فارتعدت مبتعدة إلى الوراء وعيناها تدور عما حولها، وبادرته لكي تبعد هذا التفكير الذي أمتلك صفحات رأسه قائلاً: أنما حضرتك مدني ولا جنائي. استاذ حامد يعلم جيداً ماذا يريد، لم يعط جدوى لكلماتها ودنا أكثر من وجهها ولم ينبس ومسك طرف فستانها فانكمش في يده متحسسا فخذها فارتعدت وجف حلقها واشتد وجيب قلبها وترقرق الفزع في عينيها حاولت التمسك سحبت فستانها من يده في هدوء حتى لا يثور أكثر، وهبت واقفة دون أن تبدي أي انفعال بعد ما لمحت في عينيه ذئبا اشتهى فريسته وراحت تدور في الغرفة. قائلة: أكيد مهندس ديكور رائع الذي صمم مكتبك وأعطاه هذه اللمسة الجمالية. حامد: لا أنا الذي صممته. دنت منه تعدل ياقة قميصه بنظرة مستنكرة وقالت: ـــ واضح أنك لست بارعاً في تصميم الديكور فقط أنك أيضاً فنان في اختيار ألوان ثيابك. " الفصل السابع " من رواية أسرار بيت الطالبات | جريدة شباب مصر. ولكنه فطن محاولتها لتمويه عقله ودعاها للجلوس مرة أخرى على نفس المقعد جلست والوجل تملك صفحات نفسها، وتقدم استاذ حامد نحو الدىفريزر بجوار مكتبة وأخذ منه علبه فضية من المشروب وقدمها لريهام وهو ينحني في خبث، بدأت ريهام ترشف أول رشفة، واتجه حامد لغلق الباب بالمفتاح، وتقدم في خطا وئيدة ودنا هامساً في أذنيها ويمرر يده على ذراعها ثانية: ـــ الجمال ده حرام يجهد نفسه في التعب والعمل ده محتاج اللى يقدره.
تخبرني وهي الصغيرة جدا -يا راني- أنها تعرّضت للتحرش في طفولتها كثيرًا من المرات، حدث أولها عندما جاء السبّاك اليمني -صديق العائلة- ليصلح لهم أسلاك الكهرباء. كانت وحيدة معه، تراقبه وهو يصعد السلّم ويسحب الأنابيب البرتقالية بطريقة فنيّة ويدخلها في فتحات الجدار، وبين الدقيقة والدقيقة يفرّق نظراته بينها وبين السلّم والجدار. سألها بعض الأسئلة عن مكان والدتها في تلك اللحظة ومكان أبيها وبقية أفراد العائلة، ثمّ لما اطمأن أنه لا أحد بالقرب منهما، قال لها رافعا الشيء البرتقالي: تريدين المساعدة في تركيب هذا الأنبوب؟ أجابت بحماس: نعم! وظنّت أنها ستصعد السلّم يا راني. أمسك ببطنها وهي تظنه يرفعها إلى درجات السّلم لتعتليه كما يفعل هو، لكنّه بدلا عن ذلك وضع يده اليسرى أسفل مؤخرتها ويده اليمنى على فرجها، يرفعها إلى الأعلى ويحرك أصابعه ضاغطا على المكان الحسّاس. تتأوه الصغيرة ثم تقول: أوجعتني! يسألها وهو الكاذب جدًا: أين؟ أين الوجع؟ ثم وهي في الأعلى تمامًا يحاول تشتيت انتباهها: امسكي الأنبوب حتى لا يدخل في الجدار فلا نستطيع إخراجه، امسكيه بيديك الاثنتين. يحرّك أصابعه أسفلها ويتابع الضغط، تدمع عينها وهو يتحسس جسدها تحت ملابسها الداخلية يبحث عن الفجوة، يدخل أصبعه فيها!
انتهى المشهد والأب لم يسمع، و "يا غفلة الآباء". ، تخبرني أنّها المرة الأولى -يا راني- وهي لم تبلغ من العمر 4 سنوات بعد!
اقرئي أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس بوصفات مختلفة طريقة عمل العدس الأصفر ½ كيلو من العدس المجروش الأصفر. جزرة كبيرة مقطعة. بصلة متوسطة الحجم. حبتان كبيرتان طماطم مقطعتان قطع صغيرة جدا. ملح وفلفل أسود وكمون. من 4 إلى 5 أكواب ماء. مكعب مرق حبة بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة. ¼ كيس شعرية. طريقة تحضير العدس الأصفر: اغسلي العدس جيدًا وصفيه بالمصفاة، ثم سخني كمية مناسبة من الماء في وعاء وضيفي إليها العدس والخضروات المقطعة، واتركيه على النار حتى تنضج جميع المكونات. ضعي المكونات بعد نضجها في الخلاط وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط متماسك قليلًا، وبالقوام المطلوب الذي تفضلينه عند تناول العدس الأصفر. والكمون والفلفل وتترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يقدم العدس ساخنًا، ويمكنك تقديمه مع العيش المحمص بالزبد. طريقة عمل العدس بجبة بلسان العصفور كوب ونصف لسان عصفور كوب عدس أسود مسلوق ملح فلفل أسود كمون نصف كوب عصير طماطم ملعقة كبيرة ثوم مفروم طماطم مبشورة بيوريه طماطم رشة سكر. طريقة تحضير العدس بجبة بلسان العصفور: شوحي لسان العصفور مع الزيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم ارفعيه من على النار. ضعي الثوم المفروم في نفس الزيت الذي حمرتي فيه لسان العصفور وضيفي له ملح وفلفل وكمون.
طريقة عمل العدس المصري باسرع واسهل طريقة - YouTube
كذلك كمية من الأرز البسمتي الأسمر. بصل مبشور. أولًا نقوم بوضع الأرز البسمتي في الماء حتى ينقع. نقوم بوضع العدس البني في وعاء مع الماء على النار، ونتركه لمدة 3 ساعات. نقوم بوضع مقلاة بها زيت زيتون على النار، ثم نقوم بإضافة البصل إليه ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نقوم بتصفية الأرز من الماء جيدًا، ثم نقوم بإضافته إلى العدس، ونقوم بتقليبهم جيدًا حتى ينضجون. نقوم بوضع المجدرة في الصحون، ثم نقوم بإضافة البصل المقلي إليها، ويفضل أن تقدم هذه الوصفة مع سلطة الزبادي بالخيار. اقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس المصرية وصفة المجدرة الشامية بالبرغل بعض الأشخاص السوريين يفضلون استخدام البرغل في المجدرة بدلًا من الأرز، ومن ضمن مكونات هذه الوصفة: كمية من البرغل الخشن. زيت زيتون. كمية الكمون. أولًا نقوم بوضع العدس البني في وعاء به ماء على النار، ثم نتركه لعدة دقائق. نقوم بإضافة البرغل إلى العدس، ثم نقوم بتقليبهم مرة أخرى، وبعد ذلك نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون. يتم ترك المجدرة على نار هادئة حتى تنضج. نقوم بوضع البصل في مقلاة بها زيت زيتون على النار، ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي. نقوم بسكب المجدرة في أطباق التقديم، ونقوم بوضع البصل المقلي إليه، وهكذا تكون الوصفة جاهزة للتقديم.
15 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة
نُدخلها إلى الفرن على نارٍ هادئة حتّى تنضج وتتحمر قليلاً. نُشعل فحمة ونضعها في منتصف الصينية بعد أن تنضج. طريقة عمل كفتة العدس كوبان من العدس الأحمر. خمسة أكواب من الماء. كوب من البرغل الناعم. نصف كوب من زيت الزيتون. بصلة متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر. خمسة أعواد من البصل الأخضر. نصف حزمة صغيرة من البقدونس. ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. ملعقة صغيرة من الكمون. نسلق العدس في كميةٍ من الماء، ثمّ نضيف إليه البرغل مع الحرص على بقاء القليل من ماء السلق عليهما. نغطي القدر ونترك الخليط جانباً مدة خمس عشرة دقيقة. نسخن زيت الزيتون في مقلاةٍ واسعة، ونضيف البصل ونقلبه حتّى يذبل، ثمّ نضيف صلصة الطماطم، ومعجون الفلفل الأحمر، ونقلي المواد، ونتركها جانباً، ثمّ نضيف التوابل ونمزجها. نضيف التوابل والبصل إلى خليط العدس والبرغل، ونضع المواد في وعاء الخلاط الكهربائي، ونعجن حتّى تصبح كالعجينة، ثمّ نضيف البصل الأخضر والبقدونس، ونعجن حتّى تمتزج معاً. نضع خليط الكفتة في طبق، ونُشكل الكفتة على هيئة كرات، ونضعها في طبق التقديم.
وصفات طبق رئيسي 240 دقيقة 3 أشخاص 490. 82 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كريب العدس كوب (200 جم) عدس أصفر. كوب (250 مل) ماء. ملعقة صغيرة (5 جم) ملح. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) زنجبيل بودرة. 5 جم) ثوم بودرة. 5 جم) فلفل أخضر حار مفروم. ½ حزمة (15 جم) كزبرة طازجة مفرومة. لحشو الكريب: ملعقة كبيرة (12. 5 جم) زبد. فص ثوم. كوب (200 جم) جزر مقطع شرائح طولية رفيعة. كوب (200 جم) فلفل رومي ألوان مقطع شرائح رفيعة. كوب (200 جم) كوسا مقطعة شرائح طولية رفيعة. ½ كوب (100 جم) مشروم "فطر" مقطع شرائح. ملعقة صغيرة (5 مل) خل أحمر. 5 جم) عسل نحل. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة تحضير كريب العدس انقعي العدس في كوب الماء لمدة أربع ساعات على الأقل. ضعي العدس مع نصف كمية الماء المنقوع به في الخلاط، ثم اخفقي. استمري في الخفق وإضافة الماء، حتى يصبح الخليط ناعمًا، وقوامه مثل عجين الكريب العادي. أضيفي الملح والثوم والزنجبيل البودرة والكزبرة الطازجة إلى خليط العدس، ثم اخفقي حتى تمتزج المكونات. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ادهنيها بقليل من الزيت، ثم ضعي ربع كوب من خليط العدس، وافرديه جيدًا في المقلاة. غطي المقلاة، واطهي الكريب على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى، واطهيه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، أو حتى يكتسب لونًا بُنيًا فاتحًا من الأسفل.
آخر تحديث: أبريل 28, 2022 اكلة شعبية شامية من العدس أكلة شعبية شامية من العدس سوف نقوم بتحضيرها لكم من خلال مكونات بسيطة، تسمى هذه الأكلة المجدرة، وهي أكلة سورية محببة لدى الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، سوف نقدم لكم هذه الوصفة من خلال موقع أكلة شعبية شامية من العدس الأكلات الشامية من أشهى الأكلات في الوطن العربي، وخاصةً وصفة المجدرة، ويتم تحضير هذه الوصفة كالآتي: المكونات كوبان عدس أصفر. كوبان أرز. ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. ملعقتان زيت. حبة بصل. ملعقة مسلي. طريقة التحضير أولًا نقوم بغسل العدس الأصفر بشكل جيد، ثم نقوم بوضعه في وعاء عميق به ماء على النار، ثم نقوم بتركه حتى ينضج. نقوم ببشر حبة البصل، ثم نقوم بوضعه في إناء به زيت حتى تصبح لونها ذهبي. يتم غسل الأزر بشكل جيد، ثم نقوم بوضعه في إناء على النار، ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والمسلي إليه، ثم نقوم بتقليبه جيدًا. نقوم بتصفية العدس من الماء جيدًا، ثم نقوم بإضافته إلى الأرز. ثم نقوم بإضافة الماء إلى الأرز والعدس، ثم نقوم بتركهم ينضجان على نار هادئة. نقوم بوضع الأرز والعدس في الصحون، ثم نقوم بإضافة البصل المقلي إليه، وهكذا يكون الطبق جاهزًا للتقديم.