الرئيسية / أخري / مشروبات / طريقه عمل الموكا البارد سهل مع الرغوة مشروبات آخر تحديث: 28 أبريل، 2021 طريقه عمل الموكا البارد سهل مع الرغوة اليوم سنتعرف عليها بالخطوات الكاملة من خلال مقالنا هذا علي موقع مواضيع مع وصفات مختلفة للموكا وذكر فوائد مكوناتها. طريقه الموكا البارد… Source link
عندما نحصل على خليط متجانس بلون واحد؛ تكون خلطة الموكا أصبحت جاهزة. طريقة حفظ خلطة الموكا: يتم حفظ خلطة الموكا في وعاء محكم الإغلاق يفضل أن يكون مصنوع من الزجاج. استخدام خلطة الموكا: يمكن استخدام خلطة الموكا لتحضير الموكا البارد أو الساخن، أو لصنع كيك الموكا وصلصة الموكا والقهوة. يتم تحضير الموكا بإضافة 2 – 3 ملعقة من خلطة الموكا إلى كل كوب متوسط الحجم. سر نجاح خلطة الموكا: يكمن سر نجاح خلطة الموكا؛ في نعومة المكونات، لذا يفضل طحن المكونات المستخدمة قبل إضافتها، فذلك يؤمن للموكا القوام الناعم المثالي، والذي يبدو وكأن خلطة الموكا محضرة في أفضل المقاهي. خلاصة الموكا تشبه خلطة الموكا إلى حد كبير وذلك بالنسبة للاستخدام والمكونات، إلا أنها تختلف عنها بالقوام والشكل. 1 كوب من الماء النقي. 1 كوب من القهوة سريعة التحضير. نصف كوب من الكاكاو البودرة (يتم نخله بشكل جيد). نقوم بخلط المكونات الجافة: القهوة سريعة التحضير مع السكر الناعم، ومع الكاكاو البودرة المنخول. يتم خلط المكونات السابقة (المكونات الجافة) باستخدام مضرب اليد، وذلك يكون في طبق مناسب يفضل أن يكون الطبق مصنوع من الزجاج الشفاف؛ حتى تتم ملاحظة قوام الموكا.
ذات صلة كيفية عمل الموكا البارد أفضل طريقة موكا بارد أسهل طريقة لعمل موكا بارد مدّة التحضير خمس دقائق تكفي لــ أربعة أشخاص المكوّنات: كوب ونصف من القهوة الباردة. كوبان من الحليب. ربع كوب من كلٍ من: السكر الأبيض، وصلصة الشوكولاتة. طريقة التحضير: سكب القهوة الباردة في قالب الثلج، تفريزها ليلة كاملة أو حتّى تجمد تماماً. وضع كلٍ من: مكعبات القهوة المثلجة، الحليب، السكر وصلصة الشوكولاتة في الخلاط، وخلطهم معاً حتّى يصبح المزيج ناعماً. سكب الموكا في أكواب التقديم وتقديمها. عمل الموكا الباردة ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء البارد. ملعقتان من كلٍ من: كريمة الخفق، الكاكاو والنسكافيه. مكعبات من الثلج حسب الرغبة. طريقة التحضير: وضع جميع المكوّنات ما عدا الثلج في الخلاط، خلطهم جيداً حتّى يظهر لدينا رغوة. وضع مكعبات الثلج في كأس التقديم، ثمّ سكب الخليط فيه مع إمكانية إضافة القليل من الشوكولاتة أو الفواكه أو المكسرات حسب الرغبة. عمل سموذي الموكا خمس عشرة دقيقة شرائح من الموز المقشر. كوب من كلٍ من: الحليب الطازج، مكعبات ثلج أو ثلج مجروش. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
كم ذا امتعنا طلال في بيوتنا وافراحنا، وفي طرقنا، في سياراتنا، في وحدتنا، وصمتنا وعلاقاتنا، كم اسعدنا بطلّاته التلفزيونية في اغانيه يا حبيبي اسمك امل وقولوا للغالي قولو له. أكثر من 1200 أغنية لا يمكن تصورها او شرح ما فيها من ابداع وتحليل ما تحتويه من فن. إن الحديث عن إنسانيته ضرب من العبث فالكل يعرف رقة هذا الإنسان وطيبته وكرمه وبساطته وعدم دخوله في مهاترات صحفية مع فناني عصره او منافسه محمد عبده، كان شغله الشاغل هو فنه وابداعه ونشر المحبة بين الناس في وقت كان الغناء ضربا من الجنون وتضحية اجتماعية لا يمكن اقتحامها. الأســـد — يقول طلال مداح : تراك انتّ موَاعدني على عّهد.... وهكذا بقي طلال رمزا للعطاء حتى انتقل الى رحمة الله وهو يغني الله يرد خطاك لدروب خلانك. توقف فنانو عصره مثل غازي علي وجميل محمود وغيرهم لكنه بقي رمزا للرعيل الفني الاول كالجبل لا تهزه الرياح. كم اتمنى لو انه جدد اغانيه القديمة، كما فعل محمد عبده في بعض اغانيه,, ان الجيل الجديد ربما لا يعرف ابداعات طلال منذ عام 1380ه وحتى عام 1400ه، لو استمع هذا الجيل لتلك الاغاني مجددة لربما احس بأن طلال الفنان السعودي وفي الجزيرة العربية الاول، بلا منازع. وسوف يمر زمن طويل لن تشهد الساحة الفنية من يقدم لها كما قدم واستمر واعطى طلال مداح!!.
حبيبتي علامك.. يا حبيبتي.. ايش اقولك والهوى فضاح؟ نسيتي ودنا الخافي.. تغيرتي.. ايش اقولك والهوى فضاح؟ عوافي.. عوافي.. يا حبيبتي تعاليتي على اللي ما جرح ودك.. واهملتي غروس الود تجنيتي وضيعتي شذا فواح.. ايش اقولك والهوى فضاح؟ تعذرتي وليتك يوم تعذرتي.. هروج الود والأحباب تخيرتي وغضبتي هدب ذباح.. يا حبيبتي
جاء طلال مداح ومعه الموهبة والصدق والحب للغناء والتطريب ذي الابعاد الموسيقية الأصيلة فاندفعنا كجيل طلال في الرياض الى شوارع الثميري والخزان والشميسي والحلّة نبحث عن طلال مداح ووجدنا أنفسنا بين عوده وقيثارته نغني اغانيه: (ما عننا وعنك، وعيني علينا علينا، مسير الحي يتلاقا، انا الحبيب المطاوع مرحبا بك يا هلا، يا قمر تسلم لعينك انا زي المويه المويه، طال الجفا طال بعد إيه ترسل كتاب، يكفي الجزع مرة) وهكذا احببنا فن هذا الرائع بمواويله وتقسيماته الفنية البهية. كبرنا قليلا وكبرت عواطفنا ايضا ليفاجئنا طلال بألحان عبدالوهاب: ماذا اقول وقد همت فيك والسحر قد فاض من عينك كان برنامج ما يطلبه المستمعون في الثمانينات الهجرية من أكثر البرامج شعبية وكنا اطفالا نلعب كرة القدم مع اصحابنا في الحواري والازقة في الرياض، واذا جاء موعد إذاعة ما يطلبه المستمعون نهرع الى بيوتنا لنستمع الى في سلم الطائرة بكيت غصبا بكيت، وسويعات الاصيل وغيرها من الابداعات الطلالية في اغانيه القديمة. ويظهر لي ان طلالا رحمه الله ولد كما نشر في 1359ه وبدأ الغناء بقدرة وتمكن وهو في العشرين من عمره وتربّع على نجومية الطرب السعودي بمفرده حتى عام 1400ه تقريبا في هذه الاثناء انطلق مشاركه، ورفيق دربه محمد عبده بشكل واضح مشاركا لطلال في النجومية المطلقة.