حلّ الممثل اللبناني جيسكار أبي نادر ضيفاً على رئيسة تحرير موقع الفن الإعلامية هلا المر ، في برنامجها الأسبوعي " ما بدا هلقد ". تعليقاً على البيان الذي أصدرته منذ فترة نقابة الفنانين المحترفين بعد الإشكال الذي حدث بين الممثل أسعد رشدان ومناصري التيار الوطني الحر، قال جيسكار إنه مع إحترامه للنقيب جهاد الأطرش ، لا يمكن لأحد أن يمنع الآخر من إعطاء رأيه، بل ممكن أن يقول إنه لا يحبذ دخول الفنانين في جدل قاسٍ مع أحد. جيسكار أبي نادر: أراهن على "عاصي" في "البيت الأبيض" | الحسناء. وأشار جيسكار الى انه يحاول أن يؤمن كل شيء لولديه حتى لا يضطرا إلى هجرة لبنان لانه لا يحب هذا الامر، وتكلم عن علاقته بولديه وكيف يتعامل معهما، وأكد أنه لا يفكر في أن يتزوج مجدداً. وتساءل جيسكار لماذا لم تكرر الفنانة اللبنانية ميريام فارس تجرية التمثيل بعد مسلسل "اتهام"، وقال إنه أحبها كثيراً وأقنعته في التمثيل. وتكلم جيسكار عن الدراما الخليجية التي برزت في الفترة الأخيرة على المحطات الفضائية. وكشف جيسكار خلال الحلقة أنه لا يبحث عن الزواج مجدداً، أما على صعيد التمثيل فإختار الممثلة اللبنانية ماغي بو غصن نجمة رمضان لعام 2021، وإعتبر أن الممثل السوري محمد الأحمد والممثل اللبناني باسم مغنية برزا كثيراً.
ولفت ربما ليس هناك من بجانبها كي ينصحها بطريقة صحيحة وربما يقف الى جانبها اشخاص صغار يحمسونها كي يستفيدوا من العلاقة المتدهورة بينها وبينه ويبقون الى جانبها. وعبّر جيسكار عن اسفه لما وصل اليه الامر واكد انه يحزن عندما يوجه احد الاشخاص لزوجته السابقة كلمات نابية عبر مواقع التواصل وطلب من الجميع الا يهاجمونها او يوجهوا لها اي كلام مسيء. وهل الظرف الصعب التي تمر به وفقدانها لاعصابها ربما بسببه، اكد جيسكار انه لم يقم بأي شيء كي يفقدها اعصابها. جيسكار ابي نادر في أول ردّ على طليقته نادين الراسي. واشار ان الموضوع كان يجب ان يكون معكوساً وان يفقد هو اعصابه ولكنه وضع خطة من بداية الاحداث وهو يمشي على اساسها ولا يمكن ان يهاجم طليقته خاصة ان ولديهما يتابعانه على الانترنت ويجب ان تعلم نادين ان هذا الموضوع قد يسبب ضرراً للولدين عندما يتابعان الهجوم عليه على مواقع التواصل الاجتماعي. وهل تصرف نادين الغريب سببه قراره دخول مجال التمثيل، اكد جيسكار ان الحرب عليه منذ فترة طويلة اي منذ 4 اشهر وموضوع دخوله المجال الدرامي اعلن عنه منذ اسبوع فقط. وشدد ان مسلسل "زوجتي انا" ليس له علاقة بحياته الزوجية كما صرّح المنتج مروان حداد. ولفت الى ان نادين لا زالت تملك مفاتيح المنزل واهلا وسهلا بها متى شاءت ان تأتي وعن قراره المفاجئ بدخول مجال التمثيل، اكد جيسكار ان القرار ليس مفاجئاً لأحد خاصة انه كان يتلقى كل عام عروضاً تمثيلية ولكن الظروف لم تسمح بدخوله التمثيل في السابق.
وتمنى جيسكار في النهاية ان تفكر نادين كما هو يفكر فقط في الاولاد وليس هناك من لزوم لكل تلك القصص التي قامت بها.
ولفت الى ان نادين لا زالت تملك مفاتيح المنزل واهلا وسهلا بها متى شاءت ان تأتي وعن قراره المفاجئ بدخول مجال التمثيل، اكد جيسكار ان القرار ليس مفاجئاً لأحد خاصة انه كان يتلقى كل عام عروضاً تمثيلية ولكن الظروف لم تسمح بدخوله التمثيل في السابق. وهل من الممكن ان يستغل المنتج مروان حداد قضية طلاقه من نادين الراسي لأنه يعلم مسبقاً ان المسلسل سيحقق نسبة مشاهدة عالية، قال جيسكار ان هذا لموضوع جيد ان ينجح المسلسل قبل عرضه وليس بالشيء السلبي في حال كان المنتج مروان حداد يفكر بهذا الاسلوب. جيسكار أبي نادر. وكشف جيسكار ابي نادر انه كان سيتلقى بعض الدروس في التمثيل على يد استاذ خاص الا ان الوقت كان سريعاً وحضر الى التصوير في اليوم الاول ووقف في وجه الكبير جورج شلهوب وقدم المشهد بشكل جيد جداً وصفق له فريق العمل عند الانتهاء من المشهد. وحول تعاطيه مع زملائه اثناء التمثيل، اكد ان علاقته جيدة مع الجميع وان اجواء التصوير جميلة جداً. وعن دوره في "زوجتي انا"، قال جيسكار انه سيجسد شخصية "وائل" من عائلة مرتاحة مادياً والده جورج شبلهوب ولم يكشف تفاصيل اكثر عن الدور. وهل قام بتوقيف خط نادين الراسي التابع له فلم يعد باستطاعة احد التواصل معها ، قال جيسكار ان خط الهاتف هذا تم توقيفه منذ فترة طويلة بسبب احد ابنائه.
رام الله - دنيا الوطن تطرقت الاعلامية باتريسيا هاشم ضمن برنامجها "بصراحة" عبر إذاعة "فايم ۹۹. ۹"إلى تدهور العلاقة الزوجية بين الممثلة نادين الراسي وطليقها جيسكار ابي نادر وانتشار اخبارهما العائلية على مواقع التواصل الاجتماعي بشكل لا يليق بثنائي اعتدناه راقياً. وقد عادت "هاشم" الى الوراء عدة اشهر وعرضت خلال برنامجها "بصراحة" بعض المقتطفات من الحديث الذي دار بين نادين الراسي وطليقها اثناء حلولها ضيفة مع الزميل نيشان وطريقة حديثهما عن انهما سيبقيان اصدقاء من اجل اولادهما ويخرجان من هذه الازمة بكل رقي واحترام من اجلهما. وبعد كل التصرفات غير المقبولة التي قامت بها نادين الراسي مؤخراً خاصة بعدما علمت بدخول طليقها جيسكار ابي نادر المجال الدرامي من خلال مسلسل "زوجتي انا" الذي تنتجه شركة مروى غروب للمنتج مروان حداد، اطل جيسكار ابي نادر ضمن مقابلة مع باتريسيا هاشم ليتحدث اكثر عن كل الاخبار التي حصلت مؤخراً واشار انه ملتزم الصمت حول هذا الموضوع بالتحديد خاصة ان القضية في يد القضاء ولن ينجر الى الحرب الكلامية بل يعمد الى ارسال بيانات عند الحاجة كما انه اتخذ قراراً منذ البداية بعدم الرد. وشدد جيسكار انه لا يعلم لماذا نادين الراسي تتصرف بهذا الاسلوب.
ذات صلة طريقة عمل الجريش السعودي طريقة عمل الجريش الكويتي الجريش الجريش هو طبقٌ من الأطباق التّقليديّة التي يكثر إعدادها في دول الخليج وخاصّة السّعوديّة، يعتمد هذا الطّبق على القمح المجروش واللّحم أو الدّجاج المخلي من العظام والمُقطّع إلى شرائح رفيعة تُضاف إلى القمح أثناء طهيه، ويحتاج إعداد الجريش لمدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع ساعات على نارٍ هادئة، حتّى تنضج جميع مكوِّناته تماماً. الجريش باللحم مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 210 دقيقة تكفي لِـ 5 أشخاص المكونات رشة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. كيلو غرام من لحم الضأن بالعظم. كوبان من الجريش (حب القمح المجروش). بصلة كبيرة مفرومة. نصف كوب من معجون الطماطم. ثلاثة حبات كبيرة الحجم من الطماطم المفرومة. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكركم والكمون مكونات الحشو: ملعقتان صغيرتان من اللومي الأسود المطحون. حياة الفهد تكشف أن عشقها للتاريخ دفعها لاختيار "سنوات الجريش" - العرب اليوم. بصلتان كبيرتان مفرومتان. القليل من السمن للتوزيع على وجه الجريش عند التقديم. طريقة التحضير نقع الجريش بالماء لساعة تقريباً ثمّ تصفيته. تحمير البصل بالزيت داخل قدر كبيرثمّ إضافة اللحم وتحميره مع البهارات، ثمّ الطماطم وصلصة الطماطم وتقليبه جيداً.
إضافة الجريش ثمّ إضافة الماء المغلي وتركه على النار بحرارة عالية حتى غليانه، ثمّ خفض النار وتركه لمدة ثلاثة ساعات مع التحريك كل ثلاثين دقيقة. رفع العظم بعد نضوج الجريش واللحم ثمّ تمليحه حسب الذوق وخفقه باستخدام ملعقة خشبية كبيرة الحجم أو بالإمكان وضعه داخل العجّان واستخدام أداة K حتى مجانسة الخليط جيداً. تحضير الحشو وذلك بخلط اللومي مع البصل الني وفركه باستخدام اليدين جيداً. سكب الجريش داخل أطباق ثمّ وضع الحشو مع توزيع السمن على السطح. جريش بالدجاج والطماطم 80 دقيقة 10 أشخاص ربع كوب من زيت الذرة. أربعة أكواب من الجريش. كيلو غرامان من الدجاج. عشرة فصوص من الثوم الأنصاف. طريقه عمل الجريش بالحليب. أربع بصلات كبيرة مقطّعة إلى أرباع. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح والكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. أربع ورقات غار. أربع حبات كبيرة طماطم (بندورة). ملعقتان كبيرتان من المعجون طماطم. للتقديم: بصلتان كبيرتان مفرومتان خشن. ملعقة صغيرة من اللومي المطحون. غسل الجريش لأكثر من مرة ثمّ نقعه بالماء لمدة ثلاثين دقيقة. وضع الزيت في قدر عميق ووضع القدر على النار بحرارة متوسطة حتى تسخين الزيت. إضافة الدجاج وتقليبه باستخدام ملعقة خشبية حتى اكتسابه اللون الذهبي ثمّ إخراج الدجاج من القدر باستخدام ملقط المطبخ.
كيلوغرام ونصف من اللحم المقطّع إلى مكعّبات. أربع حبات من البندورة المفرومة ناعم. خمس بصلات مفرومات فرم ناعم. كوب من السمن. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ملح وفلفل أسود حسب الحاجة والرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. رشة من القرفة. طريقة عمل الجريش السعودي. طريقة تحضير الجريش الأحمر باللحم ويتم اتّباع الخطوات التّالية لتحضير طبق الجريش الأحمر باللَّحم: نضع السمنة في مقلاة واسعة، ثُمّ نضعها على النار. نضع البصل في المقلاة، ونُحرّكه حتّى يذبل. نُضيف اللحم، ونُحرّكه جيداً حتى يتغيَّر لونه. نُضيف الطماطم والبهارات ونُحرِّكهم جيداً حتّى يختلط مع اللحم. نٌضيف الماء إلى الخليط حتّى يغمر الماء اللحم، ثُمَّ نتركه لمدّة نصف ساعة على نارٍ هادئة حتّى ينضج اللحم. نقوم بغسل الجريش جيداً، ثمّ نُضيفه إلى اللَّحم ونُحرّكه جيداً، ثُمّ نُضيف الماء الساخن. نُحرّك الخليط بين فترة إلى أخرى، حتّى يصبح ناعماً والصلصة كثيفة. نسكب الجريش في طبقٍ كبير، ونُضيف بعض من اللحم على الوجه، ويتم تقديمه.