طريقة عمل معمول التمر الهش من الحلوى الشهيرة جداً في العالم العربي ولا سيما في دول الخليج، فيمكن تناول المعمول بالتمر في أي وقت مع مشروب القهوة وتقديمه للأسرة أو للضيوف في الفطور الصباحي أو في شهر رمضان المبارك أو في الأعياد والمناسبات، يشبه المعمول كعك العيد المصري ولكنه ذو عجينة هشة ومختلفة، المميز في المعمول انه يحتوي على مكونات مغذية ومفيدة وتعطي طاقة، مما يجعله وجبة لذيذة ومفيدة للأطفال، اليوم من خلال موقعكم ثقفني نقدم لكم كيفية تحضير وصفة معمول هش بالزبدة بمقادير مضبوطة. طريقة عمل معمول التمر الهش مقادير معمول التمر كوبين من الزبدة المقطعة إلى مكعبات "في درجة حرارة الثلاجة". كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. كوب من الزيت. بيضتان. فانيليا سائلة أو بودرة مقدار ملعقة صغيرة. كيلو من الدقيق الأبيض الفاخر. طريقة معمول التمر سهل التعليميه. للحشو ربع كيلو جرام من معجون التمر. 4 ملاعق من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. مكسرات أو سمسم" اختياري حسب الرغبة". في قدر عميق نخفق كوبين زبدة مع كوب سكر بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق على الأقل حتى تصبح هشة ولونها أبيض. نضيف كوب من الحليب البودرة وكوب زيت ثم نستكمل الخفق لمدة دقيقة.
معمول التمر بطريقة المصانع بطريقة سهلة ومضمونة وبمقادير مظبوطة ورسمته ثابتة وتحدى#وداد_أبو_حلاوة - YouTube
معمول التمر الناعم بأسهل وأنجح طريقة سهل وقوام ناعم - YouTube
وتترك الصينية لمدة لا تزيد عن العشر دقائق بعيدة عن قاع الفرن. معمول بالجوز بالفرن وقت التحضير 18 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 20 شخص. 200 غرام طحين فرحة. 300 غرام سميد خشن. 50 غرام طحين ابيض. 60 غرام سكر ابيض. 190 غرام سمن. 50 غرام حليب بودرة. 2 غرام باكينغ باودر. 175 غرام ماء. الحشوة. 375 غرام جوز. 175 غرام سكر. 90 مل ماء ورد. معمول المد بالتمر أسهل طريقة وأطيب مذاق - YouTube. يخلط في وعاء طحين الفرحة هو والطحين الابيض مع السكر والسميد. تضاف السمنة وتفرك جيدا مع المقادير. تذوب الخميرة والباكينغ باودر مع الماء وتضاف الى العجينة وتعجن جيدا لتتجانس المكونات. تترك العجينة لترتاح في البراد لمدة ساعتين. يطحن الفستق الجوز مع السكر ويضاف ماء الورد. يقطع العجين الى كرات بحسب حجم قالب المعمول ، تجوف الكرات وتحشى بالجوز وتغلق ثم تكبس بالقالب لتاخد شكل القالب تخرج من القالب وتصف بصينية مدهونة بالسمنة. تخبز بفرن حامي بدرجة حرارة 350 درجة من 8 الى 10 دقائق لتتحمر اوعلى درجة حرارة 220 لمدة 18 دقيقة. تخرج من الفرن حتى تبرد وترش بالسكر البودرة حسب الرغبة. معمول الفستق الحلبي بلفرن مدة التحضير ساعتين. عدد الحصص تكفي لـ 20 شخص. ربع كيلو دقيق ابيض لكافة الاستعمالات او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية.
بارك الله لي ولكم في القران والسنة.... ♦ ♦ ♦ فإن من إضاعة الصلاة تفويت أوقاتها بالنوم أو اللهو أو الغفلة أو التكاسل، ألا فليحذر المضيعون لوقت الصلاة من عقوبة الله القائل: ﴿ فَخَلَفَ مِنْ بَعْدِهِمْ خَلْفٌ أَضَاعُوا الصَّلَاةَ وَاتَّبَعُوا الشَّهَوَاتِ فَسَوْفَ يَلْقَوْنَ غَيًّا ﴾ [مريم: 59] قرأ عمر بن عبد العزيز هذه الآية ثم قال: ((لم تكن إضاعتهم تركها ولكن أضاعوا الوقت)) وقال تعالى: ﴿ فَوَيْلٌ لِلْمُصَلِّينَ * الَّذِينَ هُمْ عَنْ صَلَاتِهِمْ سَاهُونَ ﴾ [الماعون: 4، 5] قال ابن عباس رضي الله عنهما ((الذين يؤخرون الصلاة عن وقتها)). وجاء في حديث الرؤيا الطويل الذي رواه البخاري: ((أما الذي يثلغ رأسه بالحجر فإنه يأخذ القرآن فيرفضه وينام عن الصلاة المكتوبة)). يا مؤمن يا عبد الله: مهما كانت ظروفك أو كثرة أعمالك فلا ينسينك هذا أداء الصلاة في وقتها قال ابن تيمية: ((فلا يجوز تأخير الصلاة عن وقتها لجنابة ولا حدث ولا نجاسة ولا غير ذلك، بل يصلي في الوقت بحسب حاله، فإن كان محدثا وقد عدم الماء أو خاف الضرر باستعماله لمرض أو لبرد، وكذلك العريان يصلي في الوقت عريانا ولا يؤخر الصلاة حتى يصلي بعد الوقت في ثيابه، وكذلك إذا عليه نجاسة لا يقدر أن يزيلها فيصلي في الوقت بحسب حاله، وهكذا المريض يصلي على حسب حاله في الوقت؛ لأن فعل الصلاة في وقتها فرض، والوقت أوكد فرائض الصلاة)) ا.
3- خشوعها وخضوعها: قال تعالى: ﴿ قَدْ أَفْلَحَ الْمُؤْمِنُونَ * الَّذِينَ هُمْ فِي صَلَاتِهِمْ خَاشِعُونَ ﴾ [المؤمنون]. ففي صحيح مسلم قال عليه الصلاة والسلام: " ما من أحد يتوضأ فيحسن الوضوء ويصلى ركعتين يقبل فيهما بقلبه ووجهه عليهما إلا وجبت له الجنة " [صحيح مسلم]. النصيحة: • حافظ على الصلوات الخمس وتوابعها في أوقاتها واحرص على جماعاتها وجاهد نفسك على تحصيل خشوعها وخضوعها واجعل ذلك في ورد محاسبتك.
الصلاة التي هي صلة بين العبد وبين الله قال الله تعالى: ﴿ قَدْ أَفْلَحَ الْمُؤْمِنُونَ * الَّذِينَ هُمْ فِي صَلَاتِهِمْ خَاشِعُونَ ﴾ [المؤمنون] فالذين خشعوا في صلاتهم وجعلوها صلة بربهم هم السعداء في حياتهم وآخرتهم. لذلك قال عليه الصلاة والسلام: " حُبب إلىّ من دنياكم النساء والطيب وجعلت قرة عيني في الصلاة " [رواه أحمد وحسنه الأرناؤوط]. فتأمل تجد أن المحبة في النساء والطيب ولكن تمام قرة العين، منتهى السعادة والطمأنينة والسكون الروحي يكون عند النبي صلى الله عليه وسلم في الصلاة. لذلك كان النبي صلى الله عليه وسلم يقول لبلال: " يا بلال، أرحنا بالصلاة " [رواه أحمد وأبو داود. ] والمعنى: أقم الصلاة لنرتاح ونطمئن ونسعد. أما الشقي الذي حُرم السعادة فيقول: أرحنا منها متى تنقضي؟ متى ستخرج من المسجد؟ "وكان النبي صلى الله عليه وسلم: إذا حزبه أمرٌ صلى " [ رواه أبو داود وحسنه الألباني]أي إذا وقع له ما يؤلمه أو يضايقه قام إلى الصلاة؟ لينشرح صدره ويذهب همه وغمه.. فكانت الصلاة أجمل وسيلةِ عملية عبادية لجلب السعادة وانشراح الصدر، فهل جربناها وسلكنا طريقها.. ان الصلاة كانت على المؤمنين. ؟ وفي البخاري: أن النبي صلى الله عليه وسلم كان في مهنة أهله – أي خدمتهم – فإذا حضرت الصلاة خرج إلى الصلاة ".
بتصرّف. ^ أ ب سيد سابق (1977)، فقه السنة (الطبعة الثالثة)، بيروت - لبنان: دار الكتاب العربي، صفحة 90-92، جزء 1. بتصرّف. ^ أ ب كمال بن السيد سالم (2003)، صحيح فقه السنة وأدلته وتوضيح مذاهب الأئمة ، القاهرة: المكتبة التوفيقية، صفحة 220-221، جزء 1. إِنَّ الصَّلاةَ كَانَتْ عَلَى الْمُؤْمِنِينَ كِتَاباً مَوْقُوتاً - ملتقى الخطباء. بتصرّف. ↑ رواه الألباني، في صحيح الجامع، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم: 2020، صحيح. ↑ رواه الألباني، في صحيح الجامع، عن أبي أمامة الباهلي، الصفحة أو الرقم: 5075، صحيح. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن عبدالله بن عمر ، الصفحة أو الرقم: 16، صحيح.
فأسأل الله تعالى أن يوفقنا وإياكم لما يرضيه، وأن يرزقنا الاستقامة على دينه، والمحافظة على هذه الصلوات الخمس حيث ينادى بهن، وأدائهن والخشوع الكامل رغبة فيما عند الله، وحذراً من عذابه، إنه ولي هذا والقادر عليه. وصلى الله وسلم على نبينا محمد وآله وصحبه. والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
إخوة الإيمان: تعالوا بنا نأخذ إلماحة سريعة حول وقت كل صلاة كما جاءت في الحديث الذي رواه مسلم فوقت صلاة الظهر: (وقت الظهر إذا زالت الشمس وكان ظل الرجل كطوله مالم يحضر العصر). ووقت العصر من بعد وقت الظهر مباشرة إذ ليس بينهما فاصل فيبدأ عندما يكون ظل كل شيء مثله، أما نهاية وقت العصر فله نهايتان: الأول: وقت اختيار، الثاني: وقت اضطرار. وقت الاختيار ينتهي حينما تصفر الشمس لقوله: (ووقت العصر ما لم تصفر الشمس). تفسير الايه ان الصلاة كانت على المؤمنين كتابا موقوتا - إسألنا. ووقت الاضطرار من اصفرار الشمس إلى غروبها، وتحديد وقت الاضطرار بالساعة (كم مقداره)؟ هذا يختلف باختلاف الوقت شتاء وصيفا ومن أهل العلم من قدره بنصف ساعة في الصيف وبثلث ساعة في الشتاء. إخوة الإيمان: ها هنا تنبيه مهم مهم مهم، وهو أنه يوجد من المصلين من يؤخر صلاة العصر ولا يؤديها إلا في وقت الاضطرار من غير ضرورة ولا عذر، فتجده مثلا سواء رجل أو امرأة ينام بعد خروجه من الدوام أو العمل أو الدراسة ولا يستيقظ إلا آخر العصر ثم يصلي، وعلى هذا اعتاد يومياَ. ظنا منه أن وقت العصر يمتد إلى غروب الشمس على الإطلاق وهذا عمل لا يجوز، حرام، وفاعله آثم، وفيه شبه من المنافقين. كما روى مسلم: ((تلك صلاة المنافق يرقب الشمس حتى إذا كانت بين قرني شيطان قام فنقرها أربعا لا يذكر الله فيها إلا قليلا)).
روى عنه وكيع ، وأبو أسامة ، وأبو نعيم. سئل أبو زرعة عن "معمر بن يحيى بن سام" فقال: كوفي ثقة. مترجم في التهذيب ، وفي الكبير 4 / 1 / 377 "معمر بن يحيى بن سام" ، وفي 4 / 1 / 378 "معمر بن موسى بن سام" ، وهما ترجمة واحدة. وفي الجرح والتعديل 4 / 1 / 258 وسيأتي في رقم: 10396 ، "معمر بن يحيى". وكان في المطبوعة: "معمر بن هشام" وهو خطأ محض ، وفي المخطوطة "معمر بن شام" ، والصواب ما أثبت. و "أبو جعفر" هو: أبو جعفر الباقر " محمد بن علي بن الحسين بن علي بن أبي طالب" ، كان ثقة كثير الحديث ، وذكره النسائي في فقهاء أهل المدينة من التابعين. وقال الزبير بن بكار: "كان يقال لمحمد: باقر العلم". وكان في المخطوطة: "موقوتا قال: موجوبا" وهي غريبة لا يجيزها الاشتقاق ، وكأن الناسخ سها ، وغلب عليه وزن "موقوتا" ، فكتب "موجوبا" ، والذي في المطبوعة هو الصواب إن شاء الله. ان الصلاة كانت على المؤمنين كتابا. أو تكون كما يجيء في الأثر رقم: 10396 "موقوتًا: وجوبها" فكتبها الناسخ "موجوبا" ، وقرأها كذلك خطأ أو سهوًا. (73) الأثر: 10396 - "معمر بن يحيى" هو "معمر بن سام" الذي سلف في الأثر: 10394 ، وانظر التعليق السالف. (74) "النجم" هو الوقت المضروب ، يقال: "جعلت مالي على فلان نجومًا منجمة ، يؤدي كل نجم في شهر كذا" ، وهو القسط أو الوظيفة يؤديها عند حلول وقتها مشاهرة أو مساناة.