وقال أبُو هُريرة رضي الله عنه: "ما رأيتُ أحداً أشبه بصلاةِ رسولِ اللهِ صلى الله عليه وسلم مِن ابنِ أُمِّ سليم" يعني أنساً، وقال أنس بن سِيرين: "كان أنس بن مالك أحسنَ النَّاسِ صلاةً في الحضرِ والسَّفَرِ". وعن أبي خلدة قالَ: "قلتُ لأبي العالية: أسمعَ أنسٌ من النبيِّ صلى الله عليه وسلم؟ قالَ: "خَدَمَهُ عشر سنين، ودعا له النبيُّ صلى الله عليه وسلم، وكان له بستان يحمل الفاكهة في السَّنَّة مرتين، وكان فيه ريحان، ويجيء منه ريح المسك، وكانت إقامته بعد النبي صلى الله عليه وسلم بالمدينة، ثم شهد الفتوح، ثم قطن البصرة، ومات بها". وعن إسحاق بن عثمان قال: "سألت موسى بن أنس كم غزا أنس مع النبي صلى الله عليه وسلم؟ قال: "ثماني غزوات" (رواه البخاري). وروى بن السكن من طريق صفوان بن هبيرة عن أبيه قال: "قال لي ثابت البناني، قال لي أنس بن مالك: "هذه شعرة من شعر رسول الله صلى الله عليه وسلم فضعها تحت لساني"، قال: "فوضعتها تحت لسانه، فدفن وهي تحت لسانه". وقال معتمر عن أبيه سمعت أنس بن مالك يقول: "لم يبق أحد صلى القبلتين غيري". وعن حفصة عن أنس قال: "قالت أم سليم: يا رسول الله، ادع الله لأنس"، فقال: "اللهم أكثر ماله وولده، وبارك له فيه".
صفات وشمائل الأمام مالك بن أنس وقد قال رضي الله تعالى عنه: (قل رجل كنت أتعلم منه ما مات حتى يجيئني ويستفتيني)، وكان الناس يزدحمون على بابه لأخذ الحديث والفقه كازدحامهم على باب السلطان، وكان له حاجب يأذن للدخول عليه، فيأذن أولا للخاصة فإذا فرغوا أذن للعامة. وكان رضي الله عنه إذا أراد أن يجلس للحديث اغتسل وتطيب ولبس ثيابا جددا وتعمم وسرح لحيته وصلى ركعتين وقعد على منصته بخشوع ووقار، ومنع الناس أن يرفعوا أصواتهم، وأمر أن يبخر المجلس بالعود من أوله إلى فراغه تعظيما للحديث الشريف، حتى بلغ من تعظيمه له أنه لدغته عقرب ست عشرة مرة وهو يحدث، فصار يصفر ويتلوى حتى تم المجلس ولم يقطع كلامه أدبا مع حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم. وكان إذا أكثر أصحابه سؤاله كفهم وقال: حسبكم من أكثر فقد أخطأ، ومن أجب أن يجيب على كل مسألة فليعرض نفسه على الجنة والنار ثم يجيب. وقد أدركناهم إذا سئل أحدهم فكأن الموت أشرف عليه. وكان رضي الله تعالى عنه يقول: بلغني أن العلماء يسألون يوم القيامة عما يسأل عنه الأنبياء عليهم الصلاة والسلام. وكان يقول: ليس العلم بكثرة الرواية، إنما و نور يضعه الله تعالى في القلب. وقيل له: ما تقول في طلب العلم؟ فقال: حسن جميل ولكن انظر ما يلزمك من حين أن تصبح إلى أن تمسي فالزمه.
زاد ابن معين: كان مالك من حجج الله على خلقه، وهو إمام من أئمة المسلمين مجمع على فضله. وقال حماد بن زيد لرجل جاءه في مسألة اختلف الناس فيها: يا أخي إن أردت السلامة لدينك فاسأل عالم المدينة واصغ إلى قوله، فإنه حجة مالك بن أنس إمام الناس. وقال حماد بن سلمة: لو قيل لي اختر لأمة محمد صل الله عليه وسلم إماما يأخذون عنه دينهم لرأيت مالكا لذلك موضعا وأهلا ورأيت ذلك صلاحا للأمة. وقال عبد الله بن أحمد بن حنبل لأبيه: من أثبت أصحاب الزهري؟ قال: مالك أثبت في كل شيء. وقال أبو قدامة: مالك أحفظ أهل زمانه. وقال الليث بن سعد: والله ما على وجه الأرض أحب إلي من مالك، وقال: اللهم زد من عمري في عمره. وقال الليث بن سعد أيضا: علم مالك علم نقي، علم مالك أمان لمن أخذ به من الأنام. وكان يحيى بن سعيد يقول: مالك رحمة لهذه الأمة. وقال ابن وهب: سمعت مناديا ينادي بالمدينة ألا لا يفتي الناس إلا مالك بن أنس وابن أبي ذئب. وروى الحافظ بن عبد البر أنه مكث يفتي الناس ويعلمهم نحوا من سبعين سنة، وشهد له التابعون بالفقه والحديث. وقال الشافعي رضي الله تعالى عنه: قال لي محمد بن الحسن أيهما أعلم صاحبنا أم صاحبكم؟ قال: اللهم صاحبكم، قال: قلت ناشدتك الله من أعلم بأقاويل أصحاب رسول الله صلى الله عليه وسلم المتقدمين، صاحبنا أم صاحبكم؟ قال: اللهم صاحبكم.
الطيب دخل الرسـول -صلى اللـه عليه وسلم- على أنس بن مالك فقال عنده ( من القيلولة) فعرق ، فجاءت أمه بقارورة فجعلت تُسْلِتُ العرقَ فيها ، فاستيقظ النبـي -صلى الله عليه وسلم- بها ، فقال يا أم سُلَيْم ، ما هذا الذي تصنعين ؟قالت هذا عَرَقُك نجعله في طيبنا ، وهو من أطيب الطيب من ريح رسول الله -صلى الله عليه وسلم -وقد قال أنس ما شممت عنبراً قط ولا مسكاً أطيبَ ولا مسسْتُ شيئاً قط ديباجاً ولا خزّاً ولا حريراً ألين مسّاً من رسول الله -صلى الله عليه وسلم.
وروى الزهري، عن أنس، قال: قدم النبي - صلى الله عليه وسلم - المدينة وأنا ابن عشر سنين، وتوفي وأنا ابن عشرين سنة. وقيل: خدم النبيَّ - صلى الله عليه وسلم - عشر سنين [1]. مواقف من حياته - رضي الله عنه -: • عن أنس، عن أم سليم، أنها قالت: يا رسول الله، خادمك أنس، ادعُ الله له، فقال: ((اللهم أكثِرْ ماله وولده، وباركْ له فيما أعطيتَه)) [2]. • عن أنس، قال: أتى عليَّ رسولُ الله - صلى الله عليه وسلم - وأنا ألعب مع الغلمان، قال: فسلَّم علينا، فبعثني إلى حاجة، فأبطأتُ على أمي، فلما جئت قالت: ما حبَسَك؟ قلت: بعثني رسول الله - صلى الله عليه وسلم - لحاجة، قالت: ما حاجتُه؟ قلت: إنها سر، قالت: لا تحدِّثنَّ بسرِّ رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أحدًا، قال أنس: والله لو حدثت به أحدًا، لحدثتُك يا ثابت. [3] • عن أنس، قال: قال لي رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: ((يا ذا الأذنين)) [4]. • سئل أبو العالية: سمع أنس من النبي - صلى الله عليه وسلم -؟ قال: "خدَمَه عشر سنين ودعا له النبي - صلى الله عليه وسلم - وكان له بستان يحمل في السنة الفاكهة مرتين، وكان فيها ريحان يجد منه ريح المسك" [5]. • عن ثابت قال: قال لي أنس بن مالك: يا ثابت، خذ عني؛ فإنك لن تأخذ عن أحدٍ أوثق مني؛ إني أخذته عن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - وأخذه رسول الله - صلى الله عليه وسلم - عن جبريل، وأخذه جبريل عن الله تعالى [6].
وكذلك يغل على الغش، وعلى خروجه عن جماعة المسلمين بالبدعة والضلال. فهذه الثلاثة تملؤه غلًّا ودغلاً. ودواء هذا الغل واستخراج أخلاطه، بتجريد الإخلاص والنصح، ومتابعة السنة. انتهى. أي فمن أخلص أعماله كلها لله، ونصح في أموره كلها لعباد الله، ولزم الجماعة بالائتلاف، وعدم الاختلاف. وصار قلبه صافياً نقيًّا، صار لله وليًّا. ومن كان بخلاف ذلك امتلأ قلبه من كل آفة وشر. والله أعلم. المراجع: 1
طريقة خلطة الرومي ودعواتكم - عالم حواء توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت.
في العزومات و المناسبات السعيدة ، عادة تكن الوجبة المثالية و الرئيسية علي طاولة الطعام هي الديك الرومي المطهو مع الأرز و المقبلات.. ومع ذلك تحتار الكثير من ربات البيوت في طهي الديك الرومي كما ينبغي ليصبح شيهاً شكلاً و مذاقاً.. طريقة خلطة الرومي غني للحب. لذا اليكِ عدة نصائح للحصول علي ديك رومي ولا أروع بداية من اختياره وحتي تزينه للأكل وبألف هنا وشفاء. اختيار الديك: اختاري الديك المناسب في الحجم بحسب عدد الضيوف أو عدد أفراد المنزل، تأكدي من التاريخ المدون ومصدر الديك، يستغرق طهو كل كيلوا حوالي نصف ساعة تقريباً، أي أن ديك يزن 9 كيلوجرامات عادة يستغرق حوالي من 3 إلي 4 ساعات في الفرن، علي حرارة 180 درجة. نقع الديك: للحصول علي ديك شهي ولذيذ وطري، عليكِ بنقع الديك الرومي في ماء منكه «brine» مكون من كوب ملح وكوب سكر وبعض ورق اللاورا وثوم فصوص وكوب خل وكوب ليمون وكوب من عصير البرتقال، بالإضافة لبعض الأعشاب والتوابل المفضلة لديكِ، ضعي لكل جالون ماء نصف كوب من الملح، بعد خلط المكونات يغلي المزيج قليلاً حتي تذوب كل المكونات معاً، ثم يوضع جانبا حتي يبرد تماماً، يوضع الديك الرومي داخل ماء التنكيه –التتبيل- ويترك ليتشرب من النكهات المختلفة لمدة 10 ساعات في الثلاجة، مع تحريك الديك علي مختلف الجوانب كل فترة.
نضيف مقدار لترين من الماء فوق الديك و نضعه بعد ذلك بالفرن على درجة حرارة متوسطة و يحتاج إلى مدة حسب الوزن و هذا يحتاج لساعتين و نصف. يقدم الديك الرومي ساخناً مع السلطات الباردة و الارز. و صحتين و عافية.