نضيف الكريمة والكريمة الحامضة، والدقيق ونستمر في الخفق. نضع الفانيلا والبيض بالتدريج مع الخفق المستمر. نضيف لون الطعام والفستق المطحون ونخلطهم حتى تمتزج المكونات. نصب الخليط في الصينيّة فوق البسكويت. نضع صينيّة التشيز كيك في صينية أخرى، ونضع ماءً ساخناً، ثمّ ندخلها الفرن لمدّة ساعة ونصف على درجة 180. بعد أن ينضج نتركه ليبرد، بعدها نضعه في الثلّاجة لمدّة يوم كامل. نزيّنه بالفستق ونقدّمه بارداً. تشيز كيك الفستق بصلصة التوفي علبة من بسكويت الشاي السادة. علبتان من القشطة. أربع حبّات من الجبنة الكريمية. تشيز التمر انستقرام بحث. 75 جرام من الزبدة. باكيت من الكريما السائلة. علبتان من الحليب المكثف المحلى. كوب من السكر. كوب من الفستق المطحون. قطرات من اللون الأخضر. نخلط البسكويت مع 50 جرام من الزبدة، ثمّ نضعهم في الصينيّة ونرصّهم جيداً باستخدام اليد، ونضع الصينية في الثلاجة. نخلط المكوّنات التالية باستخدام الخفاقة الكهربائية (الكريمة، وعلبة من القشطة، والجبنة، والفستق، والحليب المكثف، ولون الطعام، والجبنة). نضع الخليط السابق في صينيّة البسكويت، وندخلها الفرن على درجة حرارة 150 لمدّة ساعة. نضع السكّر على النار في مقلاة غير لاصقة، ونتركه حتى يذوب، ثمّ نضيف علبة القشطة، و25 جراماً من الزبدة ونخلطهم.
تفرك المكونات باستخدام أطراف الأصابع. يرص خليط البسكويت على قاعدة قلب كيك قابل للفتح. في قدر صغيرة، يوضع التمر المقطع والسكر والماء ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم يوضع جانباً ليبرد لدرجة حرارة الغرفة. تخفق الكريما السائلة الطازجة لمدة 5-6 دقائق، أو حتى تتماسك وتوضع في الثلاجة. يخفق الجبن الكريمي، قشطة نستله، الفانيلا ومزيج التمر المبرد جيداً. تتم إضافة الكريما المخفوقة إلى مزيج الجبنة وتخلط. يصب الجيلاتين المذاب على خليط الجبن مع التحريك المستمر. يصب خليط الجبن بالتساوي على طبقة القاعدة المعدة، وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو حتى تثبت تقريباً. تشيز كيك التمر – الثريا. يصفى جيلو التمر، ويوضع فوقها، ومن ثم في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، أو حتى تتماسك وتصبح سهلة التقطيع. لصنع جيلو التمر العلوي: يوضع الجيلاتين والماء المغلي في وعاء للخلط، ويحرك حتى يذوب الجيلاتين. تتم إضافة معجون التمر والماء البارد ويحرك.
إعداد/ نيفين أحمد الشوبكي عزيزتي تقدم لكِ "الثريا" طريقة عمل تشيز كيك التمر، والتي تحتوي على العديد من الفوائد منها فيتامين أـ ب1 ـ ب2 ـ د، فضلا عن العناصر المعدنية من حديد، كالسيوم وفسفور، لتكوني قد قدمتِ لزوجك وأهلك وجبة متكاملة ولذيدة بنفس الوقت. المقادير: 1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي. المفتّّت 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة. المذوّبة 1 ملعقة طعام من العسل ½ كوب أو 100 غ من السكر ½ كوب أو 125 مل من الماء 1 كوب أو 200 غ من التمر. منزوع البذور والمفروم 1 كوب أو 250 مل من الكريما السائلة. المبرّدة 1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1½ ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين. مذوّبة في 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن مقادير تغليفة الجيلي بالتمر: 1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين 1/3 كوب أو 85 مل من الماء. المغلي ¼ كوب أو 65 مل من شراب التمر 1/3 كوب أو 85 مل من الماء. البارد طريقة التحضير: تُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والعسل. تُفرَك المكوّنات بأطراف أصابع اليد. تشيز التمر انستقرام ويب. يُسكَب مزيج البسكويت في قاعدة قالب كعكة بصحن متحرّك قطره 20 سم. يُوضَع السكر، الماء والتمر المفروم في قدر صغيرة ويُترَك المزيج حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويُترَك جانبًا حتى يبرد ويصبح بحرارة الغرفة.
12- أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت وسوي السطح. 13- أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة. 14- عند التقديم، زيّني بالفستق الحلبي المجروش والتمر. المصدر
في صينية التشيز كيك نفرد البسكويت و نضغط عليه جيدا و ندخل الصينية في الثلاجة حتى تتماسك. في الخلاط الكهربائي نضع القشطة و التمر بعد تقطيعه قطع صغيرة و الجبنة الكريمي و نضرب جيدا كل المكونات السابقة ، ثم نضيف البيض و الفانيليا و الكاكاو و القهوة و السكر البودرة و نضرب كل المكونات مرة اخرة مع بعض حتى يختلطوا تمام و يتجانسوا. نخرج الصينية من الثلاجة و نصب عليها خليط الجبنة و البيض و نفردها بالتساوي في الصينية. ندخل التشيز كيك في فرن ساخن على حرارة 200 درجة لمدة ربع ساعة تقريبا او حتى يتماسك خليط الجبنة. تشيز كيك التمر | مجلة الجميلة. نخرج التشيز كيك من الفرن تهدا قليلا ثم ندخلها في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات على الاقل حتى تبرد و تتماسك جيدا ، و تكون التشيز كيك بالتمر جاهزة للتقديم بعد تزيينها بقطع من التمر. وإن كنتي تريدي معرفة طريقة عمل كيك الشوفان فتابعي معنا في مطبخ رقيقة حتى تتمكني من صناعة الكثير من طرق الحلويات المختلفة. ملحوظات هامة: – نختار نوع جيد من الجبنة الكريمي و البسكويت و القشطة حتى تكون تشيز كيك غاية في الروعة. – لا نخرج التشيز كيك من الفرن الا و تاكدنا انا تماسكت و نضجت. يمكن اضافة قليل من عسل النحل على البسكويت المطحون و الزبدة.
فإن المحافظة على صحة الدين من أهم ما يجب على المسلم ولذا يتعين على المسلم أن يعرف الأمور التي تنقض ذلك حتى يجتنبها ويحذر من الوقوع فيها. الاستهزاء بعلماء الشريعة لأجل ما هم عليه من العلم الشرعي. قال المصنف – حفظه الله -.
حكم الاستهزاء بالدين لاضحاك الناس إن الاستخفاف بالدين ورموزه وكل ما تحدثت عنه العقيدة، وإعلان ذلك أو سره أمر لا ينجو من عقابه أحد لأن الله سميع وبصير.