العجينة الذهبية 30 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص كوبان ونصف من الطحين. ربع كوب من الزيت. نصف كوب من اللبن. ملعقة ونصف من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حليب أو ماء. ًاتوضع الخميرة مع السكر ونصف كوب من الماء الدافئ وتحرك جيدًا، وتترك في مكان دافئ حتى تبدأ بالعمل ويبدأ حجمها بالتضاعف. في إناء توضع المواد الجافة وتقلب. يضاف الزيت والزبادي إلى المواد الجافة ، ويعجن بالماء أو الحليب الدافئ تدريجيًا إلى أن تصبح العجينة لينة وناعمة. بعد الإنتهاء من العجن تترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل. بيتزا الجرجير 20 دقيقة تكفي لشخصين كوب ونصف من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السميد. ربع معلقة كبيرة من خميرة. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة كبيرة من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من الماء الدافئ للعجن. الحشوة جبنة. أسهل وأسرع عجينة قطايف ومن أطيب حلويات رمضان - YouTube. أصابع من النقأنق. قطع من المرتديلا المدخنة. فلفل حلو الوان. فطر. بندورة صغيرة الحجم. أوراق من الجرجير. زيتون مقطع. صلصة بيتزا. لعمل العجينة في وعاء توضع المواد الجافة وتقلب.
نصب الزيت بالتدريج أثناء تشغيل العجانة، حتى تختلط المكونات بالزيت جيداً. نصب الماء بالتدريج على الخليط، ونتابع العجين لمدة خمس دقائق، حتى نحصل على عجينة متماسكة، وناعمة السطح، خالية من النتوءات. ندهن طبقاً بقليل من الزيت، نضع العجينة فيه، ونغطيها حتى تختمر، تحتاج لمدة ساعة تقريباً، حتى يتضاعف حجمها. عجينة لكل أنواع الفطاير ثلاثة أكواب طحين. ربع كوب زيت. ربع كوب سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ثلاث ملاعق حليب بودرة. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. كوب وربع ماء. نضع المكونات الجافة كلها في وعاء عميق يصلح للعجن، أو نستخدم العجانة إن توفرت. نضع كمية الزيت على المكونات، ونفركها بباطن اليد، حتى يتوزع الزيت على كل كمية الطحين. نصب الماء بالتدريج، ونبدأ بعجن المكونات جيداً، ويفضل أن نستمر في العجن لعشر دقائق حتى يدخل كمية أكبر من الهواء لقلب العجينة، وتصبح هشة عند الخبز. نكور العجينة بيدنا، نمسحها بقليل من الزيت، ونضعها في طبق عميق، ونغطيها بقطعة قماش نظيفة لمدة ساعتين على الأقل حتى تختمر، ويتضاعف حجمها. نكور العجين لكرات صغيرة، ونتركها لترتاح بعد التشكيل لمرة أخرى مدة لا تقل عن عشر دقائق. أسرار نجاح عجينة الفطائر يجب الحرص على استخدام ماء فاتر عند تذويب الخميرة، وعجن العجينة، لأن العجن بماء ساخن جداً، يمنع من تفاعل الخميرة، ويتلفها.
يقدم لك موقع أطيب طبخة كيف عجينة الفطائر في المنزل بالخطوات السهلة، أعدي وصفة العجينة السهلة والسريعة بالخطوات معنا وأعدي اشهى وصفات الفطاير بها! تقدّم ل… 20 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي في وعاء كبير الدقيق مع السكر، الملح والخميرة. 2 أضيفي الزيت والماء الدافئ واعجني المكونات معاً. 3 إستمري بالعجن حتى تتماسك المكونات وتحصلي على عجينة لينة. 4 أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها بيديك لدقائق. 5 ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، غطيها واتركيها في مكان دافئ لحوالى 35 دقيقة حتى ترفخ. 6 حضري اشهى الفطائر بعدها باستخدام العجينة! نصائح وصفات ذات صلة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة! 20 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن!
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواني أعضاء الساحه أمممم.. طبعا انا من محبي الرسم بقلم الرصاص والفحم فحبيت أنقل لكم هذا الموضوع... للي محتاج فعلا أنه يبدع في الرسم تحديد الظل... أنا مو كثيرمحترفه لكن أجيد بعض الشي التعامل مع الظل والنور...!
منوعات 20 آذار/مارس 2022 تأثرت الفنانة التشكيلية عبير العباس بالفن والألوان ، ليكبر في داخلها هذا الشغف ليكون الحافز الأكبر للاستمرار في تطوير موهبتها وتحقيق حلمها من خلال دراستها في كلية الفنون الجميلة لتقدم أعمالا فنية متنوعة في النحت والتصوير ولتكرس خبرتها ومهاراتها الفنية في مجال التدريس في معهد الفنون التشكيلية بحمص. الظل والنور رسم. تأثرت باللون عن بداياتها ونشاطاتها الفنية قالت: اهتممت بالفن منذ صغري فهو رغبتي الوحيدة وأقصى طموحي أن أكون طالبة في كلية الفنون الجميلة... وأضافت: تأثرت بألوان الطبيعة وتأملت درجاته بين الظل والنور وبحثت في العلاقات اللونية وكيف يستطيع اللون أن يستدرجنا لنقع في حب اللوحة. وتابعت: للبيئة دور هام في التأثير على أعمالي ، حيث ثقافة الفن والجمال نتشربها منذ الطفولة من الأهل والمدرسة وأحاول قدر الإمكان أن أضيئ على كل ما هو جميل بلوحاتي. تستهويني الطبيعة مضيفة: تستهويني الطبيعة وتتركز موضوعات لوحاتي حولها وصورت العديد منها واهتممت بالبورتريه ولا يزال موضوعا مهما أحاول أن أخلق الشخصيات من جديد بنظرتي الخاصة. خامات مختلفة وعن تجربتها في مجال النحت قالت: أدرس مادة النحت بخامة الصلصال في معهد الفنون التشكيلية وأعمل على منحوتات بخامات مختلفة بتجربة جديدة قريبا ستنتهي, وفي مجال رسم البورتريه أهتم بملمس سطح اللوحة وملامح الوجه التي تعطي انطباعات عن الأشخاص.
حصد الجيران عددا جيدا من الجوائز الفنية المرتبطة بمشاركاته في المعارض التشكيلية، والتي كان لها أثرها الكبير على زيادة إبداعاته، منها المركز الأول في معرض الكاريكاتير من الهيئة العامة للشباب والرياضة، وجائزة الدانة الذهبية في معرض 25 فبراير 1998 و2001، والمركز الأول لتصميم بوستر المهرجان الثقافي الخليجي الثاني في فرنسا 1998، وجائزة عيسى صقر 2006، وجائزة الدولة التشجيعية في مهرجان القرين 2012- 2013، بالإضافة إلى عدة جوائز وشهادات تقدير، وميداليات ودروع من جهات مختلفة. جرب الجيران معظم الألوان في أيام الدراسة بحسب طبيعة المواد الدراسية ولكن الألوان الزيتية لها نكهة خاصة في أنامله، فمن وجهة نظر الفنان الألوان الزيتية تتيح له التعايش مع اللوحة على مراحل مختلفة وهي الألوان التي يستطيع من خلالها أن يوصل فكرته. وعن اختياره للسريالية كأسلوب فني خاص يرى أنه فن الفكرة ويجذبه التحاور مع اللون في اللاواقع والخروج عن المألوف فهو رسم الأحلام والشكل المختلف. رسم الظل والنور بالالوان. اسم الفنان: عبدالله الجيران اسم العمل: هناك 4 أبعاد العمل: 100×100 سم المواد المستخدمة: ألوان زيتية على كانفس سنة الإبداع: 2008
العمانية - الشبيبة المتتبع لأعمال الفنانة العُمانية سلاف بنت سعيد البادرية سيجد تلك التجربة الفنية الجامعة ما بين رؤى مختلفة من النادر الالتفات نحوها في الواقع، وما يتبعها من عوالم خيالية في نطاق اللون والسفر نحو بهجته. هنا تطوف بنا سلاف في آفاق تجربتها الفنية في الفن التشكيلي، والمدراس التي تعمل على الاتكاء عليها لإخراج نتاجها الفني للمتلقي: كان الفن في حياتي هاجسا منذ الطفولة، ولكنه كان محصورا حول دائرة محددة كنت من خلالها أمارس هواية الرسم من أجل الوصول إلى المستوى الذي قال عنه الفنان العالمي بابلو بيكاسو: (إن التدريب المثالي يعتمد على النسخ المنضبط)، لذلك كنت أنسخ الأشكال والأشياء كون المجتمع حينها ولا زال يمجد القادرين على رسم الأشخاص وتصويرهم كما يبدون في الواقع، حتى كبرت وأصبح شغفي للفن لا يمكن أن أبقيه وفق الحدود التي قام المجتمع برسمها للأفراد. وتضيف: تتلخص تجربتي الفنية الجامعة ما بين رؤى مختلفة في أسلوب قد يندر الالتفات إليها في الواقع وما ورائه من عوالم خيالية تنقلنا لعالم أجمل حيث الأحلام والأماني وصولا إلى جوهر الأشياء وما يحويه من مشاعر وأفكار تختبئ خلف جثث من الأجساد خلال رحلتها في الحياة.