صلة الرحم من الطاعات التي يحبها الله عز وجل وتزيد من رزقه وتحثه على فعل الخيرات وجعل الله يرضى عنك ويزيدك من كرمه وعطفه والخير الكبير الذي سينعم الله به عليك. مقال قد يفيدك: السورة التي جمعت أقسام التوحيد الثلاثة أذكار تجلب الرزق إن ذكر الله له فوائد عديدة وأهمية كبير ومن اهم الامور لذكر الله هو أن يزيد العبد من حسناته ويزيل من سيئاته ويتقرب إلى الله عز وجل ليبارك له في رزقه وأولاده ويوسع عليه رزقه ومن هذه الأذكار ما يلي: اللّهم ربّ السموات السبع ورب الأرض ورب العرش العظيم ربنا ورب كل شيء فالق الحب والنوى ومنزل التوراة والإنجيل والفرقان، أعوذ بك من شرّ كلّ شيء أنت آخذ بناصيته اللّهم أنت الأوّل فليس قبلك شيء، وأنت الآخر فليس بعدك شيء، وأنت الظاهر فليس فوقك شيء وأنت الباطن فليس دونك شيء اقض عنا الدين واغننا من الفقر. اللّهم مالك الملك تؤتي الملك من تشاء وتنزع الملك ممّن تشاء وتعزّ من تشاء وتذلّ من تشاء بيدك الخير إنّك على كل شيء قدير، تولج الليل في النهار وتولج النهار في الليل، وتخرج الحيّ من الميّت وتخرج الميّت من الحيّ وترزق من تشاء بغير حساب، رحمان الدنيا والآخرة ورحيمهما تعطي من تشاء منهما وتمنع من تشاء ارحمني رحمة تغنني بها عن رحمة من سواك.
السور التي تجلب الرزق اولا:الاستغفار و التوبة قال تعالى فقلت استغفروا ربكم انه كان غفارا 10 يرسل السماء عليكم مدرارا (11 و يمددكم باموال و بنين و يجعل لكم جنات و يجعل لكم انهارا 12)[ سورة نوح] ثانيا: التوكل على الله قال تعالى و من يتوكل على الله فهو حسبة ان الله بالغ امرة ربما جعل الله لكل شيء قدرا [ سورة الطلاق الاية 3] روي الامام ما لك و الترمذى بسند صحيح عن عمر بن الخطاب رضى الله عنه انة سمع نبى الله صلى الله عليه و سلم يقول ((لو انكم تتوكلون على الله حق توكلة لرزقكم كما يرزق الطير تغدو خماصا ، وتروح بطانا). ثالثا: صلة الرحم لك اقارب ، لك اخوات ، لك فتيات ، لك عمات ، لك خالات فاطراف المدينة انت حينما تصلهم ، وتعطيهم ، وتاخذ بيدهم ، وتتولي شؤونهم ، وترعاهم وتهديهم الى الله عز و جل يزداد رزقك فعن انس بن ما لك ان رسول الله صلى الله عليه و سلم قال ( من احب ان يبسط له فرزقة ، وينسا له فاثرة فليصل رحمه). [ البخارى ، مسلم ، ابو داود ، احمد] رابعا: الانفاق فسبيل الله قال تعالى و ما انفقتم من شيء فهو يخلفة و هو خير الرازقين [ سورة سبا الاية 39] وفى الحديث انفق يا بلال ، ولا تخش من ذى العرش اقلالا.
[الطبرانى فالاوسط عن ابي هريرة ، والبيهقى فشعب الايمان عن عائشة] خامسا: التوبة قال تعالى:وان استغفروا ربكم بعدها توبوا الية يمتعكم متاعا حسنا الى اجل مسمي و يؤت جميع ذى فضل فضله [ سورة هود الاية 3] سادسا: الدعاء يقول عليه الصلاة و السلام: اللهم انني اعوذ بك من البخل و الفقر، وعذاب القبر)). وعن ابي هريرة قال: قال رسول الله صلى الله عليه و سلم ( تعوذوا بالله من الفقر ، والقلة ، والذلة ، وان تظلم ، او تظلم)).
نحمل بترة اللحم من المقلاة، ثم نضعها في الصينيّة المراد الشوي فيها. نوزّع الثوم المهروس على اللحم، ثمّ نُضيف زيت الزيتون. نُدخل الصينيّة إلى الفرن، ونضعها على الرّف الشبكيّ الأوسط. نهجر اللحم في الفرن لمدّة ساعة أوحتى ينضج تماماً، ويمكن اختبار نضجه بإدخال طرف السكين، فإذا انغرزت بسهولة فهذا يعني أنّ اللحم قد نضج. نُخرج الصينيّة من الفرن، ثمّ نغلفها بورق الألمنيوم، ونهجرها جانباً لمدّة ثلث ساعة. نضع ملعقة كبيرة من مرق الصينيّة التي فيها اللحم، في وعاء على النار. نضيف الطّحين ونقلّب حتى يختلط تماماً، ثم نهجر المزيج على النار حتى يصبح لونه مضىيّاً فقط. نسكب المزيج السابق فوق مرق اللحم، ثمّ نضع الخليط على النار مرّة أخرى حتى يغلي لمدّة ربع ساعة. نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلّب. نحمل المزيج عن النار، ثمّ نضع الستيك ريب اي في طبق التقديم. نسكب على الستيك مزيج الصلصة التي حضّرناها، ونقدّمه ساخناً. الأمور التي يجب مراعاتها عند شراء الستيك ريب اي يُفضّل حتىقد يكون الستيك ريب اي من لحم العجل. يجب حتىقد يكون سُمك البترة لا يقلّ عن 2 سنتيمتر. أن تكون بترة اللحم بدرجة حرارة الغرفة حتى تنضج بشكل أسرع.
الستيك يُعدّ الستيك من الوصفات المحبّبة لدى معظم الناس، وهوتعبير بترة من اللحم البقريّ، تقدّم إلى جانب صلصات كثيرة مختلفة، وتتميّز وصفات الستيك بأنّها سهلة التحضير، حيث إنّها لا بحاجة إلى الوقت الكثير للإعدادها وتقديمها، وتُقدّم إلى جانب مجموعة من أطباق المقبلات المتنوعة، خلال هذا الموضوع يفترض أن نعرض طريقة رائعة وسهلة لتحضير نوع من أنواع الستيك وهوستيك ريب اي. سيتك ريب اي المكوّنات: نصف كيلومن لحم الستيك ريب اي. ثلاثة أكواب ونصف من مرق اللحم. ملعقة كبيرة من الزّعتر الأخضر. فصّان من الثوم المهروسان. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. زيت نباتي. ملعقة كبيرة من زيت السّمسم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كيفية التحضير: نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسّطة. نضع بترة اللحم في صينيّة واسعة، ثمّ نضيف الملح والفلفل الأسود والزّعتر الأخضر، ونفرك اللحم جيّداً من الوجهتين. نضع زيت السّمسم في مقلاة واسعة على النار حتى يسخن تماماً. نضع بترة اللحم في المقلاة، ونحاول الضّغط عليها قليلاً حتى تتحمّر. نقلّب بترة اللحم ونهجرها لتتحمر من الجهة الأخرى أيضاً.
اشوي شرائح الخضار على نار متوسطة حتى تظهر علامات و دلائل الشواء عليها ثم أرفعيها من الفرن ثم أزيلي قشر الطماطم المحروق ثم ضعيه في محضر الطعام مع البصل واهرسيها. ضعي الهريس على النار مع زيت الزيتون الذي شوي بها الطماطم و البصل مع إضافة الملح و بودرة التشبيوتلي الحارة و اتركيها على النار حتى يصبح الصوص متماسك نوعا ما. أضيفي البقدونس المفروم و عصير الليمون وحركي حتى تمتزج مكونات الصوص معا ثم اتركيها حتى تبرد. حضري الشوايا و أدهني قطع ريب اي ستيك بزيت الزيتون ثم ضعي قطع الستيك على الشوايا و اتركيها على نار متوسطة مع تقلبيها على كل جهة مرة و احدة حتى تحمر. أقلي شرائح البطاطا و قلبيها مع الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا. طريقة تقديم ريب اي ستيك ضعي شرائح ريب اي ستيك في أطباق للتقديم. قدميها مع شرائح الزيتوت و شرائح البطاطا المقلية.
كما يجب أن يكون سُمك القطعة لا يقلّ عن 2 سنتيمتر. كذلك ينبغي أن تكون قطعة اللحم بدرجة حرارة الغرفة حتى تنضج بشكل أسرع. ي كما يجب عدم تتبيل قطعة اللحم إلّا قبل تحضيرها مباشرة، وذلك حتى لا تفقد سوائلها. وأيضا يتم تقليب اللحم مرّة واحدة فقط أثناء الشوي.