ترك الخليط الناتج على نار متوسطة، حتى يغلي. الدقوس بالنعناع أربع حبات من البندورة المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. أربع ملاعق صغيرة من معجون الطماطم. حبة من الفلفل الأخضر الحار. أربعة فصوص من الثوم. ست ملاعق صغيرة من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ست ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم. حبة من الفلفل الأخضر الحلو. طريقة التحضير: وضع البندورة، ومعجون الطماطم، والفلفل الأخضر الحار في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على درجة متوسطة، والخلط. طريقة عمل الدقوس للكبسة - موضوع. إضافة الثوم، والخل، والملح، والبقدونس المفروم، والفلفل الأخضر الحلو. الاستمرار في الخلط، حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها، والحصول على خليط ناعم ومتماسك. الدقوس بالكمون رأسان من الثوم. خمس حبات من البندورة. خمس حبات من الفلفل الحار. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، ومسحوق الكمون، الملح. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير: خلط الثوم المقشر، والبندورة، والملح، والفلفل الأسود، والكزبرة، والكمون، والفلفل الحار في الخلاط الكهلابائي، للحصول على مزيج ناعم ومتجانس. وضع الخليط الناتج في قنينة زجاجية نظيفة، ثمّ إضافة زيت الزيتون فوقه، والتحريك لمرة واحدة.
طريقة عمل سلطة الدقوس السعودي الأصلي لتقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية الأكثر شهرة في السعودية ودول الخليج، وهي أطباق الكبسة والمندي والمظبي وخاصة في العزائم والولائم، يعتبر صوص الدقوس الأصلي من الصوصات الصحية وكذلك من الوصفات سهلة الإعداد، حيث يمكن عملها في دقائق معدودة وتعتمد على مكونات متوفرة في مطبخك، فهو يتكون من مجموعة من الخضروات الطازجة المخلوطة ببعضها لتناولها إلى جانب الوجبات الرئيسية كطبق مقبلات لذيذ، في هذا المقال من موقعكم ثقفني نقدم لكم كيفية تحضير وصفة سلطة دقوس حارة شهية جداً بالتفصيل. مقادير سلطة الدقوس 2 حبة طماطم كبيرة الحجم أو 3 متوسطة. حبة فلفل أخضر حار "اختياري حسب الرغبة". حبة فلفل بارد. نصف كوب من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة. 2 فص ثوم مهروس. طريقة عمل سلطة الدقوس السعودي | المرسال. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود. نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة. ربع كوب من الماء. طريقة عمل سلطة الدقوس السعودي الأصلية تُقشر ثمار الطماطم ثم تقطع وتوضع في محضرة الطعام. يُضاف الثوم والفلفل الأخضر وعصير الليمون والملح والفلفل والكزبرة الجافة والخضراء. أخيراً يُضاف الماء ثم تخلط كل المكونات حتى تختلط تماماً وتتجانس.
يعتبر الدقوس من الأكلات المشهورة في الخليج العربي التي اشتهرت في الآونة الأخيرة ، حيث يحضر الدقوس في مختلف العزائم لأنه يمتاز بإمكانية إضافة العديد من الصلصات المتنوعة ولعل أهمها هو الدقوس بأنواعه المختلفة، ولابد أن نشير بأن الدقوس من أحد الصلصات الحارة التي تمتاز بقوامها الكثيف والمتماسك الذي يدخل في تحضيره العديد من التوابل والخضروات المختلفة، لذا في هذا المقال سوف نقدم لكم طرق سهلة وسريعة وغير مكلفة لعمل الدقوس فإليكم متابعة هذا المقال. طريقة عمل الدقوس للكبسة المكونات: أربع ملاعق من البقدونس المفروم. أربع فصوص من الثم المفروم. ربع كوب من زيت الزيتون. ثلاث قرون من الفلفل الأخضر الحار. الدقوس بالصور-طريقه عمل الدقوس بالصور-صلصه الطماطم بالفلفل بالصور-صلصات للكبسه. نصف كيلو من الطماطم الطازجة. طريقة التحضير: نحضر الخلاط الكهربي ثم نضع فيه حبات الطماطم بعد غسلها بالماء جيدا ثم نفرمها فرما جيدا حتى تصبح عصير ناعما. ومن ثم نحضر وعاء متوسط الحجم ثم نضع فيه كمية زيت الزيتون ثم نرفعه على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن جيدا. بعد ذلك نضيف عليه الثوم المفروم ومعه الفلفل الأخضر المفروم أيضا ثم نحرك المكونات جيدا بواسطة ملعقة خشبية لمدة ثلاث دقائق. ثم نضيف عصير الطماطم ومعها البقدونس المفروم وملعقة من ملح الطعام ورشة صغيرة من الفلفل الأسمر.
قم بإضافة الرز للمكونات واتركه مدة نصف ساعة تقريبًا. إبعد الإناء عن البوتاجاز واتركه حتى يهدئ قليلًا. تستطيع الآن توزيع الكبسة السعودية في أطباق ثم تقوم بتزيينها بالبصل الأخضر والكزبرة، ووضع الأطباق على مائدة الطعام. طريقة عمل صوص الدقوس للكبسة عدد 2 فص ثوم. بالإضافة للملح بمعلقة واحدة صغيرة. مسحوق الكزبرة الناعمة بمقدار ¼ معلقة صغيرة. عدد 5 ثمرة من الطماطم. عدد 1 ثمرة من الفلفل الأخضر الحامي. أيضا عدد 4 معلقة كبيرة من صلصة الطماطم. اخترنا لك: اشهر اكلة شعبية سعودية طريقة تحضير صوص الدقوس للكبسة قم بتقطيع كلًا من الفلفل الأخضر الحامي بالإضافة للثوم وللطماطم لقطع صغيرة، وضعهم في إناء مناسب واتركهم على جنب. ضع كلًا من الثوم والطماطم بالخلاط الكهربائي لمزجهم مع بعضهم البعض بشكل جيد من اجل الحصول على صوصًا ناعمًا. احضر إناء بالحجم المناسب مع وضع المزيج الطماطم في داخله لوضعه على البوتاجاز على نار متوسطة. اضف كلًا من صلصة الطماطم بالإضافة للفلفل الأخضر الحامي، وللكزبرة المسحوقة الناعمة، وللملح لخلطهم جيدًا، ومن الممكن أن تقوم بإضافة قليل من المياه في حالة الاحتياج. اترك صوص الدقوس على البوتاجاز بالنار الهادئة ليشتد قوامه ويكون كثيفًا، ثم ابعده عن البوتاجاز وقلبه في إناء مناسب لتقديمه مع الكبسة السعودية.
ملعقة صغيرة الحجم من الشطة. عدد 5 ملاعق من عصير الليمون. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. عدد 4 ملاعق متوسطة من الكاتشب. عدد 5 فصوص من الصوم. ملعقة واحدة من الخل. كوب واحد متوسط الحجم من زيت الزيتون.
و يتضح من كل ما سبق أن الحديث رواه حماد بن سلمة و اختلف عليه حيث رواه عنه مرفوعا: 1- ابن أبي عدي (ثقة) و لكن الطريق إليه فيه سفيان بن وكيع (ضعيف) و ذلك عند الترمذي. 2- ابن المبارك (ثقة ثبت) و ذلك في الزهد والرقائق له و في الدعاء للطبراني. و رواه موقوفا من كلام عبد الله بن يزيد الخطمي: الحسن بن موسى (ثقة) و ذلك في مصنف ابن أبي شيبة. و الذي أراه أن الحديث يصح مرفوعا لأنه رواه ابن المبارك هكذا و زيادة الثقة مقبولة و ربما غابت هذه الرواية عن الألباني فضعفه بسبب سفيان في وكيع عند الترمذي, و الله أعلم. فما رأي الإخوة فيما توصلت إليه و هل يصح هذا الحديث مرفوعا كما ذكرت ؟ 2018-11-01, 03:05 PM #2 رد: هل يصح هذا الحديث مرفوعا («اللهم ارزقني حبك وحب من ينفعني حبه عندك،... شرح حديث كان من دعاء داود: اللهم إني أسألك حُبَّكَ. ) وفي المحبة لله لأبي إسحاق الختلي (ص: 39، رقم: 78) موقوفا كما في المُصَنَّف: (ثنا محمد بن عبد الله الخزاعي [ثقة من صغار التابعين] أننا حماد بن سلمة عن أبي جعفر الخطمي عن محمد بن كعب القرظي عن عبد الله بن يزيد الخطمي أنه كان يقول: اللهم ارزقني حبك وحب من ينفعني حبه عندك، اللهم ما رزقتني مما أحب فأجعله لي قوة فيما تحب، وما زويت عني مما أحب فاجعله لي فراغاً فيما تحب).
اللهم ارزقنا حبك الحب هو كلمة صغيرة في اللفظ.. لكنها كبيرة في المعنى ، فهو أقوى عاطفة تسكن بين جوارح الإنسان ، فإذا حدث وتفجرت هذه العاطفة دفعت الإنسان للعطاء اللامتناهي والبناء والنماء ، فالحب كما يقال عنه يحول المر حلواً ، والتراب تبراً ، والمرض شفاءً ، والسجن بستاناً ، والسّقم صحة وعافية ، والقهر غبطة وانشراحاً ، فالمجتمع لا تقوم علاقاته بصورة مُثلى إلا عند وجود المحبة المتبادلة بين أفراده ، وبدونه يتحول المجتمع لآلة صماء ليس فيها إلا الضجيج الروتيني ، وبالتالي يتحول إلى جحيم لأنه مجتمع الأنانية والكراهية واللامبالاة. اللهم ارزقنا حبك وحب من يحبك. وقديماً قيل عن الحب: "لو ساد الحب ما احتاج الناس إلى القانون" ، فالأسرة هي النواة الأولى في المجتمع ، وبها صلاح أو بطلان المجمع ، لهذا كان الحب هو الجوهراً الأساسي لنجاح الأسرة ونجاح الحياة الزوجية التي تعتمد كثيراً على الحب الصادق ، والحب المتبادل بين أفرادها ، فالحب في القلب يظهر مباشرة على السلوك العملي ، وذلك يبدأ من الابتسامة اللطيفة الصادقة ، وينتهي بتحمل أعباء المعيشة الثقيلة. ، وفي كثير من الأحيان تكون مشاعر المحبة الصادقة مغروزة في أعماق قلبي الزوجين ، لكن لتزدهر هذه الحياة الزوجية ، يجب على كليهما أن يفصحا عما يدور في نفسهما من محبة تجاه الآخر ، وذلك يكون بالكلمة الجميلة ، والهدية السارّة والمفاجأة السعيدة.. وقد كان النبي محمد (صلوات الله عليه) يقول أثناء دعائه: " اللهم ارزقني حبك ، وحب من ينفعني حبه عندك ، اللهم ما رزقتني مما أحب فاجعله قوة لي فيما تحب ، وما زويت عني مما أحب فاجعله فراغاً فيما تحب")رواه الترمذي(.
2018-11-01, 04:12 AM #1 هل يصح هذا الحديث مرفوعا («اللهم ارزقني حبك وحب من ينفعني حبه عندك،... ) هذا الحديث أخرجه الترمذي في جامعه و هو: (3491 - حدثنا سفيان بن وكيع قال: حدثنا ابن أبي عدي، عن حماد بن سلمة، عن أبي جعفر الخطمي، عن محمد بن كعب القرظي، عن عبد الله بن يزيد الخطمي الأنصاري، عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه كان يقول في دعائه: «اللهم ارزقني حبك وحب من ينفعني حبه عندك، اللهم ما رزقتني مما أحب فاجعله قوة لي فيما تحب، اللهم وما زويت عني مما أحب فاجعله فراغا لي فيما تحب»: «هذا حديث حسن غريب» وأبو جعفر الخطمي اسمه: عمير بن يزيد بن خماشة). و ضعفه الألباني.
ـ اللهم إني أسألك موجبات رحمتك، وعزائم مغفرتك، والغنيمة من كل بر، والسلامة من كل شر، والفوز بالجنة، والنجاة من النار. محتوي مدفوع
مهدياً، واهده، واهد به)) (1). ووصف الهداة بالمهتدين، وذلك أن يكون العبد عالماً بالحق متبعاً له، معلّماً لغيره ومرشداً له، ((ويدخل فيمن دعا إلى الهدى، ومن دعا إلى التوحيد من الشرك إلى السنة من البدعة)) (2) ، فحقّ على الداعي أن يعتني بهذا الدعاء العظيم الجامع والشامل لكل خيرات الدنيا والآخرة. 108 - ((اللَّهُمَّ ارزُقني حُبَّكَ، وحُبَّ مَنْ يَنْفَعُني حُبُّهُ عندَك، اللَّهُمَّ مَا رَزَقْتَني مِمَّا أُحِبُّ فَاجْعَلْهُ قُوَّةً لِي فِيمَا تُحِبُّ، اللَّهُمَ مَا زَوَيْتَ عَنِّي مِمَّا أُحِبُّ فَاجْعَلْهُ فَرَاغاً لِي فِيمَا تُحِبُّ)) (3). [المفردات:] ((زويت)): صرفت ومحيت. (1) أخرجه أحمد،29/ 426،برقم 17895،والترمذي، كتاب المناقب، باب مناقب معاوية بن أبي سفيان - رضي الله عنه -، برقم 3842، ومعرفة الصحابة لأبي نعيم، 4/ 1836، والطبراني في الأوسط، 1/ 205، وابن حبان، 16/ 176، وصححه الألباني في صحيح الترمذي 3/ 236، والمشكاة، برقم 623، سلسلة الأحاديث الصحيحة، برقم 1969. (2) مجموع رسائل ابن رجب، 1/ 180. اللهم ارزقني حبك وحب من يحبك. (3) أخرجه الترمذي كتاب الدعوات، باب ما جاء في عقد التسبيح باليد،، برقم 3491، وحسنه. ومصنف ابن أبي شيبة، 10/ 354، برقم 30208، وقال الشيخ عبد القادر الأرنؤوط: ((وهو كما قال)).
ترجمة نص هذا الحديث متوفرة باللغات التالية العربية - العربية الإنجليزية - English الفرنسية - Français الإسبانية - Español التركية - Türkçe الأردية - اردو الأندونيسية - Bahasa Indonesia البوسنية - Bosanski الروسية - Русский الصينية - 中文 الفارسية - فارسی
الرئيسية إسلاميات الذكر و الدعاء 01:17 ص الإثنين 05 نوفمبر 2018 دعاءٌ في جوْف اللّيل: "اللهمّ إني أسألُك حبك وحبّ كتب ـ محمد قادوس: ـ اللهم إني أسألك فواتح الخير، وخواتمه، وجوامعه، وأوله وآخره، وظاهره وباطنه والدرجات العلى من الجنة. اللهم إني أسألك أن ترفع ذكري، وتضع وزري، وتطهر قلبي، وتحصن فرجي، وتغفر لي ذنبي، وأسألك الدرجات العلى من الجنة، اللهم إني أسألك أن تبارك في سمعي، وبصري، وفي روحي، وفي خَلقي، وفي خُلقي، وفي أهلي وفي محياي، وفي عملي، وتقبل حسناتي، وأسألك الدرجات العلى من الجنة. ـ اللهم إني أسألك حبك وحب من يحبك، وحب كل عمل يقربني إلى حبك. اللهم إني أسألك خير المسألة، وخير الدعاء وخير النجاح، وخير الثواب، وثبتني وثقل موازيني، وحقق إيماني، وارفع درجاتي، وتقبل صلاتي، واغفر خطيئاتي، وأسألك الدرجات العلى من الجنة. ـ اللهم إني أعوذ بك من جهد البلاء ودرك الشقاء، وسوء القضاء، وشماتة الأعداء، اللهم مقلب القلوب، ثبت قلبي على دينك. اللهم مصرف القلوب والأبصار، صرف قلوبنا على طاعتك. اللهم زدنا ولا تنقصنا وأكرمنا ولا تهنا، وأعطنا ولا تحرمنا، وآثرنا ولا تؤثر علينا. ـ اللهم أحسن عاقبتنا في الأمور كلها، وأجرنا من خزي الدنيا وعذاب الآخرة، اللهم اقسم لنا من خشيتك ما تحول به بيننا وبين معصيتك، ومن طاعتك ما تبلغنا به جنتك، ومن اليقين ما تهون به علينا مصائب الدنيا، ومتعنا بأسماعنا وأبصارنا وقواتنا ما أحييتنا واجعلها الوارث منا، واجعل ثأرنا على من ظلمنا، وانصرنا على من عادانا، ولا تجعل الدنيا أكبر همنا ولا مبلغ علمنا ولا تجعل مصيبتنا في ديننا ولا تسلط علينا بذنوبنا من لا يخافك ولا يرحمنا.