ProjectSyndicate In hard times, you find out who your friends are. Loyal Friends Through Thick and Thin "يكمن اختبار الصداقة في مساعدة الصديق وقت الضيق ، وتلك أيضا مساعدة تقدم بلا شرط. "The test of friendship is assistance in adversity, and that too, unconditional assistance. UN-2 قرر الدكتور مارثيلينو بيليث سانتانا البقاء لبعض الوقت مع زميله وصديقه الدكتور ريد كابرال، الذي كان يبدو عليه الضيق. Marcelino Vélez Santana decided to stay a little while longer with his colleague and friend, Dr. Literature لا يمكن التعرُّف إلى الصديق إلا وقت الضيق. You can only know a friend when you are in need. (كولوسي ٤: ١٠، ١١) فبمساعدته لبولس، برهن انه صديق حقيقي وقت الضيق. (Colossians 4:10, 11) By assisting Paul, Aristarchus proved to be a real friend in times of need. كنت صديق في وقت ضيق I had a friend who needed help. OpenSubtitles2018. v3
الاستماع الصديق وقت الضيق يُحكى أنَّ رَجُلاً تاجِراً كثيرَ المالِ كثُرَت مَصائِبَهُ؛ فأفقدته مَاله. فأشارت عليه زوجتهُ أن يَقصِد بَعضَ أصدقائِه في ما يُصلحُ بِهِ حالهُ، فَقَصَدَ صَديقاً لَهُ وَفيِّاً, وَذكرَ لهُ حَاجَتَهُ؛ فأقرَضَهُ خمسمئةِ دينارٍ عَلى أن يتَّجِرَ بِها. أخَذَ التاجرُ المالَ وَمَضى إلى سوقِ الجَواهِرِ لِيُتاجرَ بِها، وَبينما هوَ كذلكَ أتى ثلاثةُ رِجالٍ يَسئَلونَ أهلَ السوقِ عَن والِدِ التاجرِ، فقالوا لَهم: قَد توفاهُ اللهُ، فقالوا: هَل لَهُ ولد؟ فقال التاجرُ: نَعَم، أنا، فقالوا: وَمَن يَعرفُ أنَّكَ وَلدُهُ؟ فَجَمَعَ لَهم أهلَ السوقِ وَشَهدوا بِذلكَ. فَأخرَجَ كيسَاً فيهِ مِقدار ثلاثينَ ألف دينار، وفيهِ جَواهرَ وَمَعادنَ ثمينة، وقالوا: هذا المالُ أمانةً عِندنا لأبيكَ. قامَ الرجلُ وَلَم يَكن فِي الدُنيا مَن هُوَ أسعَد مِنهُ، فَحَمَلَ مِقدار الدينِ وَتَوَّجَهَ إلى صَديقهُ، وَقالَ لَهُ هذا مالكَ فَقَد فَتَحَ اللهُ عليَّ وَيَّسَرَ لي. أسئلة النص: لِماذا قصَدَ التّاجِرُ صَدِيقَهُ؟ ليحصل من صديقه على ما يصلح به حاله (يقترض نقودًا). ماذا فَعَلَ التّاجِرُ بالمالِ الّذي اقْتَرَضَهُ؟ أخذ التّاجر المال ومضى إلى سوق الجواهر ليتاجر بها.
أجب بـ (نعم) إذا كانت العبارة صحيحةً أو (لا) إذا كانت خطأ: أ- عاشَ الرَّجُلُ طوالَ حياتِهِ عِيشَةَ فَقْرٍ وعَوَزٍ. (لا) ب- أَشارَتْ زَوجَةُ الرَّجُلِ عَليهِ أنْ يقْصِدَ بَعْضَ جيرانِهِ. (لا) ضَعْ دائِرَةً حولَ رَمْزِ الإِجابَةِ الصَّحيحَةِ في ما يأتي: (1) حَصَلَ الرَّجُلُ مِنْ صَديقِهِ عَلى مَبْلَغٍ مِقْدارُهُ: أ- ثلاثَةُ آلافِ دينارٍ. ب- خَمْسُمِئَةِ دينارٍ. ج- ثلاثونَ ألفَ دينارٍ. د- خمسونَ ألفَ دينارٍ. (2) أَتى ثَلاثَةُ رِجالٍ يسْأَلونَ أَهْلَ السّوقِ عَن: أ- ابن عمِّ الرَّجُلِ التّاجِرِ. ب- والِدِ الرَّجُلِ التّاجِرِ. ج- شقيقُ الرَّجُلِ التّاجِرِ. د- صديقُ الرَّجُلِ التّاجِرِ. كيفَ أَثْبَتَ التّاجِرُ للرِّجالِ أنّهُ ابْنُ الرَّجُلِ المُتَوفَّى؟ جمع لهم أهل السّوق وشهدوا بذلك. صِفْ حالَ الرَّجُلِ التَّاجِرِ كَما ظَهَرَتْ في نِهايَةِ النّصِّ. قام الرجل ولم يكن في الدّنيا من هو أسعد منه. ما الفِكْرَةُ الرَّئيسَةُ للنّصِّ؟ الصديق يظهر معدنه وقت الضيق. أو الصديق الوفي عون لصديقه. أو أي جملة تحمل المعنيين السابقين.
[3] وظهرت نكهات الخوخ والبرقوق ، ومن بعدها تم إضافة المزيد من نكهات الفاكهة لدرجة أن بعض المشروبات لا تحتوي على الشاي إطلاقا بسبب الفواكة المضافة. وتحتوي مشروبات هذا النوع أحيانا على قطع لؤلؤية ملونة (أو 'مكعبات الهلام')، ويتم اختيار اللون على حسب لون عصير الفاكهة المستخدم. ويمكن إضافة النكهات من عصير الفاكهة، أو اللب، أو شراب المحلى، أو مسحوق الفاكهة إلى الشاي الأسود أو الأخضر الساخن، والتي يتم بعد ذلك خفقها بآلة تخفق الكوكتيل، أو خلطها مع ثلج بالخلاطة. وتضاف قطع التابيوكا اللؤلؤية المطبوخة وغيرها من المخاليط (مثل مستخرج الفانيليا، والعسل، وشراب المحلى، والسكر) في النهاية. و اليوم قد يجد الشخص متاجر تقدم مشروب شاي الفقاعات فقط، على غرار بارات العصائر في بداية التسعينات. وتستخدم بعض المقاهي أغطية بلاستيكية على شكل قبة، بينما بارات شاي الفقاعات تقدم المشروبات باستخدام آلة تختم الجزء العلوي من الكأس مع السيلوفان البلاستيكي. فالطريقة التي تستخدم الآلة تقوم بخفق الشاي داخل كأس التقديم بدون أي أثار سكب المشروب، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للشرب. ومن ثم يتم خرم السيلوفان بشفاط كبير جدًا بحيث يسمح للقطع اللؤلؤية بالمرور من خلاله.
وجميع المكونات المخلوطة المضافة في شاي الفقاعات يمكن إضافتها إلى هذه المشروبات. والعيب الوحيد في المشروب المثلج هو برودته؛ حيث من الممكن أن يجعل كرات التابيوكا قاسية مما قد يصعب مضغها أو مرورها عبر الشفاط. لمنع هذا الشي من الحدوث، يجب أن تُستهلك هذه المشروبات بشكل أسرع من مشروبات شاي الفقاعات. و أحيانا يُستخدم «ناتا دي كوكو» في مشروب شاي الفقاعات كبديل صحي لنشاء التابيوكا. فـ الناتا دي كوكو غني بالألياف المغذية والصحية ويحتوي على قليل من الدسم والكوليسترول. كما أنه يُقطع على شكل شرائح رفيعة حتى يسهل مرورها عبر الشفاط. [4] التاريخ [ عدل] شاي فقاعات بنكهة شاي بالحليب أكثر قصة معتمدة عن ابتكار شاي الفقاعات هي قصة «بيت شاي تشون شوي تانغ» في تاي شانغ، تايوان. وقد قام مؤسس بيت الشاي «ليو هان-تشيه» [1] بمراقبة طريقة اليابانيين في تقديم القهوة الباردة عندما زارها في الثمانينات، ومن ثم قام بتطبيق هذه الطريقة للشاي. وقد تم إنشاء العديد من التسلسلات والأسلوب الجديد في تقديم الشاي المدفوع من عمل المؤسس. وهذا التطور هو الحجر الأساسي لانتشار شاي الفقاعات السريع. [2] والمُبتَكِر الأساسي لمشروب شاي الفقاعات هو «لين شوي هوي»، مدير تنمية إنتاجية بيت الشاي، الذي قام بسكب مهلبية محلاة مع كرات التابيوكا إلى مشروب الشاي المثلج خلال اجتماع عُقد في عام 1988 م.
و قد تشمل أصناف شاي الفقاعات الأخرى مشروبات مخلوطة. Other varieties of the drink can include blended tea drinks. OpenSubtitles2018. v3 و نتيجة لذلك، في الدول الآسيوية غير الناطقة باللغة الصينية، عادة يتم استخدام اسم ' شاي الفقاعات ' للإشارة إلى هذا المشروب. Consequently, in non-Chinese-speaking Asian countries, " bubble tea " is commonly used to refer to this drink. و الكرات الموجودة في شاي الفقاعات الشهيرة هي كرات التابيوكا (البوبا) القابلة للمضغ، لكن يمكن إضافة أنواع أخرى كثيرة تعطي قوام مماثل. Tapioca balls (boba) are the prevailing chewy spheres in bubble tea, but a wide range of other options can be used to add similar texture to the drink. والمُبتَكِر الأساسي لمشروب شاي الفقاعات هو "لين شوي هوي"، مدير تنمية إنتاجية بيت الشاي، الذي قام بسكب مهلبية محلاة مع كرات التابيوكا إلى مشروب الشاي المثلج خلال اجتماع عُقد في عام 1988 م. The creator of bubble tea is Lin Hsiu Hui, the teahouse's product development manager, who randomly poured her fen yuan into the iced tea drink during a boring meeting in 1988.
طريقة تحضير شاي الفقاعات المشهور عالمياً. أو ما يسمى ب مشروب التابيوكا😋 - YouTube
و الكرات الموجودة في شاي الفقاعات الشهيرة هي كرات التابيوكا (البوبا) القابلة للمضغ، لكن يمكن إضافة أنواع أخرى كثيرة تعطي قوام مماثل. وتشبه نكهة القطع اللؤلؤية الخضراء نكهة الشاي الأخضر وهي تعتبر قطع قابلة للمضغ أكثر من كرات التابيوكا التقليدية. كما يُستخدم الهلام كمكعبات صغيرة، أو يُشكل على شكل نجوم أو على شكل شرائح مستطيلة، وله نكهات مثل هلام جوز الهند والكونجاك والليتشي والعشب والمانجو والشاي الأخضر ، وهذه النكهات غالبا ما تتوفر في بعض المحلات. ويتميز قوام مشروب قوس قزح -خليط الفواكة مع الكونجاك- بأنه هش نوعا ما. ويعطي كلا من " معجون اللوبياء المقرنة " أو " بقلة الماش " والإضافات على حلويات الثلج المجروش التايوانية نهكة حاذقة للمشروبات، بالإضافة إلى القوام. وكذلك يمكن ايجاد الألوة ومهلبية الكاسترد والساغو وكرات القلقاس في أغلب محلات الشاي. و نظرا لشهرته، فإن تقديم حزمة واحدة من الشاي الأسود (مع حليب مجفف وسكر) يكون متوفرا كـ«شاي حليب البوبا سريع التحضير» في بعض الأماكن. كما سيتم تقديم مقاهي شاي الفقاعات مشروبات خالية من القهوة أو الشاي بشكل منتظم. وأساس هذه المشروبات هي النكهة المخلوطة مع الثلج، والتي كثيرا ما تسمى بـ الفقاعات الثلجية.
وقال أحدهم إنه وجد التجربة غريبة بعض الشيء لكنه على استعداد لتكرارها مرة أخرى. وشبه التجربة بوجوده في معمل للتذوق. وقال آخر إنه يعترض على التعليقات السيئة الخاصة بهذه الأنواع من الشاي والتي يبدو أنها جاءت من أشخاص لا يحبون أي نوع من أنواع الشاي. وهو يسأل لماذا ذهب هؤلاء لتناول مشروب هم لا يفضلونه أصلا! وفيما اعترض البعض على الأسعار الباهظة، اعتبر البعض الآخر أن هذه المشروبات مخصصة للسياح وأنها صرعة سرعان ما تتغير. ومما يذكر أن موجة الإقبال على شاي الفواكه بدأت في تايوان وانتشرت منها أولا إلى دول آسيوية مجاورة مثل سنغافورة وماليزيا وهونغ كونغ. لكنها الآن انتقلت إلى الغرب وكادت تندثر في الشرق. ويقول بعض من خاضوا التجربة في موقع سوهو في لندن إنه كان مزدحما ظهر يوم سبت قبل عدة أسابيع، وإن تحضير المشروبات استغرق الكثير من الوقت. ولاحظ الزبائن أن عمال المقهى الثلاثة كانوا يتخبطون ويعترضون بعضهم البعض عند تحضير المشروبات من مكونات مختلفة. كما لاحظ البعض وجود مدير للمقهى يرتدي بدلة ويراقب ما يجري من دون أن يحاول مساعدة الموظفين في تحضير المشروبات أو تنظيم أنفسهم. وعبر بعض الآسيويين من السياح في لندن عن خيبة أملهم في تجربة شاي الفواكه في لندن.
فهذا المشروب يحظى بشعبية لدى هذه الفئة العمرية لأكثر من سبب. وأوضح تان هيونه أن تصميم الكأس جديد تماما، ويلفت الأنظار بشكل كبير. أضف الى ذلك أن مزيج نكهات الفواكه والكرات التي تنفجر في الفم شيء جديد وغير مألوف. العنصر الأساسي في هذا المشروب اما الشاي الأسود أو الأخضر، فيضاف اليه الحليب، ثم كرات مليئة بعصير الفاكهة تعرف باسم كرات النشا المتفجرة، وأخيرا الماصة التي تتميز بوسع قطرها بما يكفي لتناسب لمرور كرة من هذه الكرات.