بنجيب 3 كوبايات جريش و كيلو و نصف لحم غنم او فراخ و بصلتينكبيرة مفرومين ناعمين و 2 طماطم مفرومة و 3 ملاعق صلصة و ملعقتين سمن و ملح حسب الرغبة و للزينة ملعقة سمنة و بصلتين. طريقة عمل جريش لذيذ جدا. ونص كاس جريش قطري رز مصري بصل ثوم صلصة فلفل حار مرقة ماجي كمون فلفل اسود شوي كركم زيت زبدة قطعتين صغار ملح حسب الحاجه ماء حار لبن. طريقه عمل الحلي الغرقان لذيذ جدا. يتم وضع في مقلاة واسعة البصل ورشة الملح وقليل من الماء ويقلب إلى أن يتحمر جيدا وتجف المياه ويضاف له السمنة والبهارات والزبيب. تعليم وصفات جميله وطيبه الكل المرة بدها صير ست بيت. يتم نقع الجريش مع الرز لمدة 5 ساعات. نحضر قدرا عميقا ثم نضيف كمية مناسبة من الماء لغلي الدجاج ثم نضعه على نار متوسطة. ويضاف اليه الملح ويترك على نار هادئة لمدة ساعه. اصبع زبده 100 جرام جريش مغسول و منقوع ماء مغلي لبن يعادل 4 اكواب كبيره بصله متوسطه مفرومه ناعم ونص كمون مطحون صدور دجاج مغسوله و مسلوقه و مفتته اذا حابين بدون دجاج عادي من الزيت. تمن باقلاء طعم ررهيب. 5- من المفضل أن يتم المزج بين كل من الجريش والبرغل في الوصفات المختلفة نظرا لأن لكل منهم خصائص وفوائد في الأكل.
طريقة عمل الجريش باللبن ، من اسرع الوجبات التي يتم تحضيرها وصفة الجريش فكل ما علينا ضافة اللبن الزبادي، وعصير الليمون، والكمون، والملح، والفلفل الحار،وخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا. تغطية القدر، وترك الخليط مرةً أخرى على نارٍ هادئة مدّة ربع ساعة تقريبًا ن ثم رفع القدر عن النار، وتركه جانبًا مدّة عشر دقائق، حتّى يبرد تمامًا وقد يقدم ساخنا ايضا. طريقة الجريش باللبن بدون دجاج الجريش يعرف باسم اخر وهو الكشنة وطريقة تحضيره من اسرع واسهل الوجبات حيث نقوم بتشويح البصل مع الزيت ثم نضيف معجون الطماطم والكمون والليمون الأسود والملح والقليل من الماء والفلفل الأخضر ونقلب ونقوم بوضع الجريش في طبق التقديم ونضع فوقه الكشنة ونرش القليل من السمن البلدي على السطح ويصبح جاهز للتقديم وقد يقدم بارد او ساخن حسب الشخص. طريقة عمل جريش لذيذ جدا الجريش من الماكولات الرائعة واللذيذة جدا والتي تقدم على وجبات الفطور ووجبات الغداء ووجبات العشاء وطريقه تحضيره ،سخّني كمية وافرة من الزبت النباتي في قدر على نار متوسطة ، وأخرجي البصل من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق ،ولتحضير الجريش: في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل ثم صفي الجريش من الماء وأضيفيه إلى البصل.
وأضيفي اللحم إلى السمن والبصل، وحركيهم حتى يبدأ اللحم في النضج. بعدها ضعي البنادورا، واتركيها على النار حتى تثقل ويتم تسبيكها. وبعد ذلك اسكبي الماء على المكونات السابقة. واتركيها لمدة نصف ساعة. وضعي الجريش المغسول مسبقًا، وحركيه مع الخليط السابق. وأضيفي القرفة والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود مع البهارات، وحركي كل المكونات حتى تتغلغل التوابل معها. وأخيرًا ارفعي الجريش السعودي عن النار، وقدميه في الصحون مع المقبلات وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يقول الناظم العمري - YouTube
يقول الناظم العمري تذكر - YouTube
يقول الناظم العمري تذكر × زمان كان فيه الطيب يذكر - YouTube
يقول الناظم العمري - الحضاره كلمات محمد بن لقفص العمري أداء صالح الحوالي - YouTube
دمتم لمحبيكم جميعااااااااااااا 08-07-2020, 01:06 AM المشاركه # 12 الله يرحم آباءنا وأجدادنا وعسى الله يحفظ هالجيل والله المستعان بارك الله فيك على الإضافة والمشاركة
صَمـْـت ✿., يَ عين لا تيّأسي لحظة! مابين غمضتك و اليقظه ~:7WD07565: 08-02-2013, 18:01 #4 / 42361 Jul 2011 450 09-02-2013, 15:42 #5 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة سمو تسلمي شكرررررا ^_^ المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ● حُورْ آلعُيـُونْ!.