الحساسية الصدرية (الربو)، هي مرض مناعي مزمن ناتج عن رد فعل مناعي مبالغ فيه ضد محفزات الحساسية. عند التعرض لأحد المحفزات مثل الروائح النفاذة أو الأتربة فإن المناعة تعتبر هذه المواد عامل خطورة، وبالتالي تبدأ نوبات السعال والكحة وضيق الشعب الهوائية لمنع هذه المواد من الوصول إلى الرئتين. الأسباب والمحفزات الأسباب التي تؤدي لرد فعل المناعة المفرط غير معروف، لكن الأطباء يأكدون أن الوراثة هي أحد الأسباب، إلى جانب بعض العوامل الأخرى مثل اضطراب الهرمونات والغدد الصماء، إلى جانب نمط الحياة. تشمل محفزات الحساسية الصدرية، أو المواد التي تسبب الأعراض: حبوب اللقاح وغبار الطلع. ريش الطيور ووبر الحيوانات. ذرات التراب والهواء الملوث. الطقس القاسي. الدخان والتدخين. الروائح النفاذة مثل العطور، البخور، المواد الكيميائية، مستحضرات التجميل. الأقمشة ذات الوبر مثل الصوف، بعض الستائر والسجاد أو الموكيت. الكتب القديمة. أعراض الحساسية الصدرية تشمل الأعراض الأكثر شيوعاً لحساسية الصدر: الكحة والسعال. ضيق التنفس. صفير أو أزيز في الصدر. علاج الحساسية الجلدية مجرب ومضمون - ايوا مصر. تسارع النفس. ضعف عام في الجسم (الشعور بالإرهاق). بلغم على الصدر. علاج حساسية الصدرية بالعسل والبصل لعلاج الحساسية الصدرية بأي طريقة كانت، سواء اعتماداً على الأدوية المضادة للإلتهاب وموسعات الشعب ومثبتات المناعة.
يمكن استخدام العسل خارجياً -كدهان موضعي- لعلاج حالات حساسية الجلد المختلفة، كما يستخدم داخلياً عن طريق الفم لتقوية جهاز المناعة والحد من فرط التحسس. تنبيه! إذا كان لديك حساسية أو رد فعل تحسسي من الطلع (غبار الطلع) فهذا يعني أن العسل سيزيد الأمر سوءاً. فالعسل قد يختلط مع غبار الطلع ويسبب حساسية لبعض الأشخاص وإن كان ذلك نادر جداً. لذلك! تجنب استخدام أي من منتجات العسل إذا كان لديك حساسية ضد غبار الطلع. علاج حساسية الجلد بالعسل - سطور. يمكن استخدام العسل بدون إضافات داخلياً أو كدهان موضعي كما أشرنا، كذلك يمكن أن يضاف إليه مواد طبيعية أخرى لزيادة فعاليته. مثل الألوفيرا (خلاصة الصبار)، الكركم، الزنجبيل ويمكن أن يضاف إلى الفاذلين الطبي. فوائد العسل للبشرة والجلد عسل النحل الطبيعي له العديد من الخصاص العلاجية، كما يدخل في العديد من الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل والعناية بالبشرة. يأتي ذلك كونه يحتوي على مضادات نادرة للأكسدة والعديد من الفيتامينات مثل فيتامينات B وفيتامين G، ويعد مصدراً جيداً للزنك. إليك أهم فوائد علاج حساسية الجلد بالعسل: مضاد للبكتريا والفطريات، ويمنعها من التراكم على سطح الجلد إذا ما استعمل كدهان موضعي.
حساسية الجلد من الحالات الشائعة التي قد تحدث لعدة أسباب، أهمها احتكاك الجلد بمهيجات تثير ردود فعل تحسسية، كالأقمشة الصناعية أو المواد الكيميائية أو نتيجة لدغات الحشرات وغير ذلك، ويصاحب حساسية الجلد أعراض مزعجة، لذا يلجأ بعض ربات الأمهات لعلاج حساسية الجلد بالعسل كوصفة منزلية سريعة. تعرفي معنا في المقال إلى مدى فاعلية هذه الطريقة، وأنواع حساسية الجلد المختلفة. هل يمكن علاج حساسية الجلد بالعسل؟ لسنوات طويلة استُخدم العسل كعلاج موضعي لعديد من الحالات الجلدية، كالقرح والجروح والحروق، لخواصه المضادة للالتهاب والبكتيريا، وقد تتساءلين عن إمكانية استعمال العسل لعلاج حساسية الجلد، خاصةً أن الحساسية يصاحبها أعراض، كالالتهاب والحكة والطفح الجلدي، التي قد تخفف خواص العسل حدتها، وبالفعل قد يهدئ العسل -خاصةً عسل المانوكا- الالتهابات والتورم والحكة، ويخفف أعراض الحساسية الجلدية. مع ذلك، فقد أشارت بعض الدراسات الطبية إلى أنه قد لا يؤدي إلى أي تحسن، بل إن بعض الدراسات رأت أنه قد يحدث نتائج عكسية، خاصةً أن بعض الأنواع التي تُنتج بطريقة بدائية وتكون غير مفلترة قد تحتوي على بقايا حبوب اللقاح، التي مع وضعها على الجلد قد تسبب مزيدًا من ردود الفعل التحسسية.
يقوم جهاز المناعة برد فعل دفاعي نتيجة التعرض لهذه المواد، ولكنه يعتبر هذه المواد شديدة الخطورة، ويرسل الدفاعات المناعية مما يسبب تحسس والتهابات وحكة أو هرش لتنبيهك بكونك تتعرض لمادة خطيرة. تشمل محفزات الحساسية الجلدية واحدة أو أكثر من المواد التالية: المنظفات والعطو ر التي تحتوي على مواد كيميائية مهيجة للجلد. وبر وريش الحيوانات، مثل الأغنام والكلاب والقطط. بعض أنواع الأدوية، مثل المضادات الحيوية التي تحتوي على أنسولين أو سيلفا، خافضات الحرارة وبعض المسكنات، الأدوية البيولوجية وأدوية التشنج. بعض مستحضرات التجميل، مثل تلك التي تحتوي على الكحول والمواد الأخرى المهيجة. الزيوت العطرية، وهي الزيوت التي غالباً ما تستخدم في العلاجات العشبية، وصناعة العطور. ومن أمثلتها زيت النعناع، زيت الجوجوبا، زيت اللافندر وزيوت المكسرات. بعض أنواع الطعام، مثل الحليب، البيض، فول الصويا، المكسرات والأطعمة البحرية. الطقس القاسي، مثل ظروف الجو البارد جداً في فصل الشتاء أو الحار والجاف في فصل الصيف. التعرق المفرط، قد تندلع أعراض حساسية الجلد بسبب كثرة التعرق. مثل الأكزيما التعرقية أو أكزيما فرط التعرق. علاج حساسية الجلد بالعسل العسل غني بالمواد الطبيعية المرطبة والمضادة للأكسدة، كما أنه يساعد بشكل فعال في بناء أو اعادة بناء وترميم الخلايا بشكل صحيح.
صينية الكنافة بالمهلبية واحدة من أشهر الوصفات المرتبطة بشهر رمضان الكريم، وتتعدد طرق تحضيرها وحشوها من وصفة لأخرى مما يمكنك من تحضيرها كل مرة بمذاق وطعم مميز، اليوم نقدم لك طريقة عمل الكنافة الطرية مظبوطة ومتماسكة وطعم لا يمكنك مقاومته، تعرفي على طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة التحضير والخطوات واضحة بالصور خطوة خطوة لكنافة بيتي ناجحة ولذيذة مع طريقة عمل القشطة البيتي بالحليب البودرة. مكونات وطريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة نحضر نصف كيلو كنافة تفتت جيداً ونضيف عليها عدد 2 ملعقة كبيرة من السمن السايح، وملعقتين كبيرتين من السكر البودرة وتقلب جيداً ثم تقسم الكمية لنصفين. في صينية فرن صغيرة قصيرة الحافة ومدهونة بالسمن نأخذ الجزء الأول ويفرش في قاع الصينية، ونكبسها جيداً باليد أو بإستخدام ظهر صينية أخرى. طريقة عمل القشطة البيتي بالحليب البودرة في وعاء علي النار نضع: 2 كوب ماء، 2 فنجان قهوة حليب بودرة، فنجان من السكر، 4 ملاعق كبيرة من النشا. تخلط المكونات علي البارد وترفع على النار وتقلب بإستمرار على نار هادئة حتي يثقل القوام. تترك لتبرد قليلاً. نضع الحشوة علي طبقة الكنافة ولكن لا تدعيها تصل للأطراف حتى لا تحترق في الفرن.
الكنافة بالقشطة "الكنافة بالقشطة" أحد الأطباق الأساسية على مائدة المصريين فى أيام رمضان، لمذاقها الرائع، وفوائدها على الصحة، فى حال عدم الإكثار منها. وفى السطور القادمة نرصد طريقة عمل الكنافة بالقشطة: المقادير 1/2 كيلو كنافة 1 كوب سمنة سايحة 1/2 كوب سكر بودرة طبقة الكريمة 3 أكواب لبن 2 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة قشطة 1 ملعقة كبيرة سكر الشربات 2 كوب سكر 1. 5 كوب ماء عصرة ليمون طريقة عمل الكنافة بالقشطة: كشفت الشيف خلود مراد، عن أفضل طريقة لعمل الكنافة بالقشطة، قائلة: "نطلع الكنافة من التلاجة نفرمها فى الكبة أو بإيدينا، وعلى مفرش سيلكون أو رخامة نضيفة بننزل الكنافية عليها السكر وندمجهم مع بعض كويس، ثم نضيف السمنة ونغلف الكنافة بيها كويس جدا". وتابعت: "فى صينية مقاس 28 أو 30 مدهونة سمنة كويس بننزل بنصف كمية الكنافة تقريباً المهم تكون طبقة رفيعة جدا، ونضغطها كويس فى الصينية ثم نضيف عليها طبقة الكريمة وهى سخنة، ونسيب الطبقة لحد ماتبرد". وأردفت: "نضيف النصف الثانى من الكنافة أو لحد ماتغطى طبقة الكريمة، وتكون طبقة رفيعة، ثم نضيف طبقة خفيفة من السمنة السائحة بالفرشاة من على الوش".
الكنافة من ألذ وصفات رمضان و أشهرها، والتي تتميز بإمكانية تقديمها بالعديد من الحشوات والطرق الشهية مثل حشوها بالقشطة والجبن ، المكسرات ، وأيضاً عمل الكنافة المبرومة و كنافة الريد فيلفيت وغيرها من الوصفات واليوم إخترنا لك وصفة بسيطة لعمل كنافة بالقشطة سهلة يمكنك تحضيرها صينية كبيرة أو قطع ميني كنافة مثل الوصفة، مع طريقة لعمل قشطة لحشو الكنافه من الشيف غادة التالي. طريقة عمل ميني كنافة بالقشطة سهلة تفرم الكنافة جيداً ثم يضاف لها الزبد وتخلط معه جيداً حتى تتشرب الكنافة كل كمية الزبدة. توضع الكنافة في صينية الميني الكاب كيك أو قوالب صغيرة وتوزع في الأسفل والجوانب بإصبع اليد، ونقوم بعمل تجويف في المنتصف ويوزع به الحشو مثل القشطة أو المكسرات أو أي حشو تفضليه. نوزع كمية من الكنافة في الأعلى ميني كنافه ويساوى السطح فوق الحشو وتوضع الصينية في الفرن الساخن حتى تنضج. طريقة عمل شربات الكنافة يوضع كوب من السكر مع نصف كوب ماء وقطرات عصير ليمون وتوضع على النار حتى يثقل الخليط ويغلي لعدة دقائق ثم يرفع الشربات من على النار. تخرج الصينية من الفرن ويوزع عليها الشربات أو العسل وتزين بالفستق الحلبي والمكسرات المجروشة وبألف هنا وشفا.
ضعي 3 ملاعق من زبدة اللوتس على المكونات السابقة، عندما ترتفع درجة حرارتها وتصبح دافئة، حتى تذوب الزبدة بسهولة. استمري في التقليب بشكل متواصل، حتى تصل المكونات إلى قوام متماسك بشكل متوسط، وحتى يمكن توزيعه بشكل سريع. أرفعي المكونات من على النار، وقومي بتوزيع جزء منها على طبقة البسكوت، بحيث يتم فردها وتغطية الطبقة الأولى تمامًا. ضعي الطبقة الثانية من بسكوت اللوتس بشكل سريع، ثم كرري الخطوة السابقة، واستمري في ذلك حتى تنتهي من كل قطع البسكوت، مع الحفاظ على وضع آخر طبقة من الحليب. في النهاية قومي بتوزيع طبقة من زبدة اللوتس أو شوكلاته النوتيلا، وتزيينها بطبقة من بسكوت اللوتس المطحون. ضعي كيكة اللوتس في الثلاجة لمدة 3 ساعات، بعد ذلك قومي بتقطيعها بالشكل المناسب وتقديمها باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ