[٢] أنواع الدهون المشبعة هناك العديد من الأنواع المختلفة للدهون المُشبعة، والتي تُصَنَّف حسب طول سلسلة الكربون الخاصة بها، وبذلك فإنّ هناك أحماضاً دهنيّةً قصيرة السلسلة، وأحماضاً دهنيّةً متوسطة السلسلة، وأحماضاً دهنيّةً طويلة السلسلة، ولكلّ نوعٍ منها تأثيرات مختلفة في الصحة. [٣] مصادر الدهون المشبعة تتوفر الدهون المُشبعة في مجموعةٍ متنوّعةٍ من الأطعمة، نذكر منها ما يأتي: [٢] [٤] اللحوم، بما في ذلك اللحم البقري والدواجن. بعض الزيوت النباتية، مثل زيت جوز الهند وزيت النخيل. منتجات الألبان، مثل الأجبان ، والحليب، والزبدة. الدهون المشبعة ما هي؟ الفرق بينها وبين الدهون غير المشبعة - أطلس المعرفة. اللحوم المُصنّعة، مثل المرتديلا، والسُجق، والهوت دوغ أو النقانق. الوجبات الخفيفة المعبّاة مسبقاً، مثل الرقائق (بالإنجليزية: Cracker)، والمعجنات، والرقائق المقلية (بالإنجليزية: Chips)، والرقائق المحلاّة (بالإنجليزية: Cookies). الكريمة، والبوظة، والكريمة الحامضة (بالإنجليزية: Sour Cream).
إن تناول الدهون غير المشبعة بدلاً من الدهون المشبعة يساعد في تحسن مستويات الكوليسترول في الجسم ، وتنقسم الدهون غير المشبعة إلى النوعين الآتيين: الدهون الأحادية غير المشبعة تعرف الدهون الأحادية غير المشبعة (بالإنجليزية: Monounsaturated fats) من وجهة نظر كيميائية بأنها جزيئات دهنية تمتلك رابطاً كربونياً واحدا غير مشبع في الجزيء. وتكون الزيوت التي تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة عادة سائلة في درجة حرارة الغرفة لكنها تبدأ بالتحول إلى صلبة عند تبريدها ، ومن الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على الدهون الاحادية غير المشبعة ما يلي: الأفوكادو. ما هي الدهون المشبعة - سطور. المكسرات. الزيوت النباتية مثل زيت الكانولا، زيت الزيتون ، زيت الفستق. يساعد تناول الأطعمة الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم والحفاظ على مستويات الكوليسترول المفيد مرتفعة، و لكن تناول الكثير منها من دون التقليل من الدهون المشبعة قد لا يخفض الكوليسترول. الدهون المتعددة غير المشبعة تعرف الدهون المتعددة غير المشبعة (بالإنجليزية: Polyunsaturated fats) من وجهة نظر كيميائية بأنها جزيئات دهنية تمتلك أكثر من رابط كربوني غير مشبع في الجزيء، وتكون الزيوت التي تحتوي على الدهون المتعددة غير المشبعة عادة سائلة في درجة حرارة الغرفة لكنها تبدأ بالتحول إلى صلبة عند تبريدها ، ومن الامثلة الدهون المتعددة غير المشبعة ما يلي: زيت العصفر.
زيـْت دوار الشمس. زيت الكتان. زيْت فول الصويا. 3. الدهون المتحولة أما الدهون المتحولة تتشكل أثناء عملية صناعة الأطعمة، والتي تنتج من تعريض الزيوت السائلة مع الهيدروجين، وينتج عن ذلك تحولها إلى دهون صلبة أو شبه صلبة، وتعرف هذه الخطوات كاملة باسم الهدرجة. وهذه الدهون المتحولة تسبب ضرراً كبيراً في جسم الإنسان، كما أنها خالية من الفوائد الغذائية، بالإضافة إلى أنها تؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة، وتتواجد بكثرة في: الوجبات السريعة. ما هي الدهون الغير مشبعة وما اضرارها ؟ - سحر الكون. والأغذية المعرضة للقلي. والكثير من أنواع الحلويات. كيف يمكن تحديد ما يحتاجه الجسم من دهون؟ لا يوجد نسب محددة بدقة تناسب الجميع، فكل شخص يحتاج إلى نسبة من هذه الدهنيات بشكل يختلف عن غيره، لكن هناك حداً أعلى للتعرض للدهون المشبعة لا ينصح عادة بتجاوزها. كما يوصي عدد من أخصائي التغذية وجمعية القلب الأمريكية بأن يتناول الفرد بحد أقصى ما نسبته 6% من الدهون المشبعة خلال اليوم الواحد، أي ما يساوي 13 غم فقط منها، وذلك يساوي 120 سعرة حرارية. في الحقيقة ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، لا ينصح أن يتناول الفرد أكثر من 1% فقط من الدهون المتحولة من مجمل نظامه الغذائي اليومي. المصادر: 1 2 3
ما هو الدهون الدهون (بالإنجليزية: Fat) مركبات من الهيدروجين والكربون، تختلف عن الكربوهيدرات، باحتواء جزيئها على أكسجين أقل مما في الكربوهيدرات، ولهذا يكون تأكسدها أسرع من تأكسد الكربوهيدرات، وما تطلقه من الطاقة أكثر مما تطلق تلك المركبات. للدهون مصدرين دهون حيوانية، ودهون نباتية ، ومن ناحية تغذوية تعد الدهون من أكثر الجموعات احتواء على السعرات الحرارية لذا يجب الالتزام بالحصص المحددة منها. كان من المعتقد سابقاً أن الدهون جميعها ضارة بالصحة ، ولكن بعد أن تم دراسة جميع المصادر الغذائية للدهون، أكتشف أن هناك دهون صحية ودهون ضارة، فأمّا الصحية فهي من المغذيات الرئيسية التي يحتاجها الجسم لصحته العامة، ومناعته، وصحة دماغه ولتقليل مستويات الكوليسترول، والضارة فالتقليل التام منها قد يقي الكثير من الأشخاص من امراض القلب، والسمنة، والسكري، وبعض السرطانات. لتحقيق التوازن، والاستفادة الحقيقة من الدهون ، يجب الانبتاه إلى أمرين هما حُسن اختيار مصادر الدهون الصحية ، وتحديد الكميات التي يحتاجها الجسم وعدم تجاوزها. وظائف الدهون في الجسم للدهون العديد من الوظائف المهمة في الجسم، ومن هذه الوظائف ما يلي: منح الطاقة للجسم: على الرغم من أن الكربوهيدرات هي مصدر "الوقود" في الجسم، إلا أن الجسم يحوّل الدهون لمصدر دعم للطاقة عندما لا تكون الكربوهيدرات متوفرة.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت المعرفات الخارجية BNCF: 51917 PatientLikeMe treatment ID: saturated-fat NALT ID: 17398
قصة مثل الكذب حبله قصير. تُعدّ الأمثال المرآة التي تعكس حكمة الأجداد الشفوية، وهي إرث التاريخ الثقافي للمجتمعات، كما أنها توصف بأنها عصارة تجارب حكماء الشعوب، فالأمثال قصص لحياة تحكيها الأجيال، وهي حكايات عن حكمة الأجداد التي تصلح لكل زمان ومكان على اختلاف اللهجات واللغات، فهي نتاج الثقافة الشعبية، وتبقى وليدةً للبيئة واللغة والحدث الذي نتجت منه. مثلنا العربي هو عبارة تدلّ على موقف معين حدث في الماضي، وهي تتكون من عدة كلمات تصف وضعًا أو موقفًا ما يحدث في الحاضر، أو بمعنى آخر تشبيه لموقف معين مشهور حدث بالماضي، تناقلته الألسن عبر التاريخ، يقال في بعض البلدان العربية "أهل أول ما تركوا شيئًا ما قالوه"، وهذه الجملة كثيرًا ما تكون مقدمة لأحدهم للإدلاء بأحد الأمثال الشعبية المعروفة، لتعزيز الرأي باستخدام المثل باعتباره حكمة تاريخية من الماضي. قصة مثل حبل الكذب قصير: دارت أحداث قصة مثل "الكذب حبله قصير "، في مدينة بغداد في قديم الزمان، إذ سُلب من أحد التجار مبلغًا كبيرًا من النقود، وكان السارق واحدًا من خدمه، وبذكاء وحكمة شديدين، أقدم التاجر على وضع خطة ليكشف السارق، وقال قولته الشهيرة التي أصبحت مثلًا، أما بداية القصة ، فيُحكى أنه كان لتاجر غني من بغداد عشرة خدم، وفي أحد الأيام تبين له أن أحدهم قد سرق منه كيسًا فيه ألف دينار، أخذ التاجر يفكر كثيرًا، ويبحث عن طريقة تجعله يكشف من هو السارق.
الكذب حبله قصير _-__-قولوا الحق و إلي يصير يصر _. شبكة اخبار السويداء. وكل شيء من حولنا عبارة عن كذب ومن كثرة الاكاذيب والافراط بها صار الكذب يشبه الحقيقة. 2 talking about this. Nov 03 2017 تدور أحداث المثل الكذب حبله قصير في مدينة بغداد قديما حيث سرق من أحد التجار مبلغا كبيرا من المال وكان السارق أحد من خدمه فبفطنة وحكمة شديدين قام التاجر. يرجع أصل المثل إلى مدينة بغداد حيث يحكي أن كان هناك تاجر غني ولديه قرابة عشر خدم ولكن في يوم من الأيام سرق أحدا منه كيسا من النقود كان بداخله ألف دينار وأخذ التاجر يفكر. الفنان يونس لطف رسولي قوم بلغني اشارة. وقال لهم أن سارق النقود سوف يطول حبله 10 سنتيميترات لذا أمرهم جميعا أن يأتوا إليه غدا في الصباح الباكر كل واحدا منهم على حدة ومعه حبله وبالفعل حضر الجميع في الصباح ومعهم الحبال بنفس الطول الذي أعطاهم لهم ما عدا. الكذب حبله قصير ولكن إني أعجب من أولئك الذين وصل بهم الكذب إلى مراحل متطورة سبقت اكتشاف العلماء لذرات الكون.
د. عبدالقوي القدسي يروى أنه كان لتاجر غني من بغداد عشرة خَدَم ، وفي أحد الأيام تبين له أن أحدهم قد سرق منه كيساً فيه ألف دينار ، أخذ التاجر يفكر كثيراً ، ويبحث عن طريقة يكشف من خلالها السارق ؟! وبعد تفكير عميق ، أعطى كل واحد من خدمه حبلاً ، طوله نصف متر ، وطلب منهم أن يحضروا إليه صبيحة اليوم التالي ، وقال لهم: السارق سوف يطول حبلُه عشرة سنتيمترات. قام الخادم السارق بقص عشر سنتيمترات من الحبل ؛ ظناً منه أن حبله فعلاً سيطول بعشرة سنتيمترات. وفي صبيحة اليوم التالي حضر جميع الخدم ، وكانت جميع الحبال بنفس الطول ، ما عدا واحداً ، كان طول حبله أقصر بعشرة سنتيمترات ، فعرف أنه السارق، ثم قال له التاجر: حبل الكذب قصير!! وكانت النهاية أن اشتكاه وحبسه ، وأصبحت هذه العبارة مثلاً ، تتناقله الألسُن. يحترف بعض الناس الكذب، ويضحك بملئ شدقيه عندما ينخدع الآخرون بكلامه، ولا ينتبه بأن يوماً ما سيكتشف الناس كذبه، فخيط الكذب قصير. ألقاه إخوته في الجُب، وجاءوا أباهم عشاءً يبكون، وحبكوا القصة وأخبروا أباهم بصوت واحد بأنهم ذهبوا ليستبقوا وتركوا يوسف عند متاعهم فأكله الذئب، وجلبوا قميصه الملطخ بالدم ليبرهنوا على صدقهم، وما شعروا بأن خيط الكذب قصير ، ويعقوب الذي جاراهم في فِريتهم قال لهم في ذات السياق: بل سولت لكم أنفسكم أمراً، فصبر جميل.
شاهد مقاطع فيديو قصيرة حول الكذب_حبلة_قصير على TikTok تيك توك.
تاريخ النشر السبت 13 ابريل 2019 | 09:48 تعتبر الأمثال الشعبية هي فلكلور الشعوب، حيث أنها تعكس عادات تلك الشعوب وتقليدها، وتتمتع الأمثال بحكمتها وبراعتها في توصيل المعنى والهدف المنشود بكلمات قصيرة وموجزة، ونظرًا لأهميتها أصبحت إرث يتوارثه الأجيال جيلاً تلو الآخر، ولأن وراء كل مثل حكاية ترويه، نقدم لكم قصة مثل "حبل الكذب قصير". يرجع أصل المثل إلى مدينة بغداد، حيث يحكي أن كان هناك تاجر غني، ولديه قرابة عشر خدم، ولكن في يوم من الأيام، سرق أحدًا منه كيسا من النقود كان بداخله ألف دينار، وأخذ التاجر يفكر طويلا، عن طريقة تكشف له السارق، إلى أن توصل إلى حيلة ذكية ساعدته على كشف الحقيقة، حيث أنه أعطي كل خادم حبل طوله نصف متر. وقال لهم، أن سارق النقود سوف يطول حبله 10 سنتيميترات، لذا أمرهم جميعا أن يأتوا إليه غدًا في الصباح الباكر، كل واحدا منهم على حدة ومعه حبله، وبالفعل حضر الجميع في الصباح ومعهم الحبال، بنفس الطول الذي أعطاهم لهم، ما عدا شخص واحد، حيث كان طول حبله أقصر عشرة سنتيمترات. ومن هنا عرف السارق، لأنه بغبائه قام بقص عشرة سنتيمترات من الحبل الذى أعطاه له مالكه-التاجر-، لأنه أعتقد أن الحبل سيطول عشرة سنتيمترات كما قال لهم التاجر مسبقا، ومنذ ذلك الحين، أصبحت مقولة التاجر "حبل الكذب قصير"، مقولة مشهورة ومثلا تردده الألسنة عبر الأزمان المختلفة، عندما يكتشف الناس كذب وخداع الآخرين.