طريقة عمل بسبوسة المقلاة من أسهل الطرق لعمل البسبوسة في دقائق معدودة، تعد البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المعروفة في العالم العربي ومن الحلوى الرمضانية الهامة، تعرفي على كيفية تحضير البسبوسة بدون فرن وباستخدام البوتاجاز فقط. المقادير نصف كوب من السميد. نصف كوب من الحليب المجفف البودرة. ثلث كوب من السكر. ثلث كوب من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. علبة قشطة 170 جرام. Books طريقة بسبوسة الكاروهات - Noor Library. لعمل الحشوة نحتاج إلى قشطة قيمر. مقادير التشريبة نصف كوب حليب مكثف محلى. ربع كوب من الحليب المبخر. طريقة عمل بسبوسة المقلاة ندهن المقلاة بالزبدة ونبطنها بالسميد. في وعاء عميق نخلط السميد مع السكر والزيت والقشطة والحليب البودرة والبيكنج بودر، ونقلب كل المكونات معاً بالملعقة حتى تتجانس. نضع نصف كمية الخليط في منتصف المقلاة ثم نوزعه، تلك المكونات تكفي مقلاة مقاس 24. نفرد طبقة من قشطة قيمر ونجعلها متساوية ثم نضع باقي كمية الخليط. على البوتاجاز نضع ورق فويل مطبق أكثر من مرة لتوزيع الحرارة ثم نضع فوقه المقلاة ونجعل النار هادئة جداً. نغطي المقلاة وننتظر خمس دقائق. بعد ذلك ننثر السميد على وجه المقلاة ثم ننقل البسبوسة في طبق ونعيد دهنها ونقلبها ونتركها على نار هادئة أيضاً لمدة خمس دقائق حتى تنضج.
نسكب مزيج القشطة على السميد المخبوز. بعد ذلك، نضع القسم الثاني من العجينة على القشطة. ندخل الصينية داخل الفرن حتى يحمرّ الحلى. نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها القطر البارد، ونرشّ الفستق الحلبي المجروش على الوجه. نقطع البسبوسة، ونقدمها. Source:
حلى البسبوسة يعدّ السميدً من المكوّنات الأساسية في صنع حلى البسبوسة، وهو إحدى منتوجات القمح النقيّ، ويحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، والكربوهيدرات، والبروتين، كما يحتوي على كميات قليلة من الدهون، والألياف الغذائية، والدهون المشبعة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد بسبوسة الكاروهات، والبسبوسة المحشية بالقشطة. طريقة بسبوسة الكاروهات المكوّنات بيضتان كبيرتان. ثلاثة أرباع كأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كأس من الزيت النباتي. مئة وسبعون غراماً من القشطة. كأس من السميد. كأس من مبروش جوز الهند. بسبوسه بقشطة قيمر ماين كرافت. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. للتزيين: علبة من القشطة نوع قيمر. قطر مكوّن من كأسيْن من السكر، وكأس ونصف من الماء، وربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير نضع كافة المكوّنات السائلة في الخلاط الكهربائيّ ونخلطهما، ثم نضيفُ كافة المكوّنات الجافة ونخلطهما لمدّة خمس دقائق. نسكب المزيج في صينية، ثم نزين الوجه بعلبة القشطة من خلالِ رسم خطوط بالعرض وخطوط بالطول حتى نحصل على شكل الكاروهات. نشغل الفرن على درجة حرارة عادية، ونضع الصينية فيه لمدّة خمس وعشرين دقيقة، حتى تحمرّ البسبوسة ويصبح لونها ذهبياً.
- ضعي الصينية (أو البايركس) في فرن محمّى مسبقا لمدة ثلث ساعة، وحمّري الوجه أسفل الشواية. - بعد إخراج البسبوسة من الفرن، إسقيها بالقطر البارد. - قومي بتزيين البسبوسة بالفستق المطحون، ثمّ قدّميها باردة. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
نخرج الصينية من الفرن ونسكب فوقها القطر، ونتركها جانباً حتى تبرد، ثم نقدم البسبوسة. بسبوسة المحشية بالقشطة المكوّنات كأس من السميد. كأس من الزيت النباتي. كأس من اللبن. نصف كأس من السكر. ثلاث بيضات. للتزيين: فستق حلبي. مكوّنات القشطة علبة كبيرة من القشطة. ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض. ملعقتان كبيرة من النشا. كأسان من الحليب السائل. مكوّنات القطر كأسان من الماء. كأسان من السكر. بسبوسه بقشطة قيمر 2021. خمس قطرات من عصير الليمون الحامض. ربع ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد. قطعة صغيرة من الزبدة. طريقة التحضير لتحضير القطر: نغلي السكر والماء وعصير الليمون في قدر على النار، ثم نضيف ماء الورد وماء الزهر والزبدة ونحركه، ونتركه جانباً حتى يبرد. نضع كافة المكوّنات في وعاء ونخلطهما حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقسم العجينة إلى قسمين. القسم الأول نسكبه في صينيّة ونخبزه داخل الفرن حتى يحمر، ثم نخرجه من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد. لتحضير القشطة: نسكب كافة المكوّنات باستثناء القشطة الجاهزة في قدر ونضعه على النار، ونغلي المكوّنات حتى يصبح المزيج جامداً، ونضيف له القشطة الجاهزة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج متماسكاً.
تتميز صينية بسبوسة بالقيمر بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من عشر دقائق لإعدادها وخمسة وعشرون دقيقة أخرى لطبخها، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير بسبوسة بالقيمر: مقدار كأس ونصف من السميد. ملعقة كبيرة عدد 1 من الباكينج باودر. مقدار علبة ونصف من القشطة. بيض من الحجم المتوسط عدد 3. مقدار كأس ونصف من الزيت النباتي. مقدار ثلاثة أرباع الكأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة عدد 1 من الفانيليا. مكونات الحشوة: علبة عدد 1 من قشطة قيمر. مقدار كأس وثلث من الحليب السائل. ملعقة كبيرة عدد 1 من النشاء. مقدار من القطر الجاهز (حسب الرغبة). طريقة تحضير بسبوسة بالقيمر: بسبوسة بالقيمر نضع كل من مقادير البيض مع الفانيليا والسكر الأبيض في وعاء مناسب، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. بسبوسة بالقشطة - يمي ليالينا. نضيف كل من القشطة والزيت النباتي، ثمّ نعيد خلط المكونات مع بعضها البعض مرة أخرى حتى تتجانس بشكل تام. نضع كل من مقداري الباكينج باودر والسميد في وعاء مناسب آخر ثمّ نخلطهما مع بعضهما البعض بشكل جيد حتى يتجانسا تماماً.
نسكب مزيج السميد فوق خليط البيض ونحرك كافة المكونات بشكل جيد حتى نحصل على عجينة بسبوسة مناسبة. تحضير الحشوة: نضع كل من مقادير الحليب السائل مع الفانيليا والنشاء وقشطة القيمر في قدر مناسب على النار متوسطة الحرارة، ونستمر بتحريك المكونات حتى تتجانس ويتكثف الخليط ونحصل على الحشوة المناسبة. ندهن صينية فرن مناسبة بالقليل من السمن أو الزيت النباتي، ونمد في قعرها نصف مقدار عجينة البسبوسة. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها مدة عشر دقائق تقريباً حتى تنضج عجينة البسبوسة. نخرج الصينية من الفرن ونوزع خليط حشوة القيمر على كامل وجهها، ثمّ نمد النصف الثاني من عجينة البسبوسة على الوجه. ندخل صينية بسبوسة بالقيمر مرة أخرى الى الفرن ونتركها حتى تنضج كافة المكونات ويأخذ وجه البسبوسة اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونقطعها بالشكل والحجم الذي يناسبنا، ونسكب عليها وهي ساخنة مقدار مناسب من القطر الجاهز البارد. بسبوسة بالقيمر. وبذلك تصبح صينية بسبوسة بالقيمر جاهزة، فنقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي، وبالصحة والعافية.
* - حَدَّثَنَا مُحَمَّد بْن عَبْد الْأَعْلَى, قَالَ: ثنا مُحَمَّد بْن ثَوْر, عَنْ مَعْمَر, عَنْ قَتَادَة { خَشْيَة إِمْلَاق} قَالَ: كَانُوا يَقْتُلُونَ الْبَنَات. 16813 - حَدَّثَنَا الْقَاسِم, قَالَ: ثنا الْحُسَيْن, قَالَ: ثني حَجَّاج, عَنْ اِبْن جُرَيْج, قَالَ: قَالَ مُجَاهِد { وَلَا تَقْتُلُوا أَوْلَادكُمْ خَشْيَة إِمْلَاق} قَالَ: الْفَاقَة وَالْفَقْر. 16814 - حَدَّثَنِي عَلِيّ, قَالَ: ثنا أَبُو صَالِح, قَالَ: ثني مُعَاوِيَة, عَنْ عَلِيّ, عَنْ اِبْن عَبَّاس, قَوْله { خَشْيَة إِمْلَاق} يَقُول: الْفَقْر. القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة الأنعام - الآية 151. ' وَأَمَّا قَوْله: { إِنَّ قَتْلهمْ كَانَ خِطْئًا كَبِيرًا} فَإِنَّ الْقُرَّاء اِخْتَلَفَتْ فِي قِرَاءَته; فَقَرَأَتْهُ عَامَّة قُرَّاء أَهْل الْمَدِينَة وَالْعِرَاق { إِنَّ قَتْلهمْ كَانَ خِطْئًا كَبِيرًا} بِكَسْرِ الْخَاء مِنْ الْخَطَإِ وَسُكُون الطَّاء. وَإِذَا قُرِئَ ذَلِكَ كَذَلِكَ, كَانَ لَهُ وَجْهَانِ مِنْ التَّأْوِيل: أَحَدهمَا أَنْ يَكُون اِسْمًا مِنْ قَوْل الْقَائِل: خَطِئْت فَأَنَا أَخْطَأُ, بِمَعْنَى: أَذْنَبْت وَأَثِمْت. وَيُحْكَى عَنْ الْعَرَب: خَطِئْت: إِذَا أَذْنَبْت عَمْدًا, وَأَخْطَأْت: إِذَا وَقَعَ مِنْك الذَّنْب خَطَأ عَلَى غَيْر عَمْد مِنْك لَهُ.
فقال: لا تقتلوهم فإنا نرزقهم وإياكم أي أن الله جعل معهم رزقهم فهم لا يشاركونكم في رزقكم فلا تخشوا الفقر". (1) 2. قال الله سبحانه في الآية الثانية {وَلَا تَقْتُلُوا أَوْلَادَكُمْ خَشْيَةَ إِمْلَاقٍ} ، فجاء هنا بلفظ الخشية دون الخوف؛ لأنّهم فوق توقّعهم لمكروه الفقر عظّموه، ودليل تعظيمهم له وتهويلهم أمره أنّهم أقدموا على قتل أولادهم، فناسب هنا التعبير بالخشية دون الخوف لبيان تعظيم الأمر عندهم. 3. القرآن الكريم - تفسير السعدي - تفسير سورة الأنعام - الآية 151. في الآيتين نجد لفظة "الإملاق" ولا نجد لفظة "الفقر"، ورغم أنّ العرب تستعمل لفظة الإملاق للدلالة على الفقر إلا أن بينهما بعض الفروق: فالإملاق من أملق أي افتقر، وهو جاري مجرى الكناية لأنّه إذا أخرج ماله من يده ردفه الفقر؛ فاستعمل لفظ السبب في موضع المسبب. قال الزمخشري: "ومن المجاز: أملق الدهر ماله: أذهبه وأخرجه من يده. وأملق الرجل: أنفق ماله حتى افتقر". (2) والفقر"يستعمل على أربعة أوجه: الأول: وجود الحاجة الضرورية، وذلك عام للإنسان ما دام في دار الدنيا بل عام للموجودات كلها، وعلى هذا قوله تعالى: {يا أيها الناس أنتم الفقراء إلى الله} [فاطر/15]... والثاني: عدم المقتنيات… الثالث: فقر النفس… الرابع: الفقر إلى الله المشار إليه بقوله عليه الصلاة والسلام: (اللهم أغنني بالافتقار إليك، ولا تفقرني بالاستغناء عنك) (3) وإياه عني بقوله تعالى: {رب إني لما أنزلت إليّ من خير فقير}[القصص/24] ، وبهذا ألمّ الشاعر فقال: ويعجبني فقري إليك ولم يكن … ليعجبني لولا محبتك الفقر".
{ وَلَا تَقْتُلُوا أَوْلَادَكُمْ} من ذكور وإناث { مِنْ إِمْلَاقٍ} أي: بسبب الفقر وضيقكم من رزقهم، كما كان ذلك موجودا في الجاهلية القاسية الظالمة، وإذا كانوا منهيين عن قتلهم في هذه الحال، وهم أولادهم، فنهيهم عن قتلهم لغير موجب، أو قتل أولاد غيرهم، من باب أولى وأحرى. { نَحْنُ نَرْزُقُكُمْ وَإِيَّاهُمْ} أي: قد تكفلنا برزق الجميع، فلستم الذين ترزقون أولادكم، بل ولا أنفسكم، فليس عليكم منهم ضيق. { وَلَا تَقْرَبُوا الْفَوَاحِشَ} وهي: الذنوب العظام المستفحشة، { مَا ظَهَرَ مِنْهَا وَمَا بَطَنَ} أي: لا تقربوا الظاهر منها والخفي، أو المتعلق منها بالظاهر، والمتعلق بالقلب والباطن. والنهي عن قربان الفواحش أبلغ من النهي عن مجرد فعلها، فإنه يتناول النهي عن مقدماتها ووسائلها الموصلة إليها. وَلَا تَقْتُلُوا أَوْلَادَكُمْ مِنْ إِمْلَاقٍ نَحْنُ نَرْزُقُكُمْ وَإِيَّاهُمْ - شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins. { وَلَا تَقْتُلُوا النَّفْسَ الَّتِي حَرَّمَ اللَّهُ} وهي: النفس المسلمة، من ذكر وأنثى، صغير وكبير، بر وفاجر، والكافرة التي قد عصمت بالعهد والميثاق. { إِلَّا بِالْحَقِّ} كالزاني المحصن، والنفس بالنفس، والتارك لدينه المفارق للجماعة. { ذَلِكُمْ} المذكور { وَصَّاكُمْ بِهِ لَعَلَّكُمْ تَعْقِلُونَ} عن الله وصيته، ثم تحفظونها، ثم تراعونها وتقومون بها.
وفي الصحيحين من حديث أبي ذر ، رضي الله عنه ، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " أتاني جبريل فبشرني أنه من مات لا يشرك بالله شيئا من أمتك ، دخل الجنة. قلت: وإن زنا وإن سرق؟ قال: وإن زنا وإن سرق. قلت: وإن زنا وإن سرق؟ قال: وإن زنا وإن سرق ، وإن شرب الخمر ": وفي بعض الروايات أن القائل ذلك إنما هو أبو ذر لرسول الله صلى الله عليه وسلم ، وأنه عليه السلام قال في الثالثة: " وإن رغم أنف أبي ذر " فكان أبو ذر يقول بعد تمام الحديث: وإن رغم أنف أبي ذر. وفي بعض المسانيد والسنن عن أبي ذر رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " يقول الله تعالى: يا ابن آدم ، إنك ما دعوتني ورجوتني فإني أغفر لك على ما كان منك ولا أبالي ، ولو أتيتني بقراب الأرض خطيئة أتيتك بقرابها مغفرة ما لم تشرك بي شيئا ، وإن أخطأت حتى تبلغ خطاياك عنان السماء ثم استغفرتني ، غفرت لك " ولهذا شاهد في القرآن ، قال الله تعالى: ( إن الله لا يغفر أن يشرك به ويغفر ما دون ذلك لمن يشاء) [ النساء: 48 ، 116]. وفي صحيح مسلم عن ابن مسعود: " من مات لا يشرك بالله شيئا ، دخل الجنة " والآيات والأحاديث في هذا كثيرة جدا. وروى ابن مردويه من حديث عبادة وأبي الدرداء: " لا تشركوا بالله شيئا ، وإن قطعتم أو صلبتم أو حرقتم " وقال ابن أبي حاتم: حدثنا محمد بن عوف الحمصي ، حدثنا ابن أبي مريم ، حدثنا نافع بن يزيد حدثني سيار بن عبد الرحمن ، عن يزيد بن قوذر ، عن سلمة بن شريح ، عن عبادة بن الصامت قال: أوصانا رسول الله صلى الله عليه وسلم بسبع خصال: " ألا تشركوا بالله شيئا ، وإن حرقتم وقطعتم وصلبتم " وقوله تعالى: ( وبالوالدين إحسانا) أي: وأوصاكم وأمركم بالوالدين إحسانا ، أي: أن تحسنوا إليهم ، كما قال تعالى: ( وقضى ربك ألا تعبدوا إلا إياه وبالوالدين إحسانا) [ الإسراء: 23].
وقوله: ( ذلكم وصاكم به لعلكم تعقلون) أي: هذا ما وصاكم به لعلكم تعقلون عنه أمره ونهيه.