التحديث الأخير 14/12/2017 طريقة كبة البرغل طريقة كبة البرغل محتويات 1 الكبة 2 الكبة بالبرغل 2. 1 المقادير 2. 2 الطريقة 2. 3 الحشوة 3 كبة البطاطا 3. 1 المكونات 3. 2 الحشوة الكبة طريقة كبة البرغل, الكبة هي عبارة عن عجينة أساسها البرغل الناعم ومحشوة باللحم وممكن تكون مقلي أو مشوية أو مسلوق, اليوم صديقة زاكي الشيف Faoz Massry ستعملنا طريقة عمل كبه بدون ماكينه ولا لحمه, تحضير الكبه المقليه بدون لحمه مخفوقه وبدون ماكينه نهائي بدون ماكينه وبدون لحمه بالعجينه شوفوا ما احلاها….. كانها معجونه. الكبة بالبرغل المقادير: كبايه ونص برغل ناعم كبايتين مي مغليه ملعقه كبيره ملح كبايه ونص طحين ثلثين كبايه زيت ذره. طريقة كبة البرغل | أطيب طبخة. استعملت كبايه كبيره الي بنشرب فيهم نس كافيه لكل المقادير الطريقه: اغسلي البرغل وحطي عليه الميه المغليه والملح حتى البرغل يشرب المي كلها بعدها بتضيفي الطحين وفلفل اسمر وبتحركيه مع بعض وبعدها الزيت بالتدريج واعجني مليح لحد ما العجينه تمسك ببعضها وتسير عجينه تقدري تشكليها بعد ما تمسك لاتضيفي ولا نقطة زيت. خليها ترتاح بالثلاجة ساعه وبعدين اشتغلي فيها. كل ما قعدت بالثلاجة اكثر بتطلع احسن. الحشوه: راس بصل مفروم ناعم نص كيلو لحم مفروم ناعم لوز او صنوبر محمص.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك طريقة عمل كبة البرغل الناعم بالخطوات السهلة والواضحة التي شاركتنا اياها صديقة الموقع. حربي الوصفة وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك الى جانب الحمص. تقدّم ل… 14 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة مقرمشة ولذيذة! جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة الكبه بالبرغل الشهية كي تزيني سفرتك بأشهى أطباق المقبلات. تعتبر أقراص الكبة من أكثر المقبلات شهرة في العالم العربي جربيها لن تندمي 1 ساعة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة بالصينية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة وبمكونات بسيطة غنية بالنكهات 40 دقيقة زيني سفرتك بطبق كبة برغل بالسميد فهو سهل التحضير كما أن طعمه رائع. كبه البرغل القلي ..بطريقه رائعه ولذيذه مطبخ شاي مهيل الشيف ام محمد - YouTube. يقدم لك موقع أطيب طبخة الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير ألذ كبة بالسميد بحشوة اللحم المفروم 50 دقيقة
المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة مقرمشة ولذيذة! اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة بالصينية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة وبمكونات بسيطة غنية بالنكهات 40 دقيقة زيني سفرتك بطبق كبة برغل بالسميد فهو سهل التحضير كما أن طعمه رائع. يقدم لك موقع أطيب طبخة الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير ألذ كبة بالسميد بحشوة اللحم المفروم 50 دقيقة
الكبة الكرزيّة خمسمائة غرام من لحمة فخذ البقر، مفرومة ناعماً. ستون غراماً من البصل. عشرون غراماً من النعناع. رشّة من القرفة، والفلفل الحلو. ثلاثمّائة غرام من البرغل الخشن. ثمّانية مكعّبات من الثلج. خمسة عشر غراماً من الصنوبر. خمسة وسبعون غراماً من مربّى الكرز. ستّة غرامات من الملح. انقعي البرغل في الماء البارد لعشر دقائق حتّى يصبح طريّاً، ثمّّ صفّيه وجفّفيه من الماء. افرمي اللحمة باستعمال ماكنة فرم اللحمة، وكرّري فرمها مرة أخرى إلى أن تصبح ناعمة بشكل كبير. أضيفي مع اللحمة المفرومة كلّاً من: البصل، والنعناع، والبرغل، والملح، والبهارات، ثمّ افركيها مع مكعّبات الثلج، وضعيها جانباً حتّى ترتاح. اعملي العجينة على هيئة أقراص كبّة، ثمّ اقليها في زيت غزير للقلي حتّى تتحمّر. اقطعي كلّ حبة كبة إلى نصفين بشكل طولي. سخّني مربّى الكرز في مقلاة، ووزّعيه بداخل كل حبّة كبّة. كيفية عمل كبة البرغل المسلوقة - موضوع. زيّني الوجه بحبّات الصنوبر، وقدّميها.
كبه البرغل القلي.. بطريقه رائعه ولذيذه مطبخ شاي مهيل الشيف ام محمد - YouTube
ذات صلة كيفية عمل كبة البرغل العراقية عمل مرق كبة البرغل كبة البرغل القرص مدّة التحضير أربعون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة طريقة الطهي قلي المكوّنات مكوّنات عجين الكبة: نصف ملعقة صغيرة من القرفة. كيلو غرام من البرغل الأسمر. عشر أوراق من النعناع الطازج. ملعقتان صغيرتان من الملح. كيلو غرام من اللحم البقري المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من المردقوش. بصلة متوسطة حجم مقطعة إلى أرباع. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهار الحلو المطحون. مكعبات من الثلج. بشر قشر حبة من الليمون. مكوّنات الحشوة: ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. بصلتان متوسطتا الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كيلو غرام من لحم الضأن المتوسط الفرم. ربع كوب من الصنوبر المحمّص. نصف ملعقة صغيرة من البهارات الحلوة. ملح -حسب الرغبة-. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير تحضير أقراص الكبة: وضع البرغل في وعاء خلط عميق ونقعه بالماء الدافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ عصره جيداً من الماء باليدين. نقل البرغل إلى وعاء خلط عميق ثمّ خلطه مع باقي مكوّنات أقراص الكبة جيداً، ووضعها في مفرمة اللحمة وفرمه مرتين مع إضافة بعض مكعبات الثلج بالتدريج إلى الخليط أثناء الفرم ثمّ عجن الخليط قليلاً باليدين بعد فرمه.
خذ كمية بحجم قبضة اليد من عجينة الكبة واعملها على شكل كرة، ثم اعمل ثقب في الكرة بإصبعك لإضافة الحشو. بعد إضافة الحشو، بلل أصابعك بقليل من الماء البارد. أغلق العجينة ليتشكل قرص الكبة على شكل بيضاوي أو دائري حسب الرغبة. سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم ضع عدة أقراص من الكبة فيه حتى يُصبح لونها ذهبيًا. الحشوة سخن السمن في قدر على نار متوسطة. أضف اللحم وقلبه حتى يطهو ويُصبح لونه بنيًا، ثم أضف البصل وقلبه حتى يذبل. أضف التوابل والملح والفلفل وقلبه مع اللحم. ضع اللحم في طبق عميق وأضف إليه البقدونس والصنوبر وقلب المكونات معًا، واتركه ليبرد. ملاحظات اخصائية التغذية يجب الانتباه لكمية الدهون التي تحتويها الوصفة والتي قد تزيد بطريقة التحضير الخاطئة أو استخدام اللحمة الغنية بالدهن. استخدم لحمة حمراء خالية من الدهون، لأنها تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة التي تسبب تضيّق الشرايين، وأكثري من التوابل لأنها تحمل فوائد صحيّة كثيرة. حاول الابتعاد عن استخدام طريقة القلي واستبدالها بالشوي لتقليل نسبة الدهون. هذا النوع من الأكلات الدسمة لا يناسب الأشخاص الذين يرغبون بفقدان الوزن، حيث تحتوي الحصة الواحدة من الكبة على عدد كبير من السعرات.
ان كنت تبحثين عن افضل خلطة لتطويل الشعر في اسبوع 10 سم فتعرفي مع ياسمينة على افضل هذه الخلطات وقومي بتطبيقها للحصول على شعر طويل وكثيف. من اهم طرق تطويل الشعر هي من خلال اللجوء الى الخلطات الطبيعية التي تلعب دور كبير في هذا الموضوع، تابعي معنا لتكتشفي اهم هذه الخلطات. خلطة الخردل والزبادي من المعروف ان من اهم فوائد الزبادي للشعر انه يعمل على تحفيز نمو الشعر وهذا لأنه يفتح مسامات الرأس مما يجعل الشعر ينمو بشكل أسرع. كما وأن الخردل يتميز بمكونات وخصائص أهما البروتين الذي يساعد في تطويل الشعر والحفاظ على صحته، ومن اهم خلطات الخردل للشعر إليك هذه الخلطة مع الزبادي: امزجي ملعقة كبيرة من بودرة الخردل مع القليل من الماء الفاتر. اضيفي ملعقة كبيرة من الزبادي مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون والعسل. اخلطي هذه المكونات جيداً وادهني المزيج على شعرك من الحذور الى الأطراف. غطي شعرك بغطاء بلاستيكي لمدة نصف ساعة تقريباً. اغسلي شعرك جيداً بالماء البارد وكرري الخلطة مرتين في الأسبوع. خلطة البيض والزيوت يحتوي البيض على الكثير من البروتينات والفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للشعر التي تعمل على تقويته وتعزيز نموه، ومن اهم ماسكات البيض للشعر إليك هذا الماسك: اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ا لحلبة: هناك العديد من الطرق الطبيعية للعناية بالشعر الذي يستخدم فيها هذا المكون الرائع. بذور الحلبة غنية جداُ بالبروتينات وهى مفيدة لنمو الشعر ، وفعالة بشكل خاص في تقوية وترطيب الشعر. سواء تم تطبيق بذور الحلبة على شعرك أو تناولها كمشروب صحي، هى أفضل طريقة طبيعية لجمال شعرك والعناية به. بالإضافة إلى يمكن تناول تلك الأطعمة للمساعدة في نمو الشعر: الجزر الأسماك الدهنية البطاطا الحلوة الفلفل الحلو الأصفر المكسرات
ضعي باقي المكونات ثم امزجي الخلطة للحصول على قوام ناعم. ضعي المزيج على الشعر ويترك لمده 20 دقيقة. يغسل الشعر بالشامبو. تكرر الخلطة مرة في الاسبوع. لمعرفة أفضلالخلطات الطبيعية المختلفة لتطويل الشعر ننصح بقرأة هذه المقالات أفضل 10 زيوت طبيعية لتطويل الشعر في 4 أسابيع أفضل 10 خلطات طبيعية ووصفات لتطويل الشعر بسرعة فائقة أفضل 20 طريقة لتطويل الشعر بسرعة أفضل 10 خلطات طبيعية ووصفات لتطويل الشعر بسرعة فائقة خلطة جل الصبار وزيت الأفوكادو وزيت جوز الهند لتغذية ونمو الشعر 2- خلطة جل الصبار وزيت الأفوكادو وزيت جوز الهند لتغذية ونمو الشعر الفوائد: يعتبر الصبار من النباتات القوية لتعزيز من نمو الشعر ومنع تساقطه. الانزيمات الموجودة في الصبار تزيل خلايا الجلد الميتة لفروة الرأس حتى لا يجعلها مسدودة. بالإضافة إلى الصبار مرطب ومغذي رائع للشعر. زيت الأفوكادو معبأ بالأحماض الدهنية ، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن، التي تساعد على تغذية فروة الرأس بعمق والمساعدة في نمو الشعر بشكل اسرع. إضافة زيت جوز الهند أيضاُ في هذه الخلطة إضافة رائعة ويساعد في تطويل شعرك في اقل وقت. ملحوظة: هذه الخلطة يمكن إستخدامها كبديل الزيت الذي يتم تركه على الشعر دون شطفه، أو تطبيقها ك ماسك قبل الشامبو.
اخلطي كوبًا من كل زيت وسخنيها قليلًا. لفي شعرك بمنشفة واتركيها لليوم التالي. ثم اغسليه بالشامبو بالماء الدافئ. 4. خليط من زيت الجوجوبا وزيت جوز الهند وهو من أفضل الزيوت الطبيعية التي تزيد من طول الشعر وكثافته. امزج نصف كوب من كل منهما. اتركيه على شعرك لمدة ساعة ثم اغسليه بالماء الدافئ والشامبو. 5. خليط زيت السمسم وزيت الزيتون يتكون زيت السمسم من عناصر مفيدة لصحة الشعر وإطالة ، ويغذي جذوره وفروة رأسه بعمق من هذه العناصر: الفوسفور والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب 6. كما يعتبر زيت الزيتون من أكثر الزيوت فعالية لنمو الشعر ، ويجعل فروة الرأس صحية لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات. امزج كميات متساوية من الزيوت لطول الشعر. ضعيه على شعرك وفروة رأسك واتركيه لمدة ساعتين ثم اغسليه بالماء الدافئ. 6. مزيج من زيت فيتامين هـ وزيت الزيتون زيت فيتامين إي منبه يقوي الشعيرات الدموية ، مما يساعد على نمو الشعر في وقت قياسي ، ومن الأفضل مزجه بزيت الزيتون. اخلطي كبسولتين من فيتامين هـ مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. دلكي الخليط على شعرك وفروة رأسك بحركات لطيفة بأطراف أصابعك. اتركيه لمدة نصف ساعة ثم اغسليه بالشامبو بالماء الدافئ.