الذهاب إلى متجر الـ Gelato أو الـIce Cream جزء لا يتجزأ من الروتين الصيفي، فلا شيء يُقارن بالشعور المنعش لتناولهما تحت أشعة الشمس الحارقة. ولكن هل تساءلت يوماً ما هو الفرق بين النوعين الأشهى للحلوى المثلجة؟ حسناً، هناك اختلافات عدة، ولكن قبل كشف الأسرار، أولاً يجب سرد بعض المعلومات التاريخية عنهما. لمحة تاريخية بحسب موقع "healthline" لا أحد يعلم من ابتكر ومتى ظهر الـIce Cream، إلا أن هناك دلائل تاريخية تقول إن جذوره تعود للصين لأن الحلوى المُفضلة للملك "تانغ" حاكم "شانغ" كانت تُصنع من حليب الجاموسة والدقيق ومكعبات الثلج. وبعد ذلك، تطورت الحلوى لتتضمن منتجات الألبان وصفار البيض إلا أنها ظلت مقصورة على الطبقات المخملية. وبدأ نجم الـIce Cream يلمع وازدادت شهرته لتستمتع به كل طبقات المجتمع بفضل التكنولوجيا في القرن التاسع عشر بعد تصميم أول ماكينة لصنع المثلجات. ما الفرق بين الـ"Gelato" والـ"Ice Cream"؟ - عيش الآن. أما الـ Gelato فتعود جذوره إلى إيطاليا والجدل مشتعل دائماً بين من يقول إنه منحة مدينة "سيسلي" ومن يعتقد أن موطنه مدينة "فلورنسا". الآن، لنتعرف على الاختلافات ونقاط التشابه. الاختلافات الرئيسية بين الـGelato والـIce Cream تكون في نسبة المكونات الرئيسية (منتجات الألبان والسكر والهواء)، والسرعة التى يُخلط بها المزيج (الـIce Cream لا بد أن يُخلط على سرعة عالية).
ماذا تعرف عن طلب Gelato في إيطاليا عندما يعود أصدقاؤك إلى البيت من رحلة إلى إيطاليا ، ما الذي يثير الحماس أكثر؟ على الأرجح سيكون الغذاء وحتى أكثر احتمالا ، الجيلاتي. الآيس كريم الإيطالي ، ودعا جيلاتي ، معترف بها من قبل العديد من الخبراء في هذا الموضوع ليكون أفضل الآيس كريم في العالم. إن الجيلاتو ليس هو نفسه مثل الآيس كريم ، لأنه يحتوي على نسبة أقل من الدهون من الآيس كريم ، وبه كمية أقل من الهواء حيث أنه يتدفق ببطء أكثر ، مما يجعله نسيجًا أكثر ثراءً. أين تجد جيلاتو في إيطاليا خصوصا في الأشهر الأكثر دفئا ، الجيلاتي في كل مكان في إيطاليا. لا يوجد مطعم للوجبات الخفيفة أو المطعم البسيط في إيطاليا يفتقر إلى علبة الجيلاتي المبهجة والمبردة ، إما لبيع قشور الآيس كريم المعبأة مسبقًا (عادة جيدة جدًا) أو الجيلاتي المغطاة يدويًا من الأحواض. محل لبيع البوظة ، يسمى جيلاتيريا ، غالبًا ما يبيع الجيلاتي المصنوع في المنزل وقد يقوم بتقديم مجموعة متنوعة من أطباق الآيس كريم الخاصة ، مثل السندايز. بعض الكاميراتاريا تشبه صالات الآيس كريم القديمة ، حيث يمكنك طلبها من قائمة الطعام والجلوس لتناول الطعام. ماذا تعرف عن الجيلاتو في إيطاليا أو الآيس كريم الإيطالي. البعض الآخر أماكن صغيرة في الجدار حيث يمكنك أن تطلب من مطاعمك الذهاب إليها ، وأكلها أثناء التنزه.
تُعتبر المثلّجات من بين الحلويات المفضلة لدى الصغار والكبار بخاصة في فصل الصيف، حيث نجدها في الأسواق والمطاعم بمختلف أنواعها وأشكالها. وتُعد " الآيس كريم " ( Ice Cream) و" الجيلاتو " ( Gelato) من بين الأنواع الأكثر شيوعًا، ولكن نادرًا ما نعرف الفرق بينهما و الخيار الأنسب لصحتنا. لذا، قدمّت اختصاصيّة التغذية ليزا وارتنبيرغ لموقع " Healthline " بعض الإرشادات عند اختيار المثلجات. ما الفرق بين "الآيس كريم" و"الجيلاتو"؟ يتشارك "الآيس كريم" و"الجيلاتو" مكوّنين أساسيّين: الحليب ( ومشتقّاته) و السكر. الآيس كريم النكهة ، الآيس كريم المخروط مثلجات الآيس كريم الشوكولاته ، الآيس كريم, كريم, الغذاء, القلب png. ولكن يعود الفرق بين النّوعين إلى مقادير هذين المكوّنين و ملمس الحلوى. من هنا، عند إعداد "الآيس كريم" أو "الجيلاتو"، نبدأ أولًا بخلط الحليب (ويمكن إضافة الكريمة) مع السكر جيّدًا قبل تسخين السائل للقضاء على الجراثيم والبكتيريا، ويُعرف هذا بعملية " البسترة " ( Pasteurization). ومن بعدها، تتضاف نكهات إمّا طبيعيّة أو اصطناعيّة كالفراولة والفانيليا وغيرها. ثمّ يجب خضّ الحليب وخلطه قبل وضعه في الثلاجة. ولكن، من أجل تحضير "الآيس كريم"، يجب خضّ المزيج بسرعة أكبر مما يسمح بالحصول على حلوى تتميز بملمس كثيف أكثر من ملمس "الجيلاتو"، بسبب كميّة الهواء التي تدخل عندما يتّم خضّ مزيج "الآيس كريم".
كمية دريم ايس كريم 200جم فانيليا. أيس كريم ولوازم الكيك والجاتوهات عرض 6 قطع أيس كريم ولوازم الكيك والجاتوهات عرض 3 قطع حلويات سريعة التحضير.
لقد وصلت الحد الأقصى المسموح لإظهار البيانات ٬ للحصول على سماحية غير محدودة قم بتحميل التطبيق من
701 كيلو متر. ولاية جنوب دارفور: ت عتبر مدينة نيالا، هي العاصمة الرّسميّة لهذه الولاية، وتبلغ المساحة الإجمالية لولاية جنوب دارفور 27. خريطة السودان التفصيلية. 300 كيلو متر، وتقع في الجهة الجنوبيّة الغربية من السودان، وهي إحدى ولايات دارفور الكبرى، وتمتد في حدودها الشمالية لتشترك بها مع ولاية شمال دارفور، ومن جهة الجنوب يحدّها ولاية غرب بحر الغزال، ومن الجهة الشرقية تصل حدودها إلى ولاية غرب كردفان وجنوب كردفان، وتشترك أيضا في حدود غربيّة مع ولاية غرب دارفور، وتمتلك حدود مشتركة مع كل من أفريقيا الوسطى ودولة تشاد. اقرأ أيضًا: صور علم السودان الجديد إلى هنا نصل بكم إلى نهاية المال الذي تناولنا فيه خريطة السودان الجديد التفصيلية وانتقلنا عبر سطور وفقرات المقال ليكون القارئ العزيز قد تعرّف على معلومات عن دولة السودان وعلى خريطة السودان الجديد، ثمّ انتقلنا في شح السلبيات التي جاءت مع الخريطة الجديدة وفق ما صرّح به مختصّون، لنختم أخيرا مع أبرز الولايات السودانيّة في الخريطة الجديدة.
النتائج 1 إلى 3 من 3 04-01-2011, 05:04 PM #1 خريطة خارطة الاردن بالتفصيل السياسية و صماء و الصماء التفصيلية للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا 04-02-2011, 12:20 AM #2 04-02-2011, 04:14 PM #3 شكرا وردشان ثابري