اشهر انواع السلطات وطريقة تحضيرها يوجد العديد من أنواع السلطات التي تختلف في مذاقها ومكوناتها، فكل دولة تتميز بنوع معين من السلطات، والتي يحرص الجميع…
يتجه صوب أدنى مستوى على الإطلاق
الجبنة: فونتينا 17 الجبنة: برڤلون المنشأ: ايطاليا الملمس: شبه قاسية جبن البرڤلون أحد الأجبان الإطالية الشهيرة للساندوتشات بطعم متوسط الحدة وبطابع مدخن قليلاً مع ملوحة طفيفة ولها ملمس مخملي كالمعجون داخل الفم وهي أحد المكونات للبرجر الكالفورني الشهير (أومامي برجر) جبنة برڨلون 18 الجبنة: بوكرينو المنشأ: ايطاليا الملمس: قاسية البوكرينو جبنة شبيهة بشكل كبير لجبنة البرمزان المشهورة والمحبوبة عالمياً حيث تتشاركها في أغلب الصفات الا أن لها لذعة من الفلفل الأسود وهو مايغطي الجبنة بالكامل وكما تستعمل جبنة البرمزان في التتبيل تصاحبها البوكيرينو بنفس الإستخدامات.
نضع الفلفل الرومي أيضًا على الشواية مع التقليب وإضافة رشة من الملح والفلفل كذلك حتَّى ينضج. في وعاء على النار نضع ملعقة من الزيت وتتركّ حتَّى تسخن ثمّ نضيف أوراق السبانخ مع رشة من الملح والفلفل حتَّى تذبل، ثمّ ترفع السبانخ من على النار. نحضر طبق عميق للتقديم نضع السبانخ والبصل الأخضر المفروم، ثمّ نضيف شرائح الدجاج المشوية والبقان المحمص والتوت الراسبيري، مع المانجو والمايونيز. نقطع الفلفل المشوي ويضاف للمكونات، ثمّ تقلب المكونات برفق ونضيف رشة من الملح والفلفل وتقدم. طريقة عمل سلطة الكابريزي بالخطوات عدد 4 حبات من الطماطم مقطعة شرائح. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. مقدار ربع كوب من ورق الريحان المقطع. مقدار 4 ملاعق من زيت الزيتون الطازج. نصف كيلو جرام من الجبن الموزاريلا مقطعة على شكل دوائر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. انواع السلطات التركية والسورية والايطالية – موقع كتبي. رشة من الفلفل الأسود. نحضر طبق التقديم ثمّ نقوم برص شرائح الطماطم مع شرائح الجبن، مع اضافة ورق الريحان. نوزع الزعتر فوق الطبق، وفي طبق صغير نضع زيت الزيتون ونضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب جيدًا، ثمّ نوزع المزيج فوق السلطة وتقدم. طريقة عمل سلطة كابريزي الإيطالية قطع جبنة موزاريلا مقطعة شرائح، أو يمكن استبدالها بجبنه بيضاء خالية من الملح.
الجبنة: قشقوان 27 الجبنة: الفيتا بلد المنشأ: اليونان هي نوع من أنواع الجبن اللذيذة ، والتي كانت تتم تقليديا باستخدام حليب الماعز ، إلا أن انتاجها التجاري أصبح يستخدم حليب البقر. أصبح بإمكانك شراء الجبن الفيتا من العديد من الماركات المنتشرة في منطقة اقامتك، بدلا ماكنت مقتصرة على المزارع الصغيرة المستقلة والمستوردة من بعض الدول مثل اليونان وبلغاريا. الجبن الفيتا لديها نكهة لذيذة تحظى بشعبية كبيرة أفضل الاستعمالات: مع زيت الزيتون، على السلطة،في السندويشات،يمكن استخدامها في التاكو وغيرها من الأطباق المكسيكية.
تاريخ النشر الخميس 21 ابريل 2022 | 20:52 عرضت الإعلامية بسمة وهبة، مقطع فيديو مؤثر للفنانة الراحلة تحية كاريوكا، التي قالت إن فيفي عبده تقدم لها مساعدات كبيرة، ووصفتها بأنها ابنتها. ووردت فيفي عبده، في حوارها مع الإعلامية بسمة وهبة مقدمة برنامج "العرافة"، على قناة المحور، قائلة: "الكلام ده جدعنة؟! مش جديد على الراقصات على فكرة، كل الراقصات معروف عنهم الجدعنة زي الحاجة تحية ونجوى فؤاد وغيرهم وبوسي ودينا واللي ماتوا".
فن نجوي فؤاد الجمعة 22/أبريل/2022 - 04:38 ص حل اليوم في ضيافة الإعلامية راغدة شلهوب في برنامج سابع سما الراقصة نجوي فؤاد وتحدثت عن تحية كاريوكا وعن حياتها وخسارتها ثروتها. ت حية كاريوكا تم طردها من بيتها قالت الراقصة نجوي فؤاد،أن ت حية كاريوكا تعرضت للخيانة من زوجها وتم طردها من بيتها وتزوج صديقتها المقربة. نجوي فؤاد إحنا لازم نشتغل وأضافت الراقصة نجوى فؤاد، أنها كانت تتحدث على مواقع التواصل الاجتماعي، وتسأل عن المسؤولين والنقابة قائلة: ما احنا لازم نشتغل احنا في السن ده مش مجوزين وفاتحين بيوت وعندنا عيلة بتاكل وبتلبس و بتخرج وفي أدوية وفي دكاترة، ووجهت رسال للمسئولين بالسؤال عليهم. خسرت سبعة مليون جنيه في إنتاج الأفلام وقالت نجوى فؤاد عن كارنيه النقابة، إنه يتم خصم ثلث المبلغ فقط عند عمل بعض التحاليل، وأقل مبلغ للتحليل قد يصل إلى خمسة ستة آلف جنيه، ولا بد من السؤال علينا من قبل وزارة الثقافة والنقابة. وأردفت نجوى فؤاد عن ثروتها،أنها أنتجت سبعة أفلام أدت إلي خسارتها 7 مليون جنية. واختتمت الحلقة قائلة: يارب يجعله شهر خير وكريم على العالم كله والستر والصحة يارب.
تاريخ النشر الخميس 21 ابريل 2022 | 21:34 حلت اليوم الراقصة فيفي عبده في البرنامج التلفزيوني "العرافة"، والتى تقوم بتقديمة الإعلامية بسمة وهبة على المذاع على فضائية المحور، والتى كشفت العديد من الأسئلة الشائكة. تأثر فيفي عبده بعد عرض فيديو للراحلة تحية كاريوكا. تأثرت الراقصة فيفي عبده بعد عرض الإعلامية بسمة وهبة، مقطع فيديو مؤثراََ للفنانة الراحلة تحية كاريوكا، التي قالت إن فيفي عبده تقدم لها مساعدات كبيرة، ووصفتها بأنها إبنتها. وردت فيفي عبده قائلة: "الكلام ده جدعنة؟! مش جديد على الراقصات على فكرة، كل الراقصات معروف عنهم الجدعنة زي الحاجة تحية ونجوى فؤاد وغيرهم وبوسي ودينا واللي ماتوا". من الجدير بالذكر تشارك الفنانة فيفي عبده في السباق الرمضاني لعام 2022 بمسلسل "شغل عالي"، مع الفنانة شيرين رضا. فريق عمل شغل عالي: فيفي عبده، شيرين رضا، إنجي كيوان، يسنت النبراوي، ساندي مراد، أمنية مغربي، توني ماهر، كريم سرور، هيثم سعيد، إخراج مرقس عادل. فيفي عبده، شيرين رضا، إنجي كيوان، يسنت النبراوي، ساندي مراد، أمنية مغربي، توني ماهر، كريم سرور، هيثم سعيد، إخراج مرقس عادل.
أبرز أعمالها الفنية قدمت الفنانة أميرة امير العديد من الأعمال الفنية، ومن أبرزها فيلم "حنان" رفقة تحية كاريوكا، وفيلم "ليلة الجمعة" مع أنور وجدي. كما قدمت أمير دور البطولة في فيلم "قصة غرام" رفقة زكي رستم ومحمود المليجي. وتوالت بعدها أعمال أمير، ومن أبرزها "الدنيا بخير، عودة طاقية الإخفاء، المغني المجهول، جحيم الغيرة، دكتور بالعافية، المستهترة". قصة زيجاتها الخمس تزوجت الفنانة أميرة أمير خمس مرات خلال حياتها، الأولى كانت من المخرج كمال سليم والذي قدمها في فيلمه "قصة غرام". وبعد وفاة سليم بشكل مفاجئ، تزوجت أمير من تلميذه محمد عبد الجواد والذي أخرج لها فيلمين هامين "الدنيا بخير، عودة طاقية الإخفاء". ثم حدث خلاف بين الطرفين انتهى بالطلاق، لتتزوج أمير من المطرب الأردني غرام شيمة عام 1947. أنجبت أمير من زوجها ابنتها قبل أن تنفصل عنه عام 1949، وتسافر إلى الولايات المتحدة وهناك تزوجت من شاب يهودي من أصول مصرية. أثارت قصة الشاب، فضول أميرة أمير، لمعرفة تفاصيل أكثر عن أصله المصري، وبدأت تسأله عن تفاصيل حياته السابقة، وأين كان يعيش في مصر، ليخبرها انه ولد في محافظة الشرقية، لتكتشف انه تربى في نفس المكان الذي تزوجت فيه.