نقوم بسكب مزيج البراونيز داخل طبق البايركس مع ترك نصف المزيج على جنب لحين الحاجة. نقوم بإخراج مزيج كريمة التشيز كيك من الثلاجة وتوزع فوق خليط البراونيز بشكل متساوٍ، ومن بعد ذلك نسكب الكمية المتبقية من مزيج البراونيز مع توزيعها بشكل متموج. نقوم بوضع تشيز كيك البراونيز داخل الفرن الساخن لمدة تتراوح من 40-45 دقيقة حتى ينضج المزيج، وعند إخراج تشيز كيك البراونيز من الفرن يترك على جنب حتى يصبح من درجة حرارة الغرفة. يقدم تشيز كيك البراونيز مع عصير الأفوكادو أو كوب من الكابتشينو. أقرأ التالي منذ يومين طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ يومين أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ يومين طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ يومين طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ يومين طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ يومين طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ يومين طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ يومين طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ يومين طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ يومين ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
● نضعها في قاع الصينية ونقوم بالضغط بقوة عليها لكي تتماسك في قاع الصينية ونقوم بوضعها بالثلاجة. ● بعد ذلك نجهز قوام تشيز كيك، وهو عبارة عن كوبين من كريمة الخفق ونضعها في وعاء ونضيف إليهما كيس من الكريم شانتيه البودر نقوم بالتقليل المستمر، بالمضرب اليدوي، ثم نضيف جبن كريمي ونستمر في الخفق اليدوي بالمضرب. ● وبعد ذلك نقوم بتجهيز الجيلي، نجهز مقدار جيلي بالمانجو بإذابة كيسين من الجيلي البودر، في وعاء على النار بحجم متوسط ونضيف لهم كوب من الماء الدافئ مع التقليب للحصول علي قوام جيلي. ● نضيف الجيلي إلى مزيج التشيز كيك مع التقليب حتي الحصول علي قوام متماسك أو شبه متماسك. ● بعد ذلك نخرج الصينية من الثلاجة ونضيف مزيج التشيز كيك فوق طبقة البسكويت، وندخله الثلاجة ونتركه لمدة 4 ساعات. ● ونضع الطبقة الأخيرة من الجيلي فوق التشيز كيك، ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ساعتين، ويمكننا تزينه بقطع المانجو والكريم شانتيه ويقدم هكذا. طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتة من أسهل الطرق التي تحصل من خلالها على افضل تشيز كيك بالشوكولاتة وهو من أفضل الأنواع التي يفضلها الكثير من الأشخاص، كما يتم تجهيزه بكل سهولة والمكونات سهلة وبسيطة، ومن أهم المكونات ما يلي: مكونات تشيز كيك بالشوكولاتة: 8 قطع من الشوكولاتة المفضلة.
وهي التشيز كيك السادة الأصلية والتي تعود أصولها إلى أمريكا. توضع التشير كيك في الفرن لمدة 40 دقيقة ثم نقوم باخراجها ونتركها إلى أن تبرد ثم نضعها في الثلاجة لمدة.
• يؤخذ مقدار كوب من المزيج و يصب الباقي على العجينة الباردة. • تذوب الشوكولا على حمام مائي و تحرك حتى تذوب الشوكولا تماماً. تبعد الشوكولا عن الحمام المائي و تترك جانباً لبضع دقائق ثم يضاف مقدار الكوب بالتدريج و يقلب حتى يتجانس المزيج. • تسكب الشوكولا بشكل عشوائي ثم تخبز لمدة نصف ساعة تقريباً على درجة حرارة 160. ترفع من الفرن و تترك حتى تبرد. • توضع الصينية في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ثم تقسم إلى مربعات و تترك لتصبح بدرجة حرارة الغرفة و تقدم.