ذات صلة طرق تقديم الأكل طرق تقديم الطعام فن تقديم الطعام يعتبر تقديم الطعام للضيوف ن فنون الإتيكيت، حيث يجب أن تحرص ربة البيت على تقديم كافة أطباقها سواء كانت الرئيسيّة، أو المقبلات، أو الحلويّات بطرقٍ مبتكرةٍ ومميّزة، حيث تجذب ضيوفها وتفتح شهيّتهم لتناول الطعام. لكن من الجدير بالذكر بأنّ طرق تقديم الطعام تتغيّر وتتطور من فترةٍ إلى أخرى، لذلك يجب الاهتمام بمتابعتها من خلال قراءة المجلات، أو مشاهدة البرامج التلفزيونية، أو تصفح المواقع الإلكترونيّة، وفي هذا المقال سنعرّفكم على طريقة تقديم الطعام للضيوف. طرق تقديم الطعام للضيوف تحضير كافة الأدوات اللازمة: والواجب توفرها على مائدة الطعام، والتي تشمل الأطباق، والملاعق، والسكاكين وأدوات الغرف وغيرها، حيث يجب أن تختارها ربة البيت بعنايةٍ كبيرة، فتكون مناسبة الحجم، وذات أشكالٍ وألوانٍ مميّزة تجذب الضيوف، وتزيد من رغبتهم في تناول الطعام، ومن الممكن العثور على الأدوات المميّزة في المتاجر المعنيّة ببيع الأدوات المنزليّة. طرق تقديم الطعام في الفنادق. اختيار طريقة تقديم الصلصات المختلفة مع الطعام: فهناك من يفضل إبقاء الصلصةِ في نفس طبق تقديم الطعام، وهناك البعض الآخر الذي يفضل وضعها في أطباقٍ خاصّةٍ ومنفصلةٍ عن الطبق الرئيسي، ولكن بجميع الأحوال يجب على ربة البيت أن تختار الطريقة التي تناسبها بناءً على الطبق المقدم، حيث إنّ هناك بعض الأكلات التي قد لا تبدو مرتبة إذا وضعت الصلصة معها، والعكس صحيح.
أسلوب تقديم البوفيه (بالإنجليزية: Buffet Service Style): هذه طريقة تقديم طعام ذاتية؛ إذ يتم وضع الطعام على الطاولات، ويأخذ الضيوف طبقًا من مجموعة الأطباق المكدسة في بداية الطاولة، ويمضون لخدمة أنفسهم وملء أطباقهم بالطعام، وفي البوفيهات الاحتياطية، يجب على الضيوف الوقوف وتناول الطعام. طرق فن تقديم الطعام - موضوع. أسلوب التقديم الفرنسي (بالإنجليزية: French Service Style): تسمى هذا الطريقة أيضًا بطريقة تقديم العائلة، وهي تنتشر في فرنسا في مآدب، وتجمعات الأسر، إذ يتم تقديم الطبق لكل ضيف من جهته اليسرى، وفي الحفلات الصغيرة التي تضم ضيفين إلى ثلاثة ضيوف توضع الأطباق على الطاولة مع أدوات التقديم للضيوف لخدمة أنفسهم. أسلوب التقديم الروسي (بالإنجليزية: Russian Service Style): هذه الطريقة معقدة جدًا، وفيها قطع لحم كبيرة، ودواجن مشوية، وسمك كامل، كما تحتوي على زينة متقنة توضع على طبق للمضيف، والتي يتم تقسيمها إلى أجزاء، وتقديمها للضيوف مع ملعقة، وشوكة تقديم. أسلوب تقديم جريدون (بالإنجليزية: Gueridon Service Style): تُسمى هذه الطريقة كذلك طريقة تقديم الترولي، وفيها يتم تحضير الأطباق، أو توزيعها، أو تسخينها على عربة أمام الضيوف، وتقدم إلى جانب ملعقة وشوكة تقديم، وهي طريقة فعالة جدًا للتسويق.
ذات صلة طريقة تقديم الفواكه للضيوف طريقة تقديم الشاي والقهوة للضيوف الضيوف الضيوف جمع كلمة ضيف، وتعني الزوّار الذين يأتون لزيارة الناس في بيوتهم، وأيّ شخص ليس من أهل البيت يُسمّى (ضيف). منذ قديم الزمان حرص الناس على تبادل الزيارات للتحدث معاً، ومعرفة أحوال بعضهم، وعند العرب كان إكرام الضيف صفة من صفاتهم الحميدة، وخُلقاً كريماً يتصفون به، فكانوا يستقبلون الضيوف الذين يأتون إليهم ويكرمونهم، ويطعمونهم، ويسقونهم، وإذا كان الضيوف غريبين عنهم، لا يسألونهم أيّ سؤال عن مكان قدومهم وسببه في الثلاثة أيام الأولى، إذا لم يتحدثوا هم من تلقاء أنفسهم، وفي اليوم الرابع يتعرّفون عليهم، ويعرفون أخبارهم، لذلك عُرف عن العرب الجود، وحُسن الجوار، وكرم الأخلاق. حافظت الأجيال المتعاقبة على احترام الضيوف، وعدم التّقصير معهم، وقد أثرت العادات والتقاليد الشعبية في بلدان العالم على طرق التقديم للضيوف، واختلفت بين الشعوب في الأساليب المناسبة للضيافة، وحرصت جميعها على إيلائها اهتماماً كبيراً، وبالطبع يسعى الناس في كل بلد إلى تقديم أجود أنواع الطعام، والشراب للضيوف، حتى يتأكّدوا من أنهم قد أكرموهم أفضل إكرام طيلة فترة وجودهم عندهم.
دعاء الامام زين العابدين / بصوت عبدالحميد غندل - YouTube
الضيافة الالهية 19 دعاء الامام زين العابدين عليه السلام في ليلة القدر - YouTube
دعاء مكارم الأخلاق للإمام زين العابدين ( ع) الشيخ علي النعماني - YouTube