ولذلك يُخبرنا القرآنُ العظيم بأن من يخشى اللهَ تعالى حقَّ خشيتِه ويتَّقيه حقَّ تُقاته ويخافُه حقَّ مخافته هم الذين إذ يتدبرون ما خلقَ الله في السماوات والأرض فإنهم يرتعبون من اليوم الذي سيُحاسِبُ اللهُ تعالى فيه الناسَ على ما جنته أيديهم في حياتِهم الدنيا التي انشغل بها عن اللهِ كلُ من "انبهرَ" بعظيم ما يراه من دنياه عن رؤية ما يكمُن مستتراً متوارياً عن أنظار أولئك الذين لا يريدون أن يؤمنوا بما يتعارضُ مع ما حددته لهم عقولهم فجعلته الحدودَ التي لا ينبغي لهم أن يتجاوزوها التجاوزَ الذي لا تديُنَ حقيقياً بدين الله تعالى إلا به. ولذلك نقرأُ في القرآنِ العظيم: (إِنَّمَا يَخْشَى اللَّهَ مِنْ عِبَادِهِ الْعُلَمَاءُ).
السؤال: ♦ ملخص السؤال: سائلٌ يَسأل عن قوله تعالى: ﴿ إِنَّمَا يَخْشَى اللَّهَ مِنْ عِبَادِهِ الْعُلَمَاءُ ﴾ [فاطر: 28]، وسبب وجود لفظ: (إنما)، و(يخشى). ♦ تفاصيل السؤال: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. ما الفرق في الدلالة بين القراءتَينِ في قوله تعالى: ﴿ إِنَّمَا يَخْشَى اللَّهَ مِنْ عِبَادِهِ الْعُلَمَاءُ ﴾ [فاطر: 28] بالضم، و﴿ إِنَّمَا يَخْشَى اللَّهُ مِنْ عِبَادِهِ الْعُلَمَاءَ ﴾ [فاطر: 28] بالنصب؛ مِن حيثُ: لماذا وضع لفظ (إنما) ؟ ولماذا (يخشي) ؟ ولماذا التقديم والتأخير؟ الجواب: الحمدُ لله، والصلاةُ والسلامُ على رسول الله، وعلى آله وصحبه ومَن والاه، أما بعدُ: القراءةُ المعروفةُ هي: ﴿ إِنَّمَا يَخْشَى اللَّهَ مِنْ عِبَادِهِ الْعُلَمَاءُ ﴾ [فاطر: 28] برفع (العلماء) على الفاعلية، ومعنى هذه القراءةِ واضحٌ؛ وهي: أنَّ العلماءَ يَخْشَوْنَ الله عزَّ وجلَّ. وأما قراءة: ﴿ إِنَّمَا يَخْشَى اللَّهُ مِنْ عِبَادِهِ الْعُلَمَاءَ ﴾ [فاطر: 28] بنصب (العلماء) ، فليستْ مِن القراءاتِ المشهورةِ، وإنما حُكِيَتْ في بعض كُتُب التفسير والقراءات على أنها قراءةٌ شاذَّةٌ، وقد فسَّرها بعضُ العلماء بأن المقصودَ بها (التعظيم) ؛ على الاستعارة والتوسُّع؛ أي: إنَّ الله عز وجل يُعَظِّم العلماءَ مِن عبادِه، ويَرْفَعُهم على مَن سِواهم ممن لم يتَّصِفْ بصفة العلم، فالمقصودُ بالخشية هنا: التعظيم والتوقير.
رَّبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِيًا يُنَادِي لِلْإِيمَانِ أَنْ آمِنُوا بِرَبِّكُمْ فَآمَنَّا ۚ رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الْأَبْرَارِ. رَبَّنَا وَآتِنَا مَا وَعَدتَّنَا عَلَىٰ رُسُلِكَ وَلَا تُخْزِنَا يَوْمَ الْقِيَامَةِ إِنَّكَ لَا تُخْلِفُ الْمِيعَادَ). فهؤلاءِ هم العلماءُ حقاً وحقيقة. فالعلماءُ الذين يمتدحُهم القرآنُ العظيم هم الذين إذ ينظرونَ إلى السماواتِ والأرض فإنهم لا ينسونَ أن اللهَ الذي خلقهُما هو مَن ينبغي أن يخشونه ويخافونه، ولذلك فهم لا ينشغلون بما يرون من عجيبِ صُنعِ الله تعالى عن الاستعداد ليوم القيامةِ خوفاً وفَرَقاً من كُرباته وأهواله. وهؤلاءِ العلماءُ هم أولو الألباب الذين إذ يتفكرون في ملكوت السماواتِ والأرض فإنهم يُدركون أن مَن خلقهما لا يمكن أن يكون قد فعل ذلك باطلاً وعبثاً وأن ما يرونه من تجلياتِ عظمةِ هذا الخالق تجعلُهم مستيقنين مِن أنه جامعُ الناسِ ليوم الحساب لا ريب فيه. ولذلك كان المعيارُ الذي يُحتكم إليه في مسألةِ تحديدِ من هم العلماء الذين يمتدحُ القرآنُ العظيم حالَهم مع الله هو معيارُ الخشيةِ والخوفِ منه وتقواه.
شيخ المحشي من الاكلات المشهورة والمعروفة وهي من المأكولات القديمة واللذيذة لهذا سنقدم لكم اليوم طريقة عمل شيخ المحشي بوصفة بسيطة وسهلة ومذاق لذيذ.
شيخ المحشي معلومات عامة اسم آخر كوسا باللبن المنشأ بلاد الشام، تركيا المكونات الرئيسية كوسا، لبن زبادي، لحم مفروم، بيض، الزبدة، نشا الذرة، الزيت النباتي، بصل المكونات الثانوية فلفل أسود، ملح، صنوبر، بقدونس القيمة الغذائية كمية التقديم طبق لشخص واحد تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات شيخ المحشي (كوسا): يعتبر الشيخ المحشي من أهم الأكلات الشامية المشهورة التي تندرج تحت قائمة (المحاشي)، حيث يختلف تحضيرها من بلد إلى آخر حسب المحتوى الرئيسي فيها، فهناك من يستخدم الكوسا كمحتوى رئيسي، وهناك من يستخدم الباذنجان. يقتصر الشيخ محشي في بعض الدول على المكون الرئيسي (الكوسا)، لذلك هناك من يسمي الشيخ محشي بإسم (الكوسا باللبن)،فهو عبارة عن كوسا يتم حفرها بطريقة سميكة ومن ثم حشوها بخليط اللحم و والصنوبر ثم تقلى وتوضع بالماء الساخن ثم توضع في مزيج اللبن والنشا، هناك من يقدم شيخ المحشي مع الأرز بالشعيرية وهناك من يقدمه لوحده دون أطباق جانبية.
ألذ شيخ المحشي باللبن (ياغورت)والصنوبر كوسا محشيه لحمه عربي. kurdish. Englesh. - YouTube
• إذا أردت طبخ الكوسا بصلصة اللبن, يترك الكوسا بعد أن تهدى النار لمدة ربع أو ثلث ساعة. • في هذه الأثناء يحضر اللبن, يذوب الكورن فلاور بالقليل من الماء ثم يخفق مع البيضة و اللبن حتى يصبح المزيج ناعماً. • بعد مضي الثلث ساعة يضاف اللبن للمحشي كوسا مع الثوم و يترك لمدة ربع ساعة أخرى أو حتى يكمل نضج المحشي و تتكثف الصلصة قليلاً. • يقدم شيخ المحشي ساخناً مع صلصة اللبن و الأرز المفلفل و النعناع الطازج و الفليلفة الحرّة. « كوسا مشوي على الطريقة التركية صينية فطاير مشكلة ( بيتزا, خبز بفليلفة, فطاير زعتر) »
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
- أضيف بتاريخ: 2006-01-09 - مدة الإعداد: غير متوفر - مدة الطهي: غير متوفر - قراءة: 29812 - التجربة: غير مجرب - خصائص: طبق عادي - المفضلة: أضف لمفضلتك - للطباعة: طباعة المقادير: 1 كيلو كوسا مقاس صغير ربع كيلو لحمه ناعمه هبره 1 بصله وسط مفرومة فرماَ ناعماَ نصف كيلو لبن عربي 1 كاس ماء صنوبر مقلى 2 ملعقه كبيره طحينه ملح فلفل حسب الرغبه ملعقه سمنه الطريقة: - نقلي اللحمه و البصله بالسمنه و نتبل بالملح و الفلفل حسب الرغبه. - نحفر الكوسا حفر سميك ثم يحشى باللحمه حتى ثلاثة ارباع الكوسا الواحده و من لب الكوسا نسد فوهة كل حبة كوسا. - نقلي الكوسا حتى تحمر. - نضع في طنجره اللبن و الماء و الطحينه و نخلطهم جيدا. - نضع الكوسا باللبن و عندما يبدا اللبن بالغليان نطفئ النار ونضعه الكوسا مع اللبن في صحن التقديم. - نضع الصنوبر المقلى على الوجه للزينة و يقدم مع الرز. - اذا كان اللبن بقري فنضيف اليه بيضه ونخلطهم جيدا حتى لا يفرط اللبن. مشاركة من: بسمه شونو المزيد من وصفات أطباق رئيسية, أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك: دجاج الشاورما العجيبة بالكريمة مكرونة حمراء بالكريمة والريحان رز بالدجاج مع الزبده ارز مع الدجاج والحمص دجاج بالصلصه البيضاء والمشروم صينية بطاطس بالجبن والبقسماط طاجن سمك بالفرن ستيك اللحم قوالب المكرونه بالكرنب البطاطس بالتمر الهندي التقييم: 4.