ولنقل الزوار لأجواء الأصالة العربية سعى الخثلان للاعتناء بأدق التفاصيل في الديكور واعتمد على التباين بين لأجواء الداخلية والخارجية فضلا عن تسلسل الفضاءات وتكرار الأنماط الهندسية، واتخذ من "موسم الرياض" الترفيهي لإعادة تعريف السعوديين بمذاقات أطعمتهم بإعداد وتقديم وفق النمط العالمي، إذ كان "زاد" ضمن المطاعم العالمية التي استضافها المهرجان. الكبسة والمرقوق بنكهة عالمية ويعتبر هذا المطعم منذ افتتاحه بالتزامن مع انطلاقة موسم الرياض قبلة لعشاق الأكل التقليدي السعودي ومحطة ضرورية عند زيارة السائحين والمواطنين للموسم لتجديد مطبخ ما اختفى قط من البيوت السعودية تراث غذائي استعاده هذا المطعم الذي تحول إلى ملجأ للباحثين عن سحر أطباقا لازالت تحتفظ بأسرار كثيرة ليجدون فيه جميع وجباتهم الوطنية ذات الشعبية والأصالة والمجالسة الاجتماعية أثناء تناول الأطباق التقليدية التي تجسد جزء من الهوية والتراث السعودي. ومن بين أشهر أكلات المطبخ السعودي " الكبسة، والسليق، والمرقوق بشكل رفيولي، والمنتو والكبيبة الحائلية، والصيادية"، وأصناف عديدة من المطبخ السعودي يضاف إليها الحلويات المصنوعة من منتوجات التمور والألبان المحلية أسماء تعني كثيراً للسعوديين ولا تخلو مائدة سعودية من أحدها غالباً.
لم يكن يخطر ببال رجل الأعمال عبدالعزيز السليم، أن إنقاذه لمنزل من الطين كان معرضا للهدم، سيحوله، أي المنزل، لوجهة أثرية، تستقطب أصحاب الرفعة، بعد أن شرع في ترميمه، وإضافة بعض الأدوات التراثية، لتمنح المكان طابعه الأثري وسط مطاعم حائل السبت - 30 أغسطس 2014 Sat - 30 Aug 2014 لم يكن يخطر ببال رجل الأعمال عبدالعزيز السليم، أن إنقاذه لمنزل من الطين كان معرضا للهدم، سيحوله، أي المنزل، لوجهة أثرية، تستقطب أصحاب الرفعة، بعد أن شرع في ترميمه، وإضافة بعض الأدوات التراثية، لتمنح المكان طابعه الأثري وسط مطاعم حائل. الفكرة التي فتحت أمام السليم الباب، للاستفادة من البيت كمطعم، أوحت له بالاستفادة من الأدوات التراثية ليصبح المكان متحفا في نفس الوقت؛ وهو ما استقطب إليه خطوات عدد من أصحاب السمو منهم الأمير مقرن بن عبدالعزيز الذي كان أميرا لمنطقة حائل؛ في ذلك الوقت، والأمير سلطان بن سلمان، رئيس الهيئة العليا للسياحة والآثار، والأميرمحمد بن سعود الكبير، بالإضافة لحظوة المكان بزيارة وفود أجنبية وسفراء منهم؛ السفير الأمريكي والفرنسي والهولندي والنيوزيلندي. مطعم البيت الحائلي خمس نساء حائليات اعتمد عليهن السليم؛ في تقديم وجبات التراثي، لتكون عابقة برائحة من زمن حاتم الطائي؛ يقمن بتقديم الأكلات الشعبية من»هريس» و»قرصان» و»الكبسة»؛ وقمن بتعليم نوادل المطعم على اتيكيت السفرة الحائلية البسيطة؛ التي تقوم على «المنخلة»؛ وهي عبارة عن سفرة مصنوعة من سعف النخيل، يوضع عليها وجبة تفوح برائحة البهارات الحائلية الشهيرة.
ويمكن أن يستند المحتوى والإعلانات المخصصة إلى هذه العناصر وإلى نشاطك، مثل عمليات البحث على Google والفيديوهات التي تتم مشاهدتها على YouTube. مطعم الكبسة الحائلية بالرياض (الاسعار +المنيو +الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. ويشمل المحتوى والإعلانات المخصصة اقتراحات ونتائج بحث أكثر صلة باهتماماتك وصفحةً رئيسية مخصّصة على YouTube وإعلانات مخصّصة لتناسب اهتماماتك. يمكنك النقر على "تخصيص" لمراجعة الخيارات، بما في ذلك عناصر التحكّم التي تتيح رفض استخدام ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ومعلومات حول عناصر تحكّم متوفّرة على مستوى المتصفّح لرفض بعض أو كلّ ملفات تعريف الارتباط المخصصة لاستخدامات أخرى. ويمكنك في أي وقت الانتقال إلى
وفق الله صاحبة المطعم،،، الراي الثالث المحل متعوب عليه والجريش لذيذ والمرقوق يبغاله شوية كمان تحياتي لإدارة المحل واطلب منهم عروض على اليوم الوطني بمناسبة انها اكلات شعبية خيارات الطعام ممتازة ، الموظفين غير مهتمين بالعميل، التهوية سيئة في المكان وكذلك لايسمحون بالجلوس في المطعم مما يضطرك لأخذ الطعام خارجا جربت الجريش مممتاااز ، وطلبته لنفاس 😍وسمبوسة البيت لذيذة 😩❤️، القرصان عجبت زوجي مطعم اكلات شعبية جيدة وخصوصا جريس الدجاج بس الاسعار مبالغ فيها ومستوى النضافة والخدمة والجلسات ممتازة. ممتاز جودة الاكل ونظافة المحل اكل شعبي رائع ستايل المحل ثراث السعودي الشعبي اسعاره جدا ممتازة الماكولات اللذيذة جريش والقرصان ومرقوق والحنيني وعيش باللحم كيكة الشوفات والتمر الكبسة والبرياني والمثلوثة اللي يفضل الاكل العبي ماراح يندم هما فرعين بشارع قريش والثاني بالبساتين يسون طلبات خارجية للمناسبات والاحتفالات Advertisement
لطالما شكلت السعودية مهدًا لثقافات متعددة ومتفاعلة بألوانها وأطيافها، وكان لفلكلورها الشعبي في نظر محبيه سماته التي تتجلى بأبهى أشكالها في المأكولات الشعبية، فالمطبخ السعودي يتميز بتراث ثري من عادات وتقاليد مرتبطة بطرق إعداد أكلات تمتاز بمذاقها وخصوصيتها. عبق الأصالة والغنى والتنوع في المطبخ السعودي هو ما عكسته أشهى الأكلات التراثية التي حضّرتها أربع طاهيات سعوديات في مطعم متنوع بتعدد الثقافات المحلية وإرث نهلت منه الطاهيات لتحديث وصفات مأكولات تقليدية، تعود إلى حقب تاريخية عدة، أثرتها السيدات بلمساتهن الشخصية دون الابتعاد عن الهوية السعودية. في العاصمة السعودية الرياض أكلات سعودية قديمة أبصرت النور من جديد في مطعم "زاد لندن" لإعداد مأكولات شعبية تقليدية وتقديمها في قالب جديد يربط بين الحداثة والأصالة والتعريف بالأكلات التي اشتهرت بها السعودية. ولا يتوقف دور زاد لندن على احياء الموروث التقليدي في الأطعمة بل يفتح أبوابه لتدريب طباخين جدد لنشر هذا التراث خارج السعودية، ويتعدى التدريب في هذا المطعم فنون الطبخ إلى تعليم كيفية تقديم المأكولات ومعرفة تاريخها ومكوناتها وشرحها للزوار. الفكرة من الرياض والتنفيذ في لندن مشروع أسس فكرته الشاب السعودي عبد الرحمن الخثلان في قلب العاصمة البريطانية لندن للتعريف ببعض من ملامح المطبخ السعودي وهو يرى أن المشروع بالنسبة إليه أحد أوجه الحفاظ على ثقافة ومطبخ غني يجهله كثيرون في هذا العالم.
الإعلان Advertising: يمكن القول بأنه جزء من قسم التسويق لأنه يعبر عن كل الطرق الإعلانية والترويجية المختلفة للخدمات والمنتجات التي تقدمها المؤسسة. كما يشير بالتحديد إلى الطرق الإعلانية المستخدمة في ذلك بهدف جذب الناس إلى شراء المنتج المعُلن عنه. بالتالي قد تستخدم لذلك الإعلانات المتنوعة كما في الإذاعة والتلفزيون أو عبر حملات الترويج المختلفة الأخرى. السلاسل التوريدية «اللوجيستية» Logistics: هو القسم الذي يرتبط بريقة توصيل المنتجات والسلع إلى المستهلكين والعملاء سواء كانوا أفراد أو مؤسسات. المعدل المطلوب لدخول ادارة اعمال مباشر. كما أنه مسئول عن عمليات التدفق العامة لكلاً من الخدمات والموارد والبضائع الخاصة بالشركة والمستهلكين. الموارد البشرية HR: يرتكز هذا القسم بصورة دقيقة على الموظفين المتواجدين في الشركة والمؤسسة عبر تحديد مستوى الإنجازات والمهام المطلوبة من كل فرد. كما من خلال هذا القسم يتم تحديد أنظمة المكافآت والحوافز المالية والتعويضات اللازمة للموظفين، وفي المقابل العقاب المناسبة والجزاء. كذلك تشتمل مهام هذا القسم على تطوير علاقة التعاون ما بين الموظفين والسعي نحو تطوير مهاراتهم الخاصة والأهم توظيف الموظفين المناسبين حسب طبيعة ووصف الوظيفة.
في غالبية الحالات، يحصل الطالب أيضًا على دعم مالي لتمويل نفقات السفر.
سيكون لدى خريجي البرنامج معرفة بالمفاهيم والنظريات المقبولة في إدارة الأعمال وسيعرفون كيفية استخدام الأدوات المتقدمة لاتخاذ قرارات العمل. سيتمكن الخريجون من تحليل المشكلات والأحداث في منظمة الأعمال وبيئتها، وتطبيق مواد الدراسة الفعلية في مجال الأعمال والمؤسسات. المعدل المطلوب لدخول ادارة اعمال وعملاء. سيتعرف خريجو القسم على معلمين من الطراز العالمي وأساليب التدريس الأكثر تقدمًا وحداثة. أثناء الدراسات الجامعية، يتم التركيز على البيئة الاجتماعية والعمل الجماعي الذي يشجع الطلاب على تعلم التعاون مع الفريق وتكوين علاقات تتجاوز تلك الناتجة عن الدراسات الرسمية. بعد التخرج، يواصل بعض طلابنا متابعة اللقب الثاني في إدارة الأعمال. يوفر اللقب الأول بنية تحتية واسعة للدراسة المتقدمة في مختلف مجالات التخصص في إدارة الأعمال، بما في ذلك التمويل والتسويق والسلوك التنظيمي وعلوم البيانات واستراتيجية الأعمال وبحوث الأداء.
البرنامج معدّ للطلاب ذوي معطيات قبول عالية. سيتعلّم هؤلاء الطلاب ابتداءً من السنة الثالثة مساقات من اللقب الثاني في إدارة الأعمال بالتوازي مع دراسات اللقب الأول. سيتيح البرنامج للطلاب المقبولين استكمال اللقب الأول ( BA) واللقب الثاني ( MBA) في إدارة الأعمال في مسار مباشر خلال أربع سنوات. شروط القبول للبرنامج يوجد لبرنامج ألفا مساريّ قبول محتملين: القبول في السنة الأولى استنادًا إلى علامات البجروت والبسيخومتري، يمكنكم فحص احتمالات القبول على العنوان: يرجى الملاحظة إلى أنّ الطلاب المقبولين للبرنامج في السنة الأولى ملزمين بالحفاظ على معدّل 85 على الأقل حتى نهاية السنة الثانية من دراسات اللقب الأول للاستمرار في البرنامج. القبول في السنة الثالثة - ستعطى للطلاب ذوي التحصيل الأكاديمي العالي إمكانية الانضمام للبرنامج وذلك بحسب معدل سبعة مساقات أساسية والتي تعلم في السنتين الأولى والثانية لدراسات اللقب الأول. المعدل المطلوب لدخول إدارة أعمال - منتدي فتكات. طلاب برنامج ألفا يستطيعون الالتحاق بمساقات اللقب الثاني ابتداءً من السنة الثالثة شريطة الحصول على معدّل 85 على الأقل في دراسات اللقب الأول واستيفاء الشروط المسبقة للمساق. طلاب البرنامج يتم قبولهم للقب الثاني في إدارة الاعمال دون إجراء اختبار GMAT إذا حصلوا على معدّل 85 على الأقل في نهاية اللقب الأول.