شيعي حسيني رقم العضوية: 44141 الإنتساب: Oct 2009 المشاركات: 7, 088 بمعدل: 1.
Last updated يونيو 4, 2016 فتة المكدوس أكلة مشهورة في مدينة دمشق السورية ، وتقدم بشكل خاص على مائدة رمضان ، يدخل فيها الباذنجان كعنصر أساسي يليه اللحم المفروم واللبن والطحينة والمكسرات والخبز المقلي ، اليكم طريقة عمل فتة المكدوس السهلة والشهية ، والتي يمكن تصنيفها في قائمة الفتات السهلة مثل فتة الدجاج ن وانواع اخرى شهيرة في المطبخ الشامي ، مثل فتة المقادم وفتة الحمص وفتة اللحمة وجميعها تصبح من الوجبات المفضلة خلال شهر رمضان المبارك.
= يقلى الباذنجان ويترك جانباً. = يوضع الخبز في زبديه او وعاء ويرش عليه القليل من الملح وحمض الليمون. = لعمل الصلصة، يوضع اللبن مع الطحينة، الثوم، رشة ملح وحمض ويترك جانباً. = في قدر على النار، يوضع كوب ماء ثم تضاف الصلصة، تترك حتى الغليان ثم يوضع الباذنجان فوقهم لمدة دقيقة. = توزع الصلصة على فوق الخبز مع صلصة اللبن والطحينة ويوزع الباذنجان وفوقهم الحمة والبصل والمكسرات وتقدم ساخنة.
مسلسل حدث في دمشق 22 - YouTube
ويشارك في بطولة العمل إلى جانب سلاف زوجها الفنّان وائل رمضان، وريم علي، ميسون أبو أسعد وفرح بسيسو. وتمّ تغيير اسم العمل أكثر من مرّة، من "حبّة حلب"، إلى "وطني"، ثمّ "حدث في دمشق". كذلك تمّ تغيير البيئة التي ستدور فيها أحداث المسلسل، من حلب إلى دمشق، بسبب استحالة التصوير في حلب التي تشهد معارك عنيفة. وكان من المفروض أن تتولّى رشا شربتجي إخراج العمل، إلا أنّها اعتذرت مؤخّراً، ليقوم بإخراجه باسل الخطيب. وحول تغيير اسم العمل أكثر من مرّة، يُضيف السيناريست السوريّ فيقول: "حين نقلت المسلسل من نسخته الحلبيّة إلى نسخته الدمشقيّة، طرح عنوان جديد هو "وطني"، ما بين المخرج باسل الخطيب وبيني، قبل أن نقوم بالانتقال إلى اسم أكثر دراميّة هو "حدث في دمشق"؛ فالاسم الأخير يؤكّد أنّ كلّ ما نراه حدث في دمشق،ومع ذلك ما يزال هذا العنوان حتّى اللحظة عنواناً مؤقّتاً للمسلسل". أمّا عن المرحلة التاريخية التي يتناولها العمل، فقال العودة: "العمل يتناول مرحلتين حسّاستين في تاريخ سوريا والمنطقة؛ الأولى هي فترة النكبة وقيام دولة إسرائيل 1947/1948، والمرحلة الثانية هي 2001، حيث أحداث 11 أيلول، ثمّ ما عُرف بالحرب على الإرهاب.
الإثنين 21/مارس/2022 - 07:18 م الكنيسة تحتفل الكنيسة القبطية الأرثوذكسية، برئاسة البابا تواضروس الثاني، بابا الإسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية، اليوم، بذكرى استشهاد القديس جلاذينوس فى دمشق. وقال كتاب السنكسار الكنسي، الذي تُتلى فصوله على مسامع الأقباط يوميًا والذي يحتوي على الوقائع والأحداث والتذكارات المهمة في التاريخ الكنسي، إنه فى مثل هذا اليوم تحتفل الكنيسة بتذكار استشهاد القديس جلاذينوس فى أوائل حكم الإمبراطور قسطنطين الكبير. وكان هذا القديس من مدينة مارمين بالقرب من دمشق ، وعلى بعد ميل منها. وكان يمثل مع جموع من الناس قد كرسوا أنفسهم لعبادة الأوثان وهم من سكان مدينة هليوبوليس فى لبنان فعندما اجتمعوا ذات يوم فى المسرح وجمعوا فيه الممثلين قام الأخيرون بسكب ماء بارد فى حوض نحاسي كبير، وابتدأوا يتكلمون بتهكم عن الذين يذهبون الى معمودية المسيحيين المقدسة ، ثم غطسوا أحد هؤلاء الممثلين فى الماء فعمدوه. ثم أخرجوه وألبسوه ثوبا أبيض على سبيل التمثيل. ولكن هذا الممثل بعدما أخرج من الماء ، امتنع عن الاستمرار فى التمثيل ، وأعلن أنه يفضل الموت مسيحيا على اسم السيد المسيح. وأضاف الى ذلك قائلا: " عندما كنتم تهزأون أثناء تجديد ماء المعمودية المقدسة شاهدت معجزة عجيبة ".