واجب الدعوة إلى الله تعالى هو الواجب العام الذي يشمل أفراد الأمة جميعا. قال تعالى: ( قُلْ هَذِهِ سَبِيلِي أَدْعُو إِلَى اللَّهِ عَلَى بَصِيرَةٍ أَنَا وَمَنِ اتَّبَعَنِي وَسُبْحَانَ اللَّهِ وَمَا أَنَا مِنَ الْمُشْرِكِينَ) (يوسف:108) فكل مسلم مأمور بالدعوة إلى الله تعالى؛ لأنه من أتباع النبي صلى الله عليه وسلم، والآية الكريمة تبين سبيل النبي صلى الله عليه وسلم وهو الدعوة على بصيرة، ويقول: (أنا ومن اتبعني)، ونحن أتباعه، فالدعوة واجبة علينا. والدعوة هي التي تنقل الأمة إلى الخيرية، يقول تعالى: ( كُنْتُمْ خَيْرَ أُمَّةٍ أُخْرِجَتْ لِلنَّاسِ تَأْمُرُونَ بِالْمَعْرُوفِ وَتَنْهَوْنَ عَنِ الْمُنْكَرِ وَتُؤْمِنُونَ بِاللَّهِ)(آل عمران: من الآية110). فالأمر بالمعروف والنهي عن المنكر النابع من الإيمان بالله هو دعوتنا. هذه الدعوة لها سلاحان هامان هما: العلم، والصبر.. الصـبر في الدعــوة إلى الله - موقع مقالات إسلام ويب. فهما شرطا صحتها وفاعليتها، أما شرط قبولها عند الله فهو الإخلاص لله سبحانه، فالدعوة لا بد لها من العلم لقوله تعالى: ( أَدْعُو إِلَى اللَّهِ عَلَى بَصِيرَةٍ)(يوسف: 108)، فالبصيرة: هي العلم، وهي الحكمة في قول الله سبحانه وتعالى: ( ادْعُ إِلَى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ)(النحل: من الآية125)، وهي الحق في قوله تعالى: ( وَتَوَاصَوْا بِالْحَقِّ وَتَوَاصَوْا بِالصَّبْرِ)(العصر: من الآية3).
فقد وعد الله سبحانه وتعالى المؤمنين الذين صبروا على البلاء في الدنيا أن يوفيهم الله جزائهم الحسن في الآخرة ، وذلك بدون حساب أي أنهم لن يعاقبوا على ما قد فعلوه من سيئات في الدنيا. وعد الله سبحانه وتعالى الصابرين في الدنيا أن الله سوف يعينهم ويكون معهم دائما في الدنيا لكي يعينهم على تخطي تلك الصعاب ، وأنه سوف يلهمهم الصبر والسلوان لكي يعينهم على تحمل ما هم فيه. يؤكد الله سبحانه وتعالى ما سوف يلقاه المؤمنون في الدنيا والأخرة على صبرهم هذا في الكثير من مواضع القرآن. يشجع الله سبحانه وتعالى عباده المسلمين على الصبر وقوة التحمل ويذكر لهم قصة نبيه يوسف عليه السلام ومدى صبره وقوة تحمله على ما قد مر به طوال حياته بداية من إلقائه في البئر من إخوته إلى أن أصبح حاكم على مصر ، فإنه قد صبر كل هذه الفترة منذ أن كان طفل حتى أصبح كبير وبالغ حتى التقى بوالده وأهله مرة أخرى فإن ذلك خير مثال يحتذى به في الصبر وقوة التحمل [2]. صبر الرسول على الأذى النبي محمد صلى الله عليه وسلم هو أكثر عباد الله وهو من أكثر الأنبياء أيضا الذين لقو أشد أنواع التعذيب من قومهم هو ومن أسلم معه من المسلمين الأوائل ولكن الله سبحانه قد أمره بذلك ، فعندما سألت عائشة رضي الله عنه أبنة النبي صلى الله عليه وسلم هل قد مر عليه أو قد رأي يوم أشد وأقوى من يوم أحد فما كان جواب النبي إلا أن قال لابنته أنه قد لقى وشاهد من قومه وأهله ما هو أقوى من أحد بأضعاف مضاعفة.
من أجل ذلك كانت الدعوة إلى الله بالقرآن والسنة كما فهمها خير القرون الذين زكاهم الله وزكاهم نبيه صلى الله عليه وسلم هو المنهج الصواب الذي يجب علينا أن نصبر على تعلمه ، وأن نعلمه الأهل والأقارب، وأن نصبر على تعليمه للناس. ولقد كان رسول الله صلى الله عليه وسلم الصابر الأول، إمام الصابرين في كل أمر. وجاءه الوحي يعلمه الصبر من أول نزوله حيث جاءه الملك في الغار يقول له: ( اقرأ. قال: "ما أنا بقارئ": قال: " فأخذني فغطني حتى بلغ مني الجهد"، ثم قال لي: "اقرأ". فمع التكليف ضمه ضمة قوية لتعلم الصبر. فلما أمره: ( وأنذر عشيرتك الأقربين) ، كان أول كافر به عمه أبو لهب فصبر. فلما جاءه قومه يعرضون عليه العروض للتخلي عن الدعوة قال: "والله لو وضعوا الشمس في يميني والقمر في يساري على أن أدع هذا الأمر حتى يظهره الله أو أهلك دونه ما فعلت" ، فصبر على الدعوة. فلما آذاه قومه بالسباب والهجر وسائر صنوف الأذى صبر، فلم يدع عليهم، بل دعا لهم بالهداية. فلما قاتلوه صبر لقتالهم. وأخذ يصبر في دعوة الناس، فيقبل من جاهلهم، ويعفو عن مسيئهم ويرشد ضالهم ويحلم على من يسفه عليه. ولقد سار سلف الأمة من الصحابة ومن بعدهم على منهج النبي صلى الله عليه وسلم في الدعوة والصبر.
ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة كبيرة من الزبدة. بصلة. ورق غار. بضعة حبات من الهال. تقليب الدجاج مع البصل ثُم إضافة الماء الساخن وورق الغار والهال لسلق الدجاج وتركه لمدة ربع ساعة. رفع الدجاج عن النار وإضافة الفطر والبصل والجبنة والتقليب جيداً إلى أن ينضجوا. فرد قطعة من العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزبدة. وضع الحشوة على العجينة ثم وضع القطعة الأخرى من العجينة ويتم التخلص من الأطراف الزائدة ثم إغلاقها جيداً. خفق البيضة مع الحليب والفانيلا وندهن بع وجه العجينة ورش السمسم. وضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً لمدة عشرين دقيقة وبعدها تصبح جاهزة. فيديو طريقة عمل فطائر الدجاج للتعرف على طريقة عمل فطائر الدجاج شاهد الفيديو.
فطيرة بحشوة فراخ لذيذة يمكنك تحضيرها ببواقي الدجاج وستكون وصفة مناسبة جدا للإستفادة من البواقي أو يمكنك تحضيرها بصدور الدجاج ناضجة، عجينة الفطيرة هشة ومورقة مثل الباف بيستري بطريقة سهلة، تعرفي على فطائر الدجاج بشكل جديد ولذيذ ، و طريقة عمل فطيرة الدجاج المحشية بالفرن بعجينة هشة وسهلة. يجب تبرد الحشوة تماما قبل الإستخدام حتى لا تذوب العجينة. الزبدة مكون أساسي بالوصفة حتى تحصلين على عجينة مورقة "راقات أو طبقات" لا يمكن إستبدالها بالسمن أو الزيت ، ويجب أن يكون الزبد والماء بارد من الثلاجة عند الاستخدام. مقادير عجينة الفطيرة المورقة. 2 كوب دقيق. رشة ملح. 150 جم زبد مقطعة مكعبات وباردة من الثلاجة. 3/4 كوب ماء بارد من الثلاجة. لدهن وجه الفطائر: بيضة كاملة مخفوقة مع رشة ملح. مكونات وطريقة عمل حشوة الدجاج: تغسل صدور الدجاج المخلية بالماء وتجفف جيداً. تقطع الدجاج شرائح رفيعة وتتبل بالملح والفلفل والأعشاب العطرية مع رشة قرفة وكركم. في مقلاة على النار نضع قليل من الزيت ونضع شرائح الدجاج المتبل ومكعبات الفلفل الاخضر. يقلب الدجاج على النار حتى ينضج تماماً. يرفع الدجاج ونضيف كزبرة خضراء مفرومة ناعم ونقلب وتترك لتبرد تماماً قبل الإستخدام في الحشو.
خفق البيضة مع الفانيلا والحليب، وسكب المزيج على الوجه، ووضع السمسم، ثمَّ إدخال الدجاج في الفرن لمدّة عشرين دقيقة على حرارة مئتين وخمسين درجة. فطائر الدجاج بصلصة الطماطم أربعمئة غرام من لحم الدجاج المفروم. أربعون غراماً من الزبدة. كوبان من الدقيق. نصف كوب من الماء. ربع كوب من الكزبرة. رأسان من البصل الأخضر. بصلة مفرومة. فصان من الثوم. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. رشة من الملح. زيت الزيتون للدهن. مكوّنات صلصة الطماطم: أربع حبات من الطماطم. قرنان من الفلفل الأحمر الحار. ملعقتان صغيرتان من زيت بذور الخردل. ملعقة كبيرة من الزنجبيل. ملعقة كبيرة من الكزبرة. زيت زيتون للدهن. كيفية التحضير وضع الدجاج في طبق، ثم إضافة الكزبرة، والبصل الأخضر، والكمون، والزنجبيل، والثوم، والملح، والفلفل، ثم تقليب المكوّنات جيداً، ثم لفها بلفاف بلاستيكي، ووضعها في الثلاجة. وضع الدقيق في وعاء، ثم إضافة الملح، ووضع الماء، ثم تقليب المكوّنات جيداً، وعجنها للحصول على عجينة متماسكة. وضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم عجنها لمدة عشر دقائق، ثم وضعها في طبق، وتغليفها بغلاف بلاستيكي لمدة ثلث ساعة. وضع القليل من الزيت في صينية الفرن، ثم تكوير العجين.
فطيرة الدّجاج بالجُبنة الكريميّة علبة من الجبنة الكريميّة الطريّة. ملعقة صغيرة من المارجرين، أو الزّبدة العاديّة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. ربع كوب من الحليب. كوبان من مكعّبات الدّجاج المطبوخة. ملعقتان كبيرتان من فُتات الخبز. علبة من شرائح عجينة الكرواسون، أو عجينة كرواسون رول جاهزة. نُسخّن الفرن كما في الوصفة السّابقة. نخلط الجبنة الكريميّة، والمارجرين، والملح، والفلفل الأسود، والحليب، والبصل في وعاء، ونُضيف الدّجاج. نأخذ أربعة مُثلّثات من شرائح العجينة، ونرُقُّها. نأخذ مقدار نصف كوب من خليط الدّجاج لكلّ شريحة من العجين. نثني زواية العجين فوق خليط الدّجاج حتّى نُغلق الفطيرة، ونكرّر العمليّة مع باقي الشّرائح، ونضعها في صينيّة الخبز. ننثُر فُتات الخبز فوق الفطيرة، ونخبزها عشرين دقيقةً. فطيرة الدّجاج بالبروكلي عجينة بف باستري جاهزة. بيضة مخفوقة؛ لدهن الوجه. الدّجاج صدرا دجاج ، مُقطّعان إلى شرائح. رشّة من الملح رشّة من الفلفل الأسود. رشّة من الثّوم البودرة. ملعقتان كبيرتان من الزّيت. صلصة البروكلي مئتا غرام من البروكلي المُجمَّد.
-فلفل أسود. -3 ملاعق زيت زيتون -سماق. طريقة تحضير الفطير بالسبانخ -قومي بخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والحليب والبيض والزيت في محضر الطعام أو العجانة حتى تحصلين على خليط مثل فتات الخبز ثم ضيفي عليه الماء واعجني حتى تصبح العجينة ناعمة جدًا. -وقطعي العجين لكرات صغيرة ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزبد أو الزيت واتركيها حتى تتخمر في مكان دافئ لمدة عشرين دقيقة. -قومي وضع السبانخ في وعاء على النار حتى يذبل وصفيه ثم ضعي على البصل و عصير الليمون والزيت والسماق وضيفي عليهم التوابل الملح والفلفل والشطة. -سخني الفرن على 190 فهرنهايت في تلك الأثناء ، ثم قومي بفرد العجينة لتصبح دائرية وضعي في أوسطها الحشوة وأغلقيها بشكل مثلث واتركيها لمدة 15 دقيقة ترتاح. -ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب لونها الوردي الجميل وقدميها ساخنة مع صلصة الكاتشب. حشوة الزعتر والسمسم مكونات حشوة الزعتر -زيت زيتون. -سمسم ، و حبة البركة. -زعتر سادة أو زعتر بالسمسم. -عجينة جاهزة. -زبد مذاب. طريقة إعداد فطير الزعتر -قومي بفرد العجين حى يرق على سطح مفروش بالدقيق ، من ثم ضعي في أوسطه الزعتر و السمسم وأغلقي العجين على شكل مثلثات ، ثم رشي عليها من الأعلى حبة البركة وادهنيها بالزبد واتركيها ترتاح في مكان دافئ وأدخليها الفرن على درجة حرارة 190 فهرنهايت ، وقدميها ساخنة.