طريقة المنتو الكذاب تعتبر من أشهر أنواع المعجنات التي يتم تحضيرها في المنزل، وتحتوي على الحشوات المميزة يمكن أن يتم محشوة باللحمة المفرومة أو الدجاج أو الخضروات أو غيرها، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة إعداده بالتفصيل المنتو الكذاب باللحمة المفرومة. طريقة المنتو الكذاب مكونات المنتو الكذاب لحم مفروم ناعم بمقدار كيلو جرام. عجينة السمبوسه بمقدار كيلو جرام. 2 حبة بصل كبيرة الحجم يتم فرمه ناعمًا. كمية قليلة من الملح. الفلفل الأسود بمقدار ملعقة كبيرة. 2 حبة من الطماطم يتم فرمها ناعم. مكونات التغليف جبنة الكريم بمقدار 8 ملاعق صغيرة. قشطة بمقدار 2 علبة. مايونيز بمقدار 8 ملاعق صغيرة. طريقة المنتو الكذاب عالم حواء زوجي. طريقة التحضير نحضر إناء مناسب الحجم ونضع به كل من البصل والطماطم واللحمة المفرومة مع التقليب الجيد للمكونات. يتم أضافه كل من الملح والفلفل إلى الخلطة السابقة مع التقليب بواسطة الملعقة الخشبية. نفرد عجينة السمبوسه ثم نضع الحشوة في نصفها، ونغلفها بالشكل الدائري. قطع المنتو يتم رصها في الصينية الفرن المناسبة. يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ندخل الصينية في الفرن لفترة لا تقل عن نصف ساعة حتى ينضج المنتو الكذاب، ويأخذ اللون الذهبي.
اسم الطبق طريقة عمل المنتو الكذاب. * الوصف أطباق رئيسية المطبخ العربي إعداد قمر جدة المقادير 1/عجينه رقائق سويتز. نصف/دجاجه مفروم. 2/بصل مفروم. ربع حزمه/كزبره خضراء. نصف ملعقه/بهارات مشكله مطحونه. 2/طماطم مقطع قطع صغيره. شرائح بصل وطماطم. نصف كاسه جبن سائل+1ونصف/كاس ماءدافيء+1/مكعب مرقة ماجي. طريقة التحضير 1/يقلى البصل المفروم قليلا على النار حتى يصبح اصفر اللون ثم يضاف الدجاج والبهارت ونصف مكعب ماجي ويقلب حتى ينضج الدجاج ثم تضاف الكزبره والطماطم ويرفع من على النار. 2/تفرد الرقائق وتقطع الى نصفين با العرض ثم تحشى وتلف الى اصابع. 3/يرص الطماطم والبصل المشرحه في قاع الصينيه ثم ترص فوقها الرقائق المحشوه. 4/نضع الجبن والماء الدافيء والماجي في الخلاط ثم نصب السائل فوق الرقائق. طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الحياة الزوجية. 5/ يدخل الفرن لمدة 10دقائق. وبالف صحه وعافيه.
يعتبر المنتو الكذاب أحد أنواع المقبلات، وهو واحد من أصناف المعجنات التي يتم حشوها بأنواع مختلفة من الحشوات، حسب ذوق واختيار كل شخص، فقد تكون حشوات نباتيه، كما يمكن استخدام اللحوم بأنواعها، بذلك يمكن الحصول على طعم مختلف لنفس الصنف، ومن أشهر الأكلات العربية أيضاً المقلوبة السعودية التي تحتوي علي قيمة غذائية كبيرة، وطعم شهي. المنتو الكذاب بحشوة اللحم المفروم اللحم المفروم من أشهر الحشوات المستخدمة في تحضير طبق المنتو الكذاب، وفيما يلي المقادير وطريقة التحضير المقادير كيلو لحم المفروم ناعم. كيلو من معجنات عجينة السمبوسك الجاهزة. حبتان بصل كبيرتان، تفرم فرم ناعم. 1/2 ملعقة كبيرة ملح. 1/4ملعقة كبيرة فلفل الأسود. حبتان طماطم كبيرتان، تفرم فرم ناعم. مقادير طرقة التغليف 8 ملاعق صغيرة جبن كريمي. طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الحلبه. علبتان قشطه. 8 ملاعق صغيرة مايونيز. طريقة تحضير المنتو الكذاب في وعاء كبير نضع جميع مكونات الحشوة ونخلطها جيدًا معًا، وهي اللحم المفروم، والصلاتان وحبات الطماطم، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود. تفرد رقاقة من عجينة السمبوسك، ويوضع ملعقة كبيرة من خليط اللحم في المنتصف، ثم تلف مثل الأصابع أو الرول. ترص أصابع المنتو في صينيّة.
قومي بعد ذلك بإضافة الدقيق والملح والبيكنج بودر إلى الوعاء مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط متجانسا وناعما قومي بوضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة ٥٠ دقيقة عند ١٨٠ درجة. قومي بوضع السميد في طاسة على النار حتى يصبح ذهبي اللون قومي بوضع الحليب المحلى على وجه الكيكة الساخنة بعد خروجها من الفرن، ثم رشي عليها السميد اللامع. وللمزيد من الإفادة قم بالإطلاع على طريقة عمل لانشون اللحمة بطريقة سالي فؤاد في البيت ونجلاء الشرشابي: طريقة عمل لانشون اللحمة بطريقة سالي فؤاد في البيت ونجلاء الشرشابي كيفية استخدام بديل الزبادي في عمل البسبوسة يمكنك عمل البسبوسة في المنزل بالطريقة العادية حتى لو لم يتوفر لديك الزبادي حيث يتم إعداد بديل الزبادي في الكيك أو البسبوسة أو المعجنات بصفة عامة، بواسطة اللبن المضاف إليه ملعقة من الخل ثم إتباع نفس الخطوات المتبعة في عمل البسبوسة. ما بديل الحليب في الكيك؟ - نبأ الأردن الإخباري. كما يرشح لكم موقع زيادة الإطلاع على طريقة عمل الترمس الحلو بالشطة والليمون والحمص والسريع بجميع أنواعه: طريقة عمل الترمس الحلو بالشطة والليمون والحمص والسريع بجميع أنواعه وبذلك نكون قد عرضنا أهم البدائل المستخدمة في وصفات الحلويات والمعجنات وأهمها بديل الزبادي في الكيك، و بديل البيض في الكيك، وبديل السكر في الكيك للتغلب على نقص هذه المكونات أو التحسس من بعضها مثل البيض أو اللبن أو للتعايش مع بعض الأمراض مثل السكر.
تتفاعل حموضة اللبن مع صودا الخبز لإنتاج نفس تأثير التخمير مثل مسحوق الخبز. استبدلي ملعقة من البيكنغ باودر بنصف كوب من الحليب الحامض وربع ملعقة من البيكنغ صودا. كما يجب تقليل السوائل في وصفة الكيك حتى يتماسك العجين.
غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
بديل الحليب في الكيك يصبح اساسيا في حال كنت او افراد عائلتك تعانون من الحساسية او في حال لم يتوفر لذلك نقدم لك من موقع اطيب طبخة طرق استبدال الحليب في الكيك بديل الحليب بديل الحليب في الكيك 1. بديل الحليب إذا كنت لا تعانين من أي حساسية تجاه اللاكتوز ولكن لا يتوفر لديك الحليب، يمكنك استبداله باللبن الزبادي أو القشطة. أما إذا كنت تعانين من الحساسية، يمكنك استبدال الحليب بإحدى البدائل التالية: حليب الصويا وهو من أفضل بدائل الحليب كما أنه خالٍ من اللاكتوز. حليب اللوز الغني بالعناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن ويصلح كبديل للحليب في كل الوصفات. حليب الارز الخالي من اللاكتوز الذي يساعد في تماسك حلوياتك. بديل الزبادي في الكيك مطبخ لكِ. الماء بنفس مقدار الحليب المطلوب في وصفتك لنتيجة هشة وخفيفة. العصير بنفس مقدار الحليب المطلوب في وصفتك لنتيجة منعشة ولذيذة. 2. بديل الحليب في الكيك تتنوع اسرار نجاح الكيك ولكن لكيكة ناجحة وهشة بدون حليب، يجب أن تستبدلي هذا الأخير بالمقدار نفسه من البديل على أن يكون قوام هذ الأخير مشابهاً للحليب. فمثلاً إذا كانت وصفتك تتطلّب كوباً من الحليب: استخدمي كوباً من الحليب النباتي بدلاً من الحليب حتى تضمني القوام نفسه للكيكة.