ذات صلة طريقة عمل صوص الفراولة طريقة عمل صوص الفراولة للتورتة القيمة الغذائيّة للفراولة القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الفراولة الماء 33. 00 غرام الطاقة 254 سعرة حراريّة البروتين 0. 20 غرام الدهون 0. 10 غرام الكربوهيدرات 66. 30 غرام الألياف 0. 7 غرام السكريات 27. 38 غرام كيك الكريمة وصوص الفراولة مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ شخص المكوّنات مكوّنات الكيك: رشّة من الملح. كوب من السكر. كوب من الدقيق. ست بيضات مفصول الصفار عن البياض. القليل من الفانيلا. مكوّنات صوص الفراولة: السكر -حسب الرغبة-. عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الماء. كوبان من الفراولة. ملعقة من النشا. مكوّنات الكريمة: سبعة أكياس من كريم الشانتيه البودرة. القليل من الماء المثلج. طريقة التحضير تحضير الكيكة: وضع رشّة من الملح على بياض البيض وخفقه جيداً باستعمال المضرب الكهربائي إلى أن يتم تكوين رغوة ثمّ إضافة نصف كوب من السكر. خفق المكوّنات معاً جيداً مرة أخرى إلى أن يصبح الخليط متماسك القوام. وضع الفانيلا على صفار البيض وخفقه جيداً ثمّ إضافة نصف كوب من السكر وخفق المكوّنات جيداً مرة أخرى إلى أن يصبح الخليط فاتح اللون.
محتويات ١ القيمَة الغِذائيَّة للكِيك ٢ صُوص البُرتُقال ٢. ١ المكوِّنات ٢. ٢ طريقة التَّحضير ٣ كِيكَة بِصَلصَة الزَّعفران ٣. ١ المكوِّنات ٣. ٢ طريقة التَّحضير ذات صلة طريقة عمل صوص الفراولة للكيك طريقة عمل صوص الكيك '); القيمَة الغِذائيَّة للكِيك العُنصُر الغذائي 100 غرامٍ من الكيك الطاقة 373 سعرة حرارية البروتين 4. 82 غرام الدهون 19. 28 غرام الكربوهيدرات 45. 78 غرام الألياف 1. 2 غرام الكالسيوم 24 ملليغرام الحديد 1. 73 ملليغرام الصوديوم 229 ملليغرام فيتامين C 0. 0 ملليغرام فيتامين A 120 ميكروغرام الكوليسترول 84 ملليغرام صُوص البُرتُقال مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لـِ شخصين المكوِّنات ملعقتانِ كبيرتانِ من برش البرتقال (قشر البرتقال المبشور). ثلاثة أرباع الكُوب من عصير البرتقال الطَّازج المَعصور حديثاً. ملعقتان كبيرتان ونصف من نشا الذرة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء البارد جداً أو المُثلّج. ثلث كوبٍ من السكَّر. رشَّة من الملح. ثلاث مَلاعِق كبيرة من الزّبدة. طريقة التَّحضير سكب عصير البرتقال، السكر والزبدة في قدر متوسِّطة العُمق، بعد ذلك رش الملح وتحريك المزيج بِملعقة خشبية مُسطّحة على شُعلة نار مُنخفضة.
في وعاء ضعي الجبنة الكيري مع الكريمة وخلطهم للحشو الكيكة وتركهم في الثلاجة. قومي بتقطيع الفراولة إلى شرائح صغيرة. في صينية نقوم بوضع ورق زبدة مع دهنها نقطة من الزيت ورشة بالدقيق ونضع الخليط ونضعه في الفرن على درجة حرارة 240 درجة مئوية لمدة. نصف ساعة. قومي بأخذ الكيكة بعد النضج وقومي بحشوها بطبقة من الكريمة و طبقة من الفراولة المقطعة. ثم لفيها علي شكل اسطواني ولا تقطعيها إلا بعد تركها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يتمسكوا. تستخدم للتزيين صوص الفراولة، شرائح من الفراولة، كريمة وأيضا بأي صوص اخر. اسهل طريقة لعمل سويسرول بالمربى طريقة عمل سويس رول بالفراولة | اسهل طريقة لعمل سويسرول بالمربى مكونات الكيكة نصف كيلو دقيق. 100 غرام نشا. 200 غرام سكر. نصف كوب ماء دافئة. بيكربونات الصوديوم. 4 بيضات. ملح. بشر ليمون. فانيليا. مكونات الحشوة مربي فراولة. كريمة مخفوقة قطع فراولة مقطعة للتزيين. سكر باودر للتزيين. خطوات تحضير سويسرول بالمربى في وعاء كبير احضري جميع المواد الجافة من الدقيق والملح وبيكربونات الصوديوم والنشا واخلطيهم جيدا وقومي بإضافة الماء تدريجيا مع الخلط ثم اضافة باقي الماء حتي نحصل علي قوام كريمي.
احضري صينية مستطيلة وضعي فيها ورق زبدة وضعي الخليط وساويه. ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تستوي الكيكة. احضري وعاء ضعي فيه الكريمة والجبنة المخفوقة وقلبيها وضعي طبقة من تلك الخليط فوق الكيكة. وضعي طبقة من مربى الفراولة، ثم ضعي طبقة من الكريمة والجبنة. قومي لف الكيكة بشكل اسطواني بواسطة منشفة نظيفة واتركيه يبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة. اخرجي سويس رول بالفراولة وقطعيها وقدميها مع عصير وبالهنا. طريقة عمل صوص الفراولة سويس رول بالفراولة طعمها شهي، ورائع ولكن تحتاج للتزيين صوص الفراولة ولكن يباع بأسعار مرتفعة في الأسواق، لذلك نقدمه لكي سيدتي أسهل، وأسرع طريقة عمل صوص الفراولة الشهي بأقل تكلفه وبأبسط طريقة. 500 غرام فراولة مقطع ومفتت. 250 غرام سكر. ربع كوب عصير ليمون. نصف معلقة صغيرة فانيليا باودر او سائلة. لون طعام احمر. خطوات تحضير صوص – الفراولة احضري مقلاة وعلى نار متوسطة ضعي جميع المكونات مع التقليب المستمر. احضري جهاز الهرس او بواسطة هراسة البطاطس قومي بهرس الفراولة جيدا. اتركي الخليط على النار مدة حتى يزداد ارتباط المكونات. قومي بإحضار مصفاة وضعيه في صحن نظيفة وصفي الخليط. احضري الخليط المصفاة وضعيه في المقلاة مرة اخرى على نار هادئة.
تقديم الكيك على طبق ضيافة واسع مع مراعاة التخلُّص من ورق الزبدة. توزيع صلصة الزعفران على وجه وحَواف الكيكة بالإضافة لصبغة الطعام الصفراء إلى أن يتغلّف السطح تماماً وتقديم الكيكة باردة مع الشاي الأخضر أو شاي الأعشاب. طريقة عمل صوص للكيك الجاهز #طريقة #عمل #صوص #للكيك #الجاهز
صب ثلث كوب ماءٍ بارد في إناءٍ صغير، ثمّ إضافة نشا الذُّرة، والتحريك جيداً إلى أن يذوب تماماً. إضافة النشا المُذوّب في الماء إلى القدر، مع مُواصلة الخفق السريع إلى أن يُصبح الصّوص مُتماسكاً جداً ذا قوامٍ غليظ مثل العسل. إطفاء شعلة النار وإضافة برش البرتقال، ثمّ سكب الصّوص على وجه الكيكة أو تغميس أصابع الشوكولاتة البيضاء في الصّوص. حِفظ الصّوص المُتبقّي في الثلاجة لمدّة ساعة تقريباً إلى أن يتماسك قليلاً. كِيكَة بِصَلصَة الزَّعفران 45 دقيقة طريقة الطهي خبزاً بالفرن 8 أشخاص مكوّنات عجينة الكيك: ثلاثة أكوابٍ من الدَّقيق. كوبان من السكر. كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من الزّبدة الطريَّة. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السَّائلة. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. أربع بيضات كبيرة الحجم. صبغة طعام صفراء اللون -للتزيين-. مكوّنات صلصة الزعفران: كوب ونصف من السكر المطحون. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. تحضير صلصة الزعفران: سكب ماء الورد والزعفران في صحن مُجوّف، ثمّ إضافة السكَّر مع التقليب بملعقة غَرف الأرُز العَريضة حتَّى يتم الحصول على صلصة سَلِسة، غليظة القوام.