طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة ،الكنافة من الحلويات الشرقية المشهورة و معروفة في العديد من البلدان العربية بطرقها المختلفة في التحضير و يشتهر بها مصر و أهل الشام بصفة خاصة، و تعد من التراث الإسلامي حيث لا تخلو سهرة رمضانية من الكنافة بأنواعها، و هي من الحلويات التي تعتمد على السمن و القطر و من السهل إعدادها في المنزل ببساطة و غير مرهقة، و من اشهر أنواعها الكنافة بالقشطة و سوف نعرض لكم طريقة تحضيرها. طريقة عمل الكنافة بالقشطة الطبيعية: من الحلويات اللذيذة و تتميز بمذاق حلو و دسم و تنتشر في جميع الدول العربية. المكونات: نص كيلو كنافة شعر مقطعة. كوب من السمنة البلدي. كوب متوسط من القطر لفرك الكنافة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة - منتديات برق. كوب كبير من القطر. قشطة طبيعية حسب الرغبة. فستق حلبي للتزين. طريقة التحضير: و ضع الكنافة في وعاء و إضافة عليها كوب متوسط من القطر و كوب من السمن و فركها جيدا حتى تتشبع الكنافة كلها. نضيف كوب من القطر في هذه المرحلة لإعطاء الكنافة لون ذهبي في الفرن. بعد ذلك نضع نصف كمية الكنافة في صنيه و نضغطها جيدا حتى تكون قطعة واحدة دون فراغات. نضع القشطة فوق الكنافة و نفردها جيدا.
الاستمرار في التحريك جيداً باستمرار. عندما يصبح الشربات أكثر تماسك، يتم طفي النار. (Kunafa with Qishta)الفيصلية بالقشطة 😋بطريقة سهلة والطعمة ولا أطيب%100مع طريقة حفظ عجينة الكنافة - YouTube. توضع الفانيليا على الخليط مع معلقة الزبدة وتقلب المكونات معاً جيداً. وأخيرًا يتم توزيع الشربات الساخن على الكنافة الباردة، وبالهنا والشفا. اقرأ أيضًا طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت طريقة عمل الشربات للكنافة كاسات الكنافة بالقشطة من أخف الحلويات الرمضانية التي يمكنك تقدميها لأسرتك رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
ثم نضيف علبة القشطة مع التقليب حتى التمازج، و نرفعها من على النار. و تكون قشطة المهلبية أو القشطة الكذابة جاهزة. طريقة عمل الكنافة: نصف كيلو من الكنافة الشعر. كوب من السمن المذابة. ملعقتان كبيرة من السكر البودرة. مهلبية القشطة المحضرة مسبقا. كوب من القطر الدافئ. نقوم بتقطيع الكنافة ووضعها في إناء و إضافة عليها السمن و السكر البدرة و فركها جيدا. نضع أكثر من نصف الكمية في صنيه و نفردها جيدا و نضغط عليها لإخراج الهواء الزائد. ثم نسكب القشطة على الخليط ونوزعها في الصينية بأكملها. نضع النصف الأخر من الكنافة بحيث يغطي القشطة فقط، و لا تكون طبقة سميكة، ثم نضغط ضغطة خفيفة على الطبقة العلوية حتى تتماسك الكنافة مع القشطة. نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي. بعد النضج نضع عليها القطر ويكون فاتر و تكون جاهزة للأكل. بذلك نكون قدمنا لكم أشهر طرق صنع الكنافة، و هي الكنافة بالقشطة، و يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة. اسمي غادة سالم غنيم أعمل ككاتبة محترفة منذ خمس سنوات لدي موهبة في اختيار الإسلوب السلس الذي يصل للقارئ بسهولة أكتب في جميع المجالات باللغتين العربية والإنجليزية
تاريخ النشر الاربعاء 06 ابريل 2022 | 17:30 تحرص السيدات دائما تقديم أشهى الأطباق على مائدة رمضان وخاصة الطبق الرئيسى التي لا يمكن الاستغناء عنه، ولا يتم تجاهله فتبدع الأم دائما في إعداده لأسرتها لتعويض ما ينقصهم من سكريات خلال فترة الصيام. وتتفنن فى تحضيره، وتتصدر صينية الكنافة بالقشطة حلويات شهر رمضان الكريم. لذلك نقوم بتقديم أشهي الحلويات لكي تكوني شيف في وسط أسرتك. مكونات الكنافة بالقشطة: ½ كيلو كنافة 1 كوب سمنة سايحة ½ كوب سكر بودرة مكونات الحشو:- 2 كوب لبن 3 ملاعق كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه 1 كوب قشطة بلدى. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. مكونات الشربات:- 3 كوب سكر 1 كوب وربع ماء ½ ليمونة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز 1 ملعقة كبيرة سمنة سايحة. طريقة إعداد الكنافة بالقشطة:- طريقة إعداد الشربات:- ارفعِ السكر مع الماء على نار عالية وعند غليان الخليط قومي بإضافة نصف ليمونة وملعقة عسل الجلوكوز و الفانيليا، واتركيه حتي يغلى مرة أخرى على نار متوسطة الحرارة لمدة لا تزيد عن 7 دقائق،. ثم قومي بإضافة ملعقة السمنة، واتركيه يبرد بدون تغطية. طريقة الحشو: نأخذ كمية من اللبن ونذيب فيها النشا والفانيليا وبودرة الكريم شانتيه ونضيفيهم على لبن دافئ على النار مع التقليب باستمرار إلى أن يتقل الحشو معكِ وهنا نرفعه من على النار ونضيف عليه القشطة البلدى مع استمرار التقليب جيداً، ونترك الحشو حتى يهدأ ويبرد بعض الشئ لنحشو به الكنافة.