نظام الكيتو دايت أو رجيم الكيتو دايت أو الحمية الغذائية الكيتونية هو نظام غذائي خاص يساعد على إنقاص الوزن بشكلٍ سريع، خلال اتباع هذا النظام الغذائي، يجب خفض كمية الكربوهيدرات التي يتم تناولها إلى الحد الأدنى، بالإضافة إلى تناول كميات عالية من الدهون الصحية وكميات معتدلة من البروتينات. من خلال القيام بذلك، سيدخل الجسم بعد فترة قصيرة فيما يعرف بالحالة الكيتونية، وفيها يبدأ باستخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات أو السكريات، وهذا ما يساعد على حرق الدهون والتخلص منها وبالتالي تخفيف الوزن. ظهر نظام الكيتو الغذائي في بداية القرن التاسع عشر، وكان مخصصاً لعلاج الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، لكنه اكتسب فيما بعد شعبية كبيرة لمن يريدون إنقاص وزنهم. رغم فائدته الكبيرة، يجد الكثير من الأشخاص صعوبة في اتباع نظام الكيتو دايت، وذلك لأنهم لا يعرفون ما هي ممنوعات الكيتو دايت ومسموحات الكيتو دايت من الأطعمة. إذا كنت تريد البدء في اتباع الحمية الغذائية الكيتونية، فإنك ستجد في هذه المقالة قائمة شاملة تضم الأكلات الممنوعة في الكيتو دايت والتي يجب تجنبها لتحافظ على تقدمك. قائمة ممنوعات الكيتو دايت - قائمة مفصلة بالأطعمة التي يجب تجنبها - موقع بابونج. قبل أن نبدأ، عليك أن تعرف أنه بشكلٍ عام، الممنوع في نظام الكيتو هي كل الأطعمة التي تزيد نسبة السكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك، يعتبر التوت و الفراولة مناسب لمن يتبعون نظام الكيتو دايت لأن هذه الفواكه تحتوي على الدهون الصحية والبروتين والعديد من المغذيات الصحية الضرورية للجسم. إليك قائمة الفواكه التي تعتبر كم ممنوعات نظام الكيتو الغذائي: التفاح. العنب. الموز. البلح. المانجو. الخوخ. الأناناس. الزبيب. الإجاص. الخضروات لا يجب أن تتفاجأ إذا عرفت أن بعض الخضروات هي مثل الفواكه من ممنوعات الكيتو دايت. بشكلٍ عام، يجب أن تتجنب تناول الخضروات التي تنمو تحت سطح الأرض لأنها تكون بكل تأكيد غنية بالنشاء والكربوهيدرات. لهذا السبب عليك أن تتجنب هذه الخضار ولا تتناولها: البطاطا (لأنها غنية بكميات كبيرة من النشا والكربوهيدرات وتعتبر مضرة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري). جدول ممنوعات الكيتو دايت وبدائلها المناسبة. حبوب الذرة. البازلاء. الجزر. الفاصولياء بجميع أنواعها. اللوبيا. العدس. المشروبات والعصائر معظم المشروبات والعصائر التي نشربها في حياتنا العادية تعتبر من ممنوعات الكيتو دايت لأنها غنية بالكربوهيدرات، حيث يتم إضافة الكثير من السكر إليها، هذا السكر في حال دخوله إلى الجسم فإنه يعيق عملية حرق الدهون. لهذا السبب، عليك أن تتجنب المشروبات والعصائر التي تحتوي على السكر المضاف أو الكربوهيدرات حتى لو كانت الكربوهيدرات الطبيعية.
على الرغم من أن نظام الكيتو دايت لا يعتمد على الحرمان والتجويع، ولكن جدول ممنوعات الكيتو دايت به الكثير من الأطعمة التي اعتدنا على تناولها وحتى بعض الأصناف المعروفة بكونها صحية وتصلح للحميات. ولكي نمنع أي أخطاء، نقدم لك جدول مفصل لكافة ممنوعات الكيتو دايت وبدائلها المناسبة. الحبوب الخضراوات النشوية الفواكه الغنية بالسكريات البقوليات العسل والمربيات و السكر الصنف الأنواع الرئيسية البدائل الصحية الأرز، القمح، الذرة، الشعير. أرز ومعكرونة كونجاك (شيراتاكي)، خبز البروتين، السيليوم، دقيق اللوز، دقيق جوز الهند. البطاطس، البطاطا الحلوة، الشمندر. القرنبيط (الزهرة)، البروكلي، الكوسة. الموز، المانجو، التمر، العنب. الفراولة، التوت. الفاصوليا، العدس، الحمص، البازلاء. الفاصوليا الخضراء العسل والمربيات والسكر العسل الأبيض، عسل التمر، المربيات، السكر الأبيض، السكر البني، سكر الفواكه. شراب ستيفيا، شراب فاكهة الراهب، بدائل السكر. الحبوب مثل الأرز، القمح، الشعير، الذرة، والأطعمة المصنوعة منها مثل الخبز، المعكرونة، المخبوزات، الفشار، البسكويت، الكعك، وغيرها. ممنوعات الكيتو دايت - غذاء وحمية. كلها تحتوي على نسبة كربوهيدرات عالية. كما أنها لا تحتوي على كميات كبيرة من الألياف.
الكيتو كلاسيك هو تطبيق الفكرة التي بني عليها نظام الكيتو من البداية، أن يكون ما لا يقل عن ثلاث أرباع السعرات الحرارية من الدهون الصحية، وحوالي 20% من السعرات الحرارية من البروتين، وحوالي نسبة 5% من الكربوهيدرات المسموحة، وفيما يلي نوضح رجيم الكيتو كلاسيك بالتفصيل. كيتوجينيك دايت تبني نظرية عمل نظام الكيتو دايت على وصول الجسم للحالة الكيتونية التي تحول الجسم إلي ماكينة لحرق الدهون العنيدة المتراكمة، حيث يتم تحويل الدهون إلي كيتونات في الكبد مما يوفر الطاقة للدماغ ويملأ مخزون الجليكوجين في الدم. الوصول للحالة الكيتونية عن طريق تجنب ممنوعات رجيم الكيتو يزيد من الشعور بالطاقة والنشاط لفترات طويلة، حيث يداوم بعض من متبعيه على حمية الكيتو على نظام الصيام المتقطع بسهولة والبعض يتناول وجبة أو اثنين فقط يوميا. الكيتو كلاسيك الكيتو كلاسيك يعتبر أكثر صرامة وفعالية في نفس الوقت من دايت الكيتو المعتاد، حيث يستثنى منه الكثير من الإضافات التي قد تسبب ثبات الوزن، أطباق وصفات الطعام، أطباق وصفات الحلوى، والأصناف عالية الكربوهيدرات والتي تسبب ارتفاع معدل السكر في الدم، وزيادة الشره Craving تجاه السكريات والنشويات.
ما هو الكيتو كلاسيك الكيتو كلاسيك أكثر صرامة من دايت الكيتو المعتاد أو المسمى ليزي كيتو؛ فهو الاختيار الأفضل للمبتدئين. أغلب الناس يفضل البدء بالكيتو كلاسيك لتعويد الجسم على النظام الجديد وعلى صنع الطاقة من الدهون وليس من الكربوهيدرات والدخول إلي الحالة الكيتونية بسرعة مما يؤدي إلي بدء حرق الدهون بكفاءة وسرعة وفقدان الوزن. يفضل عمل كيتو كلاسيك أول شهر من نظام الكيتو لضمان الوصول لحالة الكيتونية. classic keto الكيتو كلاسيك هو الحل الأمثل عند ثبات الوزن؛ فبعد فترات طويلة من المداومة على الكيتو ومع زيادة نسبة الكارب نتيجة عمل الكثير من الوصفات والحلوى قد يحدث ثبات للوزن، لكن يعيد اتباع الكيتو كلاسيك عملية فقد الوزن وحرق السعرات والدهون مرة أخرى نتيجة تقليل نسبة الكربوهيدرات. يمكن أن يتم بدء نظام الكيتو العادي منذ البداية لكن يؤدي إلي تأخر بلوغ الحالة الكيتونية. أثناء تطبيقه يجب تجنب عدد من المسموحات عالية الكربوهيدرات أو التي قد تسبب ثبات الوزن. مسموحات الكيتو كلاسيك تتمثل الأطعمة المسموحة في نظام الكيتو الغذائي في النقاط التالية: الدهون الصحية السمن البلدي شرط أن تم صناعته من مصدر حيواني دون إضافة أي زيت نباتي.
استقبل أمير دولة قطر الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، في مكتبه بالديوان الأميري، اليوم الخميس، وزير الدولة عضو مجلس الوزراء الأمير تركي بن محمد بن فهد بن عبد العزيز، والذي نقل لأمير دولة قطر، تحيات وتقدير خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، والأمير محمد بن سلمان، ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع. مكتبة قطر..شعور بالإنتماء للريادة - إسلام أون لاين. فيما حمَّل الشيخ تميم بن حمد، الأمير تركي بن محمد بن فهد، تحياته وتقديره لأخيه خادم الحرمين الشريفين، ولولي العهد - حفظهما الله -، وتمنياته لهما بموفور الصحة وتمام العافية. وجرى خلال الاستقبال، تبادل الأحاديث الأخوية وبحث العلاقات الثنائية المتميزة بين البلدين وسبل تطويرها. حضر الاستقبال الأمير منصور بن خالد بن فرحان سفير خادم الحرمين الشريفين لدى دولة قطر، ومن الجانب القطري الشيخ محمد بن عبد الرحمن آل ثاني نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، والشيخ سعود بن عبد الرحمن آل ثاني رئيس الديوان الأميري.
اقرأ أيضاً: "مكتبة قطر الوطنية" الأولى عربياً في حفظ التراث وتعتزم المكتبة تنفيذ باقة متنوّعة من الفعاليات العامة على مدار أسبوعين بمناسبة افتتاحها، تتضمّن العديد من المحاضرات والندوات النقاشية والمعارض والورشات التثقيفية والتدريبية. كما تتيح المكتبة خدمة التصفّح المجاني للمصادر الإلكترونية من أوراق بحثية وكتب إلكترونية أو مسموعة عبر موقعها الإلكتروني. وكانت المكتبة قد فتحت أبوابها أمام الجمهور بشكل تجريبي، منذ نوفمبر الماضي، واستقبلت خلال تلك الفترة أكثر من 161 ألف زائر، وتجاوز عدد الكتب المستعارة 300 ألف كتاب. مكتبة ثاني تميم البرغوثي. وفي تصريحات سابقة، أكدت سهير وسطاوي، المديرة التنفيذية للمكتبة، أن "افتتاح مبنى مكتبة قطر الوطنية إنجاز كبير في المشهد الثقافي والتعليمي بدولة قطر، وستكون المكتبة الوجهة الأولى لكل السكان للتعلّم والتعاون والإبداع". وقالت: "تقع المكتبة التراثية في موضع القلب من المبنى الجديد، ويحيط بها أحدث ما وصلت إليه التكنولوجيا والتقنيات والنظم في مجال المكتبات، في إشارة رمزية إلى أن مكتبة قطر الوطنية هي جسر حقيقي بين ماضي قطر وتاريخها العريق ومستقبلها الباهر". - مكتبة الأطفال وتحتوي مكتبة قطر الوطنية على مقرّ خاص بالأطفال، به أكثر من 100 ألف كتاب متاح باللغتين العربية والإنجليزية، وغيرهما من اللغات الأخرى.
أما الرئيس التنفيذي للمكتبة البريطانية رولي كيتينغ فألقى كلمة حول أهمية المكتبات، فيما تحدث مؤسس مختبر وسائل الإعلام في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا نيكولاس نيغروبونتي عن "تأثير التكنولوجيا على خدمات المكتبات". وتبلغ طاقة المكتبة الاستيعابية مليونا و200 ألف كتاب. وكانت الشيخة موزا بنت ناصر قد وضعت في 16 ديسمبر 2016 أول كتاب على رفوف المكتبة وهو مخطوط لمصحف بديع ونادر للقرآن الكريم. العديد من الشخصيات الثقافية والسياسية حضرت الافتتاح الرسمي للمكتبة (الجزيرة) مكتبة تراثية كما تضم هذه المنشأة مكتبة تراثية تحوي مخطوطات نادرة يزيد عدد مقتنياتها عن 50 ألف مادة تاريخية وتراثية، تشمل أربعة آلاف مخطوط و1400 خريطة تاريخية و26 ألف كتاب، بالإضافة إلى عشرات الأطالس و30 ألف صورة فوتوغرافية فضلا عن الآلات الملاحية والفلكية القديمة. واستقبلت المكتبة منذ افتتاحها التجريبي في نوفمبر/تشرين الثاني الماضي 200 ألف زائر، وسجلت أكثر من 51 ألف عضو جديد. مكتبة ثاني تميم مزخرف. وخلال هذه الفترة، بلغ عدد الكتب المستعارة 300 ألف كتاب منها أكثر من 185 ألفا من مجموعة الأطفال واليافعين وأكثر من 115 ألفا من الكتب العامة. وتنظم المكتبة بمناسبة افتتاحها الرسمي سلسلة من الفعاليات على امتداد الأسبوع، منها ندوة نقاشية عن "الحقيقة تهمنا جميعا: عصر الأخبار المزيّفة"، ومحاضرة بعنوان "كيف شكل العلم تراث قطر وهويتها"، إضافة إلى المعرض القطري الألماني عن الحكايات التراثية العربية والألمانية.
تفضل حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى، فشمل برعايته الكريمة حفل الافتتاح الرسمي لمكتبة قطر الوطنية، الذي أقيم مساء اليوم في المبنى الجديد للمكتبة بالمدينة التعليمية، بحضور صاحب السمو الأمير الوالد الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني، وصاحبة السمو الشيخة موزا بنت ناصر، رئيس مجلس إدارة مؤسسة قطر. كما حضر حفل الافتتاح معالي الشيخ عبد الله بن ناصر بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء ووزير الداخلية، وعدد من أصحاب السمو والفخامة والمعالي. ودشن سمو الأمير مكتبة قطر الوطنية رسمياً، عبر توقيع شهادة الافتتاح الرسمي لمكتبة قطر الوطني، التي سيتم وضعها على لوحة لتخليد هذه الذكرى، كما وضع سموه الكتاب رقم مليون على أرفف المكتبة، وهو نسخة نادرة من مخطوطة لكتاب صحيح البخاري عمرها أكثر من 843 عامًا. من الجدير بالذكر أن صاحبة السمو الشيخة موزا بنت ناصر وضعت في ديسمبر 2016 أول كتاب على أرفف المكتبة. مكتبة ثاني تميم المجد. واستقبلت المكتبة ضيوف الحفل بسجادة مضيئة بمصابيح صُمِّمت خصيصًا لكي تصحب الوفود في رحلة قصيرة عبر أبرز وأشهر معالم دولة قطر. كما شهد حفل الافتتاح كلمة ترحيبية للدكتورة سهير وسطاوي، المدير التنفيذي لمكتبة قطر الوطنية، وكلمة للشاعر تميم البرغوثي بعنوان "مدن كالمها"، وعرض فيلم قصير عن المكتبة، بعدها تحدث المهندس المعماري رِم كولهاس، المصمم المعماري للمبنى، عن الهندسة المعمارية للمؤسسات الثقافية.