طريقة عمل المنسف الأردني باللبن المقادير 4 قطع من اللحم الضأن. ملعقة زيت زيتون. 2 كوب من الماء. 3 عيدان قرفة. نصف كوب أرز مصري ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من الكركم المطحون. ربع ملعقة صغيرة من البهارات. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. نصف كوب زبادي. 2 ملعقة كبيرة من اللبن. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس. ملعقة كبيرة من الدقيق. ربع كوب من الصنوبر. ربع كوب من اللوز المقشر. طريقة التحضير تبلى اللحم بالملح والفلفل الاسود. فى مقلاة كبيرة سخنى زيت الزيتون،ثم شوحى اللحم. وأضيفي نصف كوب من الماء، وأعواد القرفة ثم غطيه. وعندما يصل إلى درجة الغليان، اخفضي درجة الحرارة واتركيه حوالي 30 دقيقة. ضعى كوباً من الماء فى إناء آخر على النار،ومعه الأرز،والكركم ،والبهارات ،والفلفل. عند الغليان اخفضي الحرارة ،وانتظري 20 دقيقة حتى يمتص الأرز الماء وينضج،ثم اتركيه مُغطى 10 دقائق. لإعداد الصلصة: ضعي الزبادي واللبن والبقدونس والدقيق في مقلاة على النار. امزجى الخليط جيدًا حتى يصبح سميكاً، واستمري في تحريكه لمدة دقيقة. اسكبى الأرز على صحن ثم ضعي فوقه اللحم،ثم أضيفى المكسرات،والصنوبر،والبقدونس ثم قدميه. منتديات ستار تايمز. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل المنسف الأردني باللبن
يعتبر اشهر اكلة اردنية Last updated يناير 28, 2020 المنسف الاردني باللبن المنسف الاردني باللبن ، يعتبرالمنسف أحد أشهرالوجبات الأردنية،ولا تخلو منها الموائد في العزائم الكبرى،والأعياد،وحفلات الزفاف،وتعتمد المنسف فى مكوناتها الأساسية على اللبن واللحم الضأن والأرز والمكسرات والصنوبر. اليوم نقدم لكِ طريقة المنسف الأردنى السهلة المتقنة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 60 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير 4 قطع من اللحم الضأن. ملعقة زيت زيتون. 2 كوب من الماء. 3 عيدان قرفة. نصف كوب أرز مصري ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من الكركم المطحون. ربع ملعقة صغيرة من البهارات. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. نصف كوب زبادي. 2 ملعقة كبيرة من اللبن. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس. ملعقة كبيرة من الدقيق. ربع كوب من الصنوبر. ربع كوب من اللوز المقشر. طريقة التحضير تبلى اللحم بالملح والفلفل الاسود. فى مقلاة كبيرة سخنى زيت الزيتون،ثم شوحى اللحم. وأضيفي نصف كوب من الماء، وأعواد القرفة ثم غطيه. طريقة عمل المنسف الاردني باللبن. وعندما يصل إلى درجة الغليان، اخفضي درجة الحرارة واتركيه حوالي 30 دقيقة. ضعى كوباً من الماء فى إناء آخر على النار،ومعه الأرز،والكركم ،والبهارات ،والفلفل.
منتديات ستار تايمز
ثم ضعي مكونات الحليب الآن على نار متوسطة، مع الحرص على تحريكها باستمرار. بعد ذلك عليكِ إضافة كوب من شوربة اللحم إلى مزيج اللبن. بعد اكتمال نضج اللحم عليك إضافتها الآن إلى مزيج اللبن، واتركيها إلى أن تغلي لمدة مناسبة من الوقت. الآن عليك طهي الأرز من خلال وضع قدر على النار، ثم أضيفي إليه كمية زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضيفي الأرز، وقلبيه مع زيت الزيتون إلى أن يشمل الزيت جميع حبات الأرز. يُمكنك الآن إضافة الملح، والفلفل الأسمر، ثم أضيفي الماء إليه، واتركيه حتى يغلي، ويتشربه الأرز. المنسف مع اللبن الرائب مطبخ لكِ. ثم اتركيه إلى أن يكتمل نضجه. أحضري صينية كبيرة الحجم، وقطعي خبز الشراك، ثم اغمريه باللبن. ضعي الأرز فوق الخبز واللبن. الآن أضيفي اللحم فوق الأرز، ثم ضعي كمية من اللبن على الأرز. الآن يُمكنك رش المُكسرات المقلية، والبقدونس الأخضر على صينية المنسف. قدمي وعاء مليء باللبن إلى جانب الصينية.
في قدر على النار نضع الزيت او السمنة حتى يسخن و نضع قطع اللحم و نقلبها حتى تتشرب مائها ، ثم نصب عليها الماء الساخنة حتى تغطي اللحم. و نترك القدر عل النار ونزيل الرغوة التي تظهر على وجه الماء و نرش كمية الملح و نقلبها حتى يذوب الملح. نضيف حبات الحبهان على اللحم و نتركها على النلر حتى تنضج و تطرى ، و نصفي اللحم من المرقة و سنستخدمها لاحقا. ننقع حبة الجميد في الماء الدافئ لمدة نصف ساعة حتى يذوب ، نصب الجميد مع الماء المنقوع فيها في الخلاط الكهربائي و نشغله حتى يصبح سائلا و نصبه في قدر نظيف. في الخلاط نضع اللبن الرائب و نضربه مع ملعقة من النشا حتى يختلطوا تماما ، و نصبها في القدر على الجميد ، نضع القدر على نار متوسطة الحرارة و نقلب بشكل مستمر حتى تغلى. نصب كمية المرقة من سلق اللحم في القدر و نخفض درجة الحرارة و نرش عليها بهارات المنسف و نقلبها و نتركها على النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج المكونات. في طبق التقديم نضع الخبز الصاج و نصب عليه صوص اللبن الرائب مع الجميد و نفرد عليه كمية من الارز البسمتي بالكركم و نضع فوقهم ثطع اللحم. نزين الطبق بقليل من اللوز المحمص او الصنوبر المحمص و البقدونس المفروم.
نقدم المنسف باللبن الرائب على الطريقة الاردنية كطبق رئيسي في العزومات و المناسبات بجانب العديد من الاطباق الجانبية ، بالهناء و الشفاء 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
دهانات بروفايل خارجية للفلل والقصور صنايعي دهانات خارجية يشمل عالم بويات خارجية للعمائر والفلل في جدة العديد من الأنواع التي تواكب العصر والتي تعزز من جودة اختيارات العملاء ومن هذه الأنواع ما يلي: دهانات بروفايل خارجية بجدة دهانات زيتية تستخدم هذه الدهانات في الفلل والعمائر من الداخل أكثر من الخارج، حيث أنها تفقد اللمعة الخاصة بها عند تعرضها لشمس معلم دهانات بروفايل خارجية بجدة دهانات التعتيق هذه الدهانات تعطي للفلل من الخارج شكل أثري وتاريخي، دهانات بالترخيم هذا النوع من الدهانات هو الأكثر طلبا لأنه يعطي شكل الرخام من الخارج، كذلك يجعلك تشعر بأن هذا اللون هو لون الحجر.
معلم دهانات بروفايل خارجية بجده ومكه ،أفضل معلم بويه لواجهات العمائر والفلل والقصور مقدم لكم من شركة ابو حمزة للدهانات والديكورات ، حيث يحتاج تنفيذ البويات الخارجية الى معلم دهانات لديه خبرة في تنفيذ الدهانات الخارجية وذلك لأن البويات الداخلية تختلف عن البويات الخارجية بشكل كبير من حيث تعرضها للعديد من العوامل مثل الأمطار والأتربة وارتفاع درجات الحرارة بالإضافة إلى العوامل البيئية الأخرى. دهانات بروفايل خارجية عمل دهانات عمائر خارجية بجدة ومكه كما أن البويات الخارجية للعمائر والفلل بجدة تعكس روعة وجمال المبنى من الداخل، لذا فلابدج ان تكون غايه في الجمال والدقة والأناقة ،للبويات الخارجية للعمائر والفلل أمر ضروري يجعلكم تشعرون بالرضى والفخر تجاه اطلالة تلك المباني من الخارج, كما أننا سنزودكم في ذلك المقال بالعديد من المعلومات التي تحتاجون إليها للحصول على اطلالة مميزة للعمائر والفلل، مثل محلات بويات خارجية للعمائر والفلل في جده، دهانات بروفايل الخارجية بجدة، ألوان دهانات البروفايل الخارجي وغيرها من المعلومات المفيدة.
للتواصل 0536975737 رقم معلم دهان بجدة حي الشاطئ, رقم معلم دهان بجدة حي ابحر الجنوبية, رقم معلم دهان بجدة حي ابحر الشمالية, رقم معلم دهان بجدة حي المحمدية, رقم معلم دهان بجدة حي المرجان, رقم معلم دهان بجدة حي البساتين, رقم معلم دهان بجدة حي النزهة, رقم معلم دهان بجدة حي النعيم, رقم معلم دهان بجدة حي البوادي, رقم معلم دهان بجدة حي الخالدية, رقم معلم دهان بجدة حي الفيصلية, رقم معلم دهان بجدة حي السامر, رقم معلم دهان بجدة حي الحمدانية, رقم معلم دهان بجدة حي الربوة,
تنظيف الأدوات المستخدمة بالماء. تصفح كاتلوج المنتج: بروفايل