07-10-2017, 05:24 PM # 1 مشرفة عامة الوحدة الثالثة الأرض ومواردها الفصل الخامس أرضنا المتغيرة الدرس الثاني العمليات المؤثرة في سطح الأرض وحدة الأرض ومواردها ألاحظ وأحذر. أطرق بلطف أسفل الوعاء بالقطعة الخشبية. ماذا حدث للتربة وقطعتي الفلين؟ أستخلص النتائج أستنتج. ماذا يحدث لو طرقت الوعاء طرقاً أشد؟ ماذا تمثل قطعتا الفلين، والشق (الصدع) الذي نتج بينهما؟ أختبر نفسي أستنتج. كم محطة رصد أحتاج لأحدد بعد المركز السطحي للزلزال؟ التفكير الناقد. لماذا تحدث معظم الزلازل على عمق أقل من 100 كم؟ أقرأ الصورة أي الصورتين قبل حدوث التسونامي، وأيهما بعده؟ أستنتج. كم مرة تزيد الطاقة المتحررة من زلزال قوته 5 بحسب مقياس رختر، على طاقة زلزال آخر قوته 3؟ التفكير الناقد. ما الذي يسبب نمو موجة التسونامي عند وصولها إلى الشاطيء؟ أقرأ الشكل كم فتحة في هذا البركان؟ أستنتج. كيف تتكون الفوهة البركانية؟ التفكير الناقد. أقارن بين البركان النشط، والبركان الساكن، والبركان الهامد. العمليات المؤثرة في سطح الأرض. أستنتج. ما الأضرار التي تلحقها الأمطار الحمضية بالمباني الأثرية؟ التفكير الناقد. فيم تختلف التجوية الفيزيائية عن التجوية الكيميائية؟ نشاط معدل عمليات التعرية أكون فرضية.
4- تأثير الغلاف الحيوى Biosphere effect: ويتلخص تأثير الغلاف الحيوى فى كل من فعل النبات والحيوان والإنسان. وفيما يلى تفصيل لتأثير كل منهما: ـ أ) النبات: عندما يمد النبات جذوره فى التربة أو الشقوق والفواصل الصخرية فإنه الحقيقة يزيد من اتساع تلك الشقوق والفواصل كما أن نمو الجذور يؤدى إلى نشوء قوى ضغط شديدة على الصخور فتعمل على تحطيمها. تعداد العمليات المؤثرة في سطح الارض - موقع اجوبة. ب) الحيوان: إن الكثير من الحيوانات التى تتخذ من أديم الأرض مأوى لها تساهم إلى حد كبير فى عمليات التجوية الميكانيكية. فالحيوانات الحافرة Burrowing مثل ديدان الأرض والحيوانات القارضة Rodents كالأرانب والفئران وكذلك النمل الأبيض Termites تعمل على تفتيت المواد الصخرية وجعلها حطاما وفتاتا من السهل بعد ذلك نقلها بفعل عوامل المختلفة. ج) الإنسان: إن النشاط الإنسانى قد ساهم إلى حد كبير فى التجوية الميكانيكية فبناء المدن والمجتمعات السكانية وما يتبعها من شق الطرق قد أدى إلى إزالة ما يعترضه من تلال. كما أن أعمال المناجم والمحاجر وحفر الاتفاق قد أدى بالتبعية إلى إزالة الغطاء الصخرى فى سبيل الوصول إلى مواضع الطبقات الحاملة للخدمات. ولاشك أيضا أن اقتطاعه أحجار البناء قد أدى إلى تعريض أجزاء جديدة من الصخور لتأثير التجوية بشقيها الميكانيكى والكيمائى.
العمليات الموثرة في سطح الارض عمليات داخلية مثل الزلازل وعملیات خارجية مثل التجوية وفقكم الله طلابنا المجتهدين إلى طريق النجاح المستمر، والمستوى التعليمي الذي يريده كل طالب منكم للحصول على الدرجات الممتازة في كل المواد التعليمية، التي ستقدمه إلى الأمام وترفعه في المستقبل ونحن نقدم لكم على موقع بصمة ذكاء الاجابه الواضحه لكل اسئلتكم منها الاجابه للسؤال: تعتبر متابعتكم لموقع بصمة ذكاء استمرار هو تميزنا وثقتكم بنا من اجل توفير جميع الحلول ومنها الجواب الصحيح على السؤال المطلوب وهو كالآتي والحل الصحيح هو: صح.
وهو ما سوف نفصله فيما بعد وتنقسم التجوية إلى قسمين: ( أ) تجوية فيزيائية (ميكانيكية) Physical Weathering ( Mechanical): ويقصد بهذا النوع من التجوية ، العمـليات الطبيعية التى تؤدى إلى تحطيم الصخر وتفككه إلى فئات وحطام صخرى دون المساس بالتركيب الكيميائى ويرادف التجوية الفيزيائية مصطلح التفكك (التفتت) Disintegration. ( ب) التجوية الكيمائية Chemical Weathering: وتنشأ عادة من تفاعل الماء ومكونات الهواء الغازية مع المعادن المكونة للصخور فتحول بعض المعادن إلى معادن أخرى. ويرادف التجوية الكيميائية مصطلح التحلل Decomposition والتجوية الميكانيكيــة (التفكك) والتجوية الكيميائية (التحلل) تعملان معا فى الغالب وربما سادت أحداهما على الأخرى حسب الظروف المناخية وعلى سبيل المثال فإن التحلل يسود في المناطق الرطبة والدافئة بينما يسود التفكك فى المناطق الصحراوية الجافة. ( أ) التجوية الفيزيائية Phesical Weathering: إن المهمة الرئيسية للتجوية الفيزيائية هى تفكك الصخر وبالتالى زيادة مساحة سطحه ومن ثم زيادة فاعلية التجوية الكيميائية. وفيما يلى عرض لأهم عوامل التجوية الميكانيكية: 1- التمدد والانكماش الحرارى Thermal Expansion and Contraction: تعتبر الصخور بصفة عامة من المواد الرديئة التوصيل الحرارة و لما كان الصخر ـ أي صخر ـ يتكون من عدة معادن وأن لكل معدن خصائصه الحرارية الخاصة به سواء أكانت هذه الخصائص تتعلق بمعامل التمدد أو الحرارة النوعية.
4- تأثير الغلاف الحيوى Biosphere effect: ويتلخص تأثير الغلاف الحيوي فى كل من فعل النبات والحيوان والإنسان. وفيما يلي تفصيل لتأثير كل منهما: أ) النبات: عندما يمد النبات جذوره فى التربة أو الشقوق والفواصل الصخرية فإنه الحقيقة يزيد من اتساع تلك الشقوق والفواصل كما أن نمو الجذور يؤدي إلى نشوء قوى ضغط شديدة على الصخور فتعمل على تحطيمها. ب) الحيوان: إن الكثير من الحيوانات التي تتخذ من أديم الأرض مأوى لها تساهم إلى حد كبير فى عمليات التجوية الميكانيكية. فالحيوانات الحافرة Burrowing مثل ديدان الأرض والحيوانات القارضة Rodents كالأرانب والفئران وكذلك النمل الأبيض Termites تعمل على تفتيت المواد الصخرية وجعلها حطاماً وفتاتاً من السهل بعد ذلك نقلها بفعل عوامل المختلفة. ج) الإنسان: إن النشاط الإنساني قد ساهم إلى حد كبير فى التجوية الميكانيكية فبناء المدن والمجتمعات السكانية وما يتبعها من شق الطرق قد أدى إلى إزالة ما يعترضه من تلال. كما أن أعمال المناجم والمحاجر وحفر الاتفاق قد أدى بالتبعية إلى إزالة الغطاء الصخرى فى سبيل الوصول إلى مواضع الطبقات الحاملة للخدمات. ولاشك أيضاً أن اقتطاعه أحجار البناء قد أدى إلى تعريض أجزاء جديدة من الصخور لتأثير التجوية بشقيها الميكانيكى والكيمائى.
(ب) التجوية الكيمائية: وتنشأ عادة من تفاعل الماء ومكونات الهواء الغازية مع المعادن المكونة للصخور فتحول بعض المعادن إلى معادن أخرى. ويرادف التجوية الكيميائية مصطلح التحلل Decomposition والتجوية الميكانيكيــة ( التفكك) والتجوية الكيميائية ( التحلل) تعملان معا فى الغالب وربما سادت أحداهما على الأخرى حسب الظروف المناخية وعلى سبيل المثال فإن التحلل يسود فى المناطق الرطبة والدافئة بينما يسود التفكك فى المناطق الصحراوية الجافة. ( أ) التجوية الفيزيائية: إن المهمة الرئيسية للتجوية الفيزيائية هى تفكك الصخر وبالتالى زيادة مساحة سطحه ومن ثم زيادة فاعلية التجوية الكيميائية. وفيما يلى عرض لأهم عوامل التجوية الميكانيكية: ـ 1- التمدد والانكماش الحرارى Thermal Expansion and Contraction: تعتبر الصخور بصفة عامة من المواد الرديئة التوصيل الحرارة و لما كان الصخر ـ أى صخر ـ يتكون من عدة معادن وأن لكل معدن خصائصه الحرارية الخاصة به سواء أكانت هذه الخصائص تتعلق بمعامل التمدد أو الحرارة النوعية. فإن تأثير درجات الحرارة يظهر واضحا على الصخور مع البعد الزمنى الكبير. فاختلاف درجات الحرارة وهو اختلاف كبير فى المناطق الصحراوية بين الليل والنهار الذى قد يصل فى بعض الأحيان إلى 35مْ فى اليوم الواحد وهناك أيضا الفروق الموسمية بين الفصول المختلفة.
تشيز كيك الكنافة هى وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات التشيز كيك الرائعة واللذيذة، ومشتقة من عجينة الكنافة الشهية، ويمكن تقديمها مزيناً بالصوص المفضل مع تشكيلة من التوت المجفف أو الطازج.
تحضير الشربات نضع وعاء علي النار، ونضع داخل الوعاء السكر، والماء لبعض الوقت حتي يغلي ثم نضيف عصير الليمون، وماء الورد، ونتركهم حتي يصبح ثقيل ثم نطفي النار. تحضير تشيز كيك الكنافة بالقشطة نحضر وعاء عميق، ونضع الجبنة، والفانيليا، ونخلطهم باستخدام المضرب، ونضيف اليهم القشطة، وتضرب المكونات جيداً حتي يصبح لدينا مزيج متجانس، ونضعه جانبا. وفي إناء اخر نفرك الكنافة، وعندما ننتهي نضيف الزبدة المذابة، ونقلبها جيد مع الكنافة حتي يتجانس المكونات. ثم نحضر صينية، وندهنها بالزبدة، ونضيف نصف كمية الكنافة ثم ندخلها الفرن حتي تنضج، ثم نحضر مقلاة، ونضع بيها الزبدة، وننتظر حتي تسخن، ثم نضيف باقي الكمية الأخرى من الكنافة، ونقلب جيداً حتي تتحمر ثم نضعها في إناء اخر. ثم نخرج صينية الكنافة من الفرن، ونسكب عليها الشربات مباشرة قبل ان تبرد ثم نضع فوق الكنافة طبقة من المزيج المكون من القشطة، والجبن، وثم نضيف الكنافة المحمرة فوق المزيج، ونسكب القليل من الشربات، وتزين بالفستق، وتقطع علي طبق، وتقدم بالف هنا وشفا. طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة في المنزل error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
12 للتزيين: في قدر، حمّي المربى مع ملوّن الطعام الأحمر والماء. 13 عندما يبرد المزيج، زيّني به الحلى ثمّ رشّي عليه الفستق الحلبي المطحون وإذا رغبت القليل من القطر. نصائح عند تذويب الزبدة، نضيف ملوّن الطعام بهدف تسهيل مزجها مع الكنافة. وصفات ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك سهلة سيعشقها أطفالك! 30 دقيقة تشيز كيك نيويورك فاكتوري الاصلي لعشاق التشيز كيك! 30 دقيقة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي! 20 دقيقة تغطية التشيز كيك شكلها يجنن! 5 دقيقة طبقة التشيز كيك البيضاء الخلطة ولا أشهى! 30 دقيقة طريقه عمل تشيز كيك سهله وسريعه كيك ولا أشهى!
يترك على النار حتى يصبح قوامه سميكًا ثم نرفعه جانبًا ليبرد تمامًا. وفي الخلاط الكهربائي نقوم بوضع الجبن الكريمي مع البيكنج باودر والقشطة ويتم مزجهم جيدًا حتى تمام التجانس، ونتركه إلى حين استخدامه. أما عن طبقة الكنافة فنقوم بتفكيك الكنافة عن بعضها ونتركها في وعاء عميق، نحضر مقلاة ونقوم بإذابة الزبدة على نار هادئة حتى لا تحترق، ثم تضاف إلى الكنافة ويتم مزجهم وتفكيك الكنافة عن بعضها للتأكد من أنها قد اختلطت بالزبدة جيدًا. الآن نضع نصف مقدار الكنافة في مقلاة ونفردها جيدًا ثم نضع طبقة من خليط الجبن، ثم بعد ذلك نضع كمية الكنافة المتبقية ونوزعها بشكل متساوي على طبقة الجبن. نضع المقلاة على نار هادئة جدًا ونتركها إلى أن تأخذ اللون الذهبي ثم يتم قلبها على الجهة الأخرى لتكتسب نفس اللون المميز. عند تقديمها يضاف إليها الشربات ويمكن تزيينها بما تشتهون من المكسرات أو الفواكه المفضلة. واستمتع بتشيز كيك الكنافة مع مشروبك المفضل وجو من الهدوء والراحة النفسية. ولأننا هنا نريد أن نرضي جميع الأذواق فسنعرض الطريقة الأساسية والتقليدية لعمل التشيز كيك والتي مهما تذوقنا وجربنا من طرق مختلفة تبقى هى دائمًا في المقدمة.
بشر ليمون. ربع كوب من نشا الذرة. نصف كيلو من الجبنة الكريمة. كوب الا ربع من اللبن الزبادي. عصير ليمون. كوب الا ربع من السكر. يمكن التعرف على تفسير حلم رؤية الشبكة فى المنام طريقة التحضير نقوم بخلط الكنافة مع السكر مع السمن في وعاء الا ان تتشرب الكنافة المكونات جيدا وتصبح عجينة طرية. ثم نقوم بوضع عجينة الكنافة في الصينية مدهونة بالسمن وندخلها الى الفرن الا ان تتحول الى اللون الذهبي. نقوم بخلط الجبنة الكريمة مع باقى المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي الا ان يتحول الخليط ناعم. ثم نضع الخليط على الكنافة وتوزيعة بشكل متساوي بعد اخراجها من الفرن ويسكب القطر البارد عليها. و بعد ذلك ندخل الصينية الى الثلاجة الا ان تتجمد طبقة الكريمة ومن ثم تقدم.
وللمزيد من وصفات الحلويات يمنكم زياره قسم الحلويات بموقع جنتى من هنـــا إعلان