تختلف طريقة عمل الكفتة من منطقة إلى أخرى، ولكن في النهاية تجدين الطعم الشهي واللذيذ الذي لا يمكن مقاومته. كفتة لحم مفروم يمكنك تحضير الكفتة بالدجاج أو اللحم، ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل كفتة لحم مفروم شهية؛ لتقدميها لأسرتك. المكونات – 500 جرام لحم مفروم – نصف كوب بقسماط -نصف كوب «كعك مطحون» – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة نعناع ناشف – نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة – 3 ملاعق كبيرة بقدونس طازج ومفروم – فص ثوم مهروس – 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون – 4 حبات طماطم مفرومة شرائح طريقة التحضير – اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والثوم المهروس والبقسماط جيدًا. – تبلي اللحم بالنعناع والملح والفلفل والبهارات المشكلة. موقع خبرني : شهية ولذيذة.. كبة مقلية باللحم المفروم. – اخلطي المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات. – ادهني صينية الفرن بملعقة من زيت الزيتون. – افردي الكفتة في الصينية ويمكنك عملها كرات مسطحة أيضًا. – ضعي الصينية على النار وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى ينشف ماء الكفتة. – وزعي شرائح الطماطم فوق الكفتة. – تبلي الطماطم برشة ملح وفلفل. – غطي الصينية بورق الألومنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم.
خبرني - تعدّ وصفات الكبة من ألذ وأطيب وصفات المقبلات الشامية المعروفة. جربيها بحشوة اللحم المفروم. وقدمي الكبة على سفرتك مقلية. وساخنة. مقادير الحشوة: لحم مفروم: 1 كيلو السمنة: كوب بهار: نصف ملعقة صغيرة القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) ملح: ملعقة صغيرة صنوبر: 2 ملعقة كبيرة (محمص) البصل: 1 حبة – اللحم: 1 كيلو (الهبرة) – برغل: 1 كيلو (ناعم) – ملح: ملعقة كبيرة – بهار: نصف ملعقة صغيرة – القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) – فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) – الزيت: 6 اكواب (غزير لقلي الكبة) طريقة التحضير: افرمي اللحم فرماً ناعماً بمطحنة اللحم مرتين. قومي بنقع البرغل في الماء. ثم صفيه. افرمي البصل فرماً ناعماً. واعجني البصل مع اللحم باستخدام اليدين. وأضيفي التوابل إلى اللحم والبرغل. طريقة عمل كفتة اللحم المشوية على الفحم بتتبيلة شهية.... وافرميه من جديد بمطحنة اللحم. أضيفي كوب من الماء البارد لعجينة الكبة بالتدريج أثناء العجن. وعندما تصبح العجينة متماسكة. ولزجة اتركيها جانباً. وغطيها بقطعة من القماش. حتى تبقى مبللة. ولا تجف. لتحضير الحشوة: افرمي البصل ناعم وضعي مقلاة على النار وأضيفي السمنة. وقلبي البصل على نار معتدلة. ثم أضيفي اللحم والبهارات وحركيه حتى يستوي اللحم.
يمكنك تقديمها مع الخبز أو الأرز. 7. اسباجيتي بولونيز: 2 م ك زيت +300 غ من اللحم المفروم + 1 حبة بصل مقطعة لمكعبات + 2 م ص ثوم مفروم + 300 غ من شرائح الفطر + 2 م ص فلفل أحمر حلو + 400 غ صلصة المكرونة +نصف كوب ماء + مكرونة سباغتي مسلوقة + ملح و فلفل اقلي مكعبات البصل في الزيت و الثوم و اللحم. بعد ذلك أضيفي شرائح الفطر و الفلفل الحلو و اتركيه ليطهى لمدة 4 دق. اضيفي الماء و اتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة أو أقل ثم أضيفي أخيرا الملح و الفلفل الأسود و صلصة المكرونة الجاهزة. اسكبي الخليط التي تحصلت عليه فوق المكرونة و زيني بالجبن. تتبيلة مشويات لحم كفتة حاتي بأصل التتبيلة للشوي بطعم لذيذ ورائع يبهر ضيوفك - ثقفني. 8. أرز باللحم المفروم والمكسرات: ربع كيلو لحم مفروم + 2 كوب أرز + 2 م ك زيت + 2 م ك صنوبر حلبي + ربع كوب لوز مقشر + ربع كوب فستق + 1 حبة بصل + 3 أكواب من مرق الدجاج + 1 م ص بهارات + 1 م ص من خليط الفلفل الأسود و القرفة و الهيل المسحوق انقعي الارز في ماء دافئ ل 30 دق ثم شوحي المكسرات في الزيت كل على حدة و افرغيهم في إناء. في نفس المقلاة قلبي البصل على نار متوسطة حتى يتكرمل ثم أضيفي اللحم و البهارات و شوحيهم لمدة دقيقتين ثم اضيفي الأرز (بعد تصفيته) و قلبي الكل برفق حتى يختلط باللحم.
ثلث كوب من الماء. ملح وفلفل أسود على حسب التذوق. نسخن الفرن على درجة 200 درجة مئوية، ثم نحضر قدر ونضع فيه ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ثم نضيف البصل مع التحريك المستمر لمدة دقيقتان. نضيف فصين مهروسين من الثوم مع التحريك حتى ينضج لمدة دقيقة واحدة. نضيف بعد ذلك معجون الطماطم ونحركه لمدة دقيقتين، ثم نضع اللحم المفروم والزعتر و ثلث كوب من الماء المغلي، مع التتبيل بالملح والفلفل الأسود المطحون. نتركه يُطهى على النار لمدة ربع ساعة أو حتى يتم نُضج اللحم. ندهن مثلثات الخبز بالقليل من الزيت ثم نضعه في صينية مخصصة للخبز. نضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تحمر وتصبح ذات لون ذهبي. نقوم بتحضير سلطة التزاتزيكي من خلال تحضير وعاء ويمزج فيه فص مهروس من الثوم وملعقة من زيت الزيتون، ونصف حزمة من النعناع والزبادي اليوناني، مع إضافة الخيار المفروم وبشر الليمون، نقلب هذه المكونات ثم نتركها على جنب. نحضر طبق التقديم ونضع فيه مثلثات الخبز المحمرة ومن فوقها اللحم المفروم وسلطة التزاتزيكي، والزيتون والفلفل الشرائح والصنوبر، وعلى الوجه أوراق النعناع. وصفات متنوعة وأطباق شهية بالأفوكادو أكلات باللحمة المفرومة "لحم مفروم حار على أفوكادو" نصف كيلو جرام من اللحم البقري المفروم.
ثم ارفعي اللحم عن النار وأضيفي الصنوبر المحمص. وحركي خليط الحشوة. قسمي عجينة الكبة إلى قطع بحجم متوسط. ثم اصنعي تجويف في كل قطعة بحفرها بالإصبع. ثم احشيها بالقليل من حشوة اللحم. ورتبي حبات الكبة في صينية حتى الانتهاء من عمل حبات الكبة. حمي الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة ثم ضعي حبات الكبة الحبة تلو الأخرى وحركيها بعد 3 دقائق من وضعها في الزيت الساخن. وقدمي الكبة المقلية ساخنة.
إذا كانت عندك كمية من اللحم المفروم و احترت ماذا تحضرين بها فهذا المقال لك سيدتي. إليك 10 وصفات لأطباق لذيذة محضرة أساسا من اللحم المفروم. اختاري ما يناسبك و انطلقي إلى المطبخ. و لمزيد من الفائدة احفظي الموضوع في مفضلتك لتعودي له وقت الحاجة أو أرسليه لصديقاتك. 1. الهمبرجر: المكونات: 1 كغ من اللحم المفروم + بيضة +نصف كوب من البقسماط + م ص من الملح + ربع م ص فلفل أسود + م ص من فلفل الشطة + م ص من البهارات المشكلة. طريقة التحضير: ضعي اللحم المفروم في طبق عميق و ضعي فوقه البيضة و البهارات و الملح و الفلفل و الشطة ثم اعجني الخليط إلى أن يصبح متجانسا ثم افرديه و رشي عليه البقسماط و أعيدي عملية العجن من جديد ثم شكلي 8 كرات من اللحم متساوية الحجم و ضعي كل كرة بين ورقتين من ورق الزبدة و افرديها بالنشابة لتأخذ شكل الهمبرغر المعروف ثم خزنيها في الثلاجة كما هي حتى موعد طهوها. سخني المقلاة و ضعي فيها قرص الهمبرغر و قلبيه حتى ينضج. و لتقديمها تحتاجين قطعة من الخبز الخاصة بالهمبرغر و شرائح من البصل و الجبن و مخلل و خس و مايونيز و بطاطا مقلية. 2. قالب اللحم (meat loaf): المكونات: 1كغ من اللحم المفروم + نصف كوب من الحليب + نصف كوب من البقسماط + ربع كوب من الجبن المبشور + م ص ملح + ربع م ص من الفلفل الأسود + 2 فص ثوم مهروس + نصف م ص من مسحوق الزنجبيل + م ص من فلفل الشطة + م ص من البهارات المشكلة + نصف كوب كتشب.
البطاطس المحشوّة باللحم والخضار.. وصفة شهية للغاية. جربيها وتمتعي بطعمها الرائع مع العائلة - البطاطا: 2 حبة (متوسطتا الحجم) - اللحم: نصف كوب - البصل: ربع حبة (مفروم) - الفاصولياء البيضاء: ملعقة - الفاصوليا الحمراء: ملعقة - جبنة: نصف ملعقة - الزيت: ملعقتان - فلفل أسود: ربع ملعقة - ملح: حسب الرغبة - التوست: ربع ملعقة (المطحون) طريقة التحضير 1. تدهن البطاطا، بدون تقشيرها، بقليل من الزيت، ثم يتمّ إدخالها إلى الفرن، حتى تنضج. ثم، تقسم إلى قسمين، بعد الشواء 2. في مقلاة تحتوي على ملعقة من الزيت، يقلى البصل حتى يصبح أشقر اللون، ثم يضاف اللحم حتى ينضج، وذلك مع الاستمرار في التحريك، مع إضافة الفلفل..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
من العطاءات و التضحيات و النجاحات ربما استوجب تقديم ذلك الدرع التذكارى لشخصك الكريم ليصبح رمزا للوفاء.. وشكرا على العطاء. راجين من المولي تعالى ان يسدد خطاك وان يكتب لك مزيدا من النجاحات فقادم السنين الي الاخ /………………………………………….. يسيسرنى ان اتقدم لكم بالشكر و التقدير على جهودكم التي بذلتموها فمجال عملكم ب ………….. اثناء الفترة الماضية و ما لمسناة من التفانى و الاخلاص و الامانة فالعمل و المبادرة فسرعة تنفيذ التعليمات المسندة اليكم مما ساهم فتحسين الاداء و الارتقاء بمستوي العمل. اخوك / ………………………………… كلمة تهنئة للخروج على المعاش عبارات تقاعد تهنئة بالتقاعد عبارات عن التقاعد برقية تهنئة بالخروج على المعاش عبارات تهنئة بالتقاعد تهنئة بمناسبة التقاعد عبارات للتقاعد عبارات تهنئة تقاعد عبارات بمناسبة التقاعد 89٬661 مشاهدة
ترجل العظماء عن صهوة مهنتهم هو بداية لصناعة نجاح اخر في مكان ما مختلف مبروك تقاعدك "الاسم" أتمنى لك التوفيق في الاتي من حياتك. تقاعدك يا "الاسم" ليس بالأمر الهين على قلوبنا لكن اذا نظرنا لعظيم انجازاتك وجدنا ما يثلجها مبارك تقاعدك تقبل الله منك ما قدمتيه للتعليم وجعل أيامك القادمة أجمل ومتعك بالصحة والعافية. مقالات تهاني للوظيفة أخرى: عبارات تهنئة توظيف رسائل تهنئة بالوظيفة رسائل تهنئة تعيين رسائل الف مبروك الوظيفة تهنئة بالحصول على العمل رسائل تهنئة بالعمل تهنئة بالوظيفة بالانجليزي مترجمة كلمة وداع بمناسبة تقاعدي كما يُمكن لاي موظف متقاعد ان يتحدث بشكل جميل امام العالم عن رسائل تهنئة تقاعد لنفسي بعد ان كُنت نموذجاً في أداء العمل ومُثابراً في بذل اقصى جهد للوصول الى قمة النجاح، تميز بالحديث عن سعادتك بعد انتهاء فترة عملك. لنفسي بالتقاعد: الحمد لله وبفضله تتم الصالحات وبعد مسيره عمل موفقه صدر قرار تقاعدي اليوم "اليوم" "التاريخ" شكرا جزيلا من الأعماق لكل الاوفياء. الحمد لله رب العالمين بعد مسيرة عمل لأكثر من "عدد سنين العمل" عاما ندخل اليوم مرحلة جديدة في حياتنا مرحلة التقاعد مرحلة ملؤها الحمد والشكر للمولى جلت قدرته على ما مضى من توفيق والتفاؤل بأن القادم بإذن الله تعالى أجمل.
كلام عن التقاعد جميل و الشعور بالإرتياح و إتمام الرسالة. رسالة شكر و تقدير لرجل وصل لسن التقاعد. عبارات مدح و تكريم لسن التقاعد.
سن التقاعد هو ذلك السن الذي يصل إليه الإنسان بعد سنوات كثيرة من العمل في المجال الخاص به، وغالبا ما يكون سن التقاعد عند عمر 60 عام في الكثير من البلاد خاصة العربية، ومن الممكن أن يعمل الشخص في عدة مجالات أخرى أو في وظائف أخرى بعد الوصول إلى ذلك العمر على حسب حالته الصحية، إذا فإن عمر التقاعد لا يتوقف عند سن المعاش كما نجد في البلاد العربية ولكن هو العمر الذي يتوقف به الشخص عن العمل وتقل قدرته على العطاء. سن التقاعد في العالم بعد أن يصل الشخص إلى عمر معين يتم إحالته من قبل جهة العمل الخاصة به إلى التقاعد ومن ثم لا يعمل ذلك الشخص فيما بعد، ومن الممكن أن يظل الشخص يعطى العمل حتى عمر الـ60 عام ما هو الحال في الكثير من المؤسسات الحكومية أو الخاصة على مستوى العالم ولكن يوجد بعض البلاد من تقوم برفع سن التقاعد إلى 65 عام أو يقل عن ذلك ليصل إلى 55 عام أو أقل في بعض البلاد عملا على إتاحة الفرصة أمام الموظفين الجدد من أجل تجديد الماء في تلك المؤسسات. وكلما زاد عدد المواليد في بلد ما كل ما قل سن التقاعد حتى تتمكن الدولة من تعيين الكثير من الكوادر الجديدة في المؤسسات سواء إن كانت على مستوى القطاع العام أو القطاع الخاص، وقد نجد أن بعض البلاد والتي من بينها تركيا تختلف عمر التقاعد بها عن الرجال عن السيدات.
تهنئة قلبية خالصة باسمي وباسم جميع أفراد هذه الشركة نقدمها لك بمناسبة تقاعدك وانتهاء سنوات خدمتك التي أثرت في مسار الشركة وجعلتها أفضل. لم نكن لنصل إلى هذه المرحلة لولا وجودك بيننا فكل الحب والتهنئة والتبريك لك بمناسبة التقاعد سائلين المولى عز وجل أن يوفقك لكل ما فيه الخير لك ولعائلتك. يحق لنا أن نهنئك في هذا اليوم وأن نفخر بك، تتقاعد وتتركنا ولكننا لن ننساك أبدًا وسنذكر فضلك وفضل خبرتك علينا وعلى هذه الشركة ما حيينا. شاهد أيضًا: عبارات شكر وتقدير للموظفين المتميزين والمتقاعدين إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقال كلمة وداع بمناسبة التقاعد حيث أوردنا العديد من العبارات والكلمات الجميلة والمؤثرة والتي نخصصها لوداع المتقاعد في لحظة فراقه لزملاء العمل الذين قضى معهم سنوات طويلة.
كلام عن التقاعد جميل الإنشغال بالعمل يعطي للحياة نكهة و طعم و لون، و مع التقاعد نجد كل ذلك و أجمل مع عطر الذكريات الطيبة. عليك ألا تأخذ التقاعد بأنه النهاية، بل إجعله بداية لحياة جديدة أجمل من الفائتة. أجمل ما في التقاعد أنه يعطي الفرصة من جديد لتلاقي الأحباب و تعويض كل مافات. بداية سعيدة و ألم بعد التقاعد، و لكنها بداية حياة جديدة كما يحلو لك. فراغ كبير و وقت كثير يمر دون شيئ بعد التقاعد، و لكن فيه غنيمة إسترجاع ذكريات الماضي مع الأهلو الأحباب. التقاعد يفقدنا شيئ روتيني ثمين، و لكن في قلوب المحيطين نجد الحب و إستمرارية السؤال. لحظات متفارقة في يوم التقاعد و بلوغ سن المعاش، بين فرحة و حزن و ألم و حسرة، و إختلاط الدمع بالضحكات. في التقاعد نجده يمنح فرصة جديدة للحياة فيما نحبه لا فيما يحبه و يفضله العمل، لذلك إستمتع. التقاعد ليس أمراً سهلاً بكل تأكيد، لكنه يحمل ذكريات فائتة جميعها طيب العبق بداخلنا. و شاهد أيضاً شكر وتقدير رسمية للموظفين والمعلمات. أجمل ما قيل بعد التقاعد و سن المعاش محطة الإنتظار، هي الوقت الفاصل بين التقاعد و ما هو آت بعد ذلك. عندما يأتي وقت التقاعد، يشعر المتقاعد أن العمر فاته دون أن يدرك ذلك، فعليه إستغلال ما تبقى له.