نضع أوراق الخبز في صينية فرن مناسبة، ثمّ نسكب فيهم خليط كرات جوز الهند بشكل متساوي. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون مئوية. ندخل الصينيّة إلى الفرن المحمى، ونتركه لمدّة لا تقلّ عن ربع ساعة، حتّى ينضج ويصبح لونه ذهبيّاً. بسطة جوز الهند كأس من الدقيق. رشّة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ربع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا. كأس من السكر. نصف كأس من السمن. ثلاث حبّات كبيرة من البيض. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. كأس وربع من جوز الهند المبروش. كأس من لبن الزبادي. كأسان من القطر الساخن. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية، وندهن صينيّة فرن مناسبة بكمية قليلة من السمن. نضع السمن، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نثبت المضرب الخاصّ بالتقليب، ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة، حتّى نحصل على خليط متماسك. نضيف البيض بالتدريج إلى الخليط السابق، ونخفق مجدداً. نضيف جوز الهند، ولبن الزبادي، والجقيق المنخول، والبيكنغ باودر، والملح، والفانيلا، وبيكربونات الصودا، ونخلط جيداً حتّى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. نسكب الخليط في الصينية المدهونة بشكل متساوي. ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً، ونتركها لمدة لا تقل عن خمسة وعشريت دقيقة، وذلك حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
اخلطي المزيج بيدك حتى تتجانس المكونات. شكلي كرات صغيرة من الخليط، وصِفيها في الصينية المجهزة مُسبقًا. ضعي الصينية في الفرن نحو 15 دقيقة إلى أن يتحمص جوز الهند وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة. كرات جوز الهند بالفرن المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق ثلاثة أكواب من جوز الهند المبشور كوب من السكر البودرة نصف كوب من الزيت النباتي ثلاث بيضات من الحجم المتوسّط ملعقة كبيرة من البيكنج باودر ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة طريقة التحضير جهزي وعاءً وضعي فيه البيض، واخفقيه ثم أضيفي الفانيليا واخفقيها حتى تتجانس مع البيض. أضيفي السكر بشكل تدريجي مع التقليب المستمر للمزيج، بعد ذلك أضيفي الزيت النباتي تدريجيًا، واستمري بخفق المزيج حتى تتجانس كافة المكوّنات مع بعضها البعض. جهزي ورق الزبدة أو وعاءً خاصّاً، ثم انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفي جوز الهند وقلبي المكونات جيدا. أضيفي مزيج البيض تدريجيا مع التقليب المستمر بالملعقة حتى يصبح الخليط ليّناً إلى حد ما. جهزي القوالب التي ترغبين أن تضعي فيها المزيج، وضعي بداخلها ورق الزبدة وضعي المزيج بداخل تلك القوالب أو الأكواب، ثم ضعي الأكواب على صينية الفرن.
تخرج وتقدم في الطبق. كرات جوز الهند الباردة وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة سهل عددالحصص تكفي لـ7 أشخاص كوب من الطحين. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. ثلاث حبات من البيض. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ""للكرات جوز الهند "" كوب من الحليب المكثف المحلى. كوب من جوز الهند. كوب من جوز الهند. ينخل في وعاء عميق الطحين مع البيكنغ باودر والفانيليا وتحرك المكونات جيدا. يوضع الحليب والزيت والبيض في وعاء اخر وتحرك المواد جيدا. يضاف الطحين الى خليط البيض على دفعات مع الاستمرار في التحريك حتى تنتهي كمية الطحين ويحرك الخليط جيدا. يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة. تدهن صينية الكيك بالزيت وتغلف بالطحين. تصب العجينةفي الصينية ثم تدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج. يخرج الكيك و يترك حتى يبرد تماما. تقسم الكيكة الى عدة اقسام حتى يسهل علينا تفتيته. يفتت الكيك في وعاءثم يضاف إليه كمية الحليب المكثف ويعجن جيدا الى ان تتداخل المكونات. يضاف جوز الهند الى الخليط وتعجن جيدا. تقسم العجينة الى كرات متساوية في الحجم حسب الرغبة. تغمس الكراة في جوز الهند وتغلف جيدا به.
شكّلي العجينة إلى كرات صغيرةً حتى تنتهي الكمية، ثم ضعي بداخل كل كرة حبة من اللوز المحمّص أو عين الجمل أو الفستق المحمّص، وغلفي كل كرة بجوز الهند المجفف بالكامل. احتفظي بالكرات التي شكلتها داخل الثلاجة لمدة ساعة، ثم اخرجيهم من الثلاجة وصِفيهم في طبق التقديم كرات جوز الهند بالسميد المكوّنات ثلاثة كؤوس من السميد الرقيق جداً كأس من جوز الهند كأس من الزيت النباتي كوب من السكر بيضتان ملعقة كبيرة من البيكينج باودر ملعقة صغيرة من الفانيليا ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الرائب كوب من جوز الهند المطحون للتزيين طريقة التحضير اخفقي كافة المكونات سويا بالخفاق الكهربائي، إلى أن يتجانسوا جيدا. شكّلي الخليط إلى كرات، وغلفي كل كرة بجوز الهند المطحون. ضعي الكرات في صينية مدهونة بالزيت ثم أدخليهم إلى فرن ساخن حتى يتحمّروا من الأعلى. أخرجي الصينية من الفرن، ودعيها حتّى تبرد ثم قدمي كرات جوز الهند. كرات جوز الهند منال العالم المكونات كوب من جوز الهند نصف كوب من السكر البودرة بيضة واحدة القليل من الفانيليا طريقة التحضير اخلطي المكونات بشكل جيد. ابدئي في تكوير الخليط حتى يصبح كرات متساوية الحجم تقريباً. ضعي الكرات في صينية وادخليها الى فرن ساخن واتركيها مع المراقبة إلى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.
نخرج الصينية من الفرن، ثمّ نسكب فوقها القطر، ونتركها جانباً لمدة عشرة دقائق حتّى تتشرّب القطر بشكل كامل، ثمّ ننثر عليها كمية من جوز الهند، ونقطّعها إلى مربّعات متوسطة.
خطوات عمل بسكويت الشاي: في بولة متخصصة بالعجين نضع به الزبدة والسكر والفانيليا ،نقوم بخفق كل المكونات لحين ذوبان السكر مع الزبدة ونحصل على خليط فاتح اللون كريمي. ثم نضع البيضة مع الإستمرار في الضرب حتى يتجانس البيض مع باقي المكونات. في بولة أخرى نضع كل المكونات الجافة وهي (الدقيق والنشا والبيكينج بودر والملح) ونقلب لكي يمتزجوا سوياً. يلزم نخل المكونات الجافة قبل الإستخدام للحصول على بسكويت هش. ننزل المكونات الجافة لخليط الزبدة والسكر ونقلب بالملعقة حتى تختلط كل المكونات للحصول على عجينة ناعمة. نضع العجين السابقة بين ورقتين زبدة ونفرد بالنشابة حتى تصبح نصف سم. نقوم نتشكيل البسكويت بإستخدام القطاعة أو حسب الرغبة، ثم نرصه في صينية بها ورقة زبدة حتى لا يلصق مع وجود مسافات بين كل قطعة بسكويت والثانية. لانه وقت النضج يتضاعف حجمه. نضع بسكويت الشاي بالفرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي. ونقوم باخراجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً قبل أن ننقله، ثم نقوم باستخدام في عمل كيك البسكويت الباردة. مكونات عمل بسكويت بجوز الهند: 2 كوب دقيق أبيض. ملعقة بيكينج بودر. نصف ملعقة فانيليا.
سؤال من أنثى سنة الصحة الجنسية انا متزوجة ثلاث اسابيع ولو يفض غشاء بكارتى ذهبت لطبيبة وقالت لي ان الغ 30 أغسطس 2014 6274 انا متزوجة منذ ثلاث اسابيع ولو يُفَض غشاء بكارتى.. ذهبت لطبيبة وقالت لي ان الغشاء مطاطي سميك ولن يفض الا بجراحة فهل فعلا هذا صحيح ام انه عجز من زوجى.. وهل يؤثر علي الحمل علما باننا نقوم بعلاقة كاملة وقذف داخلي ولكن احيانا يطرد السائل خارج الرحم 1 9 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1) هذا صحيح وليس له علاقة بعجز من الزوج، ويحتاج لجراحة لتمزيق الغشاء، وقد يتمم الحمل بوجود الغشاء أيضاً. لأن هناك فتحة الحيض موجودة وتسمح بدخول بعض المني. 3 2014-08-31 14:55:15 الدكتور عبد العزيز اللبدي هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟ أرسل تعليقك على السؤال يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟ أسئلة وإجابات مجانية مقترحة 5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟ 144 طبيب موجود حاليا للإجابة على سؤالك هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
ابتداءً من ابدأ الان أطباء متميزون لهذا اليوم
₡ૈೈॐ₡҉ೋ:: منتدي الأســرة والشـباب:: الحياة الزوجية انتقل الى: