جدة – البلاد لفت شباب سعوديون أنظار زوار جدة التاريخية عبر الأكلات الشعبية خلال شهر رمضان المبارك، إذ يلاحظ الزائر لأسواق المنطقة التاريخية طهاة من الشباب بزيهم التراثي وهم يسابقون الزمن أمام صاجات الكبدة لتأمين طلبات المتشوّقين لمذاقها الذي تصنعه وتعدّه أيديهم بخبرتهم ومهارتهم التي اكتسبوها وتوارثوها جيلاً بعد جيل. وتجذب أصوات الطهاة وهي تصدح من البسطات المخصصة لهم -التي تم تزيينها بالفوانيس الرمضانية الملونة والمزخرفة بأنواع القماش المخملي- الزبائن من مختلف الفئات العمرية، وسط إقبال منقطع النظير من أهالي جدة وزوارها على منطقة البلد وخاصة هذه الأيام. مذاق زمان جدة للدعاية والإعلان. وقد أعتاد أغلب المواطنين والمقيمين بجدة -بعد عناء رحلة التسوق في جنبات أسواق البلد- على تذوق الكبدة الطازجة، وهي من الأطعمة الشعبية التي لا زالت تحتفظ بمكانتها كتقليد سنوي يحرصون على عدم تفويته بما لها من مذاق وطعم مختلف في أجواء وليالي رمضان. ويستعد معظم الشباب لتجهيز بسطاتهم مبكرا من بعد صلاة العصر لاستقبال الزبائن المنتظرين في طوابير طويلة، والذين حضروا للظفر بالكبدة لتزيّن سفرة الإفطار الرمضاني الخاصة بهم، فيما يواصل طهاة آخرون العمل حتى فترة ما قبل الفجر، يحفزهم ويدفعهم إلى ذلك الإقبال منقطع النظير لهذه العادة الرمضانية التي لا زالت صامدة، على الرغم من التطور الذي ألقى بظلاله على كثير من هذه العادات فأصبحت من الماضي ولم يعد يُذكر منها سوى اسمها.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. الكبدة بأيدي الشباب السعودي.. جريدة الرياض | فتى الجزيرة (فوق الرمال)..!. مذاق خاص يبهر زوار جدة التاريخية (صور) والان إلى التفاصيل: يلاحظ الزائر لأسواق منطقة جدة التاريخية طهاة من الشباب السعودي بزيهم التراثي وهم يسابقون الزمن أمام صاجات الكبدة لتأمين طلبات المتشوّقين لمذاقها الذي تصنعه وتعدّه أيديهم بخبرتهم ومهارتهم التي اكتسبوها وتوارثوها جيلاً بعد جيل. وتجذب أصوات الطهاة وهي تصدح من البسطات المخصصة لهم -التي تم تزيينها بالفوانيس الرمضانية الملونة والمزخرفة بأنواع القماش المخملي- الزبائن من مختلف الفئات العمرية، وسط إقبال منقطع النظير من أهالي جدة وزوارها على منطقة البلد وخاصة هذه الأيام. واعتاد أغلب المواطنين والمقيمين بجدة -بعد عناء رحلة التسوق في جنبات أسواق البلد- على تذوق الكبدة الطازجة، وهي من الأطعمة الشعبية التي لا زالت تحتفظ بمكانتها كتقليد سنوي يحرصون على عدم تفويته بما لها من مذاق وطعم مختلف في أجواء وليالي رمضان. ويستعد معظم الشباب لتجهيز بسطاتهم مبكرا من بعد صلاة العصر لاستقبال الزبائن المنتظرين في طوابير طويلة، والذين حضروا للظفر بالكبدة لتزيّن سفرة الإفطار الرمضاني الخاصة بهم، فيما يواصل طهاة آخرون العمل حتى فترة ما قبل الفجر، يحفزهم ويدفعهم إلى ذلك الإقبال منقطع النظير لهذه العادة الرمضانية التي لا زالت صامدة ، على الرغم من التطور الذي ألقى بظلاله على كثير من هذه العادات فأصبحت من الماضي ولم يعد يُذكر منها سوى اسمها.
قدم تليفزيون اليوم السابع فيديو لايف حول صناعة الحلويات الشرقية الشهيرة فى شهر مضان المبارك من الإسكندرية. والتقى اليوم السابع بعم محروس خبرة فى صناعة الحلويات الشرقية 25 عاما وهو حاصل على بكالوريوس تجارة دفعة 2000 ويعمل فى تلك المهنة منذ 25 عاما. ويقول عم محروس أنه كان يعمل فى صناعة الزلابية أو لقمة القاضى منذ فترة الدراسة فى الكلية ثم احترف المهنة وبرع فى صناعة الزلابية. وكشف عم محروس عن سر نجاح عجينة الزلابية قائلا:" أهم شىء خدمة العجين وتركة يخمر لمدة ساعة أو ساعة ونصف لتعطى أفضل نتيجة فى طعم لقمة القاضى المحببة للجميع. ويقوم عم محروس بصناعة القطايف ايضا بالحشو المكسرات، الزبيب والبندق وجوز الهند وكذلك بلح الشام وأصابع زينب وكافة انواع الكنافة، مؤكدا على كل انواع الحلويات الشرقية تشهد إقبالا كبيرا فى شهر رمضان، خاصة لقمة القاضى وبلح الشام والكنافة بالكريمة. مذاق زمان جدة تغلق. وحول الأسعار قال عم محروس أن سعر الكيلو للزلابية ولقمة القاضى وبلح الشام وأصابع زينب هو 40 جنيها للكيلو، اما الكنافة والقطايف بسعر 50 جنيها للكيلو. ولا يخلو شارع فى الاسكندرية من أجواء رمضان المحببة من بائعى الحلويات الشرقية والعصائر وأيضا عربات الفول.
آخر تحديث السبت 27 يونيو 2020 قالت الإعلامية الكويتية المثيرة للجدل حليمة بولند إن الزعيم الليبي الراحل معمر القذافي كان "حنوناً وكريماً" معها. وذكرت أنّه قام بتكريمها في ليبيا كأفضل إعلامية عربية، نافيةً الشائعات التي خرجت حول زواجها منه، كما أكدت أيضا أنها حصلت على شنطة ألماس كهدية منه. من جانبه، نفى الإعلامي الإماراتي المثير للجدل صالح الجسمي، ما تم تداوله خلال وسم #تسجيلات_خيمه_القذافي، عن زواج حليمة بولند من القذافي. وقال "الجسمي" في تغريدة له عبر "تويتر" رصدتها "وطن": "#تسجيلات_خيمه_القذافي.. انتشر من ضمن هذا #الهاشتاق البارح خبر #حليمة_بولند التي كانت ضمن ضيوف القذافي في خيمته الشهيرة التي إستضافت العديدين سواء مسؤولين و #اخوان_مسلمين". وتابع الجسمي: "لكن ما لا أعرفه كيف يتطرق لزواج القذافي من حليمة وإهدائه لها عقد بمليون دولار وقد كانت برفقة زوجها". جاء ذلك بعد أن تمّ الزج باسم حليمة بولند في ما تُسمى "تسريبات" العقيد القذافي مع مسؤولين خليجيين. وكان العُماني الهارب سعيد جداد نشر تسجيلاً زعم انّه للقذافي مع وزير الخارجية العماني يوسف بن علوي، مدعياً أنهما يتحدثان عن ما اسماها "مؤامرة" لتقسيم السعودية، لكنّ كثيراً من المتابعين شككوا في صحة التسريب الذي لم تُعره الخارجية العُمانية أيّ اهتمام.
حليمة بولند.. من هي؟ حليمة عبد الجليل قاسم حسن بولند، مواليد 10 ديسمبر 1980، إعلامية كويتية بدأت مشوارها الإعلامي بعام 2001 حيث كانت طالبة في السنة الأخيرة بكلية الآداب في جامعة الكويت، حينما اختارها رئيس قسم الإعلام للعمل في تلفزيون الكويت خلال برنامج «ذبست» للمخرج خالد البطي، الذي ساندها ببدايتها ورشحها لتقديم برامج أخرى على تلفزيون الكويت. ظهرت كممثلة في عام 1995 خلال برنامج الأطفال «إفتح يا وطني أبوابك» مع الفنان طارق العلي والفنانة أنوار أحمد على تلفزيون الكويت، وبعده قدمت العديد من البرامج على مختلف القنوات الخليجية والعربية. كما أنها قدمت العديد من المهرجانات مثل مهرجان صلالة وليالي دبي وهلا فبراير، وحصلت على لقب «ملكة جمال الإعلاميات العرب». كانت متزوجة من "عبد السلام الخبيزي" وفي أبريل 2012 أنجبت ابنتهما «ماريا»، وأنجبت في مايو 2015 ابنتهما الثانية «كاميليا»، إلا انهما انفصلا بعد ذلك، وفي عام 2018 أعلنت عن خطوبتها من شخص لم تكشف عن أي معلومة عنه.
تورط في القضية ما يقرب من 27 من مشاهير السوشيال ميديا، بينهم يعقوب بو شهري، فوز الفهد ، دانة الطويرش، مشاري بويابس، حليمة بولند، عبدالوهاب العيسى، فرح الهادي، جمال النجادة، شفاء الخراز، مريم رضا. وكانت النيابة أصدرت قرارها بإخلاء سبيل المتهمين بعد التحقيق معهم، وهم يعقوب بوشهري بكفالة قدرها 20 ألف دينار، ومريم رضا "مرمر" بكفالة 20 ألف دينار أيضاً، و دانة الطويرش بكفالة 10 آلاف دينار، وحليمة بولند بمبلغ كفالة 3000 دينار، وأخيراً فرح الهادي بكفالة 2000 دينار. حليمة بولند إنستقرام كانت الإعلامية حليمة بولند شاركت جمهورها، عبر حسابها الشخصي على موقع تبادل الصور، إنستقرام، بتفاصيل نجاتها من الموت بعد تعرضها لجرعة مخدر زائد. وأوضحت حليمة، إنها كادت أن تتعرض للموت بعد خطأ في إحدي العيادات الخاصة بعد تلقي جرعة تخدير زائدة بالخطا وهو ما جعلها تتعرض للاختناق وتدهور الحالة الصحية، قائلة: "الحمد لله أنا للحين عايشة، اليوم شفت الموت بعيني أقسم بالله لأنه الظاهر إنه جرعة التخدير كانت زائدة عليا وحسيت إن روحي قاعدة تطلع ورب الكعبة قمت أتشهد، وأقرأ قرآن وركبوا لي أكسجين، والحمج لله قمت بالسلامة، وبصلي 100 ركعة شكر الحين".
أثارت التسريبات الأخيرة، التي تظهر اجتماع الرئيس الليبي الراحل معمر القذافي بالعديد من المشاهير والشخصيات العامة جدلا واسعا على منصات التواصل الاجتماعي. الإعلامية الكويتية حليمة بولند ، كشفت جانبا من تفاصيل علاقتها الشخصية بالرئيس الليبي الراحل، معمر القذافي. وكانت بولند قد أجرت حوارا تليفزيونيا مع قناة بركة، أمس أول الجمعة، قالت من خلاله إن العقيد معمر القذافي كان طيبا وحنونا معها. وأضافت بولند أنه بعيدا عن السياسة، وعن أفكار تخريبية لملك من ملوك أفريقيا، وبعيدا عن الخيمة التي وضعت المؤامرة ضد دول الخليج، والحروب الأهلية والفوضى فقد كان الرئيس معمر القذافي طيبا وحنونا. وتابعت بولند في حديثها: كان رائعا معي بكل معاني الكلمة، وكان طيبا وحنونا وكريما، وكان يناقشني حتى في فوازيري، منوهة أن حارستي القذافي الشخصيتين كانتا تخبرانها بأنه كان يتابع فوازيرها في رمضان، وهو ما جعله يكرمها كأفضل إعلامية عربية، بحسب قولها. وكان أثير مؤخرا زواج بولند ب القذافي ، وهو كما تم نفيه، حيث علق أيضا على انتشار الواقعة الإعلامي صالح الجسمي قائلا: " تسجيلات خيمة لقذافي"، انتشر من ضمن هذا الهاشتاق البارح خبر حليمة بولند التي كانت ضمن ضيوف القذافي في خيمته الشهيرة التي استضافت العديدين سواء مسؤولين وإخوان مسلمين".
كما قدمت حليمة بولند أيضًا، العديد من المهرجانات، مثل: "صلالة" و"ليالي دبي"، و"هلا فبراير" وبرنامج فوازير حليمة، والتي قدمت من خلالها شخصيات تاريخية وسياسية فنية على مدار 30 حلقة، ومن هذه الشخصيات التي قلدتها بولند: سعاد حسني، والأميرة ديانا، وريا وسكينة، وأم كلثوم، وغيرهم. وتثير بولند الكثير من الجدل بطريقة ظهورها وصورها وكلامها في كل مرة.
•. ~ تقرير [عن] الآنميـ ♥Shugo Chara♥ ~.
حتى #حليمة_بولند طلعت من المتآمرين على الدول الخليجية ودخلت #خيمة_التآمر. قريبًا تسمعون #تسريبات_حليمة_مع_القذافي عندما تزور #القذافي في خيمته وبعدها بأيام تزور #حليمه_بولند ذات الخيمة وقبلكم #حاكم_عبيسان فالأمر يحتاج لتدقيق وتمحيص وكان على الحكومة الكويتية أن لا تترك الحبل على الجرار.. #تسجيلات_خيمة_القذافي #مبارك_الدويله