Drosmanelwajeeh Journalists u/Drosmanelwajeeh لكي تشفى من جميع أمراضك نهائيا فلا "تكره، تحقد، تحسد، تيأس أو تتشاءم" د. عثمان الوجيه / صحفي سوداني مقيم بمصر. ، بكالوريوس، ماجستير ودكتوراة: لغة إنجليزية _ جامعة افريقيا العالمية Karma 1 Cake day May 3, 2021
باب الاستقامة قال الله تعالى:{فاستقم كما أمرت} ((هود: 112)) وقال تعالى: { إن الذين قالوا ربنا الله ثم استقاموا تتنزل عليهم الملائكة أن لا تخافوا ولا تحزنوا وأبشروا بالجنة التي كنتم توعدون، نحن أولياؤكم في الحياة الدنيا وفي الآخرة ولكم فيها ما تشتهي أنفسكم ولكم فيها ما تدعون نزلا من غفور رحيم} ((فصلت: 30، 32)) وقال تعالى { إن الذين قالوا ربنا الله ثم استقاموا فلا خوف عليهم ولا هم يحزنون أولئك أصحاب الجنة خالدين فيها جزاءً بما كانوا يعملون} (( الأحقاف: 13،14)). 85- وعن أبي عمرو، وقيل: أبي عمرة سفيان بن عبد الله رضي الله عنه قال: قلت: يا رسول الله قل لي في الإسلام قولاً لا أسأل عنه أحداً غيرك. قال: "قل آمنت بالله: ثم استقم" ((رواه مسلم)). 86- وعن أبي هريرة رضي الله عنه: قال: قال رسول الله ﷺ قاربوا وسددوا، واعلموا أنه لن ينجو أحد منكم بعمله" قالوا: ولا أنت يا رسول الله ؟ قال: "ولا أنا إلا أن يتغمدنى الله برحمة منه وفضل" ((رواه مسلم)). و المقاربة: القصد الذي لا غلو فيه ولا تقصير. و السداد: الاستقامة والإصابة و يتغمدني يلبسني ويسترني قال العلماء: معنى الاستقامة: لزوم طاعة الله تعالى؛ قالوا: وهي من جوامع الكلم ، وهي نظام الأمور ، وبالله التوفيق.
والدعاء في السجود حسن مأمور به، ويجوز الدعاء في القيام أيضا وفي الركوع، وإن كان جنس القراءة والذكر أفضل، فالمقصود أن سؤال العبد لربه السؤال المشروع حسن مأمور به.
قال ابن عباس: قالها إبراهيم حين ألقى في النار، وقالها محمد حين: { قَالَ لَهُمُ النَّاسُ إِنَّ النَّاسَ قَدْ جَمَعُواْ لَكُمْ فَاخْشَوْهُمْ} [1] ، وقد روى أن جبريل قال: هل لك من حاجة؟ قال: (أما إليك فلا) وقد ذكر هذا الإمام أحمد وغيره. وأما سؤال الخليل لربه عز وجل فهذا مذكور في القرآن في غير موضع، فكيف يقول: حسبي من سؤالى علمه بحالي، والله بكل شيء عليم، وقد أمر العباد بأن يعبدوه ويتوكلوا عليه ويسألوه؛ لأنه سبحانه جعل هذه الأمور أسبابا لما يرتبه عليها من إثابة العابدين، وإجابة السائلين. وهو سبحانه يعلم الأشياء على ما هى عليه، فعلمه بأن هذا محتاج أو هذا مذنب لا ينافي أن يأمر هذا بالتوبة والاستغفار، ويأمر هذا بالدعاء وغيره من الأسباب التي تقضى بها حاجته، كما يأمر هذا بالعبادة والطاعة التي بها ينال كرامته. ولكن العبد قد يكون مأمورا في بعض الأوقات بما هو أفضل من الدعاء كما روى في الحديث: (من شَغَلهُ ذكري عن مسألتي أعطيته أفضل ما أعطي السائلين)، وفي الترمذي عن النبي ﷺ أنه قال: (من شَغَلهُ قراءة القرآن عن ذكري ومسألتي أعطيته أفضل ما أعطى السائلين) قال الترمذي: حديث حسن غريب. وأفضل العبادات البدنية الصلاة، وفيها القراءة والذكر والدعاء، وكل واحد في موطنه مأمور به، ففي القيام بعد الاستفتاح يقرأ القرآن، وفي الركوع والسجود ينهى عن قراءة القرآن ويؤمر بالتسبيح والذكر، وفي آخرها يؤمر بالدعاء، كما كان النبي ﷺ يدعو في آخر الصلاة ويأمر بذلك.
كوب من البصل شرائح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من السماق. مكوّنات خليط اللصق: ملعقة كبيرة إلى ملعقتان من الماء. ملعقتان كبيرتان من الطحين. زيت ذرة. وضع كلٍ من: الفلفل، الملح، السماق، الصنوبر، البصل والدجاج في وعاء عميق وتقليب الخليط جيّداً. وضع مكوّنات خليط اللصق في وعاء صغير وتقليب الخليط حتّى الحصول على عجينة سائلة. مد رقاقة من عجينة السمبوسك على طاولة العمل ثمّ وضع مقدار من خليط الحشو على طرف الرقاقة وثني الرقاقة على الحشو على شكل مثلّث ثمّ دهن طرف المثلّث بخليط اللصق وثتبيت العجينة جيداً. طريقة عمل المشروم. متابعة تحضير باقي الرقاقات بنفس الطريقة. تسخين كميّة وفيرة من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة. قلي حبّات السمبوسك على دفعات في الزيت الساخن حتّى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج حبّات السمبوسك من الزيت ووضعها في طبق التقديم ثمّ تقديمها ساخنة. طريقة عمل سمبوسة الماش #طريقة #عمل #سمبوسة #الماش
ينقع الفطر الصيني الأسمر المجفف في ثلاثة أكواب من الماء ويغطى لمدة نصف ساعة. يسخن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم، ويقلى فيها البصل والشمر، ححتى تطرى المكونتا لمدة أربعة دقائق، ثم يضاف الثوم ويقلب الخليط لمدة دقيقة. يسكب ربع من مرقة الخضار على الخضراوات ويضاف الفطر المشرح المنقوع بعد تصفيته، ثم بغلى لمدة خمسة دقائق حتى تجف السوائل. يضاف الفطر الأسمر المنقوع في ماء النقع، وتضاف الكمية المتبقية من مرقة الخضار/ نخفف الحرارة، ثم تغلى لمدة خمسة دقائق حتى تجف السوائل. يضاف الفطر الأسمر المنقوع، مع ناء النقع، وتضاف الكمية امتبقية من مرقة الخضار، تقلل الحرارة، وتترك على النار لدة ربع ساعة. تتبل الصلصة بالملح والفلفل الأسود، تهرس المكونات في الخلاط، ثم يسكب الصوص على البطاطا ويقدم. طريقة عمل البطاطا المهروسة بالصوص وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص أربع حبات من البطاطا. كوبان من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من القشطة. نصف أصبع من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاثة مكعبات من مرق الماجي. طريقة الماش بوتيتو - ووردز. ملعقة صغيرة من القشطة. ربع كوب من الماء. تسلق البطاطا في الماء حتى تنضج، ثم تفشر وتهرس.
بالفيديو شاهد طريقة تحضير صوص بني للبطاطا المهروسة يمكنك صنع الصوص البني في المنزل مثل أشهر المطاعم وتقديمه علي البطاطا المهروسة المكونات 1/4 كوب (56 جرام) زبدة نباتية 1 بصلة متوسطة (مفرومة ناعماً) 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 4 ملاعق كبيرة طحين لجميع الأغراض 1 كوب (240 مل) حليب جوز الهند 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة 2 كوب (480 مل) مرقة خضروات 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ملح (حسب الرغبة) طريقة تحضير الصوص البني أضيفي الزبدة النباتية إلى قدر واتركيها تذوب. ثم يضاف البصل المفروم والثوم ويقلى في الزبدة حتى يصبح طرياً جداً وشفافاً. اخلطي الدقيق وقليلًا من حليب جوز الهند معًا واخلطيهم في عجينة. طريقه عمل الماش بطاطس. ثم أضيفي ما تبقى من حليب جوز الهند إلى العجينة واخفقيها حتى يمتزج الطحين وحليب جوز الهند جيدًا وخاليين من الكتل. ثم أضيفي الدقيق ومزيج حليب جوز الهند إلى القدر مع صلصة الصويا ومرق الخضار واخفقي معًا. يُغلى المزيج مع الخفق باستمرار ثم اتركه يغلي لبضع دقائق حتى يتكاثف لا تحتاج إلى أن تصبح كثيفًا جدًا ، لأنك تريد أن يكون قوامًا لطيفًا نضيف بعض الفلفل الأسود ثم ملح حسب الرغبة. قدميه فوق البطاطس المهروسة أو فوق أي شيء يحتاج إلى مرق غني ولذيذ.
طريقة إعداد المش الفلاحي المكوّنات كيلوغرام من جبن قريش. كوب من اللبن المغلي. كوب من الملح. ملعقة صغيرة من الشطة. قرن من الفلفل الأحمر الحار. قشر برتقال. ملعقتان كبيرتان من العسل الأسود. ملعقتان كبيرتان من خميرة المش. ملعقة من الزيت. ملعقة كبيرة من الطحينية. نضع جبنة قريش فى طبقٍ، ونضيف نصف كوبٍ من الملح إليها. طريقة عمل الماشروم. نُقلب المكوّنين جيداً، ونترك الخليط مدّة خمس ساعات حتّى ينزل من الجبنة سوائل. نجهز برطماناً نظيفاً ونضع فيه الجبنة، واللبن، والشطة، والفلفل الحار، وقشر البرتقال ، والكمية المتبقية من الملح. نرج البرطمان جيداً كي تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض. نترك البرطمان مغلقاً مدّة خمسة أيام مع الحرص على رج البرطمان بين الوقت والآخر. سلطة المش بالبندورة والبصل حبة واحدة من البصل الأحمر متوسطة الحجم ومقطعة إلى مكعبات. حبة واحدة من البندورة كبيرة الحجم ومقطعة إلى مكعبات. نصف كأس من جبنة المش أو الموتزاريلا المبشورة. نصف كأس من المرتديلا المقطعة إلى مكعبات. ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة المش. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نحضر وعاء ونضع داخله البصلة المقطعة، والبندورة المقطعة، والجبنة المبشورة، والمرتديلا المقطعة ونخلط جيداً.