طريقة طبخ البرغل الخشن بشعيريه ولا اروعه طريقه سهلى والنتيجه مضمونه - YouTube
ذات صلة طريقة طبخ البرغل كيفية طبخ البرغل بالبندورة البرغل التركي المكونات ثلاثة أكواب من البرغل. ملعقة صغيرة من الزبدة. حبة بصل واحدة. قرن واحد من الفلفل الأخضر. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ثلاث حبات من الطماطم المُقطّعة إلى مكعبات. عبوة واحدة مُغلّفة من بودرة الماجي. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة التحضير وضع ملعقة من الزبدة في قدر على النار، وتشويح البصل، ثمّ إضافة الفلفل إليها مع مراعاة التحريك. إضافة صلصة البندورة في القدر، ثمَّ رشّها بالكركم، وبهار البابريكا، وبودرة الماجي. وضع البرغل فوق خليط صلصة البندورة، ورشه بكمية من الفلفل، ويُمكن إضافة الملح حسب الرغبة، وتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض. سكب الماء فوق البرغل، وتركه يُطهى على النار بنفس طريقة طهي الأرز. إضافة البندورة إلى البرغل، وتحريكهما، ثمَّ تركهما لمدّة تتراوح ما بين ثلاث إلى أربع دقائق. إزالة البرغل التركي عن النار، وبعد ذلك يكون جاهزاً للتقديم. سلطة البرغل التركية مدّة التحضير عشرون دقيقة. تكفي لِ أربعة أشخاص. درجة الصعوبة سهلة. كوبان من البرغل الناعم. كوب واحد ومزيد من الماء المغلي. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
إضافة معجون الطماطم، الطماطم المفرومة والماء، وتركه حتى يغلي ثمّ يغطى القدر، ويترك على نار هادئة حتى ينضج، ومن الممكن إضافة المزيد من الماء بالتدريج حسب حاجة البرغل. تحضير السلطة ، وضع البصل، زيت الزيتون، الطماطم، النعناع، دبس الرمان، الفلفل الأسود والملح في طبق، تحريك المكونات جيداً مع بعضها ثمّ تقدم إلى جانب البرغل. البرغل بالفول الأخضر مدة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِـ ثمانية أشخاص خمسة أكواب من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاثة أكواب من البرغل الخشن. كوب واحد من الكزبرة المفرومة. بصلة مفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. نصف كيلو غرام من الفول الأخضر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب من الشبت المفروم. غسل البرغل جيداً، ونقعه في الماء لمدة خمس عشرة دقيقة، ثمّ تصفيته من الماء وتركه جانباً. وضع الزيت في قدر على نار متوسطة، عندما يسخن الزيت يتم إضافة البصل والثوم وتقليبهم بضع دقائق حتى يذبل البصل. إضافة الفول الأخضر وتحريك المكونات مع بعضها لبضع دقائق. إضافة البرغل و تحريكه مع الفول لبضع دقائق. إضافة الشبت، القرفة، الكزبرة، الفلفل الأسود والملح وتحريكهم مع بعض.
برغل ببندورة لبنانية نصف كيلو بندورة. كوبان من البرغل. كوب بصل مقطع. كوب فلفل حلو مقطع. قرن فلفل حار. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة هيل مطحون. ربع كوب زيت زيتون. نصف لتر ماء. نُفرغ حبات الطماطم من اللب بواسطة الملعقة، ونأخذ اللب، ونترك حبات البندورة المفرغة جانباً لحين تجهيز الحشوة. في وعاء الطبخ نضيف الزيت ومقدار البصل والفلفل الأخضر، ونتركه على نار هادئة مع التقليب مدة ربع ساعة. نضيف البرغل ونقليه مع البصل والفلفل ونتركه يتحمر قليلاً ثم نضيف، الملح، والبهار، ولب البندورة المقطع، ومقدار الماء ونتركه حتى ينضج. نحشي البرغل في حبات البندورة المغرغة من اللب وتدهن بالقليل من الزيت وندخلها الفرن مدة عشر دقائق. كبة البرغل نصف كيلو برغل. ماء حسب الحاجة. فلفل اسود. هيل مطحون. كمون مطحون. كيلو لحم عجل. نصف كيلو بصل مفروم. لتحضير العجينة ننقع مقدار البرغل في الماء الساخن ونتركه مدة ساعة كاملة. نأخذ البرغل المنقوع ونضيف إليه نصف مقدارالبصل، ونصف مقدار اللحم، ومقدار زيت الزيتون، والملح والبهار ونطحن المزيج في محضرة الطعام حتى نحصل على عجينة ناعمة. لتحضير الحشوة نأخذ مقلاة ونضيف باقي مقدار البصل مع القليل من الزيت ونتركه حتى يتحمر ويكتسب اللون الذهبي ثم نضيق المتبقي من مقدار اللحم والملح والبهار ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.
طريقة عمل برغل بالحمص على الطريقة السورية. وصفة شهية وسريعة التحضير بنفس الوقت. شاهدوا الفيديو من مطبخ بسمتي واكتشفوا طريقة التحضير بخطوات ولا أسهل لمذاق شهي سيعجب الجميع. طباعة الوصفة 412 الإعجابات 73K مشاهدة 4/5 1758 الأصوات المقادير - طريقة عمل برغل بالحمص ½ كغ برغل خشن مغسول ومصفى جيداً 5 ملاعق طعام زيت زيتون 200 غ حمص معلب 1 ل (4 أكواب) مرق دجاج أو خضار ففل أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة طريقة التحضير - طريقة عمل برغل بالحمص نسخن زيت الزيتون في طنجرة ونقلب فيه البرغل ونحرك لمدة 3 دقائق. نضيف الحمص ونحرك لدقيقتين، ثم نضيف الملح والفلفل مع التحريك. نضيف مرق الدجاج ونحرك المزيج، ثم ندعه على النار حتى يغلي ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة وندعها تغلي لمدة 35 دقيقة. نرفع الغطاء ونقلّب البرغل قبل التقديم. بواسطة فريق بسمتي
Last updated مارس 17, 2016 مجدرة البرغل مجدرة البرغل هي أكلة بسيطة وقديمة تقليدية، والبرغل مع الكثير من البصل ، والسوريون يطبخونها في اجتماعات النسوان يعني صبحية او عصرية:) ، او بيعملوا حراق اصبعو وهيك شغلات لذيذة ، المجدرة عادةً تقدم ومعها المخللات مثل مخلل اللفت ومع سلطة خيار ولبن ، او اي طبق جانبي تفضله ست البيت. مقادير مجدرة البرغل – 2 كوب عدس – 2 كوب أو 2-3 أكواب برغل ((برغل متوسط الخشونة او خشن)) – 3 بصل – 3/4كوب زيت زيتون – ملح وفلفل اسود حسب الحاجة. طريقة التحضير 1. اغسلي العدس وضعيه في وعاء فيه ماء. واغليهم لمدة 20-30 دقيقة 2. قشري البصل وقطعيه جوانح. قلي البصل بزيت الزيتون. قومي بإزالة نصفهم بعد ان يصبح اشقر ، واتركي باقي البصل تحت نار متوسطة الحرارة ليتحمص تقريبا "تحتاجين كميات اضافية من الزيت". 3. في هذه الأثناء،إغسلي البرغل واضيفيه إلى العدس و الماء. أضيفي إليها 1 ملعقة صغيرة من الملح والقليل من الفلفل وحركيهم. واتركيهم على درجة حرارة متوسطة حتى يتبخر الماء. عندما تحركي المزيج يكون متبلل " غير جاف فغطيهم واتركيهم على نار منخفضة جداً ل15 دقيقة 4. وبعد 5-7 دقائق شيكي عليهم واضيفي قليل من الماء اذا كانو بحاجة.
Home الرئيسية Wadi Fatima Evaporated Milk 96*170 g حليب وادي فاطمة سائل ٦٩*١٧٠ مل Click or scroll to zoom Tap or pinch to zoom Save 51% 207. 00 SR 101. 00 SR سعر شامل ضريبة 116. 15 ريال Select Box Size | نص كرتون Half Box | نص كرتون Full Box | كامل كرتون Quantity كمية حليب وادي فاطمة سائل صغير ٦٩*١٧٠ مل Related products منتجات ذات صلة Sold out تم البيع 93. 00 SR سعر شامل ضريبة 106. 95 ريال Altaj Cream Plain 48x155gm قشطة التاج سادة ٤٨*١٥٥ جرام Altaj Cream Plain 48x155gm | قشطة التاج سادة ٤٨*١٥٥ جرام 66. 00 SR 58. 75 SR سعر شامل ضريبة 67. 56 ريال Puck Cream Cheese 6*500gm جبنة بوك سائله قابله للدهن ٦*٥٠٠ جرام Puck Cream Cheese 6*500gm | جبنة بوك سائله قابله للدهن ٦*٥٠٠ جم 56. 00 SR 34. 00 SR سعر شامل ضريبة 39. 10 ريال Al Marai Milk Long Life Full Fat 12*1L حليب المراعي طويل الأجل كامل الدسم ١٢*١ لتر Al Marai Milk Long Life Full Fat 12*1L | حليب المراعي طويل الأجل كامل الدسم ١٢*١ لتر Sale تخفيضات 86. 00 SR سعر شامل ضريبة 98. 90 ريال Kraft Cheddar Cheese 9*8*50 g جنبة تشدركرافت مطبوحة ٩*٨*٥٠ جرام Kraft Cheedar Cheese 5 Cans*50G Promo Pack * 9 | كرافت جنبة تشدر مطبوحة 5 علب 50 غرام برومو 9 60.
انتقل إلى النهاية معرض الصور تخطي إلى بداية معرض الصور كن أول من يراجع هذا المنتج حليب سائل مفتاح وادي فاطمة 170جرام 51719515 2٫88 متوفر: متوفر SKU 53805 الكميّة: أضف لقائمة الرغبات إضافة إلى المقارنة البريد الإلكتروني التفاصيل حليب سائل مفتاح وادي فاطمة 170جرام حبة مراجعات كتابة مراجعتك فقط الاعضاء المسجلين يمكنهم كتابة مراجعات. الرجاء تسجيل الدخول أو إنشاء حساب شحن سريع نصلك اينما كنت في وقت قياسي. ضمان الاستراجع يمكن استراج الباضع وفق الشروط. دعم فني متواصل 24 ساعة فريق كامل في خدمتك.