مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو جبن كريمي - ½ كيلو كريمة خفق - 2 كوب سكر - 5 بيض - 1 معلقة كبيرة دقيق - فراولة أو توت - حسب الرغبة (للتزين) الطريقة ادهني صينية ذات قاعدة متحركة بالزبدة، وسخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الجبن الكريمي لمدة 5 دقائق حتى يتضاعف حجمها، ثم أضيفي كريمة الخفق، واستمري في الخفق لمدة 3 دقائق. أضيفي البيض تدريجياً، مع الخفق بعد كل إضافة، ثم أضيفي الدقيق واستمري في الخفق. طريقة عمل كيكة سان سباستيان - حياتكِ. اسكبي مزيج الكيكة في قالب التشيز كيك المحضر. أدخلي القالب الفرن المسخن، لمدة 50 دقيقة. اتركي كيكة سان سباستيان تبرد تماماً، وزينيها بالفراولة أو التوت حسب الرغبة.
يضاف البيض بالتدريج مع الإستمرار بالخفق حتى تختلط المكونات جيداً مع بعضها البعض تضاف كريمة الخفق الجاهزة مع الإستمرار بالخفق حتى يتكاثف المزيج يضاف الدقيق الأبيض ويقلب المزيج بملعقة السباتولا حتى تختلط المكونات جيداً مع بعضها البعض يوضع مزيج الكيك في الصينية المدهونة بالزبدة مسبقاً وتوضع في الفرن المحمى مسبقاً وتترك لمدة ساعة إلا ربع تقريباً أو حتى ينضج الكيك ويصبح الوجه أشبه بالمحروق مائل إلى اللون البني. تخرج صينية الكيك من الفرن وتوضع جانباً حتى تبرد قليلاً تنزع جوانب الصينية ثم تقطع كيكة سان سيباستيان تشيز كيك وتقدم مع كوب من الشاي الساخن طريقة عمل سان سيباستيان تشيز كيك وقت التحضير 60 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.
يضاف الطحين ويقلب بالملعقة البلاستيكية من الأسفل للأعلى حتى تختلط المواد بدون أن يخرج الهواء من الخليط. يصب مزيج الكيك في الصينية فوق ورقة الزبدة. توضع الصينية بالفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الكيك ويجب أن يكون وجه الكيكة شكله محروق أو أسود. تخرج الكيكة من الفرن ويترك ليبرد تمامًا ثم تخرج من قالب التشيز كيك وتوضع بالثلاجة ثم تقطع وتقدم. حلى تشوروز الإسباني أربع حبات من البيض. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الطحين الأبيض. كوب ونصف من الماء. ثلاثة أكواب من الزيت النباتي للقلي. للتزيين ربع كوب من السكر. ربع كوب من القرفة الناعمة. ربع كوب من صلصة الشوكولاتة. طريقة عمل الكيكة المحروقة او سان سباستيان - طريقة. طريقة التحضير يوضع الماء والملح بوعاء على النار حتى يغلي ثم تخفض درجة الحرارة. يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر وبسرعة بملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط ويجب ألا يلتصق الخليط بالوعاء المستخدم. يرفع الوعاء من على النار ويضاف البيض حبةً تلو الأخرى، فتختلط الحبة الأولى ثم توضع الثانية وهكذا حتى تنتهي الكمية مع التحريك حتى تندمج المكونات. يوضع الزيت النباتي الغزير على النار حتى يسخن. يوضع العجين بكيس الحلواني ثم يشكل على شكل نصف دائرة ثم تقص بمقص مدهون بالزيت النباتي.
نقطع الكيك بعد أن يبرد حسب الذوق ونقدمه.
سباستيان كيك المحروقة خمس عشرة دقيقة خمسون دقيقة ست حصص ستمئة غرام من الجبنة الكريمي. ربع كوب (أي ما يعادل مئتين وخمس وسبعين غراماً) من السكّر الناعم. ثلاثمئة ملليلتر من الكريم السميك المزدوج. ملعقة صغيرة من الطحين. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. دهن قالب بالقليل من الزبدة وتبطيه بورق الزبدة. خفق الجبنة باستخدام الخفّاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى تصبح ناعمة ودسمة. إضافة البيض واحدة في كل مرة ومتابعة الخفق بعد كل بيضة إلى أن تنهتي قبل إضافة البيضة التالية. إضافة السّكر وخفقه ثمّ إضافة الكريمة وخفقها ثمّ إضافة الطحين ومتابعة الخفق على الحصول على مزيج متماسك. سكب خليط لكيك في القالب مع الطرق قليلاً عليه للتخلص من الفقاعات الهوائيّة في حال وجودها. خبز الكيك بالفرن على درجة حراة 50 درجة مئوية إلى أن تصبح الكيك بنيّة اللون داكنه ثمّ تركها تبرد تماماً قبل إخراجها من القالب وتقديمها.
عن جابر -رضي الله عنه- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: «مَثَلُ الصَّلَوَاتِ الخَمْسِ كَمَثَلِ نَهْرٍ جَارٍ غَمْرٍ على بَابِ أَحَدِكُمْ يَغْتَسِلُ مِنْهُ كُلَّ يَوْمٍ خَمْسَ مَرَّاتٍ». وعن أبي هريرة -رضي الله عنه- قال: سمعت رسول الله -صلى الله عليه وسلم- يقول: «أَرَأَيْتُمْ لو أَنَّ نَهْرًا بِبَابِ أَحَدِكُمْ يَغْتَسِلُ منه كُلَّ يَوْمٍ خَمْسَ مَرَّاتٍ، هَلْ يَبْقَى مِنْ دَرَنِهِ. شَيْءٌ؟» قالوا: لا يَبْقَى مِنْ دَرَنِهِ شَيْءٌ، قال: «فَذَلِكَ مَثَلُ الصَّلَوَاتِ الخَمْسِ يَمْحُو اللهُ بِهِنَّ الخَطَايَا». [ صحيح. ] - [حديث جابر -رضي الله عنه-: رواه مسلم. حديث أبي هريرة -رضي الله عنه-: متفق عليه. ] الشرح شبه -صلى الله عليه وسلم- الدَّنَسَ المعنوي بالدنس الحسي، فكما أن الاغتسال كل يوم خمس مرات يذهب الوسخ، فكذلك الصلوات الخمس تذهب الذنوب. شبه النبي الصلوات الخمس بالنهر. الترجمة: الإنجليزية الفرنسية الإسبانية التركية الأوردية الإندونيسية البوسنية الروسية البنغالية الصينية الفارسية تجالوج الهندية السنهالية الأيغورية الكردية البرتغالية عرض الترجمات
عن أبي هريرة رضي الله عنه أنه سمع رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: ( أَرَأَيْتُمْ لَوْ أَنَّ نَهْرًا بِبَابِ أَحَدِكُمْ يَغْتَسِلُ مِنْهُ كُلَّ يَوْمٍ خَمْسَ مَرَّاتٍ، هَلْ يَبْقَى مِنْ دَرَنِهِ شَيْءٌ؟ قَالُوا: لَا يَبْقَى مِنْ دَرَنِهِ شَيْءٌ، قَالَ: فَذَلِكَ مَثَلُ الصَّلَوَاتِ الْخَمْسِ، يَمْحُو اللَّهُ بِهِنَّ الْخَطَايَا) متفق عليه. غريب الحديث درنه: الدرن هو الوَسَخ. الخطايا: واحدها خطيئة وهي الذنوب أو الآثام. شرح وترجمة حديث: مثل الصلوات الخمس كمثل نهر جار غمر على باب أحدكم يغتسل منه كل يوم خمس مرات - موسوعة الأحاديث النبوية. شرح الحديث يؤكد النبي صلى الله عليه وسلم في هذا الحديث الشريف على أهمية الصلاة في حياة المسلم، حيث بيّن أنها الأساس في طهارته من الذنوب والآثام التي قد يقع فيها في حياته اليومية. وقد جعلها الله جل وعلا ركنًا من أركان الدين، بعد النطق بالشهادتين، وكذا جعلها الله تعالى النور الذي يسعى بين أيدي المؤمنين، وذلك لمن حافظ عليها وأقامها بأركانها، أما من ضيَّعها وانشغل عنها، فقد توعده الله تعالى بالويل، قال سبحانه: { فَوَيلٌ لِلمُصَلِّينَ * الَّذِينَ هُم عَن صَلَاتِهِمْ سَاهُونَ} (الماعون:4-5). وقد كانت الصلاة قرَّة عين النبي صلى الله عليه وسلم وصحابته رضوان الله عليهم أجمعين، إلا أن الأجيال التي خلفت بعد ذلك أضاعت الصلاة، فتوعدهم الله تعالى بقوله: { فَخَلَفَ مِن بَعدِهِم خَلفٌ أَضَاعُوا الصَّلَاةَ واتَّبَعُوا الشَّهَوَاتِ فَسَوفَ يَلْقَونَ غَيًّا} (مريم:59).
بل كل ما يتطلبه الأمر هو الذهاب للصلاة ، ثم ينالون برضا الله تعالى وفضله. شبه النبي صلى الله عليه وسلم الصلوات الخمس. الصلاة هي النهر المجاور لكل مسلم ، فيغمر نفسه في طهارته من ذنوبه ، ويدخله مغطى بالذنوب ويخرج منها ، بعد أن طهّره من الثوب الأبيض طهراً من القذارة. في النهاية عرفنا إجابة سؤال تشابه الرسول صلى الله عليه وسلم مع الصلوات الخمس ، فقارن الرسول صلى الله عليه وسلم الصلوات الخمس بالنهر الجاري ، ونحن أيضًا. تعرف على مواصفات الصلاة في حديث النهر الجاري. المصدر: