قرص عقيلي طريقة عمل قرص عقيلي قرص عقيلي: قرص عقيلي من الحلويات الهشة والاسفنجية، وهو من أشهر أنواع الكيك في الخليج العربي، حيث يوجد العديد من الوصفات لمختلف أنواع الكيك لكن قرص عقيلي على رأسها، وخصوصاً في الكويت ، وسمي بهذا الاسم نسبة إلى "العقال" الذي يلبس على الرأس، ويرتبط تقديمة في عيدي الفطر والأضحى، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة، ويمتاز بمذاقه الشهي واللذيذ بالزعفران و الهيل و السمسم، ويتميز قرص العقيلي بأن له فوائد عديدة للجسم الموجودة في مكوناته، ويمكنك تقديمه لضيوفك مع كوب من الشاي أو مع القهوة، إليكم طريقة عمله. طريقة عمل قرص عقيلي: المكونات: 1/4 كوب من الحليب. 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. 2 و1/4 الكوب من الدقيق. 4 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة كبيرة من الهيل الناعم. 1كوب من السكر. 3 حبات كبيرة من البيض. 1 كوب من زيت الذرة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. 3/4 كوب من لبن الزبادي. لصلصة الزعفران: 2 كوب من السكر الناعم البودرة. للتزيين: سمسم محمص. طريقة التحضير: نقوم بتجهيز قالب وندهنه بالسمن، وننثر فيه بعض من السمسم. نضع الزعفران في الحليب، ونتركه لبضع دقائق حتى يتغير لون الحليب ويصبح بلون الزعفران.
وضعي بعدها خليط الحليب بالزعفران إلى المكونات السابقة واخفقيهم معا. وبعدها أضيفي الطحين والهيل والباكينج بودر مع الملح واخفقي كل المكونات جيدا. وضعي هذا الخليط مع مزيج البيض في العجان ولكن بالتدريج مع الخفق. وادهني صينية الخبز برشة زيت، وصبي بها عجينة قرص عقيلي وساوي السطح. وانثري كمية بسيطة من السمسم النيء على الوجه، قبل إدخالها إلى الفرن المسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية. واتركي العجينة لمدة نصف ساعة حتى تنضج وقومي بتحضير صوص السمسم. أحضري الحليب المحلى وسخنيه على نار هادئة مع باقي مكونات الصوص حتى يغلط القوام. وأضيفي السمسم إلى الصوص واخلطيهم جيدا. وعقب إخراج قرص عقيلي من الفرن، اغمريها بصوص السمسم واتركيها تبرد. وقطعيها لأسرتك وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة القرص عقيلي الدافئة - YouTube
ست بيضاتٍ متوّسطة الحجم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل المطحون. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران المطحون. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا السائلة. نصف كوبٍ من التمر (منزوع النواة ومقطّع لأنصاف). ملعقتان كبيرتان من السمسم (اختياري). نُحمّي الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويةً. نخلط ماء الورد مع الزعفران ونترك المزيج لينقع جانباً. نضع البيض مع الهيل المطحون والفانيلا والسكر في وعاء الخلّاط الكهربائيّ ونخفق المكوّنات حتى يتضاعف حجمها وتتشكّل رغوةٌ على سطحه. نُضيف الطحين لخليط البيض ونخفق قليلاً حتى تتجانس المكوّنات. نضيف قطع التمر للخليط ونخفق لفترة بسيطة. ندهن القالب بالزبدة ونسكب الخليط فيه ونرشّ السمسم على الوجه. ندخل الصينية للفرن؛ حيث تحتاج لما يقارب النصف ساعة حتى تنضج. نخرج القالب ونتركه لمدّة عشر دقائق ثمّ نقلبه ونقطّعه ونقدّمه مع الشاي.
0 9 إجابات حسينDz مشترك منذ: 05-01-2012 المستوى: مساهم مجموع الإجابات: 474 مجموع النقاط: 540 نقطة النقاط الشهرية: 0 نقطة Hima33 مشترك منذ: 29-12-2011 مجموع الإجابات: 962 مجموع النقاط: 1035 نقطة Nihalz26 مشترك منذ: 25-12-2011 مجموع الإجابات: 183 مجموع النقاط: 215 نقطة Nihalz26 منذ 10 سنوات يقول ياقوت الحموي في معجم البلدان، في ما يقول، عن اسم خراسان: ان «خُر»: اسم للشمس بالفارسية الدرية، وأسان: كانه اصل الشيء ومكانه. ويقول المسعودي ما مضمونه: ان الايرانيين اطلقوا اسم خراسان على المناطق الشرقية من بلادهم والمناطق المجاورة لها،وكلمة «خُر»: معناها الشمس، ويقولون عن هذه المنطقة: انها مطلع الشمس، اما المنطقة الغربية فكانوا يسمونها: خُر تبران. معنى كلمة خور. اذا كان هذا راي مورخين عربيين في سبب تسمية خراسان بهذا الاسم، فهو لا يخرج عن آراء المورخين الايرانيين. يقول محمد رضا قصابيان: خراسان، او بلاد الشمس، او ارض الشمس، اسم بلاد عريقة يتلالا كالشمس منذ القدم في مشرق ايران الكبيرة. ولموقعها الجغرافي الخاص الذي يعد في ايران مطلع الشمس، فان الكثيرين من العلماء الماضين والحاضرين يرون ان كلمة خراسان اقتبست من هذا المعنى.
نحن شعب الحديثة، نطق بعض الكلمات، وليس لديهم فكرة عن كيفية كثب اتصالهم لنا مع أرواح الأجداد. وهذا ينطبق على عدد كبير من الكلمات ورصف، مشربة الأساطير السلافية ومعنى عميق. المؤرخين واللغويين يقولون إن فرع من السلاف لا تزال تستخدم الكثير من التعاويذ السحرية أو الكلمات التي لها معنى مقدس. وكان موضوع مقالنا كلمة "شور" غامض دخلت بقوة حياتنا. ماذا يعني ذلك؟ وبأي معنى يتم تطبيقها؟ القديمة السلافية الأساطير عاش أجدادنا على الأرض ويتلقى الأشياء الجيدة كلها تقريبا من الحياة. وبالتالي فإنه ليس من المستغرب أن العديد من الظواهر الطبيعية، وسجدوا والتضحية بهم في الأعياد المختلفة. تتمتع شرف خاص الأرواح المحلية واقية. والأكثر شهرة هو المنزل. انتهج النظام في المنزل، وقاد على عتبة الغرباء واعتنى الأطفال الصغار. وكان يعتقد أن في منزل المنزل نظيفة ومضياف سوف تساعد دائما أصحاب الحماية ليس فقط، ولكن أيضا بالأفعال. يمكن الحفاظ على الحليب من prokisaniya شيء أو العثور على الطريق المفقودة. معنى و ترجمة كلمة خور في القاموس , تعريف وبيان بالعربي. ولكن عندما يكون كل شيء في المنزل رأسا على عقب، وهذا يدل على الكعكة الغضب على أصحاب الإهمال. هنا حاول جميع أفراد الأسرة لتهدئة الروح، ولكن الهدوء خلاف ذلك، والسلام في الأسرة لا يمكن أن نرى.
وفقدت تماما معناها. اليوم ونحن نعتقد حقا في شيء يختلف كثيرا عن أسلافنا. يبدو أننا أنفسنا أكثر ذكاء وأكثر استنارة، ولكن في لحظات صعبة علينا يستيقظ بطريقة أو بأخرى عن شيء القديمة، وعلى استعداد لندعو جميع الأرواح وثنية، والتي يمكن أن تساعد في الإطلاق أي حالة. لذلك، ربما يجب أن لا تفقد الاتصال مع الأجداد؟
وخوار أيضا: قرية من نواحي فارس. والخوار: قرية في وادي ستارة من نواحي مكة قرب بزرة، فيها مياه ونخيل. معجم البلدان-شهاب الدين أبو عبدالله ياقوت بن عبدالله الرومي الحموي-توفي: 626هـ/1229م 16-معجم البلدان (الخوار) الخَوَّارُ: بتشديد الواو في شعر كثيّر: «ونحن منعنا، من تهامة كلها، *** جنوب نقا الخوّار فالدّمث السّهلا» بكل كميت مجفر الدّفّ سابح، وكل مزاق وردة تعلك النّكلا معجم البلدان-شهاب الدين أبو عبدالله ياقوت بن عبدالله الرومي الحموي-توفي: 626هـ/1229م 17-المعجم الغني (خُوَارٌ) خُوَارٌ- [خور]، (مصدر: خَارَ): 1- "كُنَّا نَسْمَعُ خُوَارَ البَقَرِ": أيْ صَوْتَ البَقَرِ. {فأَخْرَجَ لَهُمْ عِجْلًا جَسَدًا لَهُ خُوَار} [طه: 88]: 2- "اِخْتَلَطَ خُوَارُ الغَنَمِ وَالظِّبَاءِ وَسَطَ الحَظِيرَةِ": صَوْتُ كُلٍّ مِنَ الغَنَمِ وَالظِّبَاءِ. الغني-عبدالغني أبوالعزم-صدر: 1421هـ/2001م 18-معجم الرائد (خار) خار يخور خوارا وخورا: - خار الثور: صاح. الرائد-جبران مسعود-صدر: 1384هـ/1965م 19-معجم الرائد (خوار) خوار: 1- ضعيف رخو. ما معنى كلمة خور. 2- جبان. 3- من الجمال: الرقيق الحسن. 4- من «الزناد»، وهي عيدان تقدح بها النار: القداح.
وعلى ذلك، فانها تنسب الى مكان شروق الشمس. على ان في الايرانيين من يرى، في تعليل هذه التسمية، آراء اخرى، فموسوعة «دهمذا» تقول: ان كلمة خراسان كلمة پهلوية استعملت في النصوص القديمة بمعنى الشرق او المشرق مقابل كلمة الغرب او المغرب. وهناك من يقول: ان معناها الارض الساطعة او المنيرة. وحافظ ابر يقول: ان معنى خوراسان هو: انه يشبه الشمس، ومن المورخين من يقول: ان كلمة خراسان مركبة من كلمتين هما: خور بمعنى الشمس، وآسان بمعنى الشروق. اي ان خراسان هي مكان شروق الشمس. والى ذلك يشير الشاعر العربي القديم الذي كان سائرا الى خراسان: أمطلع الشمس تبغي ان توم بنا؟ فقلت: كلا، ولكن مطلع الجود ويقول لسترنج: ان خراسان، في اللغة الفارسية القديمة، معناها ارض الشرق. وهذه الكلمة كانت في اوائل القرون الوسطى تطلق على جميع البلاد الاسلامية التي كانت الى الشرق من صحراء لوط امتدادا حتى جبال الهند. معنى كلمة حور. الذكي مشترك منذ: 31-12-2011 مجموع الإجابات: 1644 مجموع النقاط: 1756 نقطة Star19Amine مشترك منذ: 01-01-2012 مجموع الإجابات: 346 مجموع النقاط: 385 نقطة Midou07 مشترك منذ: 07-01-2012 مجموع الإجابات: 94 مجموع النقاط: 95 نقطة Energie119 مشترك منذ: 04-01-2012 مجموع الإجابات: 198 مجموع النقاط: 212 نقطة Energie119 منذ 10 سنوات قول ياقوت الحموي في معجم البلدان، في ما يقول، عن اسم خراسان: ان «خُر»: اسم للشمس بالفارسية الدرية، وأسان: كانه اصل الشيء ومكانه.
لمعانٍ أخرى، طالع مصب (توضيح). هذه المقالة عن الخور، وهو المصب الخليجي للنهر. لتصفح عناوين مشابهة، انظر خور (توضيح). الخَوْر [1] أو مَصَبّ النهر [2] هو مسطح مائي ساحلي يأخذ شكل خليج شبه مغلق، يصب فيه نهر أو مجرى مائي من جهة، ويتصل بالبحر من الجهة الأخرى، تمتزج فيه المياه المالحة بالمياه العذبة.