19 May 2010, 04:13 PM # 1 مكاوي فعال رقم العضويـــة: 23166 تاريخ التسجيل: 19 03 2009 الجــنــــــــس: مكان الإقــامة: البلد الحرام المشاركــــات: 2, 731 قوة التقييــــم: 16 نقطة نقاط التقييــم: 49 آخر تواجــــــد: 14 Mar 2015 (12:14 AM) المشاهدات: 5322 | التعليقات: 3 حارة يمن حارة يمن من الحارات الشعبية القديمة في مكة المكرمة تتبع لشارع المنصور الذي يضم كثير من الحارات والاحياء المتداخلة بعضها ببعض يمين ويسار الشارع العام. وتقع حارة يمن في الجهة الجنوبية الغربية من المسجد الحرام وتبعد عنه كيلو ونصف تقريبا وحدود هذه الحارة من الشمال مسجد بن لادن وطلعة الحفائر ويجاور الحارة من هذه الناحية دحلة المواركة ، وجنوبا شارع جرهم وكلية التربية للبنات ، ومن الشرق اطلالة جبل الشراشف وجبل الولايا وجبل الخزان ومن الغرب شارع منصور بحاراته المتفرعة كحارة الزبرماوية وسوق البرنو.
الأنفاس الأخيرة لكن كل تلك الأحداث باتت في عداد الماضي، فالطندباوي الآن تتأهب للفظ أنفاسها الأخيرة مودعة أبناءها وذكرياتها، تاركة خلفها أرجاء مهشمة ومراكيز مترامية على ناصية الحطام، طُعمت بحكايا وهموم السكان الذين يقتنصون الفرص للهرب من ضوضاء الكسارات وأبخرتها النفاثة، حيث تحفها بيوتا كستها حمرة القدم، حتى الأسواق القريبة منها والمحلات التي ظلت طيلة سنوات مضت موردا للغذاء، ومختلف الخدمات للأهالي هناك، لم تعد على حالها، بل لاحت بانتعاشها إلى مكان آخر. مسجد الحارة بعد إزالة المسجد الذي كان واقعا بقلب الحارة، لم يتبق سوى مسجد الكعكي الذي علق عليه أحد السكان قائلاً: إنه بعيد عنا وأحيانا لا نذهب إليه إلا لأداء صلاة الجمعة. كما أن حيرتهم ظلت قابعة في قطع المسافات يوميا للتوجه إلى مساجد الحارات الأخرى القريبة منهم، وبالرغم من ترحيب الجيران بالمصلين من هذه الحارة المجاورة ذائعة الصيت، إلا أن أبناء الطندباوي كانت لهم خطة مغايرة، فقد تمكنوا من بناء مسجد خشبي، بدورات مياه خارجية، وخزانات بمغاسل رملية، يقصدها المصلي لتعبئة إنائه بالماء ثم يشرع في الوضوء وهو مرتكز على قدميه.
نقل عفش مكة منطقة مكة المكرمة افضل شركات نقل العفش بمكة شركة المميز لنقل العفش وتخزين الاثاث تقدم عروض وخصومات شركة نقل عفش مكة - نقل عفش بمكة - افضل شركة نقل عفش بمكة - ارخص شركة نقل عفش بمكة فك وتركيب الاثاث وتغليف بالاضافة الى ضمان نقل الاثاث ونقدم خدمة نقل الاثاث داخل مدينة بمكة بجميع احياء وقرى ومراكز ومدن مكة منطقة مكة العوالي الشبيكة، حارة الهجلة.
01-05-2021, 09:24 PM المشاركه # 10 موضوعك رااائع... لكن واضح انك بحاجة لكثير من أسئلة الأعضاء لتحفيز ذاكرتك وحتى تستعيد ذكرياتك وتسرد لنا تفاصيل تلك الأيام الجميلة في جدة...! وأنا احث الأعضاء على المشاركة في هذا الموضوع الجميل.... 01-05-2021, 09:34 PM المشاركه # 11 تاريخ التسجيل: Jul 2018 المشاركات: 3, 832 لا تكون أنت سعود الوحش المشهور في المدينة المنورة هههههههه أنا عيشت في جدة الهنداوية (أنا صغير) والرويس شارع السيد ( أيام أزمة الخليج) وبعدين نقلنا الرياض (تاج الخليج) 01-05-2021, 09:54 PM المشاركه # 12 تاريخ التسجيل: Oct 2020 المشاركات: 4, 289 اطال الله عمرك معاك واحد مواليد ة جبل المدافع هههههههههههههه لازم تألف كتاب عن حياتك والحواري
نعجن المكوّنات جيّداً بواسطة اليدين، حتّى نحصل على عجينة ليّنة. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزبدة، ثمّ نغطّيها ونتركها ساعتين حتّى ترتاح، ويتضاعف حجمها. عجينة فطائر هشّة باللبن الزبادي أربعة أكواب من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من السكّر، والخميرة. كوب من الحليب السائل والدافئ. أربع ملاعق صغيرة من لبن الزبادي الدافئ. ستّ ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ربع كوب من الماء الدافئ. نضع كلّاً من الحليب، ولبن الزبادي في قدر عميق، ونخلطهما جيّداً. نضع القدر على النار، ثمّ نسخّنه قليلاً حتّى يصبح دافئاً. نضيف كلّاً من السكّر، والخميرة، ونخلط المكوّنات جيّداً، ثمّ نتركها حتّى تتفاعل معاً، ثمّ نُطفئ النار ونحتفظ بالمزيج جانباً. ننخل كلّاً من الدقيق، والملح في وعاء آخر. نضيف كلّاً من الزيت، ومزيج الحليب، وكذلك الماء. نعجن المكوّنات جيّداً باليدين، حتّى نحصل على عجينة متجانسة. نكوّر العجينة، ثمّ نضعها بها في وعاء وندهنها بقليل من الزيت النباتي. نغطّي العجينة، ثمّ نتركها على درجة حرارة الغرفة، حتّى تتخمّر وترتاح. فطائر صباحية بدون فرن.. فطائر المقلاة الاسفنجية هشة وخفيفة واقتصادية للفطار او العشا صحية جدا بطعم رائع - ثقفني. عجينة فطائر قطنيّة بنكهة السمسم واليانسون والشومر بيضة واحدة.
- دقيق: 3 اكواب - الزيت: نصف كوب - ملح: رشّة - حليب بودرة: ملعقة كبيرة - سكر: 2 ملعقة كبيرة - خميرة: 2 ملعقة كبيرة - ماء دافئ: 2 كوب طريقة تحضير عجينة فطائر هشة 1. ذوّبي الخميرة في كوب من الماء الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق حتى يتخمّر. 2. في وعاء عميق، ضعي الزيت، الدقيق، الملح، حليب البودرة، السكر ومزيج الخميرة. 3. اخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل. عجينة فطائر هشة - شبكة الشفاء العالمية. 4. اسكبي ما تبقى من الماء الدافئ مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5. اتركي العجينة جانباً لحوالي 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. 6. شكّلي العجينة إلى الشكل المفضل لديك ثم احشيها بالمكونات المفضلة قبل الخبز.
طريقة عمل عجينة فطائر هشة الفهرس 1 عجينة فطائر هشة 2 طريقة عمل عجينة فطائر هشة 2. 1 عجينة الفطائر الهشّة التقليديّة 2. 2 عجينة فطائر هشّة باللبن الزبادي 2. 3 عجينة فطائر قطنيّة بنكهة السمسم واليانسون والشومر عجينة فطائر هشة الفطائر أو ما يُعرف أيضاً بالمعجّنات، هي عبارة عن عجينة يتمّ صنعها بشكلٍ أساسيّ من الطحين، حيث تُستخدم في تحضير أصناف الأطعمة المخبوزة المختلفة، وهي من المأكولات المنتشرة في كلّ البيوت والمطاعم العالميّة، ويعتمد نجاح هذه المخبوزات بشكلٍ أساسيّ على العجينة المكوّنة له، لذلك سنقدّم في هذا المقال طرقاً مختلفة لعمل عجينة فطائر هشة. عجينة الفطائر الهشّة التقليديّة المكوّنات: كوب ونصف من الدقيق. ثماني ملاعق صغيرة من الحليب. ملعقة كبيرة ونصف من السكّر. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير: نذوّب الخميرة مع الماء الدافئ في وعاءٍ عميق، ثمّ نتركه جانباً مدّة لا تقلّ عن 10 دقائق. هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني. نخلط كلّاً من الدقيق، والحليب، والزيت النباتي، والملح، والسكّر في وعاءٍ عميق. نُحدث فجوة في وسط المكوّنات، ثمّ نصب مزيج الخميرة والماء.
فطائر صباحية بدون فرن.. فطائر المقلاة الاسفنجية ، إذا كنت ترغبين في تحضير وجبة سريعة ومفيدة في نفس الوقت لأولادك يمكنك تحضير فطائر المقلاة اللذيذة والشهية والتي تتطلب الوقت وبعض مكوناتها يكون موجود بالفعل في المنزل، حيث يمكن أن يتم تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة حسب رغبة أفراد عائلتك وما تفضلينه لهم، سوف نستعرض لك سيدتي في السطور القادمة أسهل طريقة لتحضير فطائر المقلاة في أقل وقت ممكن، فقط تابعيني دائماً حتى تتعرفين على أفضل طرق تحضير الفطائر. فطائر صباحية بدون فرن.. فطائر المقلاة الاسفنجية نقدم لكم أسرع طريقة لعمل فطائر المقلاة في البيت وهي واحدة من أفضل الطرق الذي يمكن أن تستخدم لتحضيرها وتتمثل فيما يلي: المقادير: 4 كوب دقيق. 1 كوب ماء فاتر. 1 كوب حليب. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 حبة بصل مفروم ناعم. 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. 1 حبة فلفل رومي أحمر، أخضر مفروم ناعم. 1 كوب جبن مبشورة. طريقة التحضير: قومي في البداية بإحضار وعاء عميق ضعي به الماء والحليب والسكر والخميرة وقلبيه وتركيه جانباً قليلاً يتخمر. بعدها يتم خفق البيض ويسكب فوق خليط الخميرة واخفقيهم مع بعضهم مرة أخرى.
في 29/10/2021 - 13:34 م انتشر مقطع فيديو في وسائل التواصل الاجتماعي لطالبتين في إحدى المدارس وهما تقومان بتهديد زميلتهما بسلاح ابيض "مطواة" من داخل المدرسة ويتوعدانها إذا حضرت للمدرسة، أثار مقطع الفيديو الذي انتشر في الـ 24 ساعة الماضية غضباً واستياءً على نطاق واسع وتحول لـ "تريند" في مواقع التواصل الاجتماعي. تعود تفاصيل الواقعة التي تحولت الى قضية رأي عام الى أن هناك طالبتين في المرحلة الثانوية كانتا تهددان زميلتهما وتتوعدانها بسبب خلاف دائر بينهن، وأرادت الفتاتين تخويف زميلتهما فهددتا باستخدام السلاح الأبيض وهو عبارة عن سكين جيب ولم تتورع الفتاتين من استخدام الألفاظ الجارحة حيث وجهتا للفتاة عبارة تهديد حادة وهددتها إحداهن بالقتل وبعدها انتشر الفيديو، واتضح بعد التحقيقات التي قامت بها الجهات المسؤولة أن المدرسة التي شهدت التهديد هي مدرسة التجارة الثانوية في بورفؤاد، وقام محافظ بورسعيد بتفتيش الطالبات اللاتي يدرسن في تلك المدرسة قبل دخولهن للتأكد من خلو البيئة التعليمية من أي تهديدات. ويذكر بأن وكيل وزارة التربية والتعليم في بورسعيد قد اكدت بأن الحادثة قد وقعت الأسبوع الماضي، واكد أيضاً أن الطالبتان اللتان شاركتا في تهديد زميلتهن قد تم فصلهما بشكل نهائي من المدرسة بعدما تم التعرف عليهما وتم اقصاء مديرة المدرسة أيضاً بشكل مؤقت حتى تكتمل التحقيقات، وتم توجيه القضية للنيابة.
طريقة عمل عجينة القطايف، تعد القطايف من أشهر أنواع الحلويات التي يشتهر تقديمها فى شهر رمضان الكريم وهى عبارة عن فطائر من العجين يتم حشوها بحشوات متعددة تضيف لها طعم رائع وشهى ويتم قليها من الزيت لتصبح ذهبية اللون ومقرمشة من جميع الجوانب، فتعرفي على طريقة إعداد عجينة شطائر الفطائر فى المنزل بأبسط الطرق وأقل التكاليف. طريقة عمل عجينة القطايف نصف كوب دقيق سميد. 2 كوب ونصف دقيق أبيض. ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. 2 كوب ماء دافئ. خطوات تحضير عجينة القطايف احضري وعاء عميق اخلطي به جميع المكونات الجافة وقلبي معا جيدا حتى تتداخل مع بعضها البعض. أضيفي الماء الدافئ إلى المكونات تدريجيا مع العجن حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة. من الأفضل القيام بتصفية العجين بالمصفاة لضمان عدم وجود أي تكتل بالعجين ويصبح قوامها سائل تماما. احضري مقلاة مسطحة أو جيريل مدهون بالقليل من الزيت ثم ابدئي فى سكب العجين على شكل دوائر صغيرة أو متوسطة الحجم حسب الرغبة. ننتظر حتى يبدأ ظهور فقعات فى العجين وتتماسك وتتلون من الأسفل ونرفعها من على النار على فوطة نظيفة واحرصي على تغطيتها على الفور بعد إخراجها.