صينية كور البطاطس المكوّنات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات - كيلوغرام جبن كريم مليّن - 55 غرام حليب - ملعقتان كبيرتان زبدة مليّنة - ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور - ربع كوب بصل أخضر مفروم - ملعقة كبيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة شطّة - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة بيض مخفوق - 1 كورن فليكس مطحونة - كوب ونصف طريقة العمل 1- ضعي البطاطس في قدر على النار واغمريها بالماء. 2- إسلقي البطاطس لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج. 3- إهرسي البطاطس في وعاء كبير ثمّ أضيفي جبن الكريم، الحليب والزبدة واخلطي المكونات. صينيه كور البطاطس بالدجاج. 4- أضيفي بعدها جبن البارميزان، البصل، الشطة، الملح والفلفل الأسود المطحون. 5- شكّلي الخليط إلى كرات. 6- غمّسي الكرات تباعاً في البيضة المخفوقة ورقائق الذرة المطحونة. 7- صفّي الكرات في صينية فرن ثمّ اخبزيها في فرن محمى لمجة 15-18 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.
البطاطس بكرات الكفتة اللذيذة تعد وجبة مبتكرة ذات مذاق شهي ولذيذ وبمكونات سهلة و متوفرة في كل مطبخ، ويتم تجهيزها في وقت بسيط لمساعدة ربة المنزل في تحضير طبق للغداء ولاكن في وقت وجيز، واليوم سوف نتناول العديد من الطرق لطهي البطاطس وعمل ألذ وأشهي الأطباق والماكولات وبطرق سهلة وبسيطة. مكونات عمل صينية البطاطس بكرات الكفتة: لحم مفروم. بصل مفروم. بقدونس مفروم. شرائح بطاطس. ثوم مفروم. ملح. فلفل أسود. قرفة. مكونات تحضير الصلصة: طماطم. مكعب مرقة دجاج. معجون طماطم. خطوات تحضير صينية البطاطس بكرات الكفتة: نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير. نقوم بتكوير اللحمة حسب الحجم المرغوب وترص في صينية. كور البطاطس - وصفة كور البطاطس - طريقة تحضير كور البطاطس - طبخ عربي كوك. نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس. ونقوم نتحضير الصلصة نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً في وعاء ونصعها على النار ثم تصب على الكفتة وشرائح البطاطس. تغطى الصينية بورق فويل وتدخل الفرن حتى تستوي ثم نزيل ورق الفويل ونضعها تحت الشواية لتاخد لون. مقادير عمل البطاطس المحشية لحمة: كيلو بطاطس مقشرة. كوب بقدونس مفروم. معلقة كبيرة زبدة. نصف كوب حليب. معلقة ملح. 2 كوب كريمة طهي قليلة الدسم.
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره، وتقديمه كوجبة خفيفة قبل تقديم الطبق الرئيسي، ويمد هذا الطبق جسم الإنسان بطاقة كبيرة، وذلك... أكمل القراءة تعتبر سندويشات الصاج المتنوعة صنف يمكن تقديمه على وجبة الإفطار إلى جانب كوب من الشاي ، تتميز بطعمها اللذيذ وبأنها خفيفة على المعدة ، بالإضافة لكونها وجبة يحبها الصغار والكبار ، سهلة التحضير للغاية ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد لإعدادها. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك... شنكليش وجبة من وجبات المقبلات المشهورة جدا في بلاد الشام، والتي تعد من الوجبات الأساسية على الإفطار والعشاء، حيث يتم تناولها إلى جانب كأس الشاي. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك وهذه الوجبة عبارة عن وجبة شعبية قديمة، ويعود أصلها إلى منطقة عكار في شمال لبنان، وهنا تم اكتشافها، ومنها... سندويشات تورتيلا باللحم المفروم وهي نوع من الأطباق الشهية واللذيذة التي يقدمها لنا المطبخ الإسباني الغني بالوجبات المميزة. صينيه كور البطاطس اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعد هذه الوجبة من الوجبات الشعبية في إسبانيا وفي البلدان التي احتلتها إسبانيا وتتكلم بلغتها.
كوب جبن موزاريلا. مقادير الحشو: نصف كيلو لحم مفروم. 1 بصل مفرم. 2 معلقة كبيرة زيت. ملح. فلفل اسود. ربع معلقة قرفة. طريقة تحضير البطاطس المحشية: نقوم بغسل البطاطس ووضعها في وعاء وعليها ماء ونقوم بسلقها. نقوم بهرس البطاطس ونضيف إليها الزبدة والبقدونس والحليب. ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب حتى تتجانس المكونات ونترك المزيج جانباً. نقوم بتحضير الحشوة: في وعاء على النار نضع الزيت و البصل ونقلب حتى يتحمر. صينيه كور البطاطس بالفراخ. نضيف اللحم ونقلب حتى ينضج تماماً ونتبل بالملح والفلفل الأسود والقرفة ونقلب حتى تنضج تماماً. نشكل البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم ونحشيها بمزيج اللحم. نسكب القليل من الكريمة في الصينية ونرص كرات البطاطس فوقها ثم نضيف باقي كمية الكريمة ثم نضع الجبن الموتزاريلا على وجه الصينية. مقادير عمل سلطة البطاطس بالشبت: 2 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات. 1 فص ثوم. 2 معلقة كبيرة عصير ليمون. 1 معلقة كبيرة زيت زيتون. 1 معلقة صغيرة شبت طازج مفرومة. ربع معلقة صغيرة فلفل أسود. طريقة عمل سلطة البطاطس بالشبت: نقوم بوضع البطاطس المسلوقة بالشبت في وعاء ونضيف الملح و الفلفل وزيت الزيتون و عصير الليمون ونقلب المكونات والبطاطس معاً جيداً.
نسكب ها في طبق التقديم وتناولها باردة أو دافئة حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الاثنين 3المحرم 1428هـ - 22يناير 2007م - العدد 14091 د. مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون يحقق رقما قياسيا في زراعة القرنية | صحيفة الاقتصادية. عبدالله العويضي كتب - محمد العرج: حقق مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون انجازاً طبياً يعتبر سبقا في مجال زراعة القرنية حيث بلغ عدد القرنيات التي تم زراعتها سبعمائة واربعا وخمسين (754) قرنية لعام 2006م وهو اعلى رقم تم التوصل اليه خلال سنة واحدة وبذلك يكون عدد المرضى الذين استفادوا من هذه العمليات تسعة آلاف وستمائة واثني عشر (9612) مريضا منذ بدء العمل بالمستشفى عام 1402ه. وأوضح الدكتور عبدالله بن سعيد فريج العويضي المشرف العام على المستشفى ان هذه القرنيات يتم استيرادها من بنوك العيون العالمية في امريكا وأوروبا ويتم حفظها في محلول سائل (يسمح لها بالبقاء نقية وصافية لمدة اسبوعين) مما يعطينا الفرصة الكافية لاستيرادها وتحضير المريض الذي يكون اسمه على قائمة زراعة القرنية. وأكد الدكتور العويضي ان هذه القرنيات يتم التأكد قبل استيرادها من خلوها من الأمراض الفيروسية المعدية وخاصة فيروس الإيدز وكذلك يتم فحصها في مختبر المستشفى بعد وصولها واضاف ان المستشفى يقوم بتزويد اقسام العيون بمستشفيات المملكة بالقرنيات وذلك في مجال التعاون المشترك مع تلك المستشفيات.
14:19 الثلاثاء 14 مارس 2017 - 15 جمادى الآخرة 1438 هـ أكد استشاري الشدفة الأمامية، رئيس بنك العيون بمستشفى الملك خالد التخصصي للعيون الدكتور حمد الفريخ لـ«الوطن»، أن المريض الزارع للخلايا الجذعية لقرنية العين يعطى أدوية مثبطة للمناعة، وذلك في حال الزراعة من شخص إلى آخر، أو خلال المتبرعين بتلك الخلايا، مشيرا إلى أن المناعة العالية تؤدي إلى فشل جراحة زراعة الخلايا الجذعية، وأن إعطاء المريض الأدوية المثبطة للمناعة ليس فقط لجراحات زراعة قرنية العين، وإنما يتم ذلك في جراحات زراعة الكلى والكبد. وأضاف، بأنه بدأ التشغيل التجريبى بمختبر زراعة الأنسجة في مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون، لجراحات زراعة الخلايا الجذعية للقرنية في منتصف عام 2014، إذ أجريت 3 جراحات لزراعة الخلايا الجذعية للقرنية بعد أخذها من المرضى، ثم زيادة أعدادها أضعافا مضاعفة، وذلك بزراعتها في الأوساط الحيوية الخاصة بها، في مختبر زراعة الأنسجة في بنك العيون بالمستشفى، وكذلك أجريت جراحتان أخريان، وتم أخذ الخلايا من متبرعين بالقرنية. وأضاف، سنقوم بإجراء هذا النوع من الجراحات بصفة روتينية عقب رمضان من هذا العام، بعد تجهيز المختبر الخاص بزراعتها بشكل كامل.
الجدير بالذكر بأن المستشفى سوف يقوم بتنظيم الندوة الأولى في " تقنيات بنك العيون وزراعة القرنية" وذلك في الفترة من 23 – 25 ربيع الآخر 1435هـ الموافق 23- 25 فبراير 2014م ﻓﻲ ﻗﺎﻋﺔ اﻟﻤﺤﺎﺿﺮات اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﺑﺎﻟﻤﺒﻨﻰ اﻟﻐﺮﺑﻲ ﺑﺎﻟﻤﺴﺘﺸﻔﻰ بمشاركة متحدثين عالميين متخصصين في هذا المجال.
هادي آل كليب- سبق- نجران: دشن مدير عام الشؤون الصحية بنجران الصيدلي صالح بن سعد المؤنس، أحدث جهاز "فيمتو سكند ليزك"، "المشرط الضوئي"، والذي يعتبر حتى الآن الأحدث في العالم. صرح بذلك المشرف العام لمستشفى الملك خالد بنجران الدكتور عبده بن حسن الزبيدي، والذي أشار إلى أن هذا الجهاز والتقنية المستخدمة في تصنيعه من أحدث ما توصل له العلم الحديث في هذا المجال، ويستخدم في عمليات زراعة القرنية والحلقات والعدسات الدائمة وتصحيح النظر وعمليات الليزك وكافة الإجراءات الجراحية والطبية التي يحتاجها مرضى العيون. جريدة الرياض | مستشفى الملك خالد للعيون ينجح في زراعة بطانة قرنية بتقنية (PDEK). وأوضح "الزبيدي" أن أمراض العيون كانت من أكثر الحالات التي يتم تحويلها لمراكز أخرى خارج المنطقة، ولكن ولله الحمد تم بذل جهود جبارة، واستقطاب العديد من الأطباء المتخصصين وأحدث الأجهزة الطبية المتقدمة، وأصبح مركز طب وجراحة العيون لدينا بالمستشفى متطوراً جداً، وخفف على أهالي منطقة نجران عناء السفر والتنقل لخارج المنطقة. كما تم تدشين نظام الاتصالات الذكية والمتقدم جداً والوحيد في مستشفيات وزارة الصحة وتنتجه شركة "أفايا" العالمية، ويشمل الخدمات الإلكترونية وتطوير الموقع الإلكتروني للمستشفى وإنشاء البوابة الداخلية للموظفين والمراجعين، ونظام الأرشفة الإلكترونية وتحويل المستشفى لبيئة غير ورقية والنظام التقني الكبير للاتصالات داخل وخارج المستشفى وخدمات الواي الفاي للاتصالات والإنترنت.