طريقة عمل #السمن البلدى# من القشطه - YouTube
من بين اطباق الحلويات السهلة في التحضير و التي يمكنك القيام بها في وقت قليل جدا و تعتبر من اسهل اطباق الحلويات التي يمكنك تحضيرها في اواخر شهر رمضان المبارك طبق حلوى القشطية.. تابعي معانا هذا المقال لكي تتعرفي على طريقة عمل حلوى القشطية وقت التحضير.. اذا قررتي نتقومي بهذا الطبق فانتي بحاجة الى 25 دقيقة فقط من وقتك فسوف تستغرقي فقط 5 دقائق في تحضير المكونات التي سوف تستخدميها في حلوى القشطية و بعد ذلك سوف تستغرقين 20 دقيقة في خلط المكونات و تسوية الحلوى.. هذه الوجبة سوف تكفي 4 أشخاص اذا اردتي زيادة الكمية فاليكي ذلك و لكن يجب ان تقومي بمراعاة المقادير. مكونات حلوى القشطية – قومي بتحضير عدد واحد من كوب الطحين. – قومي بتحضير رشة ملح. – قومي بتحضير ملعقة صغيرة من السكر. طريقة عمل "القشطة" السورية في المنزل. – قومي بتحضير عدد 2 ملعقة صغيرة من باكنج بودر. – قومي بتحضير 150 جرام من القشطة. – قومي بتحضير كوب من السكر المطحون من اجل التزيين و ضعي عليه معلقة صغيرة من القرفة. – قومي بتحضير " ليمون و سكر و كوب ماء " من اجل عمل الشيرة الباردة. طريقة تحضير و عمل حلوى القشطية الخطوة الاولى.. طريقة تحضير الشيرة او الشربات.. " اولا قومي بتحضير وعاء و ضعيه على النار و من ثم قومي بوضع الماء بداخل الوعاء و ضعي عليه كمية السكر الذي قومتي بتحضيرها سابقا ، و من ثم انتظري حتى يذوب السكر في الماء و من ثم قومي باضافة الليمون عليه و قلبيه جيدا و اتركي المحتوى حتى يغلي على النار و اتركيه لمدة 5 دقائق يغلي ، بعد ذلك قومي برفع المحتوى من على النار و ضيفي له كيس الفانيليا ".. و بعد ان تقومي بالخطوات السابقة سوف تكون الشيرة جاهزة.
بعد ذلك نقوم بإذابة النشا في نصف كوب من الماء ثم نضيفها للمكونات السابقة مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط وعدم تكون تكتلات. نرفع الخليط من على النار ونتركه يبرد ثم نضعه في إناء ويحفظه في الثلاجة حتى نستخدمه. طريقة عمل القشطة البلدي المصرية نقدم لكم مجموعة من الطرق المضمونة لعمل القشطة البلدي المصرية في المنزل بكل سهولة، وإليكم طريقة العمل: المكوّنات ٣ لتر من الحليب. ١ كوب من الكريمة السائلة. نصف كوب حليب بودر. ١ ملعقة ونصف نشا. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل قشطة القطايف | TikTok. ٦ ملعقة صغيرة خل. نقوم أولا بوضع الحليب البودر مع القليل من الماء الخل في إناء على النار مع التقليب. عندما يبدأ الحليب في التكتل نرفعه من على النار ونصفيه جيدا ونتركه جانبا. ثم نحضر وعاء آخر ونضع به الحليب السائل مع النشا والكريمة والسكر ونخلطهم جيدا وننتظر حتى يغلي ويتماسك. نضيف الحليب المصفى إلى الخليط المتماسك ونحركه مرة أخرى ثم نرفعه عن النار حتى يبرد. نضع القشطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى تتماسك ونتمكن من استخدامها. [1] طريقة عمل القشطة البلدية السورية تصنع القشطة السورية من الحليب بصورة أساسية ويضاف له مجموعة من المكونات المختلفة وذلك لأنها تدخل في الكثير من الوصفات والحلويات، ومن أبرز أنواع القشطة السورية هي البلدية ومكوناتها كالآتي: ٣ لتر حليب.
أضيفي الحليب المفتت ثمّ حركيه لمدّة دقيقة. ارفعي الخليط عن النار، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً. اتركي القشطة لمدّة ثلاث ساعات في الثلاجة. طريقة تحضير الشعيبيات بالقشطة ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كوب من زيت الذرة. بيضة. كوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من البايكنج باودر. رشّة من الملح. ملعقة كبيرة من الخلّ. ملعقة صغيرة من السكر. كوبان من النشا من أجل فرد العجين. كوب من الزبدة الذائبة. مقادير القطر كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. طريقة تحضير القطر ضعي السكر والماء في قدرعلى نار عالية حتى يذوب السكر، واتركيه حتى يغلي. أضيفي باقي المقادير واتركيه يغلي على ناء هادئة لمدة ثمن دقائق. اخلطي كلاً من: البيض مع الحليب، والسكر، والزيت، والخل بشكلٍ جيد. نخّلي الطحين مع الباكنج باودر والملح، ثم أضيفي خليط البيض واعجنيها جميعاً لمدّة ثماني دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة، وغطّيها واتركيها حتى ترتاح لمدّة ساعة. ابرمي العجينة بشكل طويل أسطواني الشكل، ثم قسميها إلى 16 قسماً لها نفس الحجم، ثم غطّي قطع العجين بطبقة كافية من النشا.
ثم نأخذ صينية، ونضع قطعة من الزبدة فيها وتدهن الصينية، ثم نضغط القطع المشكلة، وضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة و اخبزيها لمدة نصف ساعة، ثم أخرجي الصينية واسكبي الشراب وقدميها. [2]
طريقة التحضير: يوضع الحليب على النار ويترك إلى الغليان، ثم تتم إضافة السميد تدريجياً إلى الحليب، مع الاستمرار في التقليب إلى أن تتضاعف كمية الحليب يضاف ماء الورد إلى ما سبق مع التقليب جيداً إلى الحصول على القوام المتجانس يرفع المزيج من على النار، ويتم وضعه في إناء ويترك إلى أن يبرد تماماً، ليكون مثل القالب يفرك القالب جيداً إلى الحصول على القشطة الناعمة الكنافة بالقشطة السورية: المكونات: 200 جرام من عجينة الكنافة. كوب من الحليب السائل. كوب من السمن. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 4 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة. نصف كوب من القشطة السورية. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. 50 جرام من الفستق الحلبي. طريقة التحضير: يوضع الحليب في إناء على النار المتوسطة الحرارة، ثم يضاف إليه كل من السكر والدقيق والنشا. يضاف إلى ما سبق القشطة، ويتم التقليب جيداً على النار الى الحصول على القوام الكثيف المتجانس. يرفع المزيج من على النار، ويضاف إليه كل من ماء الورد والفستق الحلبي، ويترك جانبا إلى أن يبرد قليلاً. تذوب السمنة على النار الهادئة، ثم توضع على الكنافة، ويتم دعكها جيداً. يتم تقسيم الكنافة إلى خصلات، على أن توضع الحشوة السابق ذكرها على كل خصلة، ويتم لفها جيداً لتكون على شكل كرات.
قصة واقعية ـ ذات عبره الرجل الحكيم 😓 قصص قصيره قصه حكايه حكايات عبره قصة الحكيم قصة حب الحذا الاحمر - YouTube
تأثرت الفتاة بحديثه عن طفولته وقد عرفت أن بداخله شاب لطيف حساس مرهف الحس، وبعد مرور ايام قليلة تقدم الشاب للزواج منها وقد وافقت علي الفور فقد حست أن الله عز وجل عوضها برجل حنون ووفي، وتم الزواج وعاشا أجمل أيام حياتهما معاً في سعادة، وظلت قصة القهوة المالحة تربط بينهم،فكانت دائماً تضع الملح في قهوته ظناً منها انه يحبها مالحة. وبعد مرور اربعين عاماً علي زواجهما اصابه مرض عضال وتوفي هذا الزوج الحنون الطيب، ولكن قبل وفاته بأيام قليلة ترك رسالة الي زوجته العزيزة وأوصى الا تفتحها الا بعد موته، وبعد مرور ايام العزاء تذكرت الزوجة هذه الرسالة وقررت فتحها وقراءتها وكانت مفاجاة شديدة لها، كان مكتوب بالرسالة ما يلي: زوجتي الحبيبة، ارجوكي سامحيني لقد كذبت عليك مرة واحدة فقط طوال اربعين عاماً عشتها معك، القهوة المالحة هي الكذبة الوحيدة بيننا.. قصة قصيرة.. حكاية حب. هل تذكرين اول لقاء لنا، يومها كنت في غاية القلق والتوتر، وبدلاً من ان اطلب سكر لقهوتي طلبت ملحاً فخجلت واضطررت الي الاستمرار في الامر. حاولت كثيراً ان اخبرك الحقيقة ولكنني خفت أن تظني انني ماهر في الكذب، خفت ان افقدك وافقد ثقتك بي، فاضطررت الي شرب القهوة المالحة طوال حياتي حتي لا اخسرك، ولكن الآن قررت ان اخبرك الحقيقة كاملة ، أنا لا أحب القهوة المالحة اطلاقاً، طعمها غريب جداً، واريد ان اخبرك انه لو كان لي حياة اخري فلن اتردد ان اعيشها معك بكل تفاصيلها حتي لو اضطررت الي شرب القهوة المالحة الي الابد، واتمنى أن يجمعني الله بك في جنات النعيم.
؟.. يمكن من كمية الزبالة إللي مرمية قدام بيت البطل، والا من غلو الأسعار إللي كان بيفجع البطلة كل ما تنزل السوق، ولا يمكن من تكثيف وجمع الواقع المر إللي عايشه البطل والبطلة معا فبدل ما كان هو عايش في مر وهى عايشه في مر اتوحد مرهم، ولا يمكن علشان النهاية المفجعة إللي انتهت بيها حياة البطل وهو بيرمى بنفسه من فوق سطوح البيت لما شاف البطلة إللي ماقدرش يضمها لصدره ولامرة مرمية فى حضن واحد راكب عربية جميلة جدا... عارفين أنا متهيألي إن العربية ده هى سبب القبح الشديد إللي في قصتي.