كذلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات عالية، لأنها تعمل على تحسين أداء العضلات، وتحد من آلام العضلات الناتجة عن التمرينات عالية القوة، خاصة إن كنت تستخدم الأوزان الثقيلة خلال التمرين. ومن الأطعمة التي تحتوي على بروتينات عالية الحليب ومنتجات الألبان، وكذلك مسحوق البروتين الصحي، والحمص والبيض. الأطعمة التي ينصح بتناولها بعد التمرين يحتاج الجسم بعد التمرين إلى أكلات تحتوي على نسب عالية من البروتينات لحاجته إلى الأحماض الأمينية التي تساهم في بناء الأنسجة العضلية، والتي تساعد الجسم على زيادة أو فقدان الوزن، حسب نوعية التمرين. وأفضل الأطعمة للحصول على البروتين والأحماض الأمينية بعد التمرين، هو البروتين الحيواني بشكل خاص، مثل اللحوم والدجاج، وأسماك التونة، فضلاً عن منتجات الألبان كالحليب والبيض. الكربوهيدرات تلعب دوراً مهماً في نشاط الجسم بعد التمرين، تحديداً بعد تمرينات المقاومة التي تعتمد على حركة ونشاط الجسم وسرعة ضربات القلب، كالجري والسباحة، والتي يحتاج الجسم بعدها إلى نسب من الكربوهيدرات ليستعيد نشاطه مرة أخرى، بالحصول على مادة الغلايكوجين الموجودة في الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات، كالمعكرونة، والبطاطا الحلوة، وحليب الشوكولاتة، والشوفان والفواكه كالتوت والأناناس، والخضراوات الورقية.
يواجه كثيرٌ من الأشخاص مشكلة فى نوعية الأطعمة التى يتناولونها بعد ممارسة الرياضة فى الجيم، حيث يخافون من تناول أطعمة تحتوى على سعرات حرارية عالية وهو ما يعنى زيادة فى الوزن مرة أخرى، فى هذا التقرير نقدم 5 أطعمة صحية يجب أن تتناولها بعد ممارسة الرياضة، بحسب موقع " Prevention ". وتساعدك هذه الوجبات الخفيفة بعد التمرين على بناء العضلات واستعادة طاقتك من جديد بعد التمرين، حيث يحتاج الجسم إلى تناول المزيد من البروتين والكربوهيدرات عالية الجودة بعد ممارسة التمارين. ويساعد البروتين على إصلاح العضلات المرهقة، بينما تعمل الكربوهيدرات على تجديد كل الطاقة التي استخدمتها في صالة الألعاب الرياضية، وللحصول على أفضل النتائج، تناول البروتينات والكربوهيدرات بنسبة 1: 3، بحيث يكون 1 جرام من البروتين لكل 3 جرامات من الكربوهيدرات. أطعمة صحية تناولها بعد ممارسة الرياضة الحمص المشوى يحتوى الحمص المشوى على البروتين والكربوهيدرات التى يحتاجها الجسم بعد ممارسة الرياضة، بنسبة 1:3 التى ذكرناها سابقاَ، حيث يحتوى على 6 جرامات من البروتين لكل 20 جراما من الكربوهيدرات. المكسرات المكسرات من أفضل الوجبات الخفيفة بعد التمرين، حيث تحتوى على الدهون الصحية، ويستخدم الجسم هذه الدهون كمصدر رئيسي للوقود أثناء التدريبات منخفضة الكثافة، مثل اليوجا والبيلاتس.
كما أن تناول أطعمة تحتوي على كربوهيدرات وبروتينات يحفز إفراز الأنسولين في الدم، وبالتالي تحسين نشاط الجسم، وأداء العضلات وقوتها. الماء الماء لا غنى عنه قبل وبعد الجيم الماء والسوائل عموماً، لا غنى عنها في النظام الغذائي، ولكن تزداد أهميتها عندما يتعلق الأمر بالذهاب إلى الجيم، ويجب تناولها بكل الأوقات سواء قبل أم بعد وأثناء التمرين، لأنها تعمل على تحسين نشاط الجسم، وتعويض السوائل التي يفقدها الجسم أثناء التمرين. الوقت الأنسب لتناول الأطعمة قبل وبعد الجيم يفضل ممارسة التمرينات الرياضية بعد تناول الوجبات الكاملة على الأقل بساعتين أو 3 ساعات، ولكن يمكن الحصول على سناك بسيط في الصباح كتناول موزة واحدة أو 3 تمرات، أو شرب كوب قهوة، قبل التمرين بنصف أو ربع ساعة، فقد يمد الجسم بالطاقة. ويمكن أيضاً ممارسة التمرينات الرياضية على معدة خاوية، والتي تناسب أكثر الأشخاص الذين لديهم قوة تحمل عالية، ويرغبون في نزول الوزن. بعد التمرين يمكن تناول وجبتك بعد التمرين بحوالي نصف ساعة إلى ساعة، حتى تهدأ ضربات القلب، ويسهل على الجسم امتصاص الفيتامينات والمعادن الموجودة بالأطعمة التي تتناولها، وحتى لا يتسبب بأي مشاكل أو آلام في المعدة، خاصة بعد تمرينات البطن.
تتضمن خيارات الوجبات الخفيفة الجيدة ما يلي: لواح الطاقة ثمرة من الموز أو التفاح أو غيرهما من الفواكه الطازجة شراب الفاكهة المخفوقة كعكة خبز أو مقرمشات من حبوب القمح الكاملة لوح جرانولا قليل الدسم شطيرة زبدة الفستق مشروب رياضي أو عصير مخفف من المهم تناول وجبة خفيفة صحية خاصةً إذا كنت تعتزم ممارسة التمارين بعد وجبة رئيسية بعدة ساعات. 4. تناول الطعام بعد الانتهاء من التمارين الزبادي والفاكهة زود جسدك بالطاقة للأداء اليومي انقر هنا للاطلاع على مخطط المعلومات الرسومي لمعرفة المزيد لتساعد عضلاتك على التعافي وتعويض المخزون المفقود من الغليكوجين، تناول وجبة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين في غضون ساعتين من الانتهاء من التمرين إن أمكن. واحرص على تناول وجبة خفيفة إذا كانت موعد وجبتك الأساسية بعد أكثر من ساعتين. تشمل الأطعمة التي يمكن أن تكون اختيارًا جيدًا بعد التمرين ما يلي: اللبن والفاكهة ساندويتش زبدة الفستق حليب بالشوكولاته قليل الدسم والبريتزل (الحلقات أو الأصابع المملّحة) سموثي للانتعاش بعد التمرين لحم ديك رومي مع خبز الحبوب الكاملة والخضراوات 5. اشرب لا تنسَ شرب السوائل. أنت تحتاج إلى كمية كافية من السوائل قبل وأثناء وبعد ممارسة الرياضة للمساعدة على الوقاية من الجفاف.
[٨] لقراءة المزيد حول ما هو الوقت المناسب لتناول الأكل بعد التمرين يمكنك قراءة مقال ما هي المدة المناسبة للأكل بعد الرياضة. أهمية شرب الماء بعد التمرين يفقد الجسمُ الكثيرَ من الماء عند ممارسة الرياضة عن طريق التعرّق، ممّا يعني ضرورة شرب كمياتٍ كافيةٍ منه، إضافة إلى ذلك فإنَّ فقدان الجسم للماء يزداد عند ممارسة التمارين في الهواء الطلق، وفي طقسٍ حارٍ ورطب، لذا يُنصح بشرب الماء قبل، وبعد، وأثناء التمرين، [٩] ويحدث الجفاف عندما يفقد الإنسان سوائل أكثر من تلك التي يشربها، ممّا يؤدّي إلى اضطرابٍ في وظائف الجسم، وتتراوح درجات الجفاف من خفيفٍ إلى شديدٍ، ويمكن أن يؤدّي إلى بعض ظهور بعض الأعراض الجانبيّة، ونذكر منها ما يأتي: [١٠] الدّوخة. الغثيان ، أو القيء. تشنج العضلات. جفاف الفم. قلّة التعرق. ضربات قلبٍ قوية، وسريعة. التّشتت الذهني، والضعف، وفقدان الوعي، وذلك في حالات الجفاف الشديد. لذلك من الضروري شرب 236 مليلتراً، أو ما يُعادل كوباً من الماء قبل 20 إلى 30 دقيقة من بدء التمرين، أو أثناء الإحماء، وشرب 207-296 مليلتراً، أو ما يُعادل كوباً تقريباً إلى كوبٍ وربعٍ من الماء خلال التمرين كلّ 10-20 دقيقة، وشرب كوبٍ من الماء خلال مدةٍ لا تتجاوز النصف ساعة بعد التمرين.
تقليل خطر سرطان القولون والمستقيم: أجرى الباحثون في بريطانيا وهولندا دراسة أجريت على مليوني شخص تقريبًا لدراسة أثر النظام الغذائي عالي الألياف من خلال الحبوب الكاملة كالشوفان في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وتوصلت الدراسة إلى نتيجة أنه مقابل كل 10 غرامات إضافية في اليوم من الألياف يقل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 10%، لذا يرتبط تناول كميات كبيرة من الألياف بتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. تقليل مشاكل ضغط الدم: توصلت التقارير الطبية إلى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الكثير من الحبوب الكاملة كالشوفان أو الخبز كامل الدسم يعد فعالًا بمثابة تناول أدوية خفض ضغط الدم، بالإضافة إلى أنه يقلل كثيرًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال آليات خفض ضغط الدم عند الأشخاص الذين في منتصف العمر. تسهيل عملية الهضم وتقليل الوزن: يساعد الشوفان في الحفاظ على وزن صحي، إذ أظهرت العديد من الدراسات أنه يزيد من الشعور بالشبع والإمتلاء، مما يساعد في تقليل كمية الطعام المتناولة، كما أنه يحسّن من عمل الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي عمومًا.
واعلم أيضًا أنه إذا كنت تجرب تناول طعام أو شراب لأول مرة قبل ممارسة التمارين الرياضية، فإنك تعرّض نفسك لاضطراب في المعدة. 2. راقب حجم الحصة احذر من المبالغة في كمية الطعام التي تتناولها قبل ممارسة الرياضة. تشير المبادئ التوجيهية العامة إلى: الوجبات الكبيرة. تناول هذه الوجبات قبل مدة تتراوح بين 3 و4 ساعات على الأقل من ممارسة الرياضة. الوجبات الصغيرة أو الأطعمة الخفيفة بين الوجبات. تناول تلك الوجبات قبل مدة تتراوح بين ساعة واحدة و3 ساعات على الأقل من ممارسة الرياضة. فقد يُشعرك تناول الكثير من الطعام قبل ممارسة الرياضة بالخمول. كما أن تناوُل كميات قليلة للغاية من الطعام قد لا يمنحك الطاقة التي تحتاج إليها للشعور بالقوة خلال التمرين. 3. تناول وجبات خفيفة بشكل جيد يمكن لمعظم الأشخاص تناول أطعمة خفيفة بين الوجبات مباشرة قبل ممارسة التمارين وأثناء ممارستها. الأمر منوط بما تشعر به. نفذ ما تراه مناسبًا لك. الأطعمة الخفيفة بين الوجبات التي تُؤكل قبل وقت قصير من التمارين لن تمنحك طاقة إضافية إذا استمر التمرين لمدة أقل من 60 دقيقة، ولكن قد تمنع آلام الجوع المشتتة للانتباه. إذا طال تمرينك عن 60 دقيقة، فقد تستفيد من إضافة الطعام أو المشروبات الغنية بالكربوهيدرات خلال التمرين.