غطت الأتربة سماء محافظة الإسكندرية، اليوم الأحد، وذلك بعد تحذيرات أطلقتها هيئة الأرصاد الجوية من طقس غير مستقر مع الموجة الحارة التي ضربت عدد من محافظات الجمهورية، وأدت لارتفاع درجات الحرارة في المحافظة وارتفاع معدل الرطوبة أيضا. درجة الحرارة في الإسكندرية غدا. درجة الحرارة في الإسكندرية وبلغت درجة الحرارة في الإسكندرية، 27 درجة مئوية، مع وصول نسبة الرطوبة إلى 38%، وسرعة الرياح بلغت 21 كم في الساعة، ومن المتوقع استمرار الطقس المحمل بالأتربة ورياح الخماسين حتى غدا الاثنين، مع انكسار هذه الموجة يوم الثلاثاء المقبل. وهرب عدد من الشباب من الحر الذي اجتاح المدينة مع الأتربة التي تسببت في عدم القدرة على المشي في الشوارع إلى البحر، وتواجد الشباب في منطقة بئر مسعود لنزول مياه البحر، إضافة إلى تواجد آخرين في الشواطئ. فيما بدأت شواطئ الإسكندرية ، في استقبال المواطنين خاصة مع ارتفاع درجة الحرارة، وبدأت في فرش الشواطئ بالكراسي والشماسي وذلك لاستقبال المواطنين، خاصة مع وجود شواطئ مجانية مثل الأنفوشي والمندرة، وذلك لاستقبال أكبر عدد من المصطافين دون دفع رسوم. شواطئ الإسكندرية تستعد لشم النسيم كما بدأ 66 شاطئا في الإسكندرية ، في الاستعداد لاستقبال المصطافين من المحافظات الأخرى خلال الاحتفال بيوم شم النسيم، الذي يأتي هذا العام بالتزامن مع شهر رمضان المبارك، وهو ما يتوقع معه انخفاض أعداد الزائرين.
وتوقعت جهات الطقس انخفاض شديد بدرجة الحرارة حيث من المتوقع أن تكون درجة الحرارة العظمى غدا في الإسكندرية 16 درجة مئوية فيما ستكون درجة الحرارة الصغرى 9 درجات.
موجة حارة وضربت محافظة الإسكندرية موجة حارة تأثرًا بارتفاع جوي قادم من جنوب شرق آسيا وليبيا، مصحوبة بنشاط مثير للرمال والأتربة على جميع الأنحاء في موجة استمرت لمدة 24 ساعة. ومن جانبه، وجّه اللواء محمد الشريف، محافظ الإسكندرية، جميع الجهات التنفيذية والمعنية ورؤساء الأحياء بضرورة متابعة أي أحداث طارئة ناتجة عن التقلبات الجوية المحتملة التي تعرضت لها المحافظة مؤخرًا. هطول أمطار خفيفة فى الإسكندرية IMG-20220418-WA0047
شهدت محافظات مصر المختلفة تحسنا طفيفا فى حالة الطقس، مع ارتفاع درجات الحرارة قليلاً ، بعد موجة من الأمطار والغيوم على مدار الأيام الماضية، وكشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، أن آخر صور الأقمار الصناعية، تشير إلى طقس حار على القاهرة الكبرى والوجه البحرى مائل للحرارة على السواحل الشمالية شديد الحرارة على جنوب البلاد نهارا. ومن المتوقع أن تسجل القاهرة الكبرى 32 درجة مئوية، و السواحل الشمالية 29 درجة مئوية، وشمال الصعيد 37 درجة مئوية، وجنوب الصعيد 41 درجة مئوية، كما تنشط الرياح الرياح على مناطق من القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية وجنوب سيناء. ويشهد اليوم الاثنين، طقسا حارا نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى وجنوب سيناء، مائل الحرارة على السواحل الشمالية ، شديد الحرارة على جنوب البلاد، مائل للبرودة ليلا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية وشمال الصعيد، معتدل على جنوب سيناء وجنوب الصعيد. ارتفاع درجات الحرارة في الإسكندرية.. والشباب يلجأون للبحر هربا من الحر - المحافظات - الوطن. وأوضحت هيئة الأرصاد الجوية، أن اليوم نشاط رياح على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية الغربية والسواحل الشمالية الشرقية ووسط سيناء، وجنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر، وطقس مشمس بشمال وجنوب الصعيد.
مع حالة الطقس الغير مستقرة، يتساءل عدد كبير من الأهالي في الإسكندرية عن حالة الطقس في الإسكندرية غدا الأحد 9 يناير 2022، وهل هناك أمطار بالمحافظة أم لا. حالة الطقس غدا أعلنت هيئة الأرصاد الجوية حالة الطقس المتوقعة غدا على محافظات الجمهورية وقد أكدت أن الطقس غدا الأحد 9 يناير 2022 سيكون بارد على القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية وشمال الصعيد، فيما سيكون مائلا للبرودة على السواحل الشرقية، ودافئ على جنوب الصعيد وجنوب سيناء. درجة الحرارة في الإسكندرية الان. ومن المتوقع أن يكون الطقس شديد البرودة على كافة أنحاء الجمهورية ليلا ويصل لحد الصقيع على وسط سيناء وشمال الصعيد. تحذيرات الطقس حذرت هيئة الأرصاد الجوية من نشاط رياح مثيرة للرمال والأتربة على مناطق من القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية، وشمال الصعيد على فترات متقطعة. كما توقعت تساط أمطار متوسطة مساءا قد تكون رعدية أحيانا بنسبة حدوث من 50 إلى 60% على مناطق من جنوب سيناء وشمال محافظة البحر الأحمر على فترات متقطعة. طقس الغد في الإسكندرية يتساءل الشارع السكندري عن حالة الطقس المتوقعة غدا الأحد على المحافظة ودرجات الحرارة، وقد توقعت هيئة الأرصاد الجوية، طقس بارد نهارا على المحافظة شديد البرودة ليلا، مع احتمالية تساقط أمطار خفيفة بنسبة حدوث 30%.
الخميس, 2022 أبريل 28 +16 °C حالة الطقس: سماء صافية رياح: هواء خفيف, جنوبي, السرعة 4 كم \ ساعة الظواهر المصاحبة: يعرف اتجاه الريح من حركة الدخان فقط أحوال البحر: يكون هنالك تموج ولكن بدون هيجان هبوب الرياح: 7 كم \ ساعة رطوبة: 93% الضغط: 1011 ميلي بار حالة البحر: هادئ (زجاجي), ارتفاع الأمواج 0, 1 (متر) الرؤية: 100% درجة حرارة الماء: +20 °C المجال المغنطيسي الأرضي: نشط مؤشر الأشعة فوق البنفسجية: 9, 5 (أحمر) من الخطير جداً أن تتعرض إلى أشعة الشمس بشكل مباشر. بقدر المستطاع حاول أن لاتتعرض إلى أشعة الشمس, وتأكد من ارتداء ملابس تُغطي كامل الجسد بشكل جيد+نظارة شمسية+قبعة. المرحلة القمر:; شروق الشمس: 05:19; غروب: 18:37; طلوع القمر: 04:06; الغروب القمر: 16:27;
يضاف الزيت النباتي إلى السكر المخفوق مع البيض، ويستمر التحريك اليدوي، حتى تتجانس جميع المكونات جيدًا. تضاف الفانيليا بالتدريج على مكونات الخليط، ثم تضاف قسر الليمون الطازج، وتستمر عملية التحريك. يضاف الطحين تدريجيًا بإستخدام الملعقة، مع إستمرار عملية التحريك اليدوي دون توقف، حتى لا يتكتل الطحين يصبح مثل العجين. يضاف البيكنج باودر على وعاء الخليط، ويحرك جيدًا، ويترك. يدهن قالب الكيك الذي سيتم إستخدامه بالزبدة دهنًا جيدًا من جميع الجوانب، يرش طبقة وفيرة من الطحين فوق الزبدة، حتى لا يلتصق الكيك، أو يحترق أثناء طهيه. اسهل طريقة لعمل الكيك العادي الحلقة. يسكب خليط الكيك العادي في القالب المجهز والمدهون. يترك فترة كافية من الوقت، إلى أن يرتاح ، ويبدأ ظهور الفقاعات الصغيرة على سطح خليط الكيك. يسخ الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، ثم يترك مدة من الزمن حتى يسخن، ويوضع قالب الكيك في الفرن، لمدة عشرون دقيقة تقريبًا حتى ينضج، مع الحرص على عدم فتح باب الفرن، حتى تنتفخ الكيكة. يدخل طرف السكين في الكيك، حتى يتم التأكد من نضوج الكيك، فإذا خرج عجين من الكيك على السكين، فإن الكيك لم ينضج بعد، واذا لم يخرج فإن الكيك قد نضج، وأصبح جاهزًا للتقديم.
يسكب الزيت ويدمج جيدًا، وبعدها يوضع الحليب ويخلط جيدًا. تضاف الكونات الجافة، وتحرك بواسطة المضرب الكهربائي أو عن طريق ملعقة خشبية حسب الرغبة، حتى يتجانس الخليط. يصب المزيج في صينية كيك مدهونة بقليل من الطحينة. يحمى الفرن إلى درجة حراة 180 درجة مئوية. يدخل الكيك إلى الفرن حتى يستوي تمامًا. عمل كيك شوكولاتة سهل وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. كوبان من الطحين. كوبان من السكر. ثلاث أرباع كوب من البودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من الزيت النباتي. بيضتان. كوب من الماء. اسهل طريقة لعمل الكيك العادي للكمبيوتر. يحمى الفرن على درجة حرارة350 درجة مئوية. يجهز قالب الكيك أو صينية الكيك مقاس9 أنش، وتدهن بزبدة ورشة طحين. يخلط الطحين مع البيكنج صودا، والبيكنج باودر، والسكر، والملح، والقهوة في وعاء كبير، وتخلط المكونات جيدًا مع بعضها لتصبح مزيج متجانس. يضاف الحليب والزيت، والبيض، والفانيليا على خليط الطحين، ويخلط على سرعة متوسطة حتى تجانس المكونات. يخفق على سرعة خفاقة، ويضاف الماء المغلي، واللبن الزبادي، ويخفق حتى يصبح المزيج متجانس وناعمًا.
ترغب العديد من النساء في عمل الكيكة السريعة، وخاصة في أوقات الفراغ، وذلك حرصًا على تقديم أطعمة لذيذة ومضمونة المصدر لأبنائها، ونظرًا لضيق الوقت لدى العديد من السيدات، نقدم لكِ أسرع طريقة لعمل الكيكة العادية خطوة بخطوة.. تابعينا واكتشفي أسرار الكيك الهش! يعتبر الكيك أحد أشهر الحلوى في العالم أجمع، وتختلف مكوناته وطريقة تحضيره من منطقة لأخرى، ومن صانع لآخر، ومن هنا تأتي طريقة عمل الكيكة المصرية العادية، ونقدم لكِ مكوناتها في نقاط بسيطة: دقيق أبيض = 3 أكواب. ملح = ذرة. بيكنج باودر = كيس واحد. سمن = 3/4 أكواب. سكر = كوب ونصف. بيض = 5 حبات. فانيلا = 2 كيس. اسهل طريقة لعمل الكيك العادي سعره. لبن حليب = كوب ونصف. الآن: تعرفنا إلى أهم مكونات الكيك العادي، ولكن ينقصك بعض الأسرار حتى تحصلين على كيكة هشة، نقدمها لكِ في التالي قبل التعرف إلى طريقة عمل الكيكة العادية.. تابعينا! سر نجاح الكيكة الهشة عليكِ أن تختاري مكونات ذات جودة عالية. اهتمي بوضع المقادير بانضباط. لا تتسرعي للانتهاء من عمل الكيك. لا بد أن تستخدمي البيض المحتفظ بدرجة حرارة الغرفة. من الأفضل أن تستخدمي جميع المكونات المحتفظة بدرجة حرارة الغرفة. لا تخلطي السمن بالزيت أو الزبدة واستخدمي نوع واحد فقط.
المكونات: تشغيل الفرن قبل البدء في تحضير الكيك 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول نصف كوب من الزيت النباتي 3 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة كوب من السكر الأبيض باكو من الفانيليا ملعقة صغيرة من البيكنج بودر كوب من الحليب الدافئ طريقة التحضير: نضع في الخلاط الكهربائي المكونات التالية ( البيض ويُفضل أن يكون بدرجة حرارة الغرفة وكوب من السكر وباكو من الفانيليا ونقوم بخفقهم جيدًا حتى نحصل على خليط فاتح اللون ثم نضيف بعد ذلك نصف كوب من الزيت وكوب من الحليب مع الإستمرار في الخفق لمدة دقيقة. نسكُب الخليط في بولة كبيرة ثم نُضيف إليها باقي المكونات الجافة ( 2 كوب من الدقيق الأبيض وملعقة من البيكنج بودر ونقوم بتحريك الخليط في إتجاه واحد ببطء حتى لانفقد الهواء الموجود بداخل خليط الكيك. أسهل طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير للشيف نجلاء الشرشابي - أموالي. نُحضر صنية مدهونة ومرشوشة بالدقيق ثم نسكُب خليط الكيك في الصنية ثم تُوضع في فرن حامي مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط لمدة 30 أو 40 دقيقة. تُترك حتى تبرد تمامًا ثم تُقطع شرائح وتُقدم مع الشاي الساخن. طريقة عمل كيك البرتقال طريقة عمل الكيك في المنزل كيك البرتقال من الكيكات البسيطة والتي تتميز بنكهة مميزة في الطعم بالإضافة إلى فوائد البرتقال وخصوصًا فيتامين ج.
الأفضل أن تستخدمي السكر البودرة أو الناعم. اخلطي السكر مع الزبدة جيدًا. استعيني بملعقة من الخل للحصول على قوام هش للكيكة. أضيفي المكسرات أو الفاكهة المجففة إلى الكيك إن كنتي تفضلين النكهات. ضعي البيكنج باودر في نهاية الخليط. قومي بتسخين الفرن أثناء إعدادك للكيك. لا تفتحي الفرن على الكيك إلا بعد مرور 20 دقيقة على الأقل. من هنا نكون قد تعرفنا إلى أهم أسرار الكيكة الهشة، والآن: نبدأ خطوات عمل الكيك.. إليكِ في التالي. طريقة عمل الكيك في المنزل نقوم بخلط السمن مع السكر. نضيف الييض والفانيلا إلى مزيج السمن والسكر. نخلط جيدًا حتى تتجانس. الآن نضيف اللبن إلى المزيج السابق ونستمر في الخلط. نقوم بخلط المكونات الجافة معًا. نخلط (الدقيق والملح والبيكنج بودر). أسهل طريقة لعمل كيك عادي - صحة وهنا. نضيف المزيج الجاف إلى السائل. بعد أن يتجانس الخليط نضعه في قالب الكيك المدهون بمادة دهنية. يدخل القالب إلى فرن ساخن لمدة لا تقل عن 25 دقيقة. قدمي الكيك مقطعة حسب الرغبة مع الشاي. إلى هنا نكون قد تعرفنا إلى طريقة عمل الكيكة في البيت بأسرع طريقة، والآن: ما رأيك أن تشاهدي طريقة عمل الكيكة بالمنزل من مطبخ الشيف؟ شاهديه في التالي: نصائح عمل الكيك بأنواع مختلفة (فيديو: حلقة كاملة من مطبخ الشيف أسامة) بعد أن شاهدنا طرق متنوعة لعمل الكيك بأكثر من طريقة ووصفة، انتبهي إلى أن خير طريقة هى التجربة، ومع كل مرة تقومي بتحضير الكيك سوف تكتشفين أسرارك الخاصة في صناعته وتقديمه، والآن: ما رأيك أن تشاركينا أسراك في عمل الكيك الهش؟ ( شاركينا).
10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
ملعقة كبيرة من الخل. يرفع رف الشبي في وسط الفرن ويسخن على درجة حرارة 90 درجة مئوية. يخلط الطحين، والبيكاربونات الصوديوم، والملح في قدر كبيروواسع. يخفق السكر، والزبدة في وعاء أخر. يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى، ويتم التحريك عند كل إضافة. يضاف خلاصة الفانيليا، وقشر الليمون الحامض ثم خليط الدقيق، الحليب، والخل. تخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى يتكون تتجانس وتصبح عجينة سائلة. يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة وتصب العجينة فيه. يدخل الكيك في الفرن لمدة 25-30 دقيقة تقريبًا حتى يستوي الكيك. كيك عادي وقت التحضير 80 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص. خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل الكيك العادى. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من قشر الليمون. ملعقة كبيرة من النشأ. ملعقتان صغيرتان من البايكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم. كوبان ونصف من الطحين المنخول. نصف كوب من الزيت. كوب من الحليب السائل. ينخل الطحين مع البايكنغ باودر، والبيكربونات الصوديوم، والنشأ مرتين. تترك المكونات الجافة جانبًا، ويخفق البيض مع الفانيليا، والملح. يضاف إليه قشر الليمون الحامص المبشور، والسكر، ويحرك جيدًا حتى يتكاثف المزيج ويصبح كريمي.