره فانيليا. ثم نخلط كل المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة. نحضر اناء ندهنه بالزيت ونضع فيه العجينه ثم نغطي الإناء ونترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا بعدما ترتاح العجينة نمددها ونبدأ بتكوين دوائر من العجين تكون متوسطة الحجم ونجعل دائرة صغيرة داخل هاذه الدوائر نترك دوائر العجين ترتاح لمدة ربع ساعة بعدما ترتاح دوائر العجين نضع هاذه القطع في زيت غزير يكون في مقلاة على نار متوسطة بعدما نقلي دوائر العجين تصبح الدونات جاهزة نتركها تتصفى من الزيت ثم ندهنها بالعسل أو بالشوكولا أو بأي شيئ تريدون ثم نقدمها. | | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. فديو لطريقة عمل عجينة الدونات منال العالم عجينة الدونات الأصلية: عجينة الدونات الأصلية مقادير عمل عجينة الدونات الأصلية: ثلاث أكواب دقيق ثلاث ملاعق زبده ملعقتين كبيرتين سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف ملعقه صغيره بيكنج باودر بيضه واحده كيس فانيليا كوب حليب دافئ رشة ملح شوكولا سائلة شوكولا بيضاء للتزيين طريقةتحضير عجينة الدونات الأصلية: نحضر اناء نضع فيه ثلاث أكواب دقيق ونضيف ملعقتين كبيرتين سكر، ملعقتين كبيرتين خميرة، رشة ملح، نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر، كيس فانيليا.
مكونات تغطية الشكولاتة نحتاج ايضا كوبان من السكر البودرة او الناعم. ثم خمس معالق كاكاو بودرة. اربع معالق كريمة. طريقة التجهيز والتحضير خلط مكونات الدقيق والبيكنج بودر والسمن والخميرة والملح والفانيليا والبيض فى وعاء كبير وتخلط جيدا. يمكن استعمال المضرب الكهربائى على سرعة هادئة أو متوسطة. حتى تتجانس وتصبح متماسكة القوام. إحضار وعاء آخر ودهنه بقليل من الزيت ثم توضع العجينة بة وتغطى وتترك فى مكان دافئ حتى تتخمر لمدة ساعة. بعد ذلك نضع العجينة على الرخام بعد وش الرخام بالدقيق ثم نقوم بفردها بواسطة النشابه او الشوبك. بحيث تكون طبقة سميكة بعض الشىء. ثم نقوم بتقطيعها الى قطع دائرية بواسطة كوب بلاستيك او كاس بالاحجام التي ترغبي بها. يتم تفريغ وسط القطعة بواسطة كوب صغير مثل كأس القهوة مثلا. حتى تحصلى على شكل الدونات المفرغة من الداخل. تترك مدة نصف ساعة أخرى بعد التقطيع فى مكان دافى. نحضر مقلاة عميقة بعض الشيء ونضع بها الزيت حتى يسخن جيدا. بعد ذلك توضع قطع الدونات فى الزيت حتى يكون لونها ذهبى مع التقليب. ثم نخرجها من الزيت وتوضع فى مصفاة او على ورق حتى تصفية الزيت. وضع مكونات تغطية السكر فى وعاء وخفقه جيدا وكذلك وضع مكونات تغطية الشوكولاتة وخفقه جيدا.
نضعهم في العجان (أو تخلط في وعاء كبير باليد جيد جدا). نمزج المواد الجافة مع بعض جيدا حتى تصبح خليط رملي. نضع البيضة والفانيليا ونستمر في العجن. نضع كميه الماء للعجن حسب حاجه العجينة (كميه الماء نصف كميه الدقيق). نعجن المكونات جيدا حتى تصبح عجينه متماسكه وملساء. نحضر وعاء كبير ونضع العجينة ونتركها تختمر لمده ساعه ونغطيها بكيس بلاستيك في مكان دافئ. نأخذ العجينة بعد التخمير ونفردها (بالنشابة اوالمردانه)على الدقيق بسمك 1سم تقريبا. نحضر القطاعات الخاصة بالدوناتس (أو إي نوع موجود). نحضر صواني نضع عليها دقيق بكميه وفيره(أو نضع ورق زبده) ونضع عليها الدوناتس بعد التقطيع. نضع الدوناتس في مكان دافئ مغلق جيدا للتخميره للمره الثانية لمده ساعه. نضع على النار طاسه أو أناء كبير فيه زيت للقلى ونتركه على النار حتى يسخن تماما. نحضر قطع الدوناتس بعد التخمير ونقليها في الزيت الساخن. نخرج الدوناتس بعد القلى ونتركه يبرد ونبدأ في التزين. يمكن وضع الدوناتس بعد القلى في الشربات(و عسل الحلويات أو القطر). توجد عده أنواع وطرق للتزين يمكن استخدام المربى أو الشوكولاته السائلة أو الفارماسيل، أو السكر بودر (التزيين حسب الرغبة).
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: اخبار ثقفني اخبار ومنوعات مصر 2021-6-1 232
يُزود الخليط بالبيض والزبدة السائحة والعسل والفانيليا وتُعجن مرة أخرى. تُسكب كمية الماء الفاتر، وتُعجن المُكونات جيدًا للحصل على عجينة متماسكة. تُغطى العجينة وتترك جانبًا حتى يتضاعف حجمها، إذ تحتاج لمدة 40 دقيقة. تُوضع العجينة على سطح نظيف منثور عليه القليل من الدقيق، ثم تُفرد العجين باستخدام الشوبك. تُقطع العجينة إلى قطع دائرية باستخدام القطاعة. تُوضع قطع العجين في صينية مغلفة بورق الزبدة، ثم يُدهن سطح العجين بالقليل من الزبدة السائحة. تُغطى الصينية وتترك جانبًا لمدة ربع ساعة حتى يرتاح العجين. تُوضع الصينية في فرن مُحمى مُسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية، لمدة ربع ساعة حتى ينضج الدونات ويشقر. تُرفع الصينية من الفرن، وتترك جانبًا حتى تبرد قليلًا. تُوضع قطع الشوكولاتة في حمام مائي ساخن حتى تذوب، ويُمكن الاستعانة بالمايكروويف. تُزين حبات الدونات بصوص الدونات، وتُرص في طبق التقديم، وتُقدم. المراجع
انجازات الملك سلمان منذ توليه الحكم اهم انجازات الملك سلمان منذ توليه الحكم في جميع المجالات كانت إنجازات الملك سلمان بن عبد العزيز الخارجية تتجلى في تقديم الدعم للدول المجاورة والاهتمام بقضاياهم، وتقديم كل سبل العناية والرعاية للدول المجاورة، وتعزيز العلاقات الدولية عن طريق زياراته لعدد من الدول في العالم، التي أثمرت عن توقيع الاتفاقيات التي تعزز اقتصاد المملكة في المجالات المختلفة. وقد تم في عهده عمل مشروع مدينة نيوم الذي يمتد بين ثلاثة دول؛ هي السعودية ومصر والأردن.
رؤية المملكة 2030 حبا الله المملكة العربية السعودية بكثير من الإمكانيات والموارد التي تجعلها في مكانة متقدمة بين بلدان العالم، لكن كان لابد من وضع رؤية متكاملة لاستغلال تلك الإمكانيات والموارد بشكل شامل متكامل وبأفضل الطرق الممكنة حتى تستطيع النهوض أكثر باقتصاد المملكة، لذلك كان من أهم انجازات الملك سلمان عبدالعزيز وولي عهده سمو الأمير محمد بن سلمان هو وضع رؤية 2030 من أجل مستقبل أكثر إشراقًا للملكة وأبنائها، وهذه الرؤية لا تشمل قطاعًا واحد بل هي رؤية متكاملة تشمل تكامل وتعاون بين جميع قطاعات الدولة وأيضًا تشمل إشراك القطاع الخاص في عدد كبير من المشاريع. وقد شملت تلك الرؤية وضع 96 هدفًا استيراتيجيًا لتعمل على تحقيقه على ثلاثة مراحل، وكل مرحلة تشمل مجموعة من الأهداف التي يتم العمل عليها بشكل متوازي على مدى 5 سنوات، مع وضع خطط أخرى سنوية وربع سنوية لتنفيذ الرؤية. ورؤية 2030 لا تعتمد فقط على تنفيذ مجموعة من المشاريع والإصلاحات في مجال الاقتصاد فقط، لكنها تركز بدرجة كبيرة على الجانب الاجتماعي حيث تنمية الفرد والأسرة لبناء مجتمع قوي هو الهدف الأساسي للرؤية ولذلك فإن الرؤية تشمل تطوير مجال التعليم والمجال الصحي ويشمل تطوير قطاع التعليم جعل الآباء يشاركون بكفاءة في الارتقاء بتعليم أبنائهم، من خلال مجالس الآباء، وأيضًا إجراء دورات تدريبية للمعلمين.
ويشمل تطوير القطاع الصحي الارتقاء بمستوى الخدمات الصحية المقدمة وتعزيز المنافسة بين شبكة الشركات الحكومية التي ستنافس القطاع الخاص بما يضمن تقديم أعلى جودة للمواطنين. تطوير جميع الخدمات الحكومية من خلال نظام أبشر الإليكتروني والذي يتيح للمواطنين إنهاء معاملاتهم الحكومية عبر الإنترنت، وهذا النظام يربط جميع المؤسسات الحكومية عبر نظام إليكتروني واحد لتسهيل تقديم الخدمات للمواطنين أسرع وقت وعلى مدار 24 ساعة. ومن أجل تطبيق الرؤية بنجاح كان لابد التخلص من أي شكل من أشكال الفساد حتى لا يعيق عملية التطوير والتنمية، ولذلك حرص سمو الملك سلمان منذ يومه الأول على مكافحة أي شكل من أشكال الفساد بجميع قطاعات المملكة، ولذلك فإن هيئة الرقابة ومكافحة الفساد في المملكة تقوم كل يوم منذ تولي سمو الملك بتحرير قضايا جنائية وتأديبية ضد الفاسدين أو مستغلي نفوذهم الوظيفي مع مصادرة ملايين من الريالات. كما تم التوجيه لتيسير الإجراءات الجمركية وتقليصها حتى يسهل عملية التصدير والاستيراد، وذلك يدعم النمو الاقتصادي ويجذب الاستثمارات إلى المملكة. كما وجه سمو الملك بضرورة تمكين الشباب في كافة القطاعات، وإتاحة الدورات التدريبية والبعثات التعليمية لإطلاعهم على أحدث ما توصل إليه العلم، لتأهيلهم على العمل بكافة القطاعات من أجل تحقيق روية 2030.
استطاعت الحكومة السعودية ألا يتأثر التعليم في المملكة بتلك الجائحة، بل على العكس تمت المسيرة التعليمية كما يجب أن يكون. وبوجه عام كانت انجازات الملك سلمان في قطاع التعليم لها دورًا كبيرًا في رفع شأن الوطن وخروج جيل مُتعلم قادر على خدمة وطنه في جميع المجالات:- أولى إنجازات الملك سلمان في قطاع التعليم هو إطلاق وزارة التعليم التي تشمل على وزارة التربية والتعليم ووزارة التعليم العالي لتُصبح كيانً واحد، وتحت إشراف واحد. تطوير المباني المدرسية حيث وصلت عدد المشاريع إلى 624 مشروع. الإعلان عن مشروع تنمية الإبداع والتميز لهيئة التدريس الذي يساعد في تطوير إمكانيات المعلمين وتوسيع مداركهم، بالإضافة إلى دعم المركز لتحقيق التميز العلمي والبحثي. تم إطلاق برنامج وظيفتك وبعثتك الذي يساعد في الحصول على بعثة لأحد الجامعات المرموقة في الكثير من الدول الأخرى، وبالتالي يضمن المبتعث على فرصة عمل بعد إنهاء بعثته. إطلاق منصة مدرستي التي يمكن من خلالها يتم تلقي التعليم عن بٌعد مع انهاء كل المهام الدراسية بخطوات بسيطة. أيضًا إطلاق برنامج مكافآت الجامعات الذي يحصل فيه الطلاب على مبلغ من المال يتم إيداعه في يوم محدد من كل شهر، لمساعدتهم في إكمال مسيرتهم الدراسية، وإنهاء الدراسات العُليا.