[١] [٢] القضاء على أنواع البكتيريا المُفيدة إذ يُمكن أن تؤثر عملية البسترة على بعض أنواع البكتيريا المُفيدة الموجودة في الحليب؛ بما في ذلك العصيات اللبنية (بالإنجليزية: Lactic acid bacteria)؛ التي يُمكن أن تُساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، والجهاز المناعي. [٣] انخفاض القيمة الغذائية للحليب إذ تُشير بعض الدراسات إلى أنَّ تعريض الحليب الخام للبسترة يُمكن أن يؤدي إلى نقص في مستويات بعض العناصر الغذائية بشكلٍ بسيط بينما تُشير دراسات أخرى إلى أنَّ هذه العملية لا تؤثر على القيمة الغذائية للحليب المبستر مقارنة بالحليب الخام، لذا لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد ذلك. [٤] محاذير استهلاك الحليب المبستر يُعد استهلاك الحليب المُبستر أمرًا غير ضار للمعظم مقارنة بالحليب الخام، [١] إلا أنَّ هناك بعض الفئات التي يجب عليها الحذر و استشارة الطبيب المُختص قبل استهلاك الحليب بكافة أشكاله بما في ذلك الحليب المُبستر، ومنها ما يأتي: [٥] الرضع: إذ يُنصح بتجنب تقديم الحليب البقري للذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا؛ وذلك لمحتواه الغني من البروتينات والمعادن التي يصعب على الجهاز الهضمي والإخراجي للرضع التعامل معها، ممّا يزيد من احتمالية إصابته بالنزيف المعوي.
[٣] حدوث رد فعل تحسسي يمكن أن يُسبب الجلاتين بأعراض الحساسية، مثل؛ طفح جلدي، وحرقة في المعدة، والانتفاخ، والشعور بثقل في المعدة، والتجشؤ، وقد يؤدي إلى آثار خطيرة قد تُسبب ضررًا في القلب، مما قد يُسبب الوفاة. [٢] [٥] مصادر الجلاتين البقري يُستخدم الجلاتين كعامل مُكثف في إنتاج الأغذية، لذا يوجد في العديد من المنتجات، ومنها ما يأتي: [٦] [٧] حلوى الهلام. حلوى المارشميلو. حلوى البودينغ. الخضراوات المجمدة. منتجات الحليب؛ كالزبادي، والمثلجات، والكريمة الحامضة، وجبن قريش، والجبن القابل للدهن. الكب كيك الجاهز. تأثير حساسية حليب البقر على نمو الطفل | المرسال. الشوربات والصلصات الجاهزة. بدائل الجيلاتين البقري يوجد العديد من بدائل الجيلاتين والتي تأتي من مصدر نباتي، ومنها ما يأتي: الجيلاتين النباتي هو عبارة عن حلوى الجيلاتين مصنوعة من صمغ نباتي، كما يحتوي على عصير القصب، وحمض الستريك، ومسحوق الشمندر، وبعض المنكهات الطبيعية، وتوجد أنواع غير منكهة، يمكن استخدامها كبيل للجيلاتين الحيواني. [٨] الآغار يُستخرج الآغار من الطحالب البحرية، ويكون على شكل مسحوق، ويساعد على تخثر الأطعمة بسبب محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان، ويمتاز بأنه عديم اللون والرائحة، ويمكن استخدامه في صنع العديد من الحلويات.
يتناول الكثير من الناس الحليب المعلب ولكن ماهي أضرار الحليب المعلب المصنع ؟ على الرغم من إن هذا الحليب سهل تناوله وإعداده بدلاً من إحضار الحليب الطبيعي وغليه جيداً فإن البديل الأسهل دائما هو الحليب المعلب. حيث أن هناك العديد من الطرق الموجودة الأن في عالمنا المعاصر التي يتم إستخدامها لتصنيع الأطعمة المختلفة. فمثلاً الحليب المصنع تقوم بعض الشركات التجارية الكبري للألبان بعدم تغذية الأبقار علي العشب ولكن يتم تصميم تغذية صناعية معتمدة علي الهرمونات والمضادات الحيوية هذه المواد تزيد من تركيز الدهون في الحليب المصنعوبالطبع لها العديد من المخاطر الصحية علي الإنسان. كما أنه بعد ذلك، يتم طهي الحليب، والذي يؤدي إلي تدمير الكثير من القيمة الغذائية في الحليب كما أنها تؤدي في بعض الحالات إلي أكسدة الدهون مما يسهم في الإصابة بأمراض القلب. ماهي أضرار الحليب المعلب المصنع - ثقف نفسك. كما أنه قد يحتوي علي بعض الملوثات التي تؤدي إلي تركيز المواد الكيميائية مما يفقد الحليب قيمته الغذائية. بالإضافة إلي أن الحليب المصنع يحتوي علي المواد المسببة للحساسية والمواد المسببة للسرطان بسبب أساليب التغذية الحديثة التي تستخدمها المصانع حيث أصبحت تحل محل التغذية القائمة علي البروتين.
ليست هناك حاجة غذائية لحليب الأبقار لدى الأطفال، وقد تضمنت دراسة صادرة في جريدة ((نيو انغلند)) الطبية تقريراً يقول أن الحكومة الاميركية التي كانت تنصح بأن يشرب جميع الأطفال حليب الأبقار عليها الآن معادوة النظر بنصيحتها هذه للأسباب التالية: أولاً: ثبت أن بروتينات حليب الأبقار هي السبب الرئيسي لأمراض السكري لدى الأطفال ، والمتهم هو بروتين حليب الأبقار ، ويسمى البومين المصل البقري ، ويختلف عن البروتينات البشرية بما فيه الكفاية ليتسبب للجسم البشري بالرد لتوليد الأجسام المضادة. هذه الأجسام المضادة تهاجم وتتلف خلايا ((بيتا)) المنتجة للانسولين في البنكرياس. ثانياً: إن منتجات الحليب خفيفة جدا ويندر فيها وجود الحديد حيث لا تحتوي إلا على ما نسبته عشرة مللغرامات فقط في كل اونصة منها. للحصول على الحصة الموصى بها يوميا من الحديد والتي هي 15 ملليغرام في اليوم ، على الاطفال البالغين أقل من عام في السن أن يشربوا أكثر من 31 كوارت (قياس اميركي يعادل ربع غالون) من الحليب في اليوم. إن نقص الحديد الناجم عن الحليب ليس مرده فقط نقص الحديد في الحليب ، ولكن ايضاً نزعة ذلك الحليب لدفع الأطعمة الغنية بالحديد خارج غذاء الطفل.
تعزيز ونمو الطفل، كما وقد يُساعد نوعًا ما في زيادة طول الطفل حسب الدراسات المتنوعة. يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين "ب"، والذي يعزز من صحة الدماغ، والجهاز العصبي والساعة البيولوجية للطفل مما يُحسن من جودة نومهِ، كما ويحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية والمهمة للجسم. مصدر غني بالكالسيوم والبوتاسيوم، والذي يُساعد في تعزيز صحة العظام والأسنان، ويمنع التعرض للكسور وأمراض العظام. مصدر غني بالكولين، والذي يعد من العناصر المهمة لصحة شبكية العين، كما ويُساعد في تعزيز صحة الجسم ويُعد من مضادات الأكسدة المهمة للجسم، ويُعد الكولين من العناصر المهمة لوظيفة النواقل العصبية والتحكم بالحالة المزاجية، وتعزيز الذاكرة. مصدر غني بفيتامين "د "، والذي يُعد مهمًا لتعزيز صحة العظام والنمو والتطور، كما ويعزز من عملية امتصاص الكالسيوم مما يحمي مناعة الجسم. ورغم فوائدهِ المتعددة إلا أنه لا يُنصح بتناولهِ للأطفال حديثي الولادة وذلك للأسباب التالية: من المعروف أن الأطفال حديثي الولادة يُعانون من عدم اكتمال الجهاز الهمضي مما يعني عدم تحمل أجسامهم للكميات الكبيرة من البروتين مثل ( الكازين، والمصل) المتواجد في الحليب البقري.
الذين يُعانون من حساسية الحليب: إذ يُعاني البعض من الحساسية تجاه الحليب، ممّا يؤدي إلى تفاعل الجسم مع البروتينات الموجودة فيه وظهور بعض ردود الفعل التحسسية عند استهلاكه، مثل؛ الأزيز، والإسهال، والقيء، وصعوبة في التنفس، وغيرها. الذين يُعانون من ارتفاع مستويات الدهون: إذ يحتوي الحليب كامل الدسم على نسبة عالية من الدهون المُشبعة ممّا يُمكن أن يزيد من احتمالية ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وبالتالي زيادة احتمالية سوء الحالة الصحيّة والإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغيّة. الذين يُعانون من عدم تحمل اللاكتوز: إذ يُعاني البعض من عدم تحمل اللاكتوز نتيجة عدم قدرة الجسم على إنتاج إنزيم اللاكتاز (بالإنجليزية: Lactase) المسؤول عن هضم سكر اللاكتوز. بدائل الحليب البقري توجد العديد من أنواع الحليب النباتي التي يُمكن استهلاكها كبديل للحليب البقري، ومنها ما يأتي: [٦] حليب الصويا. حليب اللوز. حليب جوز الهند. حليب الشوفان. حليب الكاجو. حليب الأرز. المراجع ^ أ ب ت Reeja Tharu (17/8/2020), "Pasteurization Of Milk - Effects Of Pasteurization", Medindia, Retrieved 17/2/2022. Edited. ↑ Ingrid Koo (3/4/2020), "A Guide to Milk-Borne Infectious Diseases", Verywellhealth, Retrieved 18/2/2022.
في السطور التالي حكاية كل فرد من عائلة زيدان الفنية: وائل زيدان وائل زيدان الشقيق الأصغر للفنان أيمن زيدان، وُلد عام 1971 مع توأمه مهند، بدأ مشواره الفني عام 1999 بأدوارٍ صغيرة من خلال مسلسلي "جواد الليل" و"بطل من هذا الزمان"، وكلاهما بطولة شقيقه أيمن. استطاع وائل بعد ذلك أن يُكرس نفسه كممثل كوميدي من العيار الثقيل، وكانت البداية مع تجسيده لشخصية "مسعود" في مسلسل "ألو جميل ألو هناء" عام 2001، ثم توالت من بعد ذلك أعماله التي طغت عليها الطابع الكوميدي وآخرها الجزء الثاني من مسلسل بروكار الذي جسد فيه شخصية "سعدو". يذكر أن الفنان وائل زيدان عمل كمدير للإنتاج في عدد من المسلسلات، نذكر منها: "القعقاع بن عمرو التميمي" عام 2010، "زمن البرغوت" عام 2012، "العراب: تحت الحزام" عام 2016، وفي عام 2017 قرر ترك مجال الإنتاج والتفرغ للتمثيل. "جودي" ابنة أيمن زيدان ونورمان أسعد .. هل تشبههما؟ | نجوم الفن | جريدة اللواء. الفنان وائل زيدان وشقيقه التوأم مهند زيدان شادي زيدان الشقيق الأصغر للفنانين أيمن ووائل زيدان، وُلد عام 1974، بدايته الفنية كانت عام 1995، من خلال مسلسل "أيام الغضب"، حيث قدم مشهدًا واحدًا للشخصية الرئيسية "ضرغام" في شبابه، والتي أداها الفنان أيمن زيدان في مرحلة عمرية أكبر.
بعد التخرج شارك في عشرات المسرحيات ما بين ممثل ومخرج، ثم سافر إلى ألمانيا للحصول على دورة في الإخراج المسرحي، وقف أمام كاميرا التليفزيون لأول مرة عام 1983، عندما اختاره المخرج مروان البني للمشاركة في مسلسل نساء بلا أجنحة، وفي العام التالي اختاره المخرج محمد ملص لبطولة فيلم أحلام المدينة، ثم توالت أعماله الفنية. ابنة نورمان أسعد كبرت وهكذا أصبحت – صور .. نجوم و فن. الفنان أيمن زيدان يتوسط أشقائه: شادي، وائل، مهند، إياد زواج الفنان أيمن زيدان تزوج الفنان أيمن زيدان 4 مرات، وجمعته علاقة عاطفية بالفنانة سوزان نجم الدين وانتهت دون زواج، زوجته الأولى سيدة من خارج الوسط الفني، تزوجا لـ14 عامًا، وأنجب منها: غالب، حازم، نورة، نوار. الزيجة الثانية كانت من الفنانة نورمان أسعد، بعد الانتهاء من تصوير مسلسل يوميات جميل وهناء، وهي زيجة لم تستمر طويلًا، ووقع الطلاق سريعًا كما كان زواجهما سريعًا. الزيجة الثالثة كانت من سيدة كويتية خارج الوسط الفني، لكن الزواج لم يستمر طويلًا، وقع الطلاق بعد عدة أشهرٍ من الزواج وكانت ثمرته ابنة تُدعى يمنى. الزيجة الرابعة كانت من الفنانة نورمان أسعد مرة أخرى، وهذه المرة استمر الزواج 3 سنواتٍ، وأنجبت منه ابنة تُدعى جودي، ثم وقع الطلاق بينهما عام 2003.
فيما علق متابع: "عن جد اشتقنا لها ، جميلة جميلات التسعينات"، وقالت متابعة: "عنجد كتير حلوين الصور ضل زكرنا فيها فنانة مبدعة وطبيعية وهي اهم شي". وكانت نورمان أسعد قد أعلنت اعتزالها العمل الفني في عام 2007 وذلك بعد زواجها الثالث، فيما كان آخر ظهور إعلامي لها في عام 2011 خلال تكريمها كضيفة شرف بحفل خيري خاص أقامته الجمعية الخيرية البخارية في الأردن، احتفاءً بأمهات الأيتام في يوم الأم العالمي. أشيع بعد سنوات من اعتزالها خبر عودتها للفن ولكن مصادر مقربة من الممثلة المقيمة في عمّان أكدت أنها لن تعود عن قرار الاعتزال الذي اتخذته خاصة وأنها نذرت حياتها لعائلتها وأولادها، ولو كانت تريد العودة لعادت منذ زمن طويل عندما عرض عليها أدوار مميزة فنياً ومادياً. في الثامن عشر من يوليو 2020 عادت للظهور من جديد من خلال فيديو نشر لها خلال وصولها لمكان إقامة عزاء والد زوجها محمد بن عبد الكريم الكسنزاني الحسيني في العراق. يذكر أن نورمان تزوجت للمرة الأولى من الفنان أيمن زيدان بعد الانتهاء من تصوير مسلسل "يوميات جميل وهناء"، لكنهما انفصلا بالسرعة نفسها التي تم بها الزواج لأسباب لم تعرف. ابناء نورمان اسعد وحده. شاركا بعدها في بطولة مسلسل "ألو جميل ألو هناء"، تزوجا مرة أخرى بعد سنة واحدة من الانفصال ودام الزواج ثلاث سنوات ولكنهما انفصلا في نهاية عام 2003 بعدما أنجبا ابنتهما الوحيدة "جودي" في يوليو 2003.
اقرأ: ما سر نورمان أسعد؟ جودي تشبه نورمان أكثر وفيها ملامح من أيمن، لكنها خليط رائع بالذكاء والتواضع والإحترام والكبرياء. ابنة ايمن ونورمان اسعد تفاصيل ابنة أيمن زيدان ونورمان أسعد كانت هذه تفاصيل ابنة أيمن زيدان ونورمان أسعد تثير جدلًا جديدًا – صورة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الجرس وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. ابناء نورمان اسعد الزهراني. - صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
التصنيف: تاريخ البلد: الأردن التقييم 7. 3 من 10 سنة الإنتاج: 2007 مدة العرض: 39:15 مشاهدة وتحميل المسلسل التاريخ الاردني أبناء الرشيد الحلقة 2 الثانية كاملة يوتيوب بطولة رشيد عساف و نورمان أسعد و إياد نصار كامل بجودة عالية HDTV 720p 1080p شاهد نت ، شاهد اون لاين مسلسل أبناء الرشيد الحلقة 2 كاملة Daily motion ديلي موشن مسلسلات عربية 2007 حصريا على موقع يلا دراما.