يعشق الكثير من الناس الحلويات التي يتم إعدادها بطريقة سهلة و باشكال مختلفة، و منها طريقة عمل المهلبية. لذا نأتي لكِ عزيزتي بطرق سهلة لعمل 3 أنواع من المهلبية لتضعيها على مائدتك خلال شهر رمضان القادم. طريقة عمل المهلبية بأنواع مختلفة و يقدم الشيف هاني قنديل طرق متنوعة و مختلفة من حلوى المهلبية و هي: البيضاء و الصفراء و بالشيكولاتة، و إليكم المقادير و الطرق. كما تتكون مقادير المهلبية من: 3 ملاعق من الحليب الجاف 1 ملعقة من النشا أو الكاسترد بالشيكولاتة أو الكاسترد الأصفر على حسب طريقة كل نوع من المهلبية 4 أكواب من الماء 4 ملاعق متوسطة من السكر الناعم مكسرات تزيين طريقة المهلبية الصفراء و في البداية يمكن إحضار وعاء واسع و نضع به أكواب الماء، ثم بعد ذلك الحليب الجاف، و المكونات السابقة مع السكر. ثم نضيف بعد ذلك نضيف على المكونات الكاسترد الصفراء، و نخلطهم معًا على نار هادئة نقلب حتى يكون كثيفًا. كذلك يمكن إضافة المهلبية الصفراء في كاسات التقديم، و يتم تزيينها بالمكسرات و جوز الهند، و بعد ذلك تقدم. اقرأ أيضًا: طريقة عمل صينية الرقاق بالبشاميل السابق التالي طريقة عمل المهلبية البيضاء من نفس المكونات السابقة، نقوم بوضع الماء و الحليب الجاف، و من ثم يتم إضافة السكر، و هنا يتم وضع النشا و ملعقة من الفانيليا.
كما نقوم بخلط المكونات معًا حتى يمتزج الخليط، و يكون متماسك و كثيف، و بعد ذلك نقدمه في أطباق التقديم. و من ثم يتم تزيينه بالمكسرات، و قرفة مطحونة على الوجه، و نتركها تبرد ثم تقدم و بجانبها قطع من البسكويت. طريقة عمل حلوى مهلبية الشيكولاتة و بالنسبة لتحضير المهلبية الشيكولاتة نضع الحليب الجاف في وعاء و عليه السكر و الماء، ثم الكاسترد بالشيكولاتة. كذلك يتم وضع ملعقة صغيرة من الفانيليا، و يم التقليب على نار هادئة و يكون القوام متماسك و كثيف، و يتم بعد ذلك بتزيينها بجوز الهند و شيكولاتة مبشورة و قرفة مطحونة أو هيل مطحون. ثم نتركها تبرد، و يتم تقديمها بعد تحضير طريقة عمل المهلبية بأنواعها المختلفة على مائدة الحلويات. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كفتة الدجاج بالمشروم
تاريخ نوفمبر 23, 2017 تعتبر طريقة عمل مهلبية من إحدى أنواع الحلويات المشهورة فى العالم العربى، والتى يحب تناولها الكبار والصغار على إختلاف أعمارهم، و تحضر طريقة عمل مهلبية بعدة طرق، حيث يمكن إعدادها مع البسكويت، الأرز، القشطة، أو السميد، وسنذكر طريقة عمل المهلبية بالزعفران. طريقة عمل مهلبية بالزعفران مقادير عمل مهلبية بالزعفران: لتر من حليب كامل الدسم مائة جرام من السكر الأبيض. 80 جرام من نشا الذرة. واحد جرام من الزعفران. ملعقة كبيرة الحجم من ماء الزهر. خمسين جرام من القشطة الطازجة والجاهزة. خمين جرام من الفستق الحلبى المفروم. عشرة جرام من زهر الليمون. طريقة تحضير مهلبية بالزعفران: نحضر قدر كبير الحجم ونضع فيه الحليب كامل الدسم، السكر الأبيض، نشا الذرة، والزعفران ونضعهم على نار عالية، مع الأستمرار بالتحريك حتى تغلى المكونات جيدًأ. بعد ذلك يضاف المعلقة الكبيرة الحجم من ماء الزهر إلى الخليك ويحرك جيدًأ، ثم يرفع من على النار. ونقوم بإحضار كؤوس للتقديم ونسكب الخليط فى الكؤوس ونضعهم فى الثلاجة حتى تبرد المهلبية. تزيين كؤوس المهلبية بالزعفران بالقشطة، الفستق الحلبى المفروم، وزهر الليمون. طريقة عمل مهلبية بالكاسترد مقادير عمل مهلبية بالكاسترد: ملعقتان ونصف كبيرتان الحجم من الحليب الجاف.
الطريقة الثانية المكونات: نقدم مكونات عمل مهلبية الكاسترد بالقشطة، وهي كالاتي: معلقة ونصف كاسترد. نصف كوب قشطة. ربع كيس كريم كراميل. ثلاث أكواب من الماء. أربعة معلاق لبن بودرة. معلقة سكر. طريقة التحضير: نفدم طريقة تحضير مهلبية الكاسترد بالقشطة، وهي كالاتي: اضربي اللبن والسكر والكريم كراميل والكاسترد والماء في الخلاط. ضعي الخليط على النار مع التقليب، وبعد غليانه اطفي النار. استخدمي غطاء لتغطيه المكونات. ضعي القشطة في هذه المكونات. يمكن تناول المهلبية باردة، أو بعد دخلوها الثلاجة لمدة ثلاث ساعات. طريقة الكاسترد يمكن إضافه بعض أنواع الفواكه والمكسرات إلى طبق الكاسترد، وسوف نقدم لكم طريقة عمل الكاسترد، وهي كالاتي: المكونات: نقدم لكم مكونات عمل طبق الكاسترد، وهي كالاتي: خمس معلاق لبن بودرة. خمس معلاق كاسترد. خمس معلاق سكر. خمس أكواب من الماء. طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير طبق الكاسترد، وهي كالاتي: اضربي هذه المكونات في الخلاط. ضعي المكونات في أناء على النار، وقلبيه. ضعي المكونات في أطباق، بعدها يمكن تقديمه وتناوله. وبذلك قد قدمانا لكم أفضل الطرق لعمل أطباق مهلبية بالقشطة في المنزل، إذ أن طريقة تحضيرها سهلة، وبذلك يمكن لكل أم أعدادها في المنزل بدلاً من شرائها.
طريقة عل مهلبية بالحليب البودرة طريقة عمل مهلبية بالكاسترد طريقة عمل مهلبية بالكاسترد بالصورة
التحديث الأخير 12/06/2017 طريقة عمل الحلو الاصفر سهل و لذيذ لا يفوتكم طريقة عمل الحلو الاصفر سهل و لذيذ لا يفوتكم معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية و أكلاتها البهية الشيف الجميلة ام ينال البشتاوي طريقة عمل الحلو الاصفر سهل و لذيذ لا يفوتكم طريقة عمل الحلو الاصفر سهل و لذيذ لا يفوتكم مكونات الحلو الاصفر: الطبقه الاولى: بسكويت ساده مغطس بالحليب الطبقه التانيه: بالخلاط علبه قشطه نص كاسه زيت كاسه سكر كوبين حليب محمص عالغاز يخلط بالخلاط اذا جامد يضاف نص كاسه شاي ماء الطبقه الثالثه بطنجره على الغاز 10 ملاعق حليب و8 ملاعق كاسترد وكوب سكر ناقص ونقوم بالتحريك يتقل و صحة و الف عافية يا رب ♥
ينصح بتزيين المهلبية بعد أن تبرد وبعد وضعها فى الثلاجة. يمكنك إضافة جوز الهند المبشور ورشة من الهيل المطحون لإعطاء المهلبية نكهه شهية.
ولكن ذات يوم كشف أمري لزوجي وأرسل لوالدي ووالدتي وكان هناك بعض التسجيلات لي التي أعترف فيها بخيانة زوجي مع هذا الشخص خيانة كاملة، كانت هذه التسجيلات لدي طبيب نفسي وتوصل لها زوجي فقام بإسماع هذه التسجيلات لأبي وأمي وأم زوجي. قصة الصديق الوفي - قصة أكثر من مدهشة - قصصي. لن استطيع أن أنسي دموع أمي وبكاؤها في هذه اللحظة ونظرة أبي وذله وانكساره، وتوسلاتي لزوجي بإن لا يحرمني من أبني، ولكنه رفض وأخذ كل ما أملك ولم يعطيني أي شيء وقمت بالتوقيع على التنازل عن كل شيء حتى أبني. وها أنا بعد أن توبت وعرفت حكم من خانت زوجها وتابت وأرسلت له مرة أخرى أنني توبت إلى الله وأنني احبه رفض رجوعي له، ورفض أن يريني أبني وقال لي هو لا يعرفك أنا أقول له أن أمه ماتت. اقرأ أيضًا: حكم خروج الزوجة بدون إذن زوجها تجربة زوج مع الخيانة الزوجية هذه القصة على لسان الزوج المخدوع لذا سوف أقدمها لكم عبر قصص واقعية عن الحب والخيانة حيث يحكي ويقول: تزوجت من حوالي 10 سنوات من فتاة طيبة من عائلة محترمة، كنت أحيا حياة هادئة وأقرب إلى المثالية، أنجبت منها 3 أبناء، ولكن منذ قرابة 3 شهور وأنا أشك في زوجتي، فبدت عليها أشياء جديدة لم تكن قبل ذلك. صارت زوجتي لا تهتم بي إطلاقا ولا بملبسي ولا أكلي ولا تهتم لتفاصيلي كما كانت في السابق، وأصبحت تتكاسل عن أعمال المنزل على الرغم من إنها نظيفة ومرتبة جداً، ولكن طرأت عليها عدة تغيرات بشأن هذا الأمر، فكانت تترك المنزل غير مرتب وأعود من العمل ولا أجد الغذاء أو أي شيء في مكانه.
شاهد أيضًا: قصة القاسم بن الرسول محمد صلى الله عليه وسلم كعب بن مالك رضي الله تعالى عنه وأرضاه وقصة صدق كعب بن مالك يرويها عبد الله بن مالك ويقول أنه في غزوة تبوك قال كعب بن مالك انه لم يسبق له أن قام بالتخلف عن أي معركة. أو غزوة من المعارك التي خاضها نبي الله محمد صلى الله علية وسلم سوى تلك المرة في غزوة تبوك. حيث أن كعب بن مالك كان في غزوة تبوك لا يملك ما يشارك به في الغزوة من بعير أو سلاح أو أي عتاد أخر. وحين كان موعد الغزوة خرج رسول الله صلى الله عليه وسلم ومعه جيش المسلمين. وكان كعب بن مالك قال في نفسه، أنه سيلحق بهم بعدها بيوم أو يومين. حتى يستطيع أن يجمع عتاده في تلك اليومين. فخرج في اليوم الأول ولكنه لم يحصل على شيء. وفي اليوم الثاني كذلك وعندما جاء اليوم الثالث كان رسول الله صلى الله عليه وسلم. قصص واقعية من الحياة اليومية معبرة يرويها أشخاص عاشو التجربة. قد وصل مع جيشه إلى الغزوة فخشي أن يخرج كعب. حتى لا يقول الناس عليه أنه منافق أو ضعيف فبقي. وحينما سمع بخبر رجوع رسول الله صلى الله عليه وسلم بالنصر فكر في أن يكذب. ولم يدري ما يفعل واستشار بعض من أقاربه. ولكنه علم أن رسول الله صلى الله عليه وسلم سيعلم انه يكذب. فقرر أن يقول الصدق وليكن ما يكون.
، وبعد عدة سنوات إستطاع كل منهم أن يدّخر أموال جعلتهم يفكرون في عمل مشروع مشترك بينهم لتتويج هذه الصداقة الجميلة. وأختاروا معًا تأسيس شركة لتجارة المنتجات التي يقومون بإستيرادها من الصين، وبالفعل نجحت الشركة. وربحت الكثير من الأموال التي جعلتهم يفكرون في العودة إلى مصر وبداية حياتهم هناك. وكان معاذ هو صاحب فكرة العودة، أما صديقه الآخر فكان يفضل أن يظل كما هو ولا يستقر في مصر. وبعد فترة إتفقوا الإثنين على أن كل واحد منهم يأخذ نصيبه من الشركة ويبدأ كل واحد منهم كما يحب. فقرر معاذ أن يأخذ أمواله ويعود إلى مصر ويقوم بإفتتاح شركة لمستحضرات التجميل. قصص واقعية عن الصداقة الحقيقية. وبعد فترة من تأسيس هذه الشركة خسر معاذ كل شيء وأصبح لا يملك أموال وأرسل إلى صديقه ليقول له أنه قد خسر الأموال جميعًا. فتأسف كثيرًا الصديق وأرسل له خطابًا يواسيه عما حدث، وبعد ذلك إنقطعت الخطابات بينهم ولم يحدث أي إتصال. فقرر معاذ أن يرسل إلى صديقه خطاب ليسأله إن كان على إستعداد مساعدته. في أن يسافر مرة أخرى أو إرسال مبلغ مالي يبدأ به مشروع جديد، وكانت المفاجأة. تصاعد الأحداث قصة الصديق الوفي:- أنتظر معاذ ردًا من صديقه بأنه سوف يساعده لأن الصداقة تحتم ذلك عليه، لكنه لم يتلقى أي خطاب أو رد.
يبقى أن ننتظر ما قد تؤول إليه مواقف الصين والهند ودول أخرى لا تزال متيقظة وحذرة من الانخراط في هذه الأزمة. قصص واقعية عن الصداقة قصير وسهل. هل هذه القوى مؤهلة لدور ما في هذا النزاع؟ هل دخل النظام الدولي في مرحلة إعادة فرز المعادلات وإعادة توزيع مصادر القوة والثروات وفق معايير تختلط فيها القيم المتنافرة والمصالح المتناحرة؟ المستقبل وحده قادر على الإجابة. * نقلا عن " الشرق الأوسط" تنويه: جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط. اختيار المحررين